富山の和食系スポット一覧

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カテゴリ

グルメ/食事

和食系

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魚市場食堂

4.5

28件の口コミ

グルメ/お酒

富山県氷見市比美町435

富山湾の深い海底谷「ふけ」は、河川からのプランクトンを育て、魚が集まる好漁場である。特に氷見沖は大陸棚が発達し、氷見漁港は県内最大の漁獲量を誇る。新鮮な魚介を提供する「氷見漁港2F 魚市場食堂」は、2018年(平成30)4月にオープン。競り場から直接届く魚を使い、名物は「氷見浜丼」である。営業時間は6時30分から15時までで、朝食やランチに利用可能だ。

３５００円の「ブリ丼」をいただきました。氷見の寒ブリを期待していたのですが、出てきたブリの身は、スーパーで売っている安いブリのクオリティーでした。金額にすれば７５０円くらいが妥当でしょう。この店は、絶対にオススメできません。氷見市にとっても、面汚しのお店だと思います。
白えび亭

4.0

262件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市明輪町1-220 きときと市場とやマルシェ内

富山駅1階「きときと市場とやマルシェ」内にある白えび専門店。新湊漁港から毎朝直送される白えびを使った「白えび天丼」や「白えび刺身丼」の他、日本海を中心とした海の幸の海鮮丼や天丼を提供している。また、白えびの天ぷらに生ビールまたは日本酒がついた「きときとセット」も人気。白えびの天ぷら、天丼、刺身丼は持ち帰り用も販売している。

富山駅の駅ビル、とやマルシェにある白えび天のお店。店内で白えびの天丼などをいただけますが、テイクアウトもできます。新幹線乗車前にこちらで白えびの天ぷらを購入し、新幹線の中でビールと一緒にいただきました。
きときと寿し氷見本店

4.5

16件の口コミ

グルメ/お酒

富山県氷見市上泉65

富山産コシヒカリと、富山湾の鮮魚で握るこだわりの寿司がウリの寿司店。創業以来、氷見の朝獲れ旬鮮魚を中心に多彩なメニューでおもてなししている。漁港が近いために新鮮で豊富な魚をリーズナブルな値段で堪能することが叶い、他ではあまり見られない珍しいネタの寿司も多々手に取れる。平日は4種類のランチメニューとお子様ランチがあり、氷見うどん、デザートメニューなども充実している。地元客はもちろん、遠方からの客も絶えない。

５年程前に違う店舗ですが行った時に、凄く感動したので今回は本店に伺ったら、なんか普通に感じてしまいました。美味しいは美味しいですがね・・・。感動は無かった。
きときと食堂

4.5

7件の口コミ

グルメ/お酒

富山県射水市八幡町1-1100

新湊漁港近くの食堂は、85年続く鮮魚店が運営し、早朝5時半から開店。丼や定食、うどん、カレーなど多彩なメニューを提供し、冷蔵庫から選べるおかずはその日の鮮魚や旬の野菜を使用。セルフサービスとリーズナブルな価格、ボリュームが特徴で、米は富山県産コシヒカリ、醤油は地元産を使用。料理によって魚の部位を厳選するなど、味へのこだわりがあり、県外からのリピーターも多い。

新湊にある食堂で、朝早くから営業してます。ブリ丼をいただきました。ホテルの朝食代よりは安いし、新鮮な魚をいただけるのでお得感があります。観光客はあまりいないようでした。
入善牡蠣ノ星

4.5

15件の口コミ

グルメ/お酒

富山県下新川郡入善町下飯野251-1海洋深層水パーク内

北陸新幹線「黒部宇奈月温泉」駅より車で約20分。入善海洋深層水パーク内にある、牡蠣料理がメインの食事処。店内にある海洋深層水かけ流しの水槽からオーダー後に取り出した新鮮な牡蠣を、鮮度を生かしたシンプルな「生食」をはじめ、「蒸し」「焼き」などの調理方法で、牡蠣本来の美味しさを味わえる。全てのテーブルには網が用意され、自分自身で大粒の牡蠣やホタテを豪快に焼いて食べる事もできる。牡蠣出汁の炊き込みご飯や味噌汁もあり。

