熊本のグルメ/食事スポット一覧
エリア
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- いまきん食堂
- グルメ/お酒
- 熊本県阿蘇市内牧290
- 創業百余年の歴史を誇る人気の大衆食堂で、雑誌やテレビ番組にもよく取り上げられている。名物のあか牛丼はレアに焼き上げた新鮮で歯ごたえのある牛ももの赤身肉がご飯の上にびっしりと乗せられたボリュームたっぷりの丼で、一口噛み締める度に口の中に牛肉の旨みが溢れ出る絶品。休日や観光シーズンには開店前から長蛇の列ができる。
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- 熊本ラーメン 黒亭 本店
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4.0157件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市西区二本木2-1-23
- 熊本市西区にあるラーメン店で、自家製のにんにく油・麺・チャーシューを使ったこだわりの熊本ラーメンが味わえる。脂身が少なく後味がすっきりした豚骨スープと、香ばしくほろ苦い焦がしニンニク油は、食感の良い中太麺との相性抜群。また、新鮮な黄身を厳選したこだわりの玉子も絶妙なアクセントとなっている。
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チャーシューメンを注文し、食べた。 麺は豚骨ラーメンらしく、細くてストレートだった。 チャーシューは、しなやかで豚肉らしい旨味がある。キクラゲはパリパリ食感。 青ねぎは、臭みなし。 他の具は、海苔、煮玉子。 麺も具も良いが、それ以上に良いのがスープ。 マー油が利いたスープは、焦げ臭いのだが同時に香ばしい。 香ばしいから、食欲をそそる。
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- 馬桜 下通り店
- グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区下通1-12-1 光園ビル2・3F
- 熊本市中央区にある郷土料理店。熊本名物の馬肉料理を取り扱った専門店で、新鮮で美味しい馬肉を味わうことができる。馬刺しをはじめ、せいろ蒸しや鍋料理のほかに、ホルモン煮込みやタタキなど、他店では味わえない創作料理も楽しめる。馬肉をレアで焼き上げ、ジューシーな味わいが特徴の馬肉ステーキは名物メニュー。
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- 勝烈亭 新市街本店
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4.5439件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区新市街8-18 林ビル1F
- 熊本市中央区にある、カツレツをメインとした和食料理店。鹿児島霧島高原で育てられた「六白黒豚」を使用した上質なとんかつを味わえる。看板メニューの「特選厚揚げとんかつ」は、豚肉本来のうまみを堪能することができ、出来たての味を楽しむことができる。ご飯、キャベツ、赤だしはおかわり自由。
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新市街にある豚カツの名店へ来訪。 モダンな店内、高級感があります。 注文は上ロース御膳、ゴマとすり鉢が届き間もなくスタート。 さくっと揚がった程よい厚みの豚カツ。先ずは塩、甘さが際立ちジューシーさが堪りません。いりゴマと甘めのソースとの相性が良く衣にしみわたり美味。 ごちそうさまです。
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- 熊本城 桜の馬場 城彩苑 「桜の小路」
- グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区二の丸1-1-2
- 熊本を象徴する熊本城のふもと、桜の馬場に位置する観光施設。熊本城の歴史を体験型の展示を通じて学べる湧々座や、熊本の郷土料理を味わえる食事処、お土産店などが集合している。併設の総合観光案内所にはボランティアガイドが常駐しており、1時間程度で熊本城を案内してくれる。路面電車「花畑町」電停から徒歩7分。
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- 天草海鮮蔵・イルカウォッチングセンター
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4.025件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県天草市五和町鬼池4733-1
- 天草の「海の幸」を提供する海鮮料理店で、旬の新鮮な「海鮮焼き」を味わえる。そのほか、肉厚で食べ応えのあるアワビや生うにが入った「あわび踊り焼き&よくばり丼」も人気メニュー。店の目の前には、浜辺「はまんこら」が広がり、海を眺めながら食事を楽しめる。また「天草イルカウォッチングセンター」も併設されており、食事プランと合わせて利用する観光客も多い。
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焼き牡蠣、アワビの刺身、生ウニ丼、スペシャル丼を 頂きました！ 盛り付けは綺麗！ お値段は観光地価格！ 丼は酢飯で無かった！ 海鮮として味は普通でした！
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- 紅蘭亭 下通本店
- グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区安政町5-26
