富山のかに/ふぐ/魚料理スポット一覧

  • 白えび亭
    グルメ/お酒
    富山県富山市明輪町1-220 きときと市場とやマルシェ内
    富山駅1階「きときと市場 とやマルシェ」内にある白えび専門店。新湊漁港から毎朝直送される白えびを使った「白えび天丼」や「白えび刺身丼」の他、日本海を中心とした海の幸の海鮮丼や天丼を提供している。また、白えびの天ぷらに生ビールまたは日本酒がついた「きときとセット」も人気。白えびの天ぷら、天丼、刺身丼は持ち帰り用も販売している。
  • 氷見・魚市場食堂
    グルメ/お酒
    富山県氷見市比美町435
  • 魚の駅 生地
    お買い物
    富山県黒部市生地中区265
    北陸自動車道黒部ICから車で約12分のところにある販売所。主に鮮魚や水産加工品を扱う「とれたて館」と、レストランやテイクアウトコーナーがある「できたて館」からなる。炭火焼きレストラン「航海灯」では黒部漁港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類と、「くろべ漁協女性部」手作りの名物「生地の塩物」を自由に選び、自らの手で焼いて食べることができる。地ビール「清水(しょうず)物語」もおすすめだ。
  • 入善 牡蠣ノ星
    グルメ/お酒
    富山県下新川郡入善町下飯野251-1海洋深層水パーク内
    北陸新幹線「黒部宇奈月温泉」駅より車で約20分。入善海洋深層水パーク内にある、牡蠣料理がメインの食事処。店内にある海洋深層水かけ流しの水槽からオーダー後に取り出した新鮮な牡蠣を、鮮度を生かしたシンプルな「生食」をはじめ、「蒸し」「焼き」などの調理方法で、牡蠣本来の美味しさを味わえる。全てのテーブルには網が用意され、自分自身で大粒の牡蠣やホタテを豪快に焼いて食べる事もできる。牡蠣出汁の炊き込みご飯や味噌汁もあり。
  • ばんや料理ひみ浜
    グルメ/お酒
    富山県氷見市比美町21-15
    氷見市比美町の県道302号線沿いにある海鮮料理屋。氷見名物の寒ブリ、天然岩ガキなどをはじめ、季節ごとの旬の地魚を使った料理を提供。刺身や煮魚などの御膳や一品料理のほか、A5ランクの氷見牛の石板焼き付きのコース料理も味わえる(要予約)。
  • 日本海氷見 小さな隠れ味宿 魚恵
    宿泊/温泉
    富山県氷見市北大町7-38
    氷見市北大町にある民宿。全4室、家族経営の小規模な宿で、氷見温泉元湯から引いた温泉につかれる浴場や、宴会などに使える大広間を併設している。毎朝漁港で仕入れる旬の海の幸と自家製野菜を使った料理を提供しており、寒ブリや白エビ、ホタルイカなど、季節ごとに富山湾の味覚を味わえる。
  • 本格炭火焼 鮎料理の店 鮎の里
    グルメ/お酒
    富山県砺波市庄川町金屋2131-6
    砺波市庄川町金屋にある鮎料理専門店。炭火を使ってじっくりと焼き上げる鮎の塩焼きをはじめ、天ぷらや唐揚げ、みぞれ合え、甘露煮、お造り(時期による)などの鮎料理を単品やコース料理で提供。また、豆腐料理やそば、丼ものなどのメニューも。
  • 海鮮問屋 柿の匠
    グルメ/お酒
    富山県高岡市大野156
    富山県高岡市大野にある食事処で、観光ツアーの昼食にも利用される有名店。「天然のいけす」と呼ばれる富山湾の海の幸を新鮮なまま、御膳や一品料理で堪能できる。旬の魚介をたっぷりと盛り付けた「海鮮高岡丼」は、県外から食べに来るファンも多い看板メニュー。富山の名産昆布をふんだんに使った「雨晴昆布飯御膳」や冬季名物の「ぶりしゃぶ」も人気である。店内は広々として明るく、前田利長ゆかりの蔵を利用した個室など様々な席がある。
  • 割烹 しげはま
    グルメ/お酒
    富山県氷見市丸の内2-18
    昭和15年(1940)から氷見漁港を正面に見据えた住宅街に店舗を構える料亭。氷見漁港より直送される新鮮な魚介類や氷見うどんを気軽に味わうことができる。看板メニューはお造りや焼き魚、かぶす汁といった氷見の味を堪能できる「しげはま定食」。また冬になると氷見の寒ブリを余すところなく使用した全13品の「鰤コース」が提供される。お店の周囲には朝日山公園や氷見温泉郷など観光地が多い。氷見巡り中のランチやツアーの食事などに訪れる場所として立地がよいというのも特徴である。
  • 松月
    グルメ/お酒
    富山県富山市岩瀬港町116
    JR北陸本線富山駅から車で15分のところにある料理店。富山湾沖合の魚を朝早くに店主自ら選び、最も味が生きる方法で調理して提供。すった白エビを団子にして焼いた創作料理の福団子や、皮ごと味わえる白エビのからあげ等、海の貴婦人とも呼ばれる白エビを余すところなく堪能できる。お祝いの席には鯛とお餅の吸い物、大名椀の用意もあり、個人から宴会まで幅広く利用できる。
  • 海老源海遊亭
    グルメ/お酒
    富山県滑川市上小泉2155
    滑川市上小泉の割烹旅館「海老源」に併設されたシーフードレストラン。大型ひな壇水槽が設えられた店内にテーブル席と和室を備える。厳選された富山湾の旬の幸を使い、「お造り御膳」や「海遊亭御膳」をはじめとした御膳や単品料理を提供している。
  • JF新湊 女性部食堂
    グルメ/お酒
    富山県射水市八幡町1-1100
    新港漁業共同組合の女性部が運営する食堂。富山を代表する新湊漁港の敷地内にあり、窓からは直接漁港が望め、素朴な港の食堂といった雰囲気が感じられる。特徴は早朝に港から水揚げされた新鮮な魚を味わえること。人気メニューは朝獲れの旬の魚を使ったボリューム満点の特定食だ。日替わりで内容が変わり、いつも新鮮な気分で料理をいただくことができる。営業時間は朝7時30分から午後2時頃までと時間帯が早め。昼過ぎには閉店してしまうため注意が必要だ。
  • 富山湾の味処 鯛家
    グルメ/お酒
    富山県富山市本町2-17 富山マンテンホテルマンテンプラザB1
    富山市本町2丁目「富山マンテンホテル」併設の割烹居酒屋。店内の生け簀を泳ぐ富山の旬の地魚を中心に、お造りや一品料理、富山の郷土料理を提供している。生け簀を囲むカウンター席と小上がり席のほか、最大32名まで利用できる座敷も併設。
  • 黒崎屋
    グルメ/お酒
    富山県富山市寺島1456
  • 海鮮料理おがわ
    グルメ/お酒
    富山県氷見市伊勢大町2-7-51
  • 越乃國和食 魚山人
    グルメ/お酒
    富山県高岡市京田641-1
  • 旬彩 ゆうじ
    グルメ/お酒
    富山県富山市西田地方町2-2-13
  • 魚貝バル UMIYAMA
    グルメ/お酒
    富山県富山市桜町1-7-25 桐井ビル1F
  • 越中の台所 「季の香」
    グルメ/お酒
    富山県富山市宝町1-5-11 タカラビル2F
  • 会乃風 いやさ
    グルメ/お酒
    富山県富山市桜町2-6-4

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