牡蠣好きのための店。味は牡蠣の良いところだらけでした。こちらの牡蠣ノ星は384mからくみ上げた海洋深層水を使い、全国各地からの牡蠣を陸において浄化しているので全国のブランド生牡蠣を食べれるので頂きました、コースで食べて追加で生牡蠣を注文、牡蠣ご飯も本当に美味しく、一人3800円の牡蠣ノ星鍋セットも次回は食べたいものです。
寿司榮総曲輪店

4.5

168件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市総曲輪2-8-22

富山市総曲輪にある昭和23年(1948)創業の寿司処で、県外から通う常連客も多い老舗。「うまい寿司を楽しんでもらおう」をモットーに、寿司以外のメニューは一切置かない。地元富山の新鮮な海の幸はもちろん、全国から取り寄せた旬の魚介も揃え、職人技が光る本格的な寿司を提供し続けている。店内は禁酒・禁煙のため、女性や酒が苦手な人でも利用しやすい。

2021年年6月に利用しました。人気のお寿司屋さんが宿泊先の近くにあったので、17時の開店にあわせて伺いました。カウンター席には仕切りがあり、コロナ対策もされていました。酒類の提供がないとのことで、富山のお寿司とお酒のマリアージュを楽しみにしていた主人は、非常に残念がっていました。壁に貼ってあるメニュー表の『富山の味握り』がだいたい10貫とのことでしたので、そちらをオーダーしました。いか...
魚の駅生地

お買い物

富山県黒部市生地中区265

北陸自動車道黒部ICから車で約12分のところにある販売所。主に鮮魚や水産加工品を扱う「とれたて館」と、レストランやテイクアウトコーナーがある「できたて館」からなる。炭火焼きレストラン「航海灯」では黒部漁港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類と、「くろべ漁協女性部」手作りの名物「生地の塩物」を自由に選び、自らの手で焼いて食べることができる。地ビール「清水(しょうず)物語」もおすすめだ。
富山湾の味処鯛家

4.0

14件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市本町2-17 富山マンテンホテル横マンテンプラザB1F

富山市本町2丁目「富山マンテンホテル」併設の割烹居酒屋。店内の生け簀を泳ぐ富山の旬の地魚を中心に、お造りや一品料理、富山の郷土料理を提供している。生け簀を囲むカウンター席と小上がり席のほか、最大32名まで利用できる座敷も併設。

旬のお魚が揃う人気のお店です。お刺身や一品料理を選ぶもよし、コースでお得な御膳料理もおススメです！私はその中のぶり大根が好きです。骨まで柔らかく炊き上がってます。あら汁も楽しみの一つです。
ばんや料理ひみ浜

4.0

26件の口コミ

グルメ/お酒

富山県氷見市比美町21-15

氷見市比美町の県道302号線沿いにある海鮮料理屋。氷見名物の寒ブリ、天然岩ガキなどをはじめ、季節ごとの旬の地魚を使った料理を提供。刺身や煮魚などの御膳や一品料理のほか、A5ランクの氷見牛の石板焼き付きのコース料理も味わえる(要予約)。

１１月初旬なので無理かなぁって思っていたが寒ブリ入荷の情報がインスタに。速攻で電話して予約。ブリ三昧11,000円とブリしゃぶコース14,000円の２つのコースのみとのことで違いを聞いたらブリの量の違いとのこと。初めてであればブリ三昧で十分ではと店主さん。で、ブリ三昧を予約し朝飯を抜いて訪問。駐車場は通りを挟んだところに広くあり無料で便利。今日は10.2キロのブリとのこと。刺身で圧倒され焼きで唸り...
割烹かわぐち

4.5

10件の口コミ

グルメ/お酒

富山県射水市中央町19-31

射水市中央町、新町口駅近くにある割烹。新湊漁港で仕入れた白えび、ずわい蟹などの新鮮な旬の魚介を使った料理を提供している。白えびの刺身、かき揚げ、寿司、そうめんなどがついた白えびづくしの「白海老膳スペシャル」や、紅ずわい蟹が丸ごと1杯ついた「カニ三昧セット」などが人気メニュー。

カウンター席で、白エビをいただけましたよ。富山県で季節限定でいただける「富山湾の宝石」は地元でいただくのがおすすめです。白エビ刺身どんはのど越しが最高です！！
割烹しげはま

