富山の和食系スポット一覧
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- 廻る富山湾 すし玉 富山掛尾店
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4.0169件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市掛尾栄町5-8
- 富山県富山市の国道41号線沿いにある回転寿司店で、石川県と富山県の漁港で水揚げされた魚介を気軽に楽しむことができる。仕入れを昼と夜の2回行うため、ネタの鮮度には自信あり。マグロやいくらなどの定番ネタのほか、天然のノドグロや寒ブリ、香箱ガニなど北陸ならではの季節の魚介も味わえる。シャリには、能登産こしひかりと老舗のシャリ酢を使用。カウンター席とテーブル席があり、家族連れでも1人でも利用しやすい。
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コロナの影響で19時最終入店の時短営業になってます。 ネタ切れ、入荷なしが多かったのが残念です。あと、接客がダメで言葉使いや受け答えが不快でした。
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- 寿司榮 総曲輪店
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4.5163件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市総曲輪2-8-22
- 富山県富山市総曲輪にある昭和23年(1948)創業の寿司処で、県外から通う常連客も多い老舗。「うまい寿司を楽しんでもらおう」をモットーに、寿司以外のメニューは一切置かない。地元富山の新鮮な海の幸はもちろん、全国から取り寄せた旬の魚介も揃え、職人技が光る本格的な寿司を提供し続けている。店内は禁酒・禁煙のため、女性や酒が苦手な人でも利用しやすい。
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富山旅行のリピーターです。二度目の訪問でした。 トリップアドバイザーで安定して高い評価があり、旅行者だけでなく地元民と思われる常連もいるという、絶対はずれないパターン。 日曜に行きましたが大変人気なため、お昼は11:45で満席でした。早めに並ぶのが正解です。 ただしここはお酒すら出さない寿司に特化した店なので回転は早いです。我々も３０分未満で完食しました。 寿司のネタはどれも文句の付け所が...
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- 氷見・魚市場食堂
- グルメ/お酒
- 富山県氷見市比美町435
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- 魚の駅 生地
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4.057件の口コミ - お買い物
- 富山県黒部市生地中区265
- 北陸自動車道黒部ICから車で約12分のところにある販売所。主に鮮魚や水産加工品を扱う「とれたて館」と、レストランやテイクアウトコーナーがある「できたて館」からなる。炭火焼きレストラン「航海灯」では黒部漁港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類と、「くろべ漁協女性部」手作りの名物「生地の塩物」を自由に選び、自らの手で焼いて食べることができる。地ビール「清水(しょうず)物語」もおすすめだ。
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ＪＲの黒部宇奈月駅からバス（日曜祝日は要連絡、タクシーが来ます）で行きました。魚が豊富で、皆さんたくさん買物されていました。旅の途中なので購入できなかったのが残念です。
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- きときと寿し 氷見本店
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4.515件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県氷見市上泉65
- 富山産コシヒカリと、富山湾の鮮魚で握るこだわりの寿司がウリの寿司店。創業以来、氷見の朝獲れ旬鮮魚を中心に多彩なメニューでおもてなししている。漁港が近いために新鮮で豊富な魚をリーズナブルな値段で堪能することが叶い、他ではあまり見られない珍しいネタの寿司も多々手に取れる。平日は4種類のランチメニューとお子様ランチがあり、氷見うどん、デザートメニューなども充実している。地元客はもちろん、遠方からの客も絶えない。
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富山県で人気の回転寿司屋「きと きと寿し氷見店」へやって来た。 今朝 金沢で回転寿司を食べてい たが、今宵最終食事も回転寿司に 決めたのもすべては食べ比べであ った。 氷見きときと寿し...
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- すし食いねぇ! 高岡南店
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4.574件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県高岡市赤祖父433
- 富山県高岡市「殿ケロ緑地」近くにある回転寿司店。全国有数の好漁港として知られる富山県の氷見港と、石川県の金沢港から毎日直送される活き良い魚貝を、厨房に設けた本格生けすで鮮度管理している。活き締めにした新鮮なネタが自慢で、定番人気メニューは本マグロなどの人気ネタの3貫、6貫のセット盛り。一日限定20食のランチメニュー「特上ランチ」では、お店選りすぐりの極上ネタ11貫とあら汁が楽しめる。
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新鮮なネタの握りずしを昼食堪能できました。席に通されるまで時間がかかりましたので、是非改善してほしいと思います。
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- 日本海氷見 小さな隠れ味宿 魚恵
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4.518件の口コミ - 宿泊/温泉
- 富山県氷見市北大町7-38
- 氷見市北大町にある民宿。全4室、家族経営の小規模な宿で、氷見温泉元湯から引いた温泉につかれる浴場や、宴会などに使える大広間を併設している。毎朝漁港で仕入れる旬の海の幸と自家製野菜を使った料理を提供しており、寒ブリや白エビ、ホタルイカなど、季節ごとに富山湾の味覚を味わえる。
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富山湾からの雪を頂いた立山連峰を望む絵葉書のような景色、、、、運悪く空模様に味方されず残念な雨晴海岸。氷見線に揺られながら富山湾を眺め氷見駅に到着。 かねてより訪れたい宿に送迎はないため、タクシーで迎いました。 民宿とはいえお洒落な構えに期待が膨らみます。 玄関でのお出迎えもないまま案内されたのは、二間続きの小綺麗なお部屋は、お花や掛け軸などで飾られとても清潔で寛げます。洗面所、トイレもお部屋に併...
