山形の和食系スポット一覧

  • 海鮮どんや とびしま
    rating-image
    4.0
    75件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県酒田市船場町2-5-10 2F
    平成15年(2003)オープンした「海鮮どんや とびしま」は、海鮮・海幸・海旬にこだわり、日本海庄内浜でとれた新鮮な旬の地魚を、リーズナブルに提供してくれる店だ。一日限定30-50食の「舟盛膳」「とびしま膳」は驚くほどのボリュームで信じられないほどお値打ちだ。どの定食も丼も海の幸をたっぷり堪能できるため、評判だ。JR酒田駅から車で約10分。

    東京(渋谷)から直行深夜高速バスで朝7時過ぎに終点の魚市場に着きました。その時間から開いているので朝食にはもってこいです。念願の庄内地方名物のどんがら汁も味噌汁がわりに定食についていて美味しかったです。定食選びには迷いましたが、ヘルシー丼をいただきました。

  • 平田牧場 庄内空港店
    rating-image
    4.0
    55件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県酒田市浜中字村東30-3 庄内空港ビル 3F
    餌から育て方まですべてにこだわり、生産から加工、販売までを手がける平田牧場のブランド豚「平田牧場金華豚」、「平田牧場三元豚」を庄内の玄関口、庄内空港の2階で堪能できる。庄内空港店では、パン粉から揚げ方までこだわり抜いたとんかつはもちろん、肉がたっぷり入ったカレーやジューシーなハンバーグ、平田牧場の豚骨からとったスープで作ったとんこつラーメンや肉うどんなどの麺類といった豊富なメニューを取り揃える。家族や友達同士で平田牧場の健康に育った豚肉のおいしさを楽しもう。洞爺湖サミットにも食材として提供された極上の味を是非。

    庄内空港にてフライトまで時間があったので入店。つまみにねぎチャーシューとキャベツ千切りにてビールを注文。そのあと、豚汁とメニューにはありませんでしたが相談したところ、ご飯を出していただけました。暖かな応対で食事もおいしかったです。

  • お食事処・お泊り処・お湯処 ろばた
    rating-image
    4.5
    41件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県山形市蔵王温泉字川原42-5
    蔵王温泉バスターミナルから徒歩約5分の位置にある食事処・宿泊施設。1階の食事処では、蔵王が発祥とも言われている名物「ジンギスカン」を味わうことができる。鮮度抜群の生ラムと自慢の手造りタレが評判。スタッフや店主知人の山師が直接山に入って収穫したキノコや山菜類も絶品で、ほぼ100%山形産の旬の食材を堪能できる。お湯処には、源泉かけ流しの貸切風呂や足湯もあり

    ジンギスカン定食食べました。山形らしく玉コンまで焼きます。ジンギスカンは札幌の感動ものとは違いますが、素朴な味わいで良かったです。

  • 扇屋牛肉店 米沢の味処 ミートピア
    rating-image
    4.5
    34件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市中央1-11-9
    屈指のブランド牛肉として全国的に有名な米沢牛を、低温熟成した肉が自慢の「米沢の味処 ミートピア」は、ランチは気軽に、通常の時間でもお値打ち価格で絶品がいただける。また販売中の牛肉は生産者や牛の個体識別情報まで開示している徹底ぶりで、安全安心だ。JR米沢駅から車で約7分。

    精肉店の2階が食事処になっています。店内は昔から営んでいる雰囲気があり、カウンター席からは荷受けエレベータが1階と行き来するのが見えたり、調理する音が聞こえて来たりしながら待つのも、地元のお店感があって好感が持てます。メニューは高い物もありますが、庶民的な牛の生姜焼き定食や、ビーフカツ定食もあり、大変美味しくいただきました。長く続けてほしいお店です。

