熊本のグルメ/食事スポット一覧

  • いまきん食堂
    グルメ/お酒
    熊本県阿蘇市内牧290
    創業百余年の歴史を誇る人気の大衆食堂で、雑誌やテレビ番組にもよく取り上げられている。名物のあか牛丼はレアに焼き上げた新鮮で歯ごたえのある牛ももの赤身肉がご飯の上にびっしりと乗せられたボリュームたっぷりの丼で、一口噛み締める度に口の中に牛肉の旨みが溢れ出る絶品。休日や観光シーズンには開店前から長蛇の列ができる。
  • 熊本ラーメン 黒亭 本店
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    4.0
    158件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市西区二本木2-1-23
    熊本市西区にあるラーメン店で、自家製のにんにく油・麺・チャーシューを使ったこだわりの熊本ラーメンが味わえる。脂身が少なく後味がすっきりした豚骨スープと、香ばしくほろ苦い焦がしニンニク油は、食感の良い中太麺との相性抜群。また、新鮮な黄身を厳選したこだわりの玉子も絶妙なアクセントとなっている。

    祝日の雨降る日、10:30オープンの黒亭本店に10:20頃に到着しました。既に15名ほど並んでいました。運良く待つ場所が軒下だったので傘をささずに待てました。 10:30になり無事一巡目で入店できました。 4名テーブルに2名で座っている組が多かったこともあり、先頭から約23名が入店できました。我々は7席ほどあるカウンターにご案内頂きました。 私は券売機で以下の食券を購入しました。 ・玉子入りラ...

  • 高森田楽の里
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    4.5
    52件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県阿蘇郡高森町高森2685-2
    高森駅から徒歩5分、閑静な雑木林の中にある郷土料理屋。築200年を数える茅葺の古民家で、伝統の田楽料理が楽しめる。炉端焼きの田楽は、ゆず味噌、山椒味噌、鶏味噌などのさまざまな味噌とともに味わえるのが特徴。食事の締めには、香ばしい田楽味噌焼きおにぎりがおすすめ。

    熊本を訪問する際は必ず訪れている。予約なしは本館、アリは別館に通されるようだ。いずれも囲炉裏端で1回ごとに炭で焼くので香ばしく美味である。 畳直座りが苦手なら、小さな椅子も用意してくれる。 接客も大体において丁寧である。

  • レストラン北山
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    4.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県阿蘇市西湯浦1452
    レストラン北山は、西湯浦園地展望所近くの観光名所で、阿蘇の特産品「あか牛」を使用した「倍喰丼」が看板メニューである。テレビや雑誌でも取り上げられる人気店で、他にもビーフシチューやカレー、ハンバーグなども提供している。絶景を眺めながら食事が楽しめ、広い駐車場も完備している。ただし、倍喰丼は数量限定なので早めの訪問がおすすめだ。

    阿蘇に行く前に、こちらでランチ。倍喰丼が名物と聞いていたので、迷わず注文。脂がのっているのに、意外とさっぱりした味で、とても美味しかったです。

  • 馬桜 下通り店
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区下通1-12-1 光園ビル2・3F
    熊本市中央区にある郷土料理店。熊本名物の馬肉料理を取り扱った専門店で、新鮮で美味しい馬肉を味わうことができる。馬刺しをはじめ、せいろ蒸しや鍋料理のほかに、ホルモン煮込みやタタキなど、他店では味わえない創作料理も楽しめる。馬肉をレアで焼き上げ、ジューシーな味わいが特徴の馬肉ステーキは名物メニュー。
  • 熊本城 桜の馬場 城彩苑 「桜の小路」
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区二の丸1-1-2
    熊本を象徴する熊本城のふもと、桜の馬場に位置する観光施設。熊本城の歴史を体験型の展示を通じて学べる湧々座や、熊本の郷土料理を味わえる食事処、お土産店などが集合している。併設の総合観光案内所にはボランティアガイドが常駐しており、1時間程度で熊本城を案内してくれる。路面電車「花畑町」電停から徒歩7分。
  • 勝烈亭 新市街本店
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    4.5
    445件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区新市街8-18 林ビル1F
    熊本市中央区にある、カツレツをメインとした和食料理店。鹿児島霧島高原で育てられた「六白黒豚」を使用した上質なとんかつを味わえる。看板メニューの「特選厚揚げとんかつ」は、豚肉本来のうまみを堪能することができ、出来たての味を楽しむことができる。ご飯、キャベツ、赤だしはおかわり自由。

