熊本のグルメ/食事スポット一覧

  • 勝烈亭 新市街本店
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    4.5
    433件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区新市街8-18 林ビル1F
    熊本市中央区にある、カツレツをメインとした和食料理店。鹿児島霧島高原で育てられた「六白黒豚」を使用した上質なとんかつを味わえる。看板メニューの「特選厚揚げとんかつ」は、豚肉本来のうまみを堪能することができ、出来たての味を楽しむことができる。ご飯、キャベツ、赤だしはおかわり自由。

    熊本の勝烈亭新市街本店さんへ訪問。 トンカツを食べました。 ロースカツにしました。 美味しかったです。 また、行きたいです。

  • 熊本ラーメン 黒亭 本店
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    4.0
    147件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市西区二本木2-1-23
    熊本市西区にあるラーメン店で、自家製のにんにく油・麺・チャーシューを使ったこだわりの熊本ラーメンが味わえる。脂身が少なく後味がすっきりした豚骨スープと、香ばしくほろ苦い焦がしニンニク油は、食感の良い中太麺との相性抜群。また、新鮮な黄身を厳選したこだわりの玉子も絶妙なアクセントとなっている。

    久しぶりに黒亭に。JR熊本駅から徒歩で向かいました。スタンダードな熊本ラーメン。スープが美味しいですね。

  • 馬桜 下通り店 -うまざくら-
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    4.5
    51件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区下通1-12-1 光園ビル2F
    熊本市中央区にある郷土料理店。熊本名物の馬肉料理を取り扱った専門店で、新鮮で美味しい馬肉を味わうことができる。馬刺しをはじめ、せいろ蒸しや鍋料理のほかに、ホルモン煮込みやタタキなど、他店では味わえない創作料理も楽しめる。馬肉をレアで焼き上げ、ジューシーな味わいが特徴の馬肉ステーキは名物メニュー。

    熊本に行けば馬肉料理は欠かせません。 馬桜さんは、馬肉料理専門店です。 馬刺し・しゃぶしゃぶ、・すき焼き・焼肉・創作馬肉料理などが楽しめます。 馬肉ステーキコースを予約しておきました。 前菜は色んな郷土料理が揃っていて、美味しく楽しめました。 馬刺しはお口の中でとろけます、甘くて馬肉の旨味がストレートに伝わりますね。 ステーキは柔らかくて絶品! お一人様用の特別コースということで、有り難いですね...

  • こむらさき 上通中央店
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    4.0
    65件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区上通町8-16
    1954年の創業、上通のアーケード商店街にある人気の熊本ラーメン屋。豚骨ベースながら、油分の少ないあっさりとした味わいでヘルシー、細麺によく絡む。初代からの味が受け継がれている。スープトッピングの細もやし、チャーシュー、焦がしにんにくとのバランスも絶妙だ。路面電車「通町筋」から徒歩7分。

    熊本ラーメンの元祖を自称するお店です。味は豚骨ベースで,細麺です。 奇をてらわない美味しいラーメンでした。 なお,納豆ラーメンというキワモノもあるようです。

  • 菅乃屋 上通店
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区城東町2-12 アンピールパーキング上通り2F
    熊本県の郷土食であり特産品でもある馬刺し専門店。菅乃屋は、長年にわたり「鮮馬刺し」の美味しさを提供している。馬肉の希少部位が味わえるのも鮮度に拘る菅乃屋だからこそ。予約無しだと入店出来無いこともあるので事前予約がお勧め。熊本市電「通町筋」駅から徒歩約2分。
  • 熊本城 桜の馬場 城彩苑
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区二の丸1-1
    熊本を象徴する熊本城のふもと、桜の馬場に位置する観光施設。熊本城の歴史を体験型の展示を通じて学べる湧々座や、熊本の郷土料理を味わえる食事処、お土産店などが集合している。併設の総合観光案内所にはボランティアガイドが常駐しており、1時間程度で熊本城を案内してくれる。路面電車「花畑町」電停から徒歩7分。
  • 桂花(本店)
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    4.0
    133件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区花畑町11-9 K-1ビル1F
    熊本市中央区にあるラーメン店で、全国的にチェーン展開する熊本ラーメンの本店。「太肉(ターロー)」と呼ばれる豚の角煮と、生のキャベツがたっぷり乗っているのが特徴。自然の素材を生かしながら、旨みと香りにこだわったできたての味を提供している。また、看板メニュー「桂花拉麺(ケイカラーメン)」のほかに、「太肉麺(ターローメン)」「叉焼麺(チャーシューメン)」などのボリューミーなメニューも楽しめる。

    熊本を代表する桂花ラーメン。 お冷やではなく、お茶が用意されているところも嬉しい。ラーメンも美味しかったです。

  • 菅乃屋 銀座通り店
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    4.0
    68件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区下通り1-9-10 TM21ビルBF

