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山形駅東口から徒歩約18分。山形名物「冷しらーめん」発祥のラーメン店。初代店主が、お客の一言で試行錯誤し昭和27年(1952)に初めてメニューとして売り出し、たちまち雑誌やテレビのメディアで取り上げられるほど人気になった。冷たくても脂が浮かばないスープは、全部飲んでしまいたくなるほどあっさりとしているのに、コクがあって真夏にはぴったり。トッピングのシャキシャキのもやしとキュウリも程よいアクセントになっている。

place

山形県山形市本町2-3-21 (山形・蔵王・天童・上山エリア)

phone 0236230766

栄屋本店の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2020/11/30 薬膳ラーメン
初めて来店しました。
席もほとんど埋まっていて人気店のようです。
薬膳ラーメンなるものを注文してみました。
写真もなくどういうものがくるのか楽しみにしていました。
白きくらげが麺の上に沢山乗ってありたべごたえがありおなかがいっぱいになりました。その他沢山メニューがあったので、選ぶとき迷うかも知れないです。
機会があれば又いきたいと思います。
投稿日:2020/11/13 温かい方が美味しそうな...
開店すぐに入りましたが、あっという間にお客さんでいっぱいになりました。

冷やし薬膳らーめん ¥950(税別)

冷たい麺類はあまり好きではないし、隣のお客さんが温かい麺を食べてるのが香ばしくて美味しそうでしたが、せっかくだし名物をたべなければと決めました。

食べ始めは予想より美味しいと思いましたが、だんだん飽きてきました。氷が溶けてくるからかも。
値段的に見て少々高いかなぁ。ボリュームはかなり...
投稿日:2020/10/30 《ラ・フランス》果汁を組み合わせ[らーめん]を初めて食べ、スープの甘味に納得です
山形市内に2日間滞在するも 《冷やしらーめん》は こちらの1軒のみしか食べれなかったので 山形市内の他の《冷やしらーめん》の味は 良くわかりませんが [らーめん]に 《ラ・フランス》果汁を組み合わせていることに驚きました。多くの方が こちらで《冷やしらーめん》を食べると 独特の甘みを感じられるのではないでしょうか。 食べた時には その正体がわかりませんでしたが 土産用《冷やしらーめん 生麺タイプ...

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詳細情報

住所
山形県山形市本町2-3-21 [地図]
エリア
山形・蔵王・天童・上山エリア
電話番号
0236230766
時間
[冬季]11:30-19:30
[夏季]11:30-20:00
休業日
水(祝の場合は翌日)、1月と8月は不定休
駐車場
有り 5台
クレジットカード
不可
Wi-Fi
なし
喫煙
不可

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          山形県は、日本海に面し、県域の85%を産地が占める自然豊かな土地です。 県内には山形空港と庄内空港があり、東京、名古屋、大阪から飛行機によるアクセスが便利で、いずれからも1時間~1時間20分で到着します。 山形県には、松尾芭蕉が詠んだ「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」の句で知られる「立石寺」があり、山の頂上にある奇岩にぽつんと立つお寺からは、壮大な景色を楽しめます。 温泉地も有名で、大正時代のような風情を感じる「銀山温泉」や、1900年前に開湯された歴史ある「蔵王温泉」があります。この蔵王温泉にはスキーリゾートもあり、冬にはスキーが楽しめます。 県内はフルーツの生産が多く、特にさくらんぼが有名で、サクランボ狩りができる場所も多くあります。 郷土料理では、山菜をふんだんに使った山菜鍋やイモ煮、納豆を鍋に入れた納豆汁など、山の幸を使ったものが多くあります。