グルメ/お酒

富山県氷見市丸の内2-18

昭和15年(1940)から氷見漁港を正面に見据えた住宅街に店舗を構える料亭。氷見漁港より直送される新鮮な魚介類や氷見うどんを気軽に味わうことができる。看板メニューはお造りや焼き魚、かぶす汁といった氷見の味を堪能できる「しげはま定食」。また冬になると氷見の寒ブリを余すところなく使用した全13品の「鰤コース」が提供される。お店の周囲には朝日山公園や氷見温泉郷など観光地が多い。氷見巡り中のランチやツアーの食事などに訪れる場所として立地がよいというのも特徴である。
廻転鮨処すしだるま

3.5

9件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市二俣448-1

富山の美味しい魚介類をリーズナブルに提供する回転寿司店。平日昼に提供する「すしだるま厳選ランチ」は、地元の旬のネタを中心とした握り10貫に前菜と味噌汁が付いたお得なセット。コストパフォーマンスがよいということもあり高い人気を誇る。食材は毎朝市場で手に入れた新鮮な魚を使用しており、寿司だけでなくお酒も提供する居酒屋としての一面も併せ持つ。北陸自動車道富山I.Cから車で3分の住宅街にあり、座敷やボックス席もあるため家族連れでも利用がしやすい。

二俣店レジをやっていたおばさんの接客が最悪でした。初めて行くのになんの案内もない、いらっしゃいませもない、、名前書くとか分からないし、その案内を求めるためにわざわざレジに並んでいたのに、対応が全然丁寧でない、雑。遠方から遥々来たのにガッカリです。私はこの件は拡散しますし二度と来たくないというかあのおばさんには二度と会いたくないですね。あんなに不快な接客は初めてです。
すし食いねぇ! 高岡南店

4.5

73件の口コミ

グルメ/お酒

富山県高岡市赤祖父433

高岡市「殿ケロ緑地」近くにある回転寿司店。全国有数の好漁港として知られる富山県の氷見港と、石川県の金沢港から毎日直送される活き良い魚貝を、厨房に設けた本格生けすで鮮度管理している。活き締めにした新鮮なネタが自慢で、定番人気メニューは本マグロなどの人気ネタの3貫、6貫のセット盛り。一日限定20食のランチメニュー「特上ランチ」では、お店選りすぐりの極上ネタ11貫とあら汁が楽しめる。

平日11時開店前に並んで11時に入店、それでも5組だったが特上ランチ2,200円を2人前注文するとなんと11時04分には提供される。11貫を二人前4分で握って配膳するとは超名人かと思ったが当然作り置きである。今は廻ってないが廻るすしだけに当然か。評判の名店が台無しである。正体見たりの感じ。今まで高岡一の名店だと思っていたが残念でならない。接客も最悪でレジが手間取り何人も並んでいたら受付担当が邪魔だ...
廻鮮氷見前寿し

4.0

63件の口コミ

グルメ/お酒

富山県氷見市北大町25-5

氷見前浜で水揚げされる鮮魚を提供する回転寿司店が、氷見漁港場外市場ひみ番屋街にある。2021年(令和3)4月にリニューアルし、タッチパネルを導入。天然岩ガキや本マグロなど、地元の魚の美味しさを伝えることを目指している。常時70種類のネタを用意し、全ての食材は地元氷見産。経験豊富な寿司職人が握り、その日のおすすめは黒板に記載。安価で美味しいと評判で、コストパフォーマンスの良さが人気だ。

ひみ番屋街の一角にあるお寿司屋さんです。ひみ番屋街自体にもフードコートがたくさんありますが、その中でもこちらのお店が有名なようでした。もとは回転寿司でしたが、現在はお寿司は回ってなく、タッチパネルでの注文になっています。富山湾の魚やホタルイカがメニューにあり、観光客にとってもちょうどいいお店です。 9皿食べてお値段は4000円くらい。安くはないですが、味には満足でした。
旬彩いろり茶屋鮎の庄

4.0

18件の口コミ

グルメ/お酒

富山県砺波市上中野70 人肌の宿川金庭園内

庄川の鮎は流れの速さと清水により、引き締まった身と爽やかな香りを持つ。食事処「鮎の庄」では、この天然鮎を様々な料理で楽しめる。特に人気は塩焼きで、客席から見える場所で焼き上げ、頭から尾まで食べられる。天然鮎は6月末から8月中旬、子持ち鮎は10月頃から提供。それ以外の時期は養殖鮎だが、天然鮎の卵を庄川の伏流水で育てたもので、味と香りは天然ものに劣らない。

