新潟の食料品スポット一覧

  • マリンドリーム能生
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    新潟県糸魚川市能生小泊3596-2
    糸魚川市能生小泊にある道の駅。4つのレストランと売店からなる本館の他に、日本海の海の幸を販売する「鮮魚センター」、能生漁港に揚がったベニズワイガニを販売する「かにや横丁」(1、2月は禁漁期間)がある。さらに隣接の「カニかに館」にはテーブルと手洗い場を設置。購入後すぐにカニを持ち込んで味わえる。
  • ぽんしゅ館 越後湯沢驛店
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    4.0
    6件の口コミ
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    新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-3
    新潟の地酒と米をテーマにした商業施設で、JR新潟駅構内にある。館内には、新潟越後にある93の酒蔵がつくる酒を揃えた「利き酒コーナー」や南魚沼産コシヒカリの味を堪能できる「爆弾おにぎり 雪ん洞」、酒風呂が楽しめる「湯の沢」などが揃う。物産販売コーナーでは、米や麹を使った地元食品や地酒、菓子、新潟の特産品などを販売。日本酒好きにはたまらないスポットである。

    お酒の種類は非常に豊富なので、結構選ぶのに時間がかかります。似たように悩んでいる人も多く、結構楽しめます。

  • 角上魚類 寺泊本店
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    新潟県長岡市寺泊下荒町9772-27
    長岡市寺泊の魚の市場通り、通称「魚のアメ横商店街」に拠点を置く鮮魚専門店。魚のアメ横通りでは規模も大きく、各メディアでも数々取り上げられている人気店で、地元住民や観光客が多く訪れる。取り扱っているのは、新鮮なとれたての魚介類が中心。銀鮭や紅鮭の切り身や、まぐろ、カツオ、鯛、さば、カニ、イカ、海老、貝類では、サザエ、あわびが夏場、秋から冬は、カキが店頭に並ぶ。特に本まぐろを使ったお寿司は新鮮でオススメ。また、店頭ではまぐろの解体実演販売も行われている。
  • うおぬま倉友農園 おにぎり屋
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    新潟県南魚沼市塩沢435-1
    牧之通りから徒歩10分程度のところにある「おにぎり屋」ははずすことのできないグルメスポット。日本一おいしいといわれている南魚沼産コシヒカリのなかでも、最も希少とされる「塩沢産コシヒカリ」をぜいたくに使ったおにぎりを提供。1つずつていねいに握られたおにぎりは、口にした瞬間フワッとほぐれて米の粒感が際立つ。お米本来の甘さとそれぞれの具材の塩気が混じり合い、とにかくうまい。1つ120円から買えるおにぎりは、常時10種類ほど置いてありいちばん人気は「焼鮭」。ご飯をおいしく炊き上げるためにお米を2時間ほど冷蔵庫で寝かせている。最新情報は公式Twitterをフォローするのがおすすめ。2021年(令和3)11月18日に現在の店舗の目の前に新店舗がオープンした。
  • 千年鮭 きっかわ
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    4.5
    67件の口コミ
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    新潟県村上市大町1-20
    鮭を使った100種類以上のレシピが今に残り、鮭の町として有名な新潟県村上市にある鮭加工品製造の老舗。寛永3年(1626)に米問屋として創業し、味噌や醤油、酒の醸造などを手掛けた後に鮭加工品の製造・販売を行うようになった。歴史を感じる木造の建物内には無数の鮭が吊るされ、店頭には添加物を一切使用せず作られた鮭やいくらの加工品が並んでいる。一番人気は、約1ヶ月間熟成させた「鮭の塩引き」。

    今年の3月も、おひな様を見に来ました。ぶら下がっている新巻き鮭も圧巻です。江戸時代からのおひな様も惜しげなく展示されています。日本酒を一本買いました。

  • 岩船港鮮魚センター
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    新潟県村上市瀬波温泉3-6-38
  • 越乃雪本舗 大和屋
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    3.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市柳原町3-3
    創業230余年の歴史を持つ老舗の和菓子店。安永7年(1778)、時の長岡藩主が病に伏した際に献上したことが始まりと伝わる銘菓「越乃雪」を作り続けている。日本三大銘菓のひとつにも数えられる越乃雪は、越後特産の美味しい餅米を粉砕した粉と四国特産の和三盆糖を押し物にしたもの。シンプルな素材にシンプルな製法だからこそごまかしの効かない本物の味を現代に受け継いでいる。他にも季節の風景をイメージした干菓子や生菓子、新潟の特産品、ルレクチェを使った羊羹など豊富な種類の和菓子を取り揃えている。

    日本三大和菓子というので買ってみました。見た目は上品ですが、口に入れるとザラザラしていて甘い。落雁とか麦焦がしのキメを荒くしたような感じ。1200円だしたけど同じ店の最中にすれば良かったと後悔してます。あくまで好みが合わなかったということですが