  • 平田牧場 とんや 酒田店
    rating-image
    4.0
    35件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県酒田市みずほ2-17-8 ガーデンパレスみずほ1F
    酒田市みずほの国道7号線沿いにあるとんかつ豚肉料理専門店。「体が自然に喜ぶ、本当に美味しい豚肉」にこだわり続ける、平田牧場の直営店だ。最適な環境と安全な飼料で育てた「平田牧場三元豚」を使ったとんかつは、豚肉本来のきめ細かさと上質な味わいが味わえる。

    おいしいとんかつだった。 久しぶりにお昼ごはんでご飯をお替りしてしてしまった。 とんかつ自体は胸焼けせずさっぱりして楽しめた。

  • いのこ家 山形田
    rating-image
    4.0
    38件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県山形市城南町1-1-1 霞城セントラル1F
    山形駅直結で徒歩約1分。山形の郷土料理と地酒を楽しめる和風居酒屋。さくらんぼ果樹園をイメージした、掘りごたつ席の店内でゆったりとくつろげる。新鮮さを大切に、鮮魚・野菜は地物を使い、山形育ちの料理長が腕を振るう。SPF豚(無菌豚)の「豚しゃぶしゃぶ」をメインに旬の料理を味わえるコースが人気。他にも山形の郷土料理「芋煮」や米沢牛など、季節の山形料理を味わうことができる。

    土日は昼も営業しているのでランチに利用しました。 郷土料理をいくつかいただいて地酒もいただきました。 ただし味としては普通ですし、地酒は5種類程度と少なめです。 価格的には普通かな。 気軽に郷土料理を色々楽しめるのはよいですし、駅近なのも便利な立地でした。

  • 上杉伯爵邸
    rating-image
    4.0
    32件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市丸の内1-3-60 上杉記念館
    明治29年(1896)に元米沢城二の丸跡に上杉家14代茂憲伯爵邸として建てられた「上杉伯爵邸」は、米沢大火で類焼し焼失したが、大正14年(1925)に、建物と、東京浜離宮に依って造園された庭園が完成した。その後「上杉記念館」として主に、郷土料理の提供・資料展示などや、米沢の郷土料理の原点とも言われる鷹山公の「かてもの」を味わうことができる、米沢唯一の館として開放されている。

    1月下旬庭園を散策しました。邸内の植木は雪囲いされていましたが雪がほとんどありませんでした。とても立派な日本建築の旧伯爵邸で庭園、池との配置も良く日本の美を感じました。邸内では食事ができるようです。

  • 山形長屋酒場
    rating-image
    4.0
    36件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県山形市香澄町1-8-8 山形第一ビル1F
    山形の地酒・山形市中央卸売市場落札魚介類、そして米沢牛を堪能できる「山形長屋酒場」は、そこだけで山形を知れると思えるほど店内もメニューも山形尽くしだ。郷土料理の数々はどれにしようか迷うほどで、また毎週日曜は店内で花笠踊りの実演も楽しめる。地酒は山形の全49蔵を取り揃えているのも日本酒好きにはたまらない。JR山形駅から徒歩4分。

    予約なしで訪問。入れましたが、座敷で各自お膳がつくタイプだったので慣れないときついかも。混んでいるので、予約してからの訪問をおすすめします。地酒の種類が多くて郷土料理が満喫でき、美味しかったです。途中花笠踊りの実演もあるので、山形を楽しみたい方にはおすすめです。

  • 羽黒山斎館
    rating-image
    4.5
    24件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県鶴岡市羽黒町手向33
    山形県鶴岡市羽黒町の「出羽三山神社」内にある食事処・宿泊施設。元は華蔵院と呼ばれる寺院であり、羽黒山伏達の住した遺構として現存している唯一の建物である。「おくのほそ道」で有名な松尾芭蕉をもてなしたと言われる精進料理は、出羽三山山麓の旬の山菜やキノコを使った繊細かつ絶妙な味わい。宿泊も可能だが個室は少なく、大部屋を仕切った部屋がほとんどである。