- 熊本市民のソウルフード「太平燕」は、春雨スープに海鮮や豚肉、野菜を加え、揚げ玉子をトッピングした料理で、戦前から根付いている。学校給食にも採用され、市内の中華料理店では定番メニューとなっている。1934年(昭和9)創業の中国料理レストラン紅蘭亭が名店として知られ、本店は熊本の下通り、上通パビリオン紅蘭亭は上町に位置する。紅蘭亭の太平燕は、うまみが凝縮されつつもさっぱりとした後味が特徴である。
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- 郷土料理 青柳
- グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区下通1-2-10 1F
- 熊本市中央区にある郷土料理店。さまざまな部位が味わえる馬刺しをはじめ、「辛子れんこん」、天草産の新鮮な魚介類など、旬の熊本の味がメニューに並ぶ。「熊本京菜」「水前寺もやし」「春日ぼうぶら」などの「ひご野菜」を使い、江戸時代の肥後藩の復刻料理である「本丸御膳」も味わえる。
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- カフェレストラン わろく屋
- グルメ/お酒
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6600-1
- 黒川温泉でもっとも長い歴史を持つ旅館・御客屋の姉妹店。あか牛や肥皇豚などの熊本ブランド肉と地元食材をふんだんに使用した料理を提供している。希少価値の高いあか牛をじっくり煮込んだ「阿蘇のあか牛カレー」はリピーターも多い人気メニューだ。風味豊かなあか牛ロースをご飯の上に敷き詰めた「あか牛ロースあぶり重」は一日10食の限定商品。自家製のにんにくダレがかかったメニューはテレビや雑誌などの各種メディアでたびたび取り上げられている。明治期の古民家を移築したという店内は、暖炉を配した落ち着いた雰囲気だ。
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- 隠れ茶房 茶蔵カフェ
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4.011件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県阿蘇市蔵原625-1
- 築200年を越える納屋を改装したカフェ。和モダンな雰囲気漂う店内で、丁寧にハンドピックをした自家焙煎コーヒーを提供している。「自産自消」を心掛けており、料理やスイーツに自家菜園や自家農園で育てた食材を使用しているのが特徴だ。ランチメニューは肥後赤牛のロースを炭火で丁寧に焼き上げた「然ランチ」と、3種からメインを選ぶパスタランチの2種類。どちらも野菜の甘味や苦み、自然そのままの味が存分に味わえる。
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国道５７号、JR豊肥線・いこいの村駅から西に５００、SHOPダイソー前の信号から、細い道を北に３５０ｍ。 ただし、Google Mapやナビでは、遠回りの１．７ｋになるかも？ ちょっと 分かりにくい。いつも通る国道57号だが、寄る機会がなかった。 阿蘇駅前の国道信号からは、東に８５０ｍの信号ということになる。 私は、東のほうから大回りで田畑の中を走り、裏側から着く。 車は表にまわす。 門を...
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- こむらさき 上通中央店
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4.068件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区上通町8-16
- 1954年の創業、上通のアーケード商店街にある人気の熊本ラーメン屋。豚骨ベースながら、油分の少ないあっさりとした味わいでヘルシー、細麺によく絡む。初代からの味が受け継がれている。スープトッピングの細もやし、チャーシュー、焦がしにんにくとのバランスも絶妙だ。路面電車「通町筋」から徒歩7分。
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藤崎八幡宮駅から並木坂を通って上通りに歩いてきてお昼時、ちょうど目に入ったので立ち寄りました。店内はそこそこ混雑してましたがカウンター席に案内されました。チャーシュー麺を注文しました。見た目よりもあっさりで美味しいお昼でした。
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- 菅乃屋 銀座通り店
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4.070件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区下通り1-9-1 ダイワロイネットホテル熊本銀座通り2F
- 熊本市中央区下通1丁目、銀座通り沿いにある馬肉料理専門店。馬刺しや焼肉、しゃぶしゃぶ、寿司などの馬肉料理を提供している。また、レバー刺しや、希少なホルモンなども味わえる。コース料理や単品料理も楽しめる。
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熊本では馬肉料理は外せません。その思いで見つけた馬肉料理の名店の一つが、「菅之屋」さんでした。 「菅之屋」さんは、いくつか店舗があるようですが、私たちが宿泊していたホテルに近く、熊本の繁華街に位置している「銀座通り店」にしました。 馬刺しはもちろん、馬肉料理をいろいろいただいてみたかった私たちが選んだのが「桜焼き肉コース」でした。焼き肉がメインですが、馬刺しをはじめいくつかも馬肉料理を楽しむ...
