山梨県の食料品スポット一覧

  • レイクベイク
    お買い物
    山梨県南都留郡富士河口湖町大石2585-85
    平成21年(2009)にオープンした「レイクベイク」は、河口湖自然生活館・大石公園の隣にある自家製自然酵母を使ったパンの店で、河口湖を眺めながらパンとドリンクを楽しめるカフェも併設されている。数日かけて作り上げる「レイクベイク熟成」は、薄くスライスしてバターやジャムを塗って食べると絶品のお勧め商品だ。
  • 清泉寮ジャージーハット
    お買い物
    山梨県北杜市高根町清里3545
    清里高原の観光施設。自社のジャージー牧場で搾った有機ジャージー牛乳を使った絶品のソフトクリームは、清里高原の名物として知られる逸品。ソフトクリームカウンターをはじめ、乳製品などを販売するお土産コーナーや、パン工房、軽食も提供するミルクバーを併設しており、約300平米の大展望テラスからは高原の牧草地と富士山などの山々を一望する絶景を楽しめる。また、テラスに設置された無料の足湯も評判。
  • PAPER MOON(ペーパー ムーン)
    グルメ/お酒
    山梨県南都留郡山中湖村平野481-1
    山中湖畔にある「PAPER MOON」は道から少し奥まった場所にあり、店までのアプローチが緑で囲まれている静かで落ち着いた雰囲気の大人なお店だ。ドライフラワーやアンティークグッズの販売とカフェがあり、ケーキはテイクアウトも可能となっている。
  • お菓子のアウトレット「社員特価販売1/2」
    お買い物
    山梨県笛吹市一宮町坪井1928
    山梨銘菓として知られる桔梗信玄餅の製造元、「桔梗屋」の本社工場に併設された「桔梗信玄餅工場テーマパーク」内にあるアウトレットショップ。賞味期限が近づいたものや、仕上がりの形が歪んでしまったものなど、品質には問題のない人気のお菓子を特価で提供している。隣接する「グリーンアウトレット1/2」では、日によって変わる桔梗信玄餅や塩豆大福などのお菓子の詰め放題が人気。
  • 椎茸と湯葉の専門店 武州屋
    お買い物
    山梨県南巨摩郡身延町身延3850-1
    身延山久遠寺の参道に店を構える、主に椎茸と湯葉を扱うこだわり自然食品の店。日蓮聖人の弟子が身延山で修行中の師に供したものが始まりとされる「身延ゆば」は、国産大豆と富士山系の伏流水のみで、添加物を一切使わずに作られている。時間をかけてゆっくりと引き上げ、丁寧に折り畳んだ「清水(せいすい)」が一番人気。国産・無農薬の干し椎茸は贈り物にもお薦め。吉野の本葛100%の葛餅も人気。
  • パンテーブル
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    山梨県甲州市勝沼町休息1360
    甲州市勝沼町休息の大菩薩ライン沿いにあるパン屋。レーズンを使っておこした自家製の天然酵母や、白神山地から採取される白神こだま酵母と、国産の小麦粉、てんさい糖などを使ったパンを製造販売している。
  • 葡萄屋Kofu 甲州夢小路店
    グルメ/お酒
    山梨県甲府市丸の内1-1-25 甲州夢小路内
  • 清里ジャム
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    山梨県北杜市高根町清里3545-265 ともにこの森
    清里産の原料を中心に作られるフードファクトリーだけを集めたショッピングモール『ともにこの森』内にある清里ジャムの工場兼直売所。ペクチンや保存料を一切使用しない、素材本来のおいしさや香りを最大限に生かした安心・安全のジャムが自慢。直売所では常時20種類以上ものジャムを販売している。併設されたカフェではジャムをたっぷり添えたスコーンやトーストをいただける。
  • 河口湖チーズケーキガーデン
    グルメ/お酒
    山梨県南都留郡富士河口湖町浅川1173-1
    チーズケーキが美味しいお店として評判の「河口湖チーズケーキガーデン」は、朝霧公園で育った健康な乳牛の新鮮なミルクをたっぷり使ったスイーツが並んでいる。しっとり濃厚な「朝霧高原チーズケーキ」、たっぷりのクリームを巻いたふわふわの「河口湖ガーデンロール」、さっぱりした甘味の「サワーフロマージュ」などどれも絶品だ。
  • 金多留満本店
    グルメ/お酒
    山梨県南都留郡富士河口湖町船津7407
    山梨県南都留郡富士河口湖町にある和菓子専門店。明治44年(1911)に創業した老舗で、銘菓「富士山羊羹」をはじめ、天皇陛下献上菓の「はまなし」、金運を招くと言われる「かねたまる餅」といった和菓子を製造・販売している。また季節限定のものもあり、お土産や贈答品に人気の一品となっている。
  • 竹屋あさかわ
    グルメ/お酒
    山梨県甲府市幸町9-25
