石川の食料品スポット一覧
エリア
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- 中田屋 元町店
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市元町2-4-8
- 老舗和菓子店の元町支店。店舗は広く作られており、ギャラリーも併設している。看板商品は小豆の味わいを大切にした、きんつば。一粒ずつふっくらとした小豆が四角く整えられている。小豆は北海道産の極上大納言を使用。きんつばの生地にかかせない寒天は京都で作られた丹波寒天を使っている。大きな能登栗がたっぷり入った特選きんつば「毬栗(いがぐり)」など、能登の素材を活かしたお菓子も。
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- 忠村水産 小売部
- お買い物
- 石川県金沢市青草町15
- 近江町市場内にある鮮魚店。1924年創業の老舗で、「鮮度と信用」をモットーに、地物を中心とした旬の新鮮な魚介類を豊富に取り揃えている。店舗は昔ながらの対面販売。経験豊富な販売スタッフとやり取りをしながら買い物を楽しめ、旬を先取りしたものが見つかることも。刺身コーナー、鮮魚コーナー、かにコーナーのほか、イートインも併設されている。
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- パン屋 たね
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4.511件の口コミ - お買い物
- 石川県金沢市富樫1-7-8
- 県内外から通う常連客も多い富樫にあるパン屋。カンパーニュなどハード系を中心に、「本場フランスの味」を伝える自家製酵母パンが自慢。土日祝日限定の「クルミどっさり」などナッツやフルーツがたっぷり入ったパンは、薄くスライスして量り売りしてくれる。長時間発酵のバゲットなどの食事パンや、菓子パンも人気。もちもちのピタパンにたっぷりの野菜とパストラミビーフを挟んだ「ピタサンド」がお勧め。
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金沢市富樫にあります、金沢市では人気店ですこだわりの自家製酵母を使ったパンが並びます、店内にパンの焼き上がりの黒板があり電話で取り置きもしてくれます、またこだわりのチーズの販売もしていますこのチーズもうまいですね。
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- 柴舟小出 東山店
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市東山1-13-13
- 1917年(大正6)創業の金沢の和菓子店「柴舟小出」は、川を往来する小舟をモチーフにしたせんべい「柴舟」が代表銘菓。白砂糖と生姜汁の蜜を手作業で塗り、独特の風味が世代を問わず支持されている。また、名勝兼六園を表現した「新菓苑」や金沢の風景を映し出した「山野草」も人気で、旬の生菓子から季節の贈り物まで品揃えは豊富だ。
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- 株式会社酒の大沢 近江町市場店
- お買い物
- 石川県金沢市上近江町30-1
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- れん永昌堂
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市山代温泉18-60-8
- 文政2年(1819)創業の老舗和菓子店。小豆本来の風味と後味が残る山代温泉の銘菓・煉羊羹を作り続けている。れんの羊羹に使う食材は小豆に寒天、砂糖の3種類のみ。北海小豆の自家製餡と精製度の高い氷砂糖、天然の天草の中でも高級な糸寒天のみを使用したこだわりの逸品だ。シンプルゆえにごまかしは効かず、純度の高い健康食材を使用しているため安心していただくことができる。山代温泉のお土産品にはもちろん、各種お祝や贈答用にも最適。
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- ケーキ屋 ア・ポワン
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市片山津温泉丁12-1 かぼちゃ村ビル1F
- 片山津温泉街の地元コミュニティ・かぼちゃ村に併設されたケーキショップ。白とスカイブルーを基調とした北欧スタイルの店内で安心安全にこだわった手作りお菓子を販売している。人気メニューはざくざくの食感が楽しいクッキーシュー。ふんわりシューに濃厚カスタードクリームがたっぷり詰まったこだわりの逸品だ。時間帯によっては売り切れていることも珍しくない。似顔絵やキャラクターの絵を描いたデコレーションケーキは記念日のプレゼントに最適。
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- 柴舟小出
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市いなほ2-8
- 大正6年(1917)に創業した老舗和菓子店「柴舟小出」のいなほ工場。白山ICを降りてすぐのところにある直営店で上品かつ質の高い和菓子の製造販売を行っている。屋号にもなっている「柴舟」は美しい小判型の煎餅生地に雪をはいたような白砂糖を引き、ぴりっとした生姜の風味を効かせた銘菓。生姜の風味や辛さを損なわないよう、約80度に湯煎した生姜蜜を1枚1枚丁寧に塗り上げているのが特徴だ。四季折々の旬をイメージした生菓子や慶弔菓子、贈り物に最適な各種詰め合わせ等も販売している。
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- トゥール・モンド・シュシュ 鞍月本店
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3.05件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市鞍月5-53
- 北欧の城をイメージした外観が特徴の洋菓子専門店。天井の高いお洒落な店内に彩り鮮やかな洋菓子を多数取り揃えている。定番のスイーツはもちろん季節のフルーツを使ったタルトやロールケーキなど、どれもすっきりとした甘さが味わえると評判だ。店内はケーキ&焼き菓子、バウムクーヘン、ジェラートとそれぞれ売り場が異なる作り。通路にセルフのコーヒーマシンが置かれている。金沢の美しい町並みに映える木々をイメージした「金沢美都バウム」は内祝等のお祝いに最適だ。