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- 菅乃屋 新市街店
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4.032件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市中央区新市街2-10 コンフォートホテル熊本1F
- 熊本市中央区新市街2丁目にある馬肉料理専門店。定番の馬刺しなどはもちろんのこと、希少なホルモンを刺し身や焼肉、モツ鍋などで味わうことが出来る。「元祖！菅乃屋モツ醤油焚き」や、「馬刺し盛合せ七種」が人気メニュー。鍋、焼肉ともにコースも用意されている。
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熊本まで来たので、美味しい馬肉が食べたいと思い、「菅乃屋 新市街店」さんへやってきました。 私はギリギリ入店することができたのですが、私以降の方は満席でお断りされていました。 人気のお店ですね。 まずは、レモンサワーでスタート！！ お通しは、馬のネギトロ、ミートソース味で超美味いっす！！ [レバー刺し] 数量限定というレバー刺しをまずはオーダー！！ 新鮮なレバー刺しは最初コリコリ食感で、口の中...
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- 馬料理 天國本店
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4.025件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県熊本市西区二本木2-13-12 天國ビル2F
- 熊本市二本木にある馬肉料理専門店。馬刺しをはじめ「馬ステーキ」「馬しゃぶ」「ホルモン煮込み」など、希少部位を含む上質な馬肉を使った料理が味わえる。「特選お任せコース」では、バラエティ豊かな馬肉料理を一気に楽しむことができる。
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熊本名物の馬肉料理を提供するレストラン。 人気店との事ですが、平日のオープンと同時だったの直ぐに席に着けました。 ミニ馬刺盛６種とひれステーキのスペシャル定食（3300円）をオーダー、ステーキは細切れで食べ応えが乏しかったです。 Paypayなどの電子マネーは使えませんでした。
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- 蛇の目寿し
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4.530件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県天草市大浜町6-3
- 天草空港から車で約10分のところにある、天草の新鮮な海鮮を味わえる寿司店。天草灘の豊かな自然で育まれた魚介類を、おまかせにぎりやコースで味わうことができる。カウンターや個室も完備。お見合いや、顔合わせ、法事などさまざまなイベントに対応している。いちおしは、世界一美味しいと言われている天草・苓北産のアカウニ寿司。新鮮で濃厚なウニを、あっさりと塩でいただくと、その深い味わいに驚くこと請け合い。
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おまかせコースと泰斗を熱燗で注文。 どの品も絶品、丁寧な握り切り方、見とれてしまいます。思わずコノシロ、蛸、車海老写メしました。 中でも雲丹、くえ目を閉じてしまうほど。 贅沢なクエのあら汁温まります。 またお邪魔させていただきます。
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- 農家れすとらん田子山
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5.017件の口コミ - グルメ/お酒
- 熊本県阿蘇市三久保285
- 阿蘇市にある郷土料理店で、阿蘇の素材にこだわった自家生産・自家栽培による焼肉・農家のレストラン。阿蘇の「あか牛」を使った焼肉は、無駄な脂肪分が少なくあっさりとしているのが特徴。米をはじめ、季節の野菜を使った漬物なども全て自家製となっており、阿蘇の山々を眺めながらゆったりと食事を楽しむことができる。
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クチコミなどを見て行きました！ 前菜、煮込みとても美味しくておかわりしたくなるほどできた！ お肉はとても美しく、柔らかくとても美味しかったです！！！ また阿蘇に来た時はぜひ寄らせていただきます！
熊本の主要エリア
熊本県には、世界最大級のカルデラを持つ「阿蘇山」があり、活火山ならではの生きた迫力を体感できます。県内の「阿蘇熊本空港」へは、さまざまな県からアクセスできて、東京からは飛行機を利用して1時間40分ほどで着きます。 阿蘇山だけでもたくさんの見どころがあり、自然観光の定番スポットになっています。他にも、日本の名勝である大庭園「水前寺成趣園」や、松井家の邸宅と庭園がある「松浜軒」など風情ある観光スポットや、キリシタンの関連建造物がある島「天草」など、見どころは豊富です。 また、熊本県は海に面していますが、陸のものを使った郷土料理も多い県です。 小麦粉を団子にして野菜や肉を入れただご汁、蓮根の穴に辛子を詰めた辛子蓮根、ひともじを茹でて白根に巻き付けたひともじぐるぐるなど、どこかなつかしさを感じる郷土料理が多くあります。ご当地グルメでは、熊本ラーメンが有名です。
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