    一番の繁華街にある馬肉専門のお店です。コースで予約し来店しました。馬刺しはとても新鮮で柔らかくてとても美味しいです。焼き肉も種類が多く大満足です。

  • 大黒ラーメン
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    4.0
    58件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市北区高平1-1-14
    熊本市北区にあるラーメン店。100%のとんこつと、焦がしにんにくの相乗効果が絶妙な香り高いスープが特徴。スープと絡み合うチャーシューや半熟玉子も味わい深く、王道の熊本ラーメンが楽しめる店として、県外からのファンも多い。また、サイドメニューのよく煮込まれた「豚ホルモン」も人気を集めている。

    月曜日のランチタイムでしたが、駐車場にはすんなり入ることが出来ました。以外にあっさりとしていて、食べ易かったです。シンプルにラーメンと餃子をチョイス。リーズナブルだし、駐車場もあるので、オススメです。

  • 有限会社 馬料理専門天國
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    4.0
    23件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市西区二本木2-13-12
    熊本市二本木にある馬肉料理専門店。馬刺しをはじめ「馬ステーキ」「馬しゃぶ」「ホルモン煮込み」など、希少部位を含む上質な馬肉を使った料理が味わえる。「特選お任せコース」では、バラエティ豊かな馬肉料理を一気に楽しむことができる。

    熊本駅を利用する機会に恵まれたのでランチで利用しました。馬刺定食をいただきました。六種盛りとなっており、どの部位も柔らかくて旨味があり、甘味もありでおいしくいただけました。馬汁も具沢山でよかったです。中心地から離れておりますが行く価値はあります。

  • 菅乃屋 西原店
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    4.0
    55件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県上益城郡益城町大字小谷高遊1600-5
    阿蘇くまもと空港近くの県道206号線沿いにある馬肉料理専門店。馬肉の焼肉や、ハンバーグ、ステーキ、馬刺しなどを提供している。また、メイン以外にサラダや馬肉カレー、デザートやソフトドリンクがバイキングスタイルでいただける。レストラン隣には馬刺しが買える直売所も併設されている。

    馬刺しを食べたくて利用しました。コロナウィルスの影響でバイキングは変更されていましたが、サービスの質を落とさないように工夫されていました。馬刺し、小鉢、サラダそれぞれおいしかったです。

  • 天外天(本店)
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区安政町2-15
    熊本市中央区にあるラーメン店。濃厚ながらもあっさりとした味わいのやさしい豚骨ラーメンで、生ニンニクとの相性も抜群。スープと絶妙に絡み合う細麺も特徴。昼の営業はなく、夜のみ開店しており、飲み会後の締めとして地元の人々から愛される人気店となっている。
  • すき焼 加茂川
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    4.0
    26件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区上通町2-6
    明治14年(1881)創業の、熊本の肉文化の発祥といわれる老舗すき焼店。黒を基調とする落ち着いた雰囲気の店内で、「肉の名門」の名の通りの老舗の味を提供している。厳選された国産和牛を用いたすき焼きは、肉を焼いた後に砂糖と醤油で味を付ける関西風。最初から最後まで仲居さんが目の前で作ってくれるため、音や香りが立つ工程を通して明治文明開化からの味が堪能できる。

    ホテル日航熊本に宿泊した際、近くでランチが出来る所を探した際に、偶然お店の前を通ったら美味しそうな匂いがしてきたので、こちらで頂きました。 注文してから、料理を温めているようで、提供までに時間が掛かりましたが、その分美味しくって!!熊本にまた行ったら、リピート有りのお店です。 牛丼は甘め、すき焼きは塩気が強いので、お好みで選ぶと良いと思います。 ちなみに、私のオススメは牛丼です。お肉本来の味を楽し...

  • はやしのいきなり団子
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    4.0
    21件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区水前寺公園7-2
    熊本市中央区にある「いきなり団子」のお店。国産のあんこと、契約農家から仕入れられたさつまいもで作られた「いきなり団子」は、全国から注文が来るほどの人気を集める。また、紫芋を生地に混ぜた「紫芋饅頭」も変わり種として人気。水前寺公園の参道にあり、晴天時は店先で出された椅子に座って味わう人の姿も。

    1個から販売していただけて、冷たいお茶を「暑いからね、飲んでくださいね」とその場で食べない自分にもお気遣いいただきました。ホカホカのいきなり団子もとても美味しかったです。

  • 郷土料理 五郎八
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    4.0
    33件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区花畑町12-8 銀杏会館BF・1F
    市電花畑駅から徒歩2分ほどの距離にある郷土料理店。熊本の食を代表する馬肉料理を、馬刺しやにぎり、しゃぶしゃぶなど様々なバリエーションで提供している。黒を基調にした店内は高級食材にふさわしいラグジュアリーな空間。プライベートを重視した個室も完備しており、熊本旅行の記念にはもちろん慶事や接待など様々なシーンで利用することができる。自慢の「馬のトロ握り寿司」は舌の上でとろける極上の逸品。漁港直送のとびきり新鮮な鮮魚を使ったお造りやお刺身にも定評がある。