    熊本でとんかつと言えば、この店を挙げる人が大勢いると思います。 そのような評判を聞いて、晩に食べに行きました。年末だったので 待っている人が多かったですが、店舗が広いため、それほど待たずに 座ることができました。トンカツは他県のチェーン店に比べて、レベルが 高かったです。値段もそれほど変わらないので、近くにあるなら 頻繁に通うと思います。 店員さんも忙しい中ですが、細かいリクエストに応えてくれまし...

  • 天草海鮮蔵・イルカウォッチングセンター
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    4.0
    25件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県天草市五和町鬼池4733-1
    天草の「海の幸」を提供する海鮮料理店で、旬の新鮮な「海鮮焼き」を味わえる。そのほか、肉厚で食べ応えのあるアワビや生うにが入った「あわび踊り焼き&よくばり丼」も人気メニュー。店の目の前には、浜辺「はまんこら」が広がり、海を眺めながら食事を楽しめる。また「天草イルカウォッチングセンター」も併設されており、食事プランと合わせて利用する観光客も多い。

    焼き牡蠣、アワビの刺身、生ウニ丼、スペシャル丼を 頂きました! 盛り付けは綺麗! お値段は観光地価格! 丼は酢飯で無かった! 海鮮として味は普通でした!

  • 阿蘇大観峰茶店
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    3.5
    39件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県阿蘇市山田2090-8
    阿蘇五岳を見渡せる「大観峰展望所」に位置する大観峰茶店は、売店とレストランの役割を果たしている。店内ではうどんやおにぎりなどの軽食や、新鮮なジャージー牛乳を使った濃厚なソフトクリームが人気。また、焼酎「大観峰」などのお土産も取り扱っており、訪れた際には休憩とお土産選びが一緒に楽しめる。

    九州産交ツーリズムのバスツアーで立ち寄りましたが、大観峰は肌寒かったです。雲も出ていて眺めはいまいちでしたね。新型コロナの影響で利用客が減っているため、茶店の料理も少なかったです。カレーパンを食べました。