一度、お店のテーブルにあるアンケートに記入して会計時に投稿すると後日、店内で食事されると隣の川金で入浴又は飲み物1杯サービスして頂けるはがきが届きます。（はがき1枚で4名まで）はがきが無ければ入浴は700円です。私はいつもはがきを持参して入浴と食事をしています。平日の午前中であれば大きいお風呂は貸し切り状態ですので非常にリラックスして入れますよ。鮎料理は松竹梅のコースがありそれぞれのコースに焼鮎3...
拾遍舎

4.0

23件の口コミ

グルメ/お酒

富山県南砺市上梨747

真心を込めて挽き・打ち・茹でて美味しい蕎麦を提供してくれる味処。新潟産・福井産のブレンド玄そばを朝早くから挽き、香りが失われないように、慎重に手早く細身の蕎麦に仕立てあげている。五箇山豆腐の揚げ出しも楽しめる「ざるそば・小揚げ出し付」がお勧めだ。

相倉集落でランチする予定でしたが、ここの蕎麦が美味しいと情報を得て急遽、この店に入店しました。平日でしたので４-５組の先客がいましたが、すぐに席に案内されました。天ぷらザル蕎麦を注文。天ぷらは、キノコや野菜類と五箇谷豆腐を抹茶塩で頂きました。蕎麦は手打ちの蕎麦は細めでコシがあり、香りもあってとても美味しく頂きました。
日本海氷見小さな隠れ味宿魚恵

宿泊/温泉

富山県氷見市北大町7-38

氷見市北大町にある民宿。全4室、家族経営の小規模な宿で、氷見温泉元湯から引いた温泉につかれる浴場や、宴会などに使える大広間を併設している。毎朝漁港で仕入れる旬の海の幸と自家製野菜を使った料理を提供しており、寒ブリや白エビ、ホタルイカなど、季節ごとに富山湾の味覚を味わえる。
松月

4.5

42件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市岩瀬港町116

JR北陸本線富山駅から車で15分のところにある料理店。富山湾沖合の魚を朝早くに店主自ら選び、最も味が生きる方法で調理して提供。すった白エビを団子にして焼いた創作料理の福団子や、皮ごと味わえる白エビのからあげ等、海の貴婦人とも呼ばれる白エビを余すところなく堪能できる。お祝いの席には鯛とお餅の吸い物、大名椀の用意もあり、個人から宴会まで幅広く利用できる。

富山駅から30分程度でしょうか。岩瀬浜にある料亭ですね。何と歴史を感じさせるお店でしょうか。ヒラメ、タイ、マグロなどのお刺身のほか何と言っても白エビが有名ですね。白エビといえば「松月」でしょうか。昔訪問したときには白エビ料理の一つずつに何尾の白エビを使ったか説明してくれたのを思い出しました。少々値は張りますがお勧めです。
懐石椿亭越中八尾店

5.0

1件の口コミ

グルメ/お酒

富山県富山市八尾町東町2223

富山駅から路面電車でなかまち降り場より徒歩1分のところにある懐石料理店。品のある空間で、職人による陶磁器や漆器にもられた懐石を堪能できる。料理内容は海の幸と山の幸をふんだんに使い、飛騨地鶏と新鮮な富山の刺し身を使った飛越ランチをはじめ、本格的な懐石まで様々。法事や結婚披露宴、茶事での利用もできる他、喜寿などの祝い事でのちゃんちゃんこ貸出なども行っている。

二階、椿亭の客人がおわら盆の踊り子を呼び、特別観賞していた最中、偶然通りがかり、その客人の為だけに踊る四名の後ろ姿の踊り子達を下から眺めた我が身の空しさよ。店の風情は折り紙つきだ
本格炭火焼鮎料理の店鮎の里

4.0

13件の口コミ

グルメ/お酒

富山県砺波市庄川町金屋2131-6

砺波市庄川町金屋にある鮎料理専門店。炭火を使ってじっくりと焼き上げる鮎の塩焼きをはじめ、天ぷらや唐揚げ、みぞれ合え、甘露煮、お造り(時期による)などの鮎料理を単品やコース料理で提供。また、豆腐料理やそば、丼ものなどのメニューも。

鮎の塩焼きをはじめ、いろいろな鮎料理を頂けます。焼き加減も、なかなかバッチリです。また、行きたいです。