    精進料理を食べることができる斎館ですが宿泊することもできます。 宿泊すると出羽三山神社の朝拝に参加することができるのですが素晴らしいです。 他の神社でも朝拝に参加したことがありますが神職たちの合唱も素敵でした。 もちろん精進料理も絶品でした。 お部屋はホテルではないので仕切りや鍵などはありませんでしたが大きなお風呂などがあって不自由はありません。 神社の中に宿泊するという特別感がありました。

  • 寿司・割烹 鈴政
    rating-image
    3.5
    26件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県酒田市日吉町1-6-18
    酒田市日吉町の日枝神社近くにある昭和30年(1955)創業の寿司屋。旬の魚介を使った江戸前握り寿司や一品料理などを地酒とともに味わえる。「おまかせにぎり」では醤油以外にも塩や柚子胡椒、炙りなど、12-13種類ほどのネタそれぞれに合わせた調理法で楽しむことができる。

    会社の接待にて利用しました。先ず店内に入れば、威勢の良い掛け声が飛び交い活気に溢れている雰囲気が伝わって来ます。4000円のコース料理でしたが、基本魚系メインの料理で、刺身、煮付け、お寿司など多彩に楽しめます。東京の麹町も気になるところです。

  • 酒菜一 山形駅前本店
    rating-image
    4.0
    23件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県山形市香澄町1-7-7
    山形駅からほど近いところにある山形県産にこだわった居酒屋。芋煮や玉こんをはじめ、庄内の新鮮な魚介や野菜、米沢牛を使った郷土料理を提供している。また、「出羽桜」、「上喜元」、「くどき上手」、「十四代」などをはじめ、オーナー自ら蔵に赴いて仕入れた地酒の品揃えの豊富さも魅力。

    市内でのビジネス会合の後の食事会で、参上。主催者がこの店の常連らしく、十四代の中でも限定品をメインに出していただきました。つまみも、なかなか美味しくて種類の多彩で大いに飲み食いして楽しめました。十四代マニアにとってはたまらない店です。

  • 米沢牛・山懐料理 吉亭
    rating-image
    4.0
    20件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市門東町1-3-46
    米沢市門東町の県道2号線沿いにある米沢牛専門店。米沢牛のすき焼きやしゃぶしゃぶ、網焼き和風ステーキのほか、郷土料理懐石などを提供している。平日のランチ(冬季は土日祝も含む)には牛づくしや網焼き重、ステーキなどがいただける。

    格式高い建物からご案内係がお出迎え! 食べる前からテンション上がります...

  • お食事処 すき焼き 登起波
    rating-image
    4.5
    16件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市中央7-2-3 登起波牛肉店2F
    明治27年(1894)創業の米沢牛専門店。看板メニューのすき焼きをはじめ、しゃぶしゃぶ、炭火網焼き、サイコロ網焼き、ステーキなど、様々な食べ方で米沢牛を堪能できる。米沢牛のすき焼きをはじめとした肉料理に合わせて特別に醸造した純米吟醸酒「登起波」とともに味わえる。

    すき焼きがお勧めかと思いますが、お酒を召し上がる場合は、お酒よりもすき焼きに集中しましょう。お肉は確実にいいものです。

  • 米沢牛亭 ぐっど
    rating-image
    4.0
    17件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市下花沢1-3-4
    米沢市下花沢1丁目にある米沢牛の専門店。米沢牛の中でも特に美味とされる未経産牛だけを厳選し、ステーキやしゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉などを提供している。またしゃぶしゃぶなどの定食や炙り寿司などの一品料理などのメニューも揃う。

    米沢牛亭ぐっどに行きました。 コロナの影響からかテイクアウトのお弁当も売っていました。 小上がりもあります。 お客さんは、コロナの影響か少ないです 6人がけのテーブルに席を一つ離して座るように言われました。 ステーキセットは高級すぎるので、リーズナブルなものにしました。 私はちょっと奮発してGOODなお勧めという米沢牛ステーキセット150g3500円にしました。 Mさんはステーキ重1900円 Nさ...

