こむらさき 上通中央店

4.0

56件の口コミ

ラーメン

1954年の創業、上通のアーケード商店街にある人気の熊本ラーメン屋。豚骨ベースながら、油分の少ないあっさりとした味わいでヘルシー、細麺によく絡む。初代からの味が受け継がれている。スープトッピングの細もやし、チャーシュー、焦がしにんにくとのバランスも絶妙だ。路面電車「通町筋」から徒歩7分。

熊本県熊本市中央区上通町8-16 (熊本エリア)

0963258972

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こむらさき 上通中央店の口コミ

TripAdvisor口コミ評価

投稿日:2018/10/27 メインは豚骨

・・・なのですが、色々と事情があり味噌ラーメンを注文。これ以外にも納豆ラーメンや和風ラーメンなどユニークなメニューがありました。麺は細いですがそこそこ食べごたえがありました。

投稿日:2018/10/20 王道熊本ラーメン

看板とは裏腹に、お店の中はとても地味な印象で、街角のラーメン屋さんという懐かしい雰囲気です。
いつも「王様ラーメン」を注文します。王様というネーミングの由来ははっきりしませんが、熊本ラーメンの王道を歩み続けているというプライドの現れか、お客様は王様という意味か、どちらかなのでしょう。
やさしくまろやかな舌触りのスープは、塩辛すぎることなく、昨今の「コッテリ」スープや、つけ麺に慣らされた舌には、物足...

投稿日:2018/08/29 あっさりとんこつスープ

熊本を代表するラーメン屋さんの一つ。60年以上の歴史があるが、2017年に本店が閉店になってしまったため、現在はこの店と新横浜ラーメン博物館の店のみ。
桂花、黒亭など他の熊本ラーメンに比べ、とんこつだがあっさり味のスープで、トッピングされているにんにくチップがアクセントになる。また鶏ガラスープのラーメンもあってとんこつスープが苦手な人
にはこちらがオススメ。
チャーシュー、きくらげ、メンマ、もやし...

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熊本県には、世界最大級のカルデラを持つ「阿蘇山」があり、活火山ならではの生きた迫力を体感できます。県内の「阿蘇熊本空港」へは、さまざまな県からアクセスできて、東京からは飛行機を利用して1時間40分ほどで着きます。 阿蘇山だけでもたくさんの見どころがあり、自然観光の定番スポットになっています。他にも、日本の名勝である大庭園「水前寺成趣園」や、松井家の邸宅と庭園がある「松浜軒」など風情ある観光スポットや、キリシタンの関連建造物がある島「天草」など、見どころは豊富です。 また、熊本県は海に面していますが、陸のものを使った郷土料理も多い県です。 小麦粉を団子にして野菜や肉を入れただご汁、蓮根の穴に辛子を詰めた辛子蓮根、ひともじを茹でて白根に巻き付けたひともじぐるぐるなど、どこかなつかしさを感じる郷土料理が多くあります。ご当地グルメでは、熊本ラーメンが有名です。

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