山形のグルメ/食事スポット一覧
エリア
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- 赤湯ラーメン 龍上海赤湯本店
- グルメ/お酒
- 山形県南陽市二色根6-18
- 県道246号線沿いにあるラーメン屋。看板メニューの「赤湯からみそラーメン」は、赤湯産の唐辛子を使った辛みそをスープに溶かしながら、好みの辛さで味わうことができる。また、鶏ガラベースの醤油スープ「赤湯ラーメン」や、「からみそチャーシュー麺」なども味わえる。
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- 栄屋 本店
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4.072件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県山形市本町2-3-21
- 山形名物「冷しらーめん」発祥のラーメン店。初代店主が、お客の一言で試行錯誤し昭和27年(1952)に初めてメニューとして売り出し、たちまち雑誌やテレビのメディアで取り上げられるほど人気になった。冷たくても脂が浮かばないスープは、全部飲めるほどあっさりとしながらコクがあり、真夏にはぴったり。トッピングのシャキシャキのもやしとキュウリも程よいアクセントになっている。
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雨が降って少し肌寒い日でしたがせっかくなので冷やしワンタンラーメン上注文。 ただの冷たいラーメンではなくしっかりスープが美味しく、脂も動物系も使ってるところが美味しさの理由でしょう。 山形のラーメンはどの店もボリュームが多くて食べ甲斐があります。
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- 山形県観光物産会館・ぐっと山形
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4.052件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県山形市表蔵王68
- 東北中央自動車道の山形上山ICを降りてすぐの場所にある「ぐっと山形」は様々な魅力を持った観光物産会館である。2016年に大幅なリニューアルをし、山形県の名産品や食材を県産品を販売する「売場エリア」、地域の味覚を味わえる「フードコートエリア」、「テナントエリア」でサービスを提供、山形県産品の素晴らしさを広く伝えている。
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美味しい食とお酒を提供する山形県の名産やお土産が販売されています。私は日本酒やさくらんぼ関連の食品を購入しました。 ちなまにこの建物の向かって左側に「菜果園」という佐藤錦を始めとする高級さくらんぼを販売するお店が数店舗あります。佐藤錦だけはこちら菜果園に行かれて品定めすることをお勧めします。種類が豊富で、品質がやや落ちたものが半額以下で購入できました。
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- 手打 水車生そば
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4.0160件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県天童市鎌田本町1-3-26
- 江戸時代末期、将軍家に献上していた「寒中挽き抜きそば」を今も変わらぬ味で提供してくれるそば店。山形と北海道のそばを水車と石臼で挽いたそば粉を使い、挽きたて、打ちたて、茹でたてが魅力。また、和風だしと鳥肉を使ったラーメン「鳥中華」は、元々まかないメニューだったものが裏メニューとして提供されるようになり、現在ではこれを目当てに来店する客も多い。
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以前から気になっていて、近くまで来たので平日13:30に訪問。 すぐに座れ元祖鳥中華780円を注文。 五分程で着丼。 昔ながらのあっさりらーめん、少し甘さを感じるらーめんでした。 現金のみです。
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- 最上川千本だんご
- グルメ/お酒
- 山形県北村山郡大石田町大石田乙76
- 砂糖や酵素などを一切添加せずに作った団子を販売している団子屋。「明日には、固くなるだんご」の謳い文句はその高い品質を表し、「千本だんご」の名は1日1,000本販売を達成したことに由来する。また、山形県産秘伝大豆と天然にがりを使った「秘伝大豆とうふ」も販売している。
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- ステーキハウス・オルガン
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4.011件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県米沢市大町4-1-26
- 米沢市大町4丁目の県道232号線沿いにあるステーキハウス。上質な米沢牛を使ったステーキをはじめ、米沢牛の赤ワインシチューや焼き肉、ビーフストロガノフ、ハンバーグなどの定食を提供している。また、店でも使用している益子焼きや笠間焼きの陶器の販売コーナーも併設。
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とても美味しい米沢牛を提供しています。店内はテーブル席と御座敷がありました。４台分の駐車場もあります。接客も明るく親切。たべたのは、米沢牛のA5ランクのサーロイン。肉も脂もとろけました。160グラムで4500円でした。
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- Restaurant Nico(レストランニコ)
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4.06件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県酒田市亀ケ崎3-7-2
- 地産地消のフレンチレストラン「Nico」は、地元庄内の食材を使った料理で観光客も虜にしている。オーナーシェフの太田舟二氏はフランス修行や地元レストランでの経験を活かし、2008年(平成20)に独立。伝統を守りつつ「新しい酒田フレンチ」を追求している。食材は地元産を中心に、パンからデザートまで全て自家製。特に「庄内産黒バイ貝のコロッケ」は人気メニューだ。予約が推奨される。
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山小屋を思わせるような三角屋根の建物のレストランでした。お食事はランチもディナーもすべておまかせのコースのみ。どんなお料理がいただけるかはその日のお楽しみです。「黒バイ貝のコロッケ」は、まあるい緑色のフォルムがかわいらしいお料理。ブルゴーニュ風に仕上げられ、苔のような緑はパセリで、中に食感のよい黒バイ貝が隠されていました。
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- そばの店ひらま