  • だるま寿司
    rating-image
    4.0
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県酒田市中町3-1-12

    鮮魚センターの食堂が混んでいたので、魚屋の人に教えてもらいました。 繁華街にあります。 清潔なお店で、おいしかった! しかも、落ち着いて食べられました。

  • 蔵屋敷 LUNA(ルナ)
    rating-image
    4.5
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県鶴岡市昭和町12-23
    鶴岡市昭和町にある和食処。江戸時代に建てられた酒蔵を店舗として利用している。重厚な扉や渋柿塗りの梁がヨーロッパのアンティーク家具とマッチし、和モダンな店内を作り上げた。厳選された山形牛や庄内の海の幸、庄内野菜や山形のブランド米「つや姫」など地元の食材を活かした懐石料理が頂けるほか、ウェディングでの利用も可能だ。

    今年の夏に伺いました。お料理はすべて見た目もよく、美味しくて最高でした。 記念日などでまた利用させていただきたいと思います。

  • 料亭 亀松閣
    rating-image
    4.5
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県山形市薬師町2-8-81

    歓送迎会で利用しました。料亭のお料理は値段の割に口に合わない事が多いのですが、こちらでは大変美味しいいただけました。魚介類が特に美味しかったです。

  • 文四郎麩 麩料理処 清居
    rating-image
    4.5
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県東根市六田2-2-20

    山形在住の友人がおススメということで東根のこの店に連れて行ってもらった。店を入ると囲炉裏風のテーブルがあり、試食品が多数、店主と思われるご主人がお茶を入れてくれるサービスの良さ。麩饅頭や麩の商品が多数。特に唐揚げ風はそれらしい味がして良く工夫したなーと驚いた。他にも麩饅頭や麩の商品が多数。思わず友人と一緒にお土産を多数購入してしまった。駐車場あり、トイレも別棟に完備していた。

  • 知憩軒
    rating-image
    4.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県鶴岡市西荒屋宮の根91
    古き良き日本の風情が漂う古農家を利用したレストラン。田舎のおばあちゃん家に来たようなどこか懐かしい雰囲気の店内では、その日に取れた自家栽培野菜や産直の農産物を使った手作りの田舎料理が味わえる。料理は素材の旨みを生かし、薄味で仕上げているのが印象的。昼のランチ1100円。

    自家用車でないとたどり着けない立地だったと思います。昼食の焼きおにぎり(青菜巻き?)は絶品です。原則予約が必要だったと思います。

  • 和風肉料理 佐五郎
    rating-image
    4.5
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県山形市香澄町1-6-10

    8月末まで限定の山形牛ボロネーゼ。今まで食べたボロネーゼの中でもピカイチ。山形牛がたっぷりでボリュームも満点。 パスタ単品が1200円+税で、値段も量もちょうどよい感じ。また食べたくなる美味しさでした!

山形の主要エリア

around-area-map

山形県は、日本海に面し、県域の85%を産地が占める自然豊かな土地です。 県内には山形空港と庄内空港があり、東京、名古屋、大阪から飛行機によるアクセスが便利で、いずれからも1時間~1時間20分で到着します。 山形県には、松尾芭蕉が詠んだ「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」の句で知られる「立石寺」があり、山の頂上にある奇岩にぽつんと立つお寺からは、壮大な景色を楽しめます。 温泉地も有名で、大正時代のような風情を感じる「銀山温泉」や、1900年前に開湯された歴史ある「蔵王温泉」があります。この蔵王温泉にはスキーリゾートもあり、冬にはスキーが楽しめます。 県内はフルーツの生産が多く、特にさくらんぼが有名で、サクランボ狩りができる場所も多くあります。 郷土料理では、山菜をふんだんに使った山菜鍋やイモ煮、納豆を鍋に入れた納豆汁など、山の幸を使ったものが多くあります。

山形の写真集

目的から探す