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- 海鮮問屋 柿の匠
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4.021件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県高岡市大野156
- 富山県高岡市大野にある食事処で、観光ツアーの昼食にも利用される有名店。「天然のいけす」と呼ばれる富山湾の海の幸を新鮮なまま、御膳や一品料理で堪能できる。旬の魚介をたっぷりと盛り付けた「海鮮高岡丼」は、県外から食べに来るファンも多い看板メニュー。富山の名産昆布をふんだんに使った「雨晴昆布飯御膳」や冬季名物の「ぶりしゃぶ」も人気である。店内は広々として明るく、前田利長ゆかりの蔵を利用した個室など様々な席がある。
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海鮮丼が比較的安いとして探して訪れてみました。確かにコスパ良しなのですが、周りでちょこちょこ宴会をやっているので、少し騒がしいのが驚きました。
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- 富山湾鮮魚たべ処 いろり
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3.525件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市新富町2-4-23
- 富山駅から徒歩6分、新富町2丁目の市電沿いにある海鮮居酒屋。氷見や新湊の新鮮な魚介を使った料理を提供している。白えびやのどぐろ、寒ぶりなどをはじめ、季節ごとに富山湾の様々な海の幸を、地酒や本格焼酎とともにリーズナブルに味わえる。
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飲み比べの地酒が純米酒8種。 飲み比べ以外の日本酒が少なくちょっと物足りない感。 富山らしいノドグロや白エビ、氷見うどん、刺身がありましたがお店の良さはあまり無く少し遅残念。
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- 鱒寿し紀雅本舗
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4.55件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市上本町8-6
- 富山市は市電西町駅と上本町駅の間に位置する鱒の寿し専門店。素材にこだわり、富山県産のコシヒカリ、塩は味を引き立てるモンゴル岩塩、ダシに用いる昆布は旨味を多く含んだラウス昆布を使用。鱒の身は厚めでしっとりとした食感は食べごたえ十分。鱒の脂は酢飯にすら染み入るほど潤沢で、風味豊かな味わいを楽しむことができる。段数を1段、2段から選ぶことも可能だ。
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他の鱒の寿司比べると味が薄い。だから醤油とワサビがサービスで付いている。 脂がしっかり感じられて、肉厚です。醤油をかけないで食べても美味しいですが、 醤油を付けたら余計に寿司感が増しました。空港やお土産屋で買うものは鱒が薄すぎで、ご飯でごまかされている感がしていましたが、他の鱒の寿司もこのくらい鱒を厚くしてほしい。
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- 江戸前 寿司正
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4.515件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県富山市一番町4-29
- 富山湾で穫れた旬の魚介類を庶民的な価格で提供。シャリは富山県産「コシヒカリ」を使用し、お酒も富山の地酒を豊富に用意した、地域密着型のお店。市電大手モール駅を降りてすぐ南に広がる千石町商店街の一角に店舗を持つ。女性客でも入りやすい雰囲気があり、観光客だけでなく地元住民からも人気の寿司屋である。握りだけでなく焼き魚や揚げ物などの一品料理も豊富だ。また平日昼にはサービスランチメニューを実施しており、よりリーズナブルな値段で寿司を味わうことができる。
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富山市の中心街、総曲輪から南へ続く千石通り商店街にある寿司屋さん。富山湾寿司の発祥の店とのことです。 富山湾で獲れる旬の魚で作る富山湾寿司は美味しかったけど、その名前から連想する期待値の方が上がってしまったせいか、「これが富山湾寿司か！」と言う感動には至らなかった。
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- 本格炭火焼 鮎料理の店 鮎の里
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4.013件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県砺波市庄川町金屋2131-6
- 砺波市庄川町金屋にある鮎料理専門店。炭火を使ってじっくりと焼き上げる鮎の塩焼きをはじめ、天ぷらや唐揚げ、みぞれ合え、甘露煮、お造り(時期による)などの鮎料理を単品やコース料理で提供。また、豆腐料理やそば、丼ものなどのメニューも。
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鮎の塩焼きをはじめ、いろいろな鮎料理を頂けます。 焼き加減も、なかなかバッチリです。 また、行きたいです。
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- 吉田屋鱒寿し本舗
- グルメ/お酒
- 富山県富山市安野屋町2-6-6
- 富山市安野屋町、安野屋駅近くにある鱒寿司の専門店。富山米コシヒカリと脂の乗った鱒を使った「鱒の寿し」の他、かまぼこをはじめとした海産物の加工品を販売している。「昆布鱒寿し」は、酢飯の下におぼろ昆布、鱒の上にバッテラ昆布を敷いた、マイルドな味わいの人気商品。
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- 拾遍舎
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4.023件の口コミ - グルメ/お酒
- 富山県南砺市上梨747
- 真心を込めて挽き・打ち・茹でて美味しい蕎麦を提供してくれる味処。新潟産・福井産のブレンド玄そばを朝早くから挽き、香りが失われないように、慎重に手早く細身の蕎麦に仕立てあげている。五箇山豆腐の揚げ出しも楽しめる「ざるそば・小揚げ出し付」がお勧めだ。
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相倉集落でランチする予定でしたが、ここの蕎麦が美味しいと情報を得て急遽、この店に入店しました。平日でしたので４-５組の先客がいましたが、すぐに席に案内されました。天ぷらザル蕎麦を注文。天ぷらは、キノコや野菜類と五箇谷豆腐を抹茶塩で頂きました。蕎麦は手打ちの蕎麦は細めでコシがあり、香りもあってとても美味しく頂きました。
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