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4.019件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県米沢市浅川1314-16
- 昭和47年(1972)創業のラーメン店。米沢ラーメンを代表する店のひとつで、行列のできる人気店。製麺所も営んでおり、カウンター席からは麺を打つ姿も見ることができる。製麺時と茹でる前に手揉みする麺を生かすためのスープは、鶏ガラや煮干しなどを使い何時間もかけて仕込んだもの。あっさりとしたコクのある醤油味の「中華そば」は、チャーシューとナルト、メンマなどが乗った昔ながらのラーメン。細く縮れた麺は力強いコシがありスープとよく絡む。スープがなくなり次第終了となる。
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開店11時に合わせて訪問。 開店3分前に到着すると2名待ち。 すぐに開店し入店。 中華そば700円を注文。 5分程で着丼。 スープが凄く優しいので出汁を味わえる。 毎日食べれる様な優しい昔懐かしいらーめんでした。
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- 伊豆の華
- グルメ/お酒
- 山形県尾花沢市大字銀山新畑440
- 銀山温泉の入り口にある創業昭和27年(1952)の風情ある食事処。11時からはそば処、15時からは喫茶、18時からは酒処として営業している。それぞれの時間帯に、手打ちそばを中心としたメニューや、甘味、地酒におつまみ系メニューなどを提供している。
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- 山形プリン
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3.59件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県上山市葉山4-33
- 山形県初のプリン専門店「山形プリン」は、上山市の老舗旅館「古窯」が運営し、山形産の素材を使用した濃厚なプリンを提供している。特に「生プリン」は、賞味期限が10分という新鮮さを追求し、1日20食限定で提供されている。また、地元のフルーツを使用したプリンやワインプリンなど、バラエティ豊かなメニューが揃っている。
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山形で初のプリン専門店と言うことで試しに一度購入。 埼玉にあるお気に入りの専門店に負けない美味しさでリピーターとなりました。 何時も平日の午前中に買いに行くのですが、先日プレーン以外全て売り切れていました。理由は、一人のお客が買い占めてしまっていたためです。 この方は何十個と購入されていましたが、予約されずに、購入されたようでした。 （予約していたら何個かは残っているはずでは？） 仕方なくプレーン...
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- 熊文
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4.047件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県米沢市春日5-2-52
- 米沢で常に人気ランキング上位に名前のあがるラーメン店で、行列もできる有名店。お店は綺麗で清潔感があり、ゆったりしたテーブル席と小上がり席で混雑時は相席になることも。野菜、鶏ガラ、煮干しなどをバランスよく使用したあっさりスープに、麺は手もみのコシのある細縮れ麺。チャーシュー、メンマ、ナルトなどがトッピングされたオーソドックスな中華そばと、チャーシュー麺が多く注文される。モヤシラーメン、ワカメラーメンなどの醤油系の他に、味噌ラーメン、タンメンなどもあり。
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住宅街にあるラーメン店。 駐車場の店の看板が目印です。 昼時の為ほぼ満席、丸テーブルで相席、中華そば並を注文。 透き通るあっさりスープ、細目のメンマ、やわらかいチャーシュー、ちぢれ細麺。 ほっとするやさしい味わいです。
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- 美登屋
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4.044件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県山形市大字山寺4494-5
- 名刹、立石寺の参道前にある手打ちそばの店。名物の板そばは1.5人分の打ち立て蕎麦を板状の器に盛ったもの。喉越しのいい二八そばを堪能できる。またぼたもちも自慢。ずんだ餅や福餅は素朴な味わいで、窓から眺められる立谷川の景色もありゆったりとした気分でいられる。季節限定メニューも豊富。春の山菜てんぷらや夏のとまとレモン煮といった四季折々の料理が提供される。
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ガイドブックに載っている観光地のお蕎麦やさん、とうことであまり期待しないで入ったのですが、そば粉の香りよく、歯触りよく、すごく美味しいお蕎麦でびっくり。板そばは結構多く2人で分けて丁度良い量。ずんだ餅、あんこ餅は一個から注文できるので色々味わえました。子供が頼んだ鶏中華も初めての味でしたが美味しかったみたいです。お値段も適切で接客も感じがよく、良いお店でした！
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- オランダせんべいFACTORY(ファクトリー)
- グルメ/お酒
- 山形県酒田市両羽町2-24
- 山形県の銘菓のひとつ、「オランダせんべい」。薄焼きのサラダ味は、食べ飽きないおいしさで年齢問わず人気が高い。酒田市にある観光工場は、見学やおせんべい作り体験、ショップなどトータルで楽しめるスポットだ。
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- お食事処・お泊り処・お湯処 ろばた
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4.545件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県山形市蔵王温泉字川原42-5
- 蔵王の地元グルメにジンギスカンがある。北海道が有名だが、発祥地は蔵王との説もあり、羊毛生産が盛んな地域である。日本緬羊協会会長がモンゴルで羊肉料理を見つけ、山形の鋳物で鍋を作り、1959年(昭和34)の第14回国民体育大会冬季大会で振る舞われ、全国に広まった。蔵王のジンギスカンは、生のラム肉を焼き、各店自慢のタレにつけて食べるのが特徴だ。
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意外や意外。 ジンギスカンって北海道だけの専売特許では無かったのですね。 ここ山形蔵王エリアでは古くからジンギスカン料理が名物になっているようです。 宿泊したホテルの方の勧めもありこちらのろばたさんを利用しました。 宿泊もできるようなのですが飲食だけの利用も快く受けいれてくださいました。 駐車場は4台。人気点だけあり待つこともあります。 18時頃訪れたのですが約40分ほどの待つことになりました...