    馬刺が食べたくて調べてから訪問いたしました。盛り合わせを頂きましたが、とても美味しかったです。スッポン酒があったのでいただきましたが、なかなかすごい味でした。活イカがなくて残念でしたが、馬料理が揃っているので大満足でした。

  • 麺商人
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    4.0
    18件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区出水3-4-18 住永ビル1F
    熊本市中央区にあるラーメン屋で、青森の煮干しを使った「煮干し中華そば」を熊本で食べられる珍しいお店。煮干しの風味が効いたまろやかなスープと、ちぢれ麺の相性が抜群で、コシのある食感が楽しめる。熊本豚骨ラーメンである「濃厚商人らーめん」と並ぶ看板メニューとなっている。

    ミシュランビブグルマンに選ばれた名店に初めて入りました。通常木曜日が定休日みたいですがブログで見たらGWの関係なのか開いていましたので行ってみました。案の定お昼時でしたがガラガラですんなり入れました。 背脂煮干しを注文しましたが5分もしないうちに出てきました。背脂入りでもあっさりと感じるもののしっかりした出汁スープに中太ストレート麺が合ってます。ブラックペッパーとか薬味がなかったので、あれば途中か...

  • 桜庵
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    4.0
    20件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区中央街2-1

    満足度の高いお店。 飲み会で飲み放題込みの7500円(税別)のコースを利用したが、非常に良い内容だった。 メインのしゃぶしゃぶは出汁が少し辛味があり、上品な美味しさで、馬刺しは文句のない美味しさだった。値段は少し高いが、良いお店だと感じた。

  • 中国四川料理 桃花源
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    4.0
    27件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区城東町4-2 熊本ホテルキャッスルB1F
    熊本ホテルキャッスルに併設された中華料理店。中国らしい調度品が上品にレイアウトされた店内で、ひとつの料理にひとつの品格が、百の料理には百の風味があるといわれる四川料理の真髄「一菜一格、百菜百味」を心行くまで楽しめる。料理長を務めるのは四川料理の第一人者・故陳建民氏に師事した愛弟子の一人。西日本地区の中華料理人として初めて、卓越した技能者大臣表彰「現代の名工」を受賞するほどの腕前。創業以来、店のスタッフとともに研鑽と工夫を重ねた一流の料理を作り続けている。

    初めてランチで利用しました。 とてもリーズナブルな価格で美味しく頂きました。 ランチは11:30からなのですが、11:30にはテーブルが開くのを待つ状況になると思います。

  • 和食 七福神
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    5.0
    7件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県熊本市中央区下通1-7-7

    カワハギは時価ですが、2000円から3000円くらいでした。カワハギよりも、カワハギの肝の存在感がすごかった!こんなカワハギの肝、見たことないです。 お手製のらっきょうとか、熊本の郷土料理の「一文字ぐるぐる」とかをいただきました。 熊本の日本酒も数種類あって楽しめました。

  • 大番
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    4.0
    14件の口コミ
    グルメ/お酒
    熊本県宇城市三角町三角浦281-1

    三角駅から約10分ほどゆるい坂を上ったところにあります。 平日なので、観光列車の”A列車で行こう”の運転は無く、普通列車で行きましたが、 当然ガラガラ。 ちょっと早い昼食にここへ来ました。 入った時は私一人でしたが、対応も良く気持ちよく迎え入れてもらいました。 特寿司を頼みましたが、お昼ならこれで十分でした。 (2,300円+税)

熊本の主要エリア

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熊本県には、世界最大級のカルデラを持つ「阿蘇山」があり、活火山ならではの生きた迫力を体感できます。県内の「阿蘇熊本空港」へは、さまざまな県からアクセスできて、東京からは飛行機を利用して1時間40分ほどで着きます。 阿蘇山だけでもたくさんの見どころがあり、自然観光の定番スポットになっています。他にも、日本の名勝である大庭園「水前寺成趣園」や、松井家の邸宅と庭園がある「松浜軒」など風情ある観光スポットや、キリシタンの関連建造物がある島「天草」など、見どころは豊富です。 また、熊本県は海に面していますが、陸のものを使った郷土料理も多い県です。 小麦粉を団子にして野菜や肉を入れただご汁、蓮根の穴に辛子を詰めた辛子蓮根、ひともじを茹でて白根に巻き付けたひともじぐるぐるなど、どこかなつかしさを感じる郷土料理が多くあります。ご当地グルメでは、熊本ラーメンが有名です。

熊本の写真集

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