  • 日本海フィッシャーマンズケープ
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    3.5
    20件の口コミ
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    新潟県柏崎市青海川133-1
    柏崎の日本海に面した岬に広がる鮮魚センター。日本最大級の売り場面積を誇り、日本海の新鮮な海の幸が豊富に取り揃えられている。場所はJR青海川駅から国道8号線を東へ徒歩20分。また北陸自動車道米山ICから車で1分と交通アクセスが便利である。敷地内にはリゾートホテルや海鮮レストランも併設。また景勝地「恋人岬」や薬師堂海水浴場などの観光地にも近く、マリンリゾートとしての一面も併せ持っている。

    海水浴の帰り道、海産物などのお土産を買いに立ち寄りました。いくつかの建家で構成されており、お菓子などのお土産は、別の建家だったみたいでわかりにくい。裏手の駐車場から、柏崎恋人岬に登れるようでしたが、気温が高すぎでやめました。上まで車で行けたらよかった。 海産物屋さんでは、もずくやイカの沖漬けなどを購入。お魚の冷蔵庫の熱で、店内は暑かった。

  • 株式会社 北雪酒造
    旅行/観光
    新潟県佐渡市徳和2377-2
    明治5年(1872)創業の酒造。創業以来守り継いできた熟練の技を磨く一方で、挑戦者として音楽演奏や超音波振動など新たな一手を取り入れたイノベーティブな酒づくりに挑戦している。北雪酒造の基本は赤泊の棚田で契約農家とともに育てた酒米。水にこだわり農薬や化学肥料に頼らない独自の農法を徹底しているのが特徴だ。醪を機械で絞らずに酒袋に入れて吊り下げ、滴り落ちてきた雫だけを集めた雫酒は、繊細な味と軽い後味が存分に味わえる。
  • 新潟米菓 premium SENBEI DEN(プレミアム センベイ デン)
    お買い物
    新潟県新発田市月岡温泉562-1
    新潟米菓をテーマとした体験型店舗。月岡温泉街の一角で煎餅の手焼きや絵付け体験が楽しめる。店内中央に置かれた煎餅焼き台では、大判煎餅に自分だけのオリジナルデザインを描いた「世界に1つだけの煎餅」を作ることが可能だ。焼きたての煎餅は割れないよう特性バルーンパッケージに入れて持ち帰ることができる。店内で販売している煎餅は、商品にならなかった工場直送の割れせんべい。多少形は悪くても味は本物なので、あっという間に売り切れてしまうことも。
  • かなざわ総本舗 稲田本店
    グルメ/お酒
    新潟県上越市稲田4-11-5
    創業を明治29年(1896)にさかのぼる老舗の和菓子店。越後が生んだ名将・上杉謙信公を偲ぶ「出陣餅」を中心に、様々な越後銘菓の製造販売を行っている。銘菓「出陣餅」は、上杉謙信公が決戦前将兵に餅を与えて力づけ、大いに奮い立たせたという故事にちなんで作られたもの。草餅と黒蜜、そしてきなこの相性は抜群だ。上越市が優れた特産品に与える「メイド・イン上越」にも認定されている。
  • 菓子道楽 新野屋
    グルメ/お酒
    新潟県柏崎市駅前1-5-14
    明治27年(1894)創業の老舗和菓子屋。創業以来一子相伝で受け継がれてきた名物「くろ羊かん」を今も作り続けている。真っ黒な見た目が特徴の「くろ羊かん」は、ミネラル豊富な沖縄産黒糖を限界まで練り込み、北海道小豆やザラメ、糸寒天で丁寧に仕上げた伝統の味。今でも餡を練るところから手切り、包みに至るまですべてを手作業で行っている。光沢のある美しい姿は圧巻で、母の日や誕生日、各種贈答用にも最適だ。少し時間を置いて黒蜜が固まったころ、パリッとした食感を楽しむのもおすすめ。
  • 益甚
    お買い物
    新潟県村上市大町1-19
    新潟県村上市大町にある酒店で、昭和20年(1945)まで造り酒屋を営み、合併して現在の「大洋酒造株式会社」となった歴史をもつ。古い町屋造りの店舗は国の有形文化財に登録されており、酒を絞る「酒槽」や「貧乏徳利」という通い徳利などの展示を見ることができる。店内では、村上市でのみ販売している銘酒「清酒 紫雲大洋盛」をはじめ、様々な地酒を販売。
  • 早撰堂
    グルメ/お酒
    新潟県村上市大町3-5
    江戸時代から続く老舗の和菓子店で、新潟県村上市大町にある。明治26年(1893)に建てられた主屋は国の有形文化財に指定されており、吹抜けの茶の間や古い梁、囲炉裏など歴史ある町屋の造りを残している。店内には、村上名産の「葡萄羹」をはじめ、季節の上生菓子や練り羊羹など様々な銘菓が並ぶ。まるで本物のような見た目の「鮭の切り身落雁」は、鮭の町として知られる村上ならではのお菓子である。
  • ヤスダヨーグルトショップ CoCoLo南館店
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    4.5
    53件の口コミ
    お買い物
    新潟県新潟市中央区花園1-1-21 新潟駅ビルCoCoLo南館3F
    乳製品メーカー「ヤスダヨーグルト」の直営店で、JR新潟駅直結の商業施設「CoCoLo新潟」南館にある。店内では、フレッシュな生乳にこだわってつくられたヨーグルト製品や限定スイーツ、パン、焼き菓子などを販売。マイルドな口当たりと濃厚な味わいのソフトクリームやヨーグルトスムージーなど、テイクアウトメニューも充実している。人気商品を詰め合わせた「オリジナルセット」は新潟土産にも好評。