  • 紅蘭亭 下通本店
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区安政町5-26
    熊本市民のソウルフード「太平燕」は、春雨スープに海鮮や豚肉、野菜を加え、揚げ玉子をトッピングした料理で、戦前から根付いている。学校給食にも採用され、市内の中華料理店では定番メニューとなっている。1934年(昭和9)創業の中国料理レストラン紅蘭亭が名店として知られ、本店は熊本の下通り、上通パビリオン紅蘭亭は上町に位置する。紅蘭亭の太平燕は、うまみが凝縮されつつもさっぱりとした後味が特徴である。
  • ASO Kenny's Cafe(アソ ケニーズ カフェ)
    グルメ/お酒
    熊本県阿蘇郡高森町河原3113-1
    奥阿蘇の森にある廃校を利用したカフェ。全国のバイク乗りに愛される、高森の名所として知られている。店内は校舎特有の木目調が落ち着いた空間を演出し、テーブルに置かれた古い文集もまた、心地よい懐かしさを醸し出す。大型バイクの展示があり、バイク好きはもちろん、家族連れや地域の人にとっても憩いの場となれるよう工夫が凝らされている。手作り感あふれるあたたかい料理の数々、そして自家焙煎の珈琲が自慢。
  • らくだ山
    グルメ/お酒
    熊本県阿蘇郡高森町高森2693-4
    阿蘇郡高森町にある鶏炭焼きの店。らくだのこぶに似ている裏山の「らくだ山」から店名の由来が来ており、秘伝のたれをまぶしたこだわりの味を守り続けている。食べる時は専用のはさみを使って肉を切るのが伝統のスタイル。
  • カフェレストラン わろく屋
    グルメ/お酒
    熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6600-1
    黒川温泉でもっとも長い歴史を持つ旅館・御客屋の姉妹店。あか牛や肥皇豚などの熊本ブランド肉と地元食材をふんだんに使用した料理を提供している。希少価値の高いあか牛をじっくり煮込んだ「阿蘇のあか牛カレー」はリピーターも多い人気メニューだ。風味豊かなあか牛ロースをご飯の上に敷き詰めた「あか牛ロースあぶり重」は一日10食の限定商品。自家製のにんにくダレがかかったメニューはテレビや雑誌などの各種メディアでたびたび取り上げられている。明治期の古民家を移築したという店内は、暖炉を配した落ち着いた雰囲気だ。
  • 隠れ茶房 茶蔵カフェ
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    4.0
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県阿蘇市蔵原625-1
    築200年を越える納屋を改装したカフェ。和モダンな雰囲気漂う店内で、丁寧にハンドピックをした自家焙煎コーヒーを提供している。「自産自消」を心掛けており、料理やスイーツに自家菜園や自家農園で育てた食材を使用しているのが特徴だ。ランチメニューは肥後赤牛のロースを炭火で丁寧に焼き上げた「然ランチ」と、3種からメインを選ぶパスタランチの2種類。どちらも野菜の甘味や苦み、自然そのままの味が存分に味わえる。

    久しぶりの来店でした。 1人の女性スタッフの態度が悪くて驚きました。 まずご飯をパンに変更できるとの事でお願いしていたのですが普通にご飯を持ってきてパンに変更したのですがと伝えると何も言わずに下げていきました。普通は何かすみませんくらい言いますよね。その後もお冷をお願いしたら、前に少し残っていた入っていたお茶と混ぜるように入れてきたので別のグラスでお願いしたら凄い顔で何も言わずにドンっと音を立てて...

  • 馬肉料理 むつ五郎
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    4.5
    47件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区花畑町12-11 グリーンホテルBF
    花畑町駅から徒歩3分ほどの距離にある馬肉料理店。どこか懐かしい民芸調の店内で、馬刺しをはじめボリューム満点の馬ヒレステーキや馬たたきなど、熊本ならではの馬肉料理を堪能できる。お店で取り扱っているのは選りすぐりの上質馬肉。中でも「極上馬刺し」は、徹底した熟成管理によりとろけるような食感に仕上げられた逸品だ。

    熊本市銀杏中通りにある[むつ五郎]さんにお邪魔です。 街中で馬刺しと言ったらココというぐらいのお店ですね! カウンター席と小上がりの座敷タイプのお席があります。 県外のお客さんとの食事会でしたので郷土料理を堪能して頂きます! オーダー ・生ビール ・馬刺し 口溶けが素晴らしい!表面に切り目が入れてありそれも口溶けの良さに繋がりますね!濃いたまり醤油とニンニクがGOOD! ・馬舌刺し コ...

  • 郷土料理 青柳
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区下通1-2-10 1F
    熊本市中央区にある郷土料理店。さまざまな部位が味わえる馬刺しをはじめ、「辛子れんこん」、天草産の新鮮な魚介類など、旬の熊本の味がメニューに並ぶ。「熊本京菜」「水前寺もやし」「春日ぼうぶら」などの「ひご野菜」を使い、江戸時代の肥後藩の復刻料理である「本丸御膳」も味わえる。
  • そば街道 吾亦紅
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    3.5
    50件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場3220
    熊本県阿蘇郡南小国町の「そば街道」にあるそば店で、山間の風景が広がる阿蘇の自然の中に立地している。石臼でゆっくり挽いた香り高いそば粉を丁寧に手打ちし、打ちたて、茹でたてで提供。のどごしがよく、つゆとよく絡み、そば本来の味と香りを口いっぱいに堪能できる。人気メニューは、3種のそばとそばがゆがセットになった「鈴蘭膳」。自慢の葛を使ったデザートも好評である。