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- ワンタンメンの満月 本店
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3.565件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県酒田市東中の口町2-1
- 昭和35年(1960)創業の、地域に愛される味を提供してくれるラーメン屋。看板メニューは煮干しと鶏ガラのスープにとろけるような食感のワンタンが入ったワンタンメン。また、3種類のスープから2種類を選べる1日20食限定の「満月のつけ麺」も人気。
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酒田と言えば満月さん、と聞かされてきたので晩ご飯に伺いましたが、噂通りのおいしさでした。ワンタンはほろほろとした皮と具の旨味がいい感じに組み合わさっていましたし、スープは出汁の風味がちょっと強い気がしましたが、細麺とマッチしていて美味しくいただけました。
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- 赤湯ラーメン 龍上海 山大医学部前店
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4.014件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県山形市飯田西4-1-20
- 山形市飯田西4丁目にあるラーメン屋。赤湯産の唐辛子で作った辛みそが濃厚なスープの旨味を更に引き出す「赤湯からみそラーメン」が名物。また、鶏ガラを中心としたスープのしょうゆラーメン「赤湯ラーメン」や、冷やし中華などのメニューも。
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友人から山形で人気のラーメン店との情報でこちらのお店にランチタイムに訪問しました。 お昼時間の少し前でしたが店内は丁度満席となりましたが待たずに入店。 店内はカウンター席とテーブル席あり２人だったのでテーブル席に案内され、人気の赤湯からみそラーメン大盛を注文いただきました。 まず味噌を混ぜずにスーブを一口いただきましたが、味噌を混ぜなくても美味しく、辛味噌を混ぜると癖になる辛さがちょうど良く感じで...
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- 米澤牛DINING(ダイニング)べこや
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4.090件の口コミ - グルメ/お酒
- 山形県米沢市東3-2-34
- 米沢駅から徒歩約3分のところにある、米沢牛専門の焼き肉レストラン。古民家を移築し、和の趣がある落ち着いた店内は、個室風に間仕切りされゆったりと上質の米沢牛を味わえる人気店。焼肉、すき焼きなど食事によってコーナー分けされていて、特にステーキコーナーは、カウンターの鉄板で豪快に焼き上げるパフォーマンスが楽しめる。平日昼限定セットメニューは、厳選した米沢牛をリーズナブルな値段でたっぷり食べられてオススメである。
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米沢駅前にある米沢牛のお店、べこや。 お昼時もあってかかなり込み合っていました。 メニューは豊富で選択肢は多いです。 今回は冷麺セットをビビンバに換えてもらい、飲み物をノンアルビールに。 満足のお店です。
山形の主要エリア
山形県は、日本海に面し、県域の85％を産地が占める自然豊かな土地です。 県内には山形空港と庄内空港があり、東京、名古屋、大阪から飛行機によるアクセスが便利で、いずれからも1時間～1時間20分で到着します。 山形県には、松尾芭蕉が詠んだ「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」の句で知られる「立石寺」があり、山の頂上にある奇岩にぽつんと立つお寺からは、壮大な景色を楽しめます。 温泉地も有名で、大正時代のような風情を感じる「銀山温泉」や、1900年前に開湯された歴史ある「蔵王温泉」があります。この蔵王温泉にはスキーリゾートもあり、冬にはスキーが楽しめます。 県内はフルーツの生産が多く、特にさくらんぼが有名で、サクランボ狩りができる場所も多くあります。 郷土料理では、山菜をふんだんに使った山菜鍋やイモ煮、納豆を鍋に入れた納豆汁など、山の幸を使ったものが多くあります。
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