    夕食前に訪問。 濃厚なソフトクリームに一瞬目を見張る。キャラメルソースがたっぷりかかったカップに入った真っ白な滑らかなソフトクリームは、牛への感謝の気持ちを抱かずにはいられないほどのおいしさ。 チョコソースのソフトも試してみたいが、2つは無理だということで、翌日にも訪問。チョコソースを注文するはずが、前日口にしたキャラメルソースのソフトのおいしさが忘れられず、同じものを注文。やはり美味。 地元...

  • CoCoLo(ココロ)湯沢・がんぎどおり 中央いちば
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    新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1
    越後湯沢駅の改札からすぐのショッピングスポットで、昭和越後の街並みをイメージした内装が印象的。新潟県内の名産品が集まる「がんぎどおり中央いちば」では、名物の笹だんごや南魚沼産コシヒカリ、漬物、銘菓、ご当地グッズなどを販売している。新潟の日本酒と地元グルメが集まる「ぽんしゅ館」、観光情報を提供するビジターセンターのほか、飲食店も入居している。
  • ジェラテリア レガーロ
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    4.5
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市西蒲区橋本240-7
    新潟市西蒲区橋本、県道2号線沿いにあるジェラートの専門店。フジタファームの低温殺菌牛乳と有機栽培の旬の果物や野菜を使ったジェラートを提供している。100種類以上の中から常時15種類ほどを揃えるジェラートは、保存料や人工湖料などを一切使わず、気温などの自然条件まで考慮してレシピを調整している。

    乳牛を育てている農家さん直営!なので、ミルク系のジェラートがとても美味しいです。岩室温泉や弥彦神社参拝のついでにぜひ訪れてみてほしい一軒です。敷地内に駐車場も多数あり。

  • 雪国まいたけ物産館
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    3.5
    2件の口コミ
    お買い物
    新潟県南魚沼市余川2968-1
    南魚沼市余川の国道253号線沿い、六日町IC近くにある物産館。「雪国まいたけ」をはじめとしたきのこやオリジナルキャラクター「雪ちゃん」のグッズ、南魚沼を中心とした新潟の地酒や米、「ヤミー」のアイスクリームなどの名産品を販売している。バイオセンターから直送した新鮮なまいたけやえりんぎ、しめじのもぎ取り販売を体験することもできる。また、同敷地内にはきのこ料理を提供する「レストラン雪国」も。

    年に数回湯沢に泊まりに来ます 近隣で行ったことが無い場所を探して来てみましたが お客様も少なくて寂しいお土産屋さんと言う感じで 通りすがりに寄る分には構いませんが 目的地として行く程ではありませんでしたね

  • 山崎糀屋
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    新潟県東蒲原郡阿賀町津川452
    東蒲原郡阿賀町津川、若松街道沿いにある糀の専門店。県内の契約農家で栽培された米や大豆を使い、大豆を薪で炊くなど、製法にもこだわった糀や味噌を製造・販売している。新米コシイブキと特別配合の糀菌で作る「生黄糀(なまきこうじ)」は、発酵力と香り、ひと煮立ちしても死なない熱への強さが特徴。
  • 大阪屋 古町店
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区古町通7番町1006-1
    創業安政5年(1858)の大阪屋は雪国新潟のお菓子処だ。人気は新潟銘菓「万代太鼓」で年輪状に焼き上げたソフトクッキー生地の中にクリームを入れた焼き菓子で、45年という長きにわたり新潟土産の一つとして愛されている。季節限定の菓子も多く、老舗菓子店の伝統と新しい味わいの双方を楽しめる。最寄はJR新潟駅。

新潟の主要エリア

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北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。

新潟の写真集

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