    甲府市幸町の伊勢通り沿いにある和菓子屋。つきたての餅を使った豆大福や、厳選した素材を使った「おかげさま どらやき」、武田家の家紋を模した「武田焼」などの和菓子を販売している。レーズン入りの餡が特徴の「ぶどう最中」は「全国菓子大博覧会」で名誉総裁賞を受賞。
  • 山梨ワイン王国
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    山梨県甲府市猪狩町443
    フランスのボルドー地方のワインセラーをイメージした館内のワインショップ。県内のワイナリーのワインを豊富に取り揃える。また、オリジナルのワインも多く販売しており、試飲をしながらワインを選べる。オリジナルのワイングラスが作れるワイングラスアート体験も実施。
  • 竹林堂 本店
    グルメ/お酒
    山梨県南巨摩郡富士川町鰍沢1536
    甲州名物の飴「甲斐玉」を考案した初代から四代続く、明治36年(1903)創業の老舗和菓子店。ロングセラーの「富士川カステラ」は、甘くてしっとりしたバターの風味が優しいマドレーヌ。十勝小豆と「鰍澤塩」を使った特製塩餡を特注のきめ細かな京薯蕷粉と大和芋の生地で包んだ「塩饅頭」は、保存料や膨張剤を一切使わずに仕上げた逸品。季節ごとに限定和菓子も販売している。
  • 八ヶ岳チーズケーキ工房
    グルメ/お酒
    山梨県北杜市小淵沢町2980
    八ヶ岳の牧場で採れた新鮮なミルクと卵を使った濃厚なチーズケーキが人気のチーズケーキ専門店。ほかにもイタリア発祥のチーズ「カチョカヴァロ」をはじめとした自家製チーズや、地元ワイン、フルーツを使った商品も充実しており、様々なシーンに合わせた土産物を選ぶことができる。また、併設の食事処では「自家製チーズほうとう鍋」などのほうとう鍋を提供。チーズやほうとうの手作り体験(要予約)も開催している。
  • 清里ミルクプラント 清里ともにこの森 本店
    お買い物
    山梨県北杜市高根町清里3545-265 相の原 ともにこの森内
    八ヶ岳南麓の雄大な山々を望む清里高原地域にある酪農場。非遺伝子組み替え作物(NON-GMO)による配合飼料や有機質肥料を主体に栽培された牧草・とうもろこしを飼料として育てられた健康な乳牛から絞った新鮮かつ安全・安心な牛乳と乳製品を製造・販売している。自然の風味を生かすため低温で殺菌し、牛乳の脂肪を砕かないノンホモ製法で作られた牛乳は高脂肪ながらもさっぱりとした味わい。
  • 桔梗屋 東治郎 一宮店
    グルメ/お酒
    山梨県笛吹市一宮町坪井1928
    山梨県笛吹市にある和菓子店。明治22年(1889)に創業された和菓子店で、山梨県の銘菓・桔梗信玄餅を販売しており、お土産や贈答品を求める人々が多く訪れる。「桔梗信玄」と呼ばれる様々な商品があり、「桔梗信玄プリン」や包装・形状を桃に似せた「信玄桃」などが販売されている。
  • ジャムクラフトとりはた
    お買い物
    山梨県北杜市大泉町西井出8240-6301
  • 桑の実
    お買い物
    山梨県北杜市小淵沢町2968-1
  • 岩間ベーカリー
    グルメ/お酒
    山梨県甲州市勝沼町勝沼3025
    甲州市勝沼町勝沼の県道34号線沿いにあるパン屋。江戸時代から200年以上の歴史を持つ甲州銘菓「月の雫」が名物。勝沼産の甲州ぶどうをひと粒ずつ砂糖でくるんだもので、9月から翌年2月にかけて季節限定で販売される。
  • みな与
    お買い物
    山梨県甲府市中央3-11-20
    魚町通り沿いにある海産物加工品店。天正12年(1584)に魚屋として創業。名物の「あわびの煮貝」は、天然の国産黒あわびにこだわり、秘伝のタレと代々受け継がれてきた秘法によって作られる一品。あわびの肝を使った「あわびの煮わた」や、小ぶりな「小粒煮貝」なども販売している。

山梨県の主要エリア

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富士山で有名な山梨県は、東京からは電車やバス、車でアクセスができ、約1時間40分~2時間ほどで着きます。 山梨県は「富士山」がある県の一つで、日本の代表的な山の美しさをさまざまな角度から堪能できます。富士山に関連する文化財も数多くあり、「河口湖」や「忍野八海」など、周辺を見て回るだけでも飽きません。美しい渓谷の「御岳昇仙峡」や歴史的情緒のある「猿橋」など国の名勝も数多くあります。 内陸にある山梨県では魚が獲れないため、郷土料理としては山の幸を使ったほうとうが有名です。ほうとうは、長くて太い麺をカボチャや野菜と一緒に味噌ベースで煮る料理です。県内にはお店も数多くあり、さまざまな種類のほうとうがあります。また、身延地方では身延饅頭や身延湯葉といった郷土料理も楽しめます。その他、特産品のぶどうを使った甲州ワインや、お土産としても有名な信玄餅などもあります。

山梨県の写真集

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