    メニューから金蘭膳を選択しオーダー! 冷そばから始まり温そばとフルコースを頂きました。 ボリュームもありお腹も満腹になりました。 お値段は3500円とお高めですが食べて納得のお値段でした。

  • 天草生うに本舗 丸健水産「海鮮レストラン」
    グルメ/お酒
    熊本県天草市五和町二江4662-5
    明るいオレンジ色の壁が目印の海鮮レストラン。目の前に広がる藍い天草の海を眺めながら新鮮な海の幸を堪能できる。豊かな自然に抱かれた天草近海は栄養たっぷりの海藻が多いため、全国でも指折りの生ウニ産地として知られている。3月上旬からはムラサキウニ漁が解禁され、丸健水産をはじめ天草島内の飲食店で新鮮な生ウニをいただくことが可能だ。ウニを炊き込んだウニ飯に旬の刺身と自慢のムラサキウニをたっぷり盛りつけた「海鮮ひつまぶし」は見た目も楽しい人気メニュー。同施設でイルカウォッチングセンターも運営している。
  • 菅乃屋 新市街店
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    4.0
    33件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区新市街2-10 コンフォートホテル熊本1F
    熊本市中央区新市街2丁目にある馬肉料理専門店。定番の馬刺しなどはもちろんのこと、希少なホルモンを刺し身や焼肉、モツ鍋などで味わうことが出来る。「元祖!菅乃屋モツ醤油焚き」や、「馬刺し盛合せ七種」が人気メニュー。鍋、焼肉ともにコースも用意されている。

    菅乃屋の馬刺しを初めて食べました。 驚いたのは、味だけでなく、鮮度 見た目がとてもきれいで、味もしっかりしている。 それでいて、食感も噛み応えがほどよく、のどをすっきり通る。 今まで違うところで馬刺しを食べていましたが、もう一度来たいと思います。

  • 農家れすとらん田子山
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    5.0
    17件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県阿蘇市三久保285
    阿蘇市にある郷土料理店で、阿蘇の素材にこだわった自家生産・自家栽培による焼肉・農家のレストラン。阿蘇の「あか牛」を使った焼肉は、無駄な脂肪分が少なくあっさりとしているのが特徴。米をはじめ、季節の野菜を使った漬物なども全て自家製となっており、阿蘇の山々を眺めながらゆったりと食事を楽しむことができる。

    クチコミなどを見て行きました! 前菜、煮込みとても美味しくておかわりしたくなるほどできた! お肉はとても美しく、柔らかくとても美味しかったです!!! また阿蘇に来た時はぜひ寄らせていただきます!

熊本の主要エリア

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熊本県には、世界最大級のカルデラを持つ「阿蘇山」があり、活火山ならではの生きた迫力を体感できます。県内の「阿蘇熊本空港」へは、さまざまな県からアクセスできて、東京からは飛行機を利用して1時間40分ほどで着きます。 阿蘇山だけでもたくさんの見どころがあり、自然観光の定番スポットになっています。他にも、日本の名勝である大庭園「水前寺成趣園」や、松井家の邸宅と庭園がある「松浜軒」など風情ある観光スポットや、キリシタンの関連建造物がある島「天草」など、見どころは豊富です。 また、熊本県は海に面していますが、陸のものを使った郷土料理も多い県です。 小麦粉を団子にして野菜や肉を入れただご汁、蓮根の穴に辛子を詰めた辛子蓮根、ひともじを茹でて白根に巻き付けたひともじぐるぐるなど、どこかなつかしさを感じる郷土料理が多くあります。ご当地グルメでは、熊本ラーメンが有名です。

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