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金沢市鞍月にあります、福井が本店のケーキです洋菓子のデパート並みの品ですぞろえ何故かインパクトがないそれにレジの対応が悪い。
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- ふらん・どーる 山科本店
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4.56件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市山科1-3-17
- ナチュラルテイストの外観と柔らかい風が入り込むテラスが目印の洋菓子店。明るく可愛らしい小物が配された店内でバースデイケーキやギフト菓子、ちょっとしたデザートなどに最適な商品を多数取り揃えている。「絹ごしシュークリームごま」は、ふわふわのシュー生地に黒ゴマのクリームと黒糖風味のわらび餅を挟んだお店の人気商品。きめ細かな生地はあっさりとしたクリームとの相性も抜群だ。ごまは7月から9月中旬ごろまでの期間限定だが、有機抹茶を練りこんだカスタードクリームの「絹ごしシュークリーム抹茶」は通年販売している。
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金沢市山科にあります、ケーキ、洋菓子の店です季節感のあるケーキが並びますまたここは昔からシュークリームが美味いです、絹ごしシュークリームのカスタードがお勧めです、夏にはマンゴーソフトクリームも美味いです。
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- ふらん・どーる ヴァレ
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4.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市田上さくら3-1
- バースデーケーキ・ギフト・ちょっとしたデザートなどに最適な商品を取り揃えている洋菓子店。ナチュラルテイストの可愛らしいお店で、テラス席と季節の花々を楽しめるスペースも設けられている。季節のフルーツを取り入れたプチガトーやロールケーキ・シュー・焼き菓子など、食べて嬉しい貰って嬉しいスイーツが並んでいる。
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金沢市杜の里にあります。山科にあるふらんどる本店の支店です。本店同様のメニューです私は絹ごしシュークリームが特に好きでよく買いに行きます。
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- ケーキブティック プレミナンス
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市北安江4-8-31 本社ビル1F
- ケーキの本場フランスの味に負けないフレンチシェフのこだわり洋菓子が並ぶケーキブティック。素材にこだわり無添加にこだわった洋菓子は、カットケーキ・アニバーサリーケーキ・ウェディングケーキともに華やかで美味。ロールケーキや焼き菓子も人気が高い。
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- 味の近岡屋
- お買い物
- 石川県金沢市野町3-2-31
- 伝える・彩る・副えるを大切に、加賀地方の名産品を中心とした、佃煮・漬物等の製造と販売をしている店。加賀地方の宴席料理には欠かせない名物「くるみ煮」、加賀料理の代表格「ごり佃煮」をはじめ、漁師の保存食から始まった能登の名産品「巻ぶり」や名物「かぶらずし」など自宅用にもお土産にもお勧めしたい。
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- 梅屋常五郎 本店
- グルメ/お酒
- 石川県七尾市作事町1
- 大正4年(1915)創業の歴史ある御菓子司。お勧めは人気の「黒糖まんじゅう」、献上菓子として能登 七尾で親しまれている「大豆あめ」。中庭を眺めながらお茶と和菓子を楽しめるスペースもあり評判だ。通年菓子のほか、季節の御菓子・上生菓子・慶弔菓子なども豊富。
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- 杉森菓子舗 田鶴浜本店
- グルメ/お酒
- 石川県七尾市田鶴浜町リ部45
- 味が濃いフランス産栗を使い、少しラム酒の風味を効かした本格派モンブランに少し白あんの和テイストをプラスした、「モンブラン大福」が評判の菓子舗。最高品種もち米の北陸産新大正もち米を杵でついた、柔らかくコシのある風味豊かな旨い餅と和風マロンクリームの相性は抜群だ。苺たっぷりの「いちごミルク大福」もお勧め。
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- アンリス
- お買い物
- 石川県七尾市和倉町ワ部5-4
- 手間暇おしまず、毎日手作りの焼きたてパンが並ぶ店。パンは全て手作りで安全で新鮮な食材を使用している。人気の「ヨモギ食パン」や「ミルク食パン」のほか、惣菜パン・菓子パン・サンドウィッチなど豊富な種類のパンが並び目移りするほど。お店の前にある手書きの看板には「本日のオススメ」が書かれているのでチェックしてから店に入りたい。
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- のと珠姫
- グルメ/お酒
- 石川県珠洲市上戸町北方イ67-1 ギフトイマイ内
- 珠洲市上戸町の国道249号沿い、ギフトショップ専門店『ギフト館イマイ』の中にあるスイーツショップ。能登大納言小豆の粒餡をたっぷりと使ったどら焼き『姫どら』をはじめ、様々な和菓子、洋菓子を製作・販売している。
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- ケーキハウス マルフジ
- グルメ/お酒
- 石川県小松市沖町ナ30
- 手作りの温もりと愛情がたっぷり感じられる、素材を厳選したお菓子を作っていると評判の洋菓子店。豊富な種類のプチガトーや焼き菓子、シュー・マカロン・プリン・ロールケーキなど見ているだけでも楽しくなる商品が並ぶ。ベストセラーを誇る「平成好ケーキ」はたっぷりの生クリームと生地に加えた塩が甘みを強調させる、ふわふわのシフォンケーキだ。
石川の主要エリア
北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。
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