広島の和食系スポット一覧

  • 牡蠣屋
    グルメ/お酒
    広島県廿日市市宮島町539
    広島県廿日市市宮島町の「表参道商店街」にある牡蠣料理の専門店。宮島沖合で育った良質な牡蠣や広島ブランド牡蠣「地御前かき」を気軽に味わえる店として評判である。看板メニューは、熟練の職人が店頭で焼き上げる「焼きがき」。特別な味付けは一切しておらず、海の塩味と牡蠣本来の味を口の中いっぱいに感じられる自慢の逸品である。ミルクのようにクリーミーな「生がき」や「かきめし」も人気。店内は、和の趣を生かしたモダンな雰囲気である。
  • あなごめし うえの
    グルメ/お酒
    広島県廿日市市宮島口1-5-11
    宮島口駅から徒歩約2分の「あなごめし」の老舗で、創業は明治34年(1901)。穴子の骨の出汁で炊いた味飯の上に、焼きたての穴子をぎっしりと盛り付けた名物「あなごめし」は、創業当時に駅売弁当として誕生したロングセラー商品である。店舗内の食事処は、常に行列ができることでも有名。食事席では、熱々のあなごめしや「穴子の白焼き」など、持ち帰り弁当とは異なる名店の味を楽しむことができる。弁当は予約可。食事処は予約不可。
  • みっちゃん総本店 八丁堀店
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区八丁堀6-7 チュリス八丁堀1F
    広島最古のお好み焼き屋とされる店。味の決め手は、半世紀かけて完成した自慢のオリジナルソース。テレビなどメディアでも紹介された名店で、元祖の味を求めて県外から訪れる人も多い。店内は清潔感のある和風の造り。最寄りは八丁堀駅。
  • お好み村
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区新天地5-13
  • 八昌 薬研堀
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区薬研堀10-6
    広島県広島市中区薬研堀にあるお好み焼き店で、連日長い行列ができる人気店。生地には質の良い国産小麦粉と牛乳を使い、ソースの味を邪魔しないよう出汁は一切加えない。キャベツは季節により産地を変え、ソースが良く絡む広島産の麺を使用するなど、こだわり満載のお好み焼きが味わえる。一番人気は、来店者のほとんどが注文する「お好み焼きそば肉玉」。ホタテや厚切り牛タンなどのサイドメニューも評判である。
  • 電光石火 駅前ひろば店
    グルメ/お酒
    広島県広島市南区松原町10-1 フルフォーカスビル6F
    JR広島駅南口から徒歩約3分の「フルフォーカスビル」6階にあるお好み焼き店で、看板メニューは「お好み焼 電光石火」。蒸し焼きにしたキャベツや豚肉、生地、そばを溶き玉子でふんわりと包んだオムレツ風の逸品で、柔らかな食感と大葉の風味が魅力である。牡蠣の鉄板焼きや「だし巻き玉子」などサイドメニューも好評。店内はカウンター席のみで、観光の合間や仕事帰りに気軽に立ち寄れる。
  • 焼がきのはやし
    グルメ/お酒
    広島県廿日市市宮島町505-1
    広島県廿日市市宮島町の「表参道商店街」にある牡蠣とあなごめしの老舗で、宮島の焼がき発祥の店と言われている。良質の餌を食べて育った広島特産のブランド牡蠣「地御前かき」を使った料理が自慢で、一番人気は大粒の「生がき」。クリーミーで旨味たっぷりの生牡蠣を一年中味わえる店として評判である。看板メニューの「焼がき」や牡蠣づくしの「かき三景定食」も好評。店内にはテーブル席のほか座敷席もあり、庭園を眺めながらゆったりとくつろげる。
  • 麗ちゃん
    グルメ/お酒
    広島県広島市南区松原町1-2 ekie1F
    JR広島駅直結の駅ビル「ASSE」2階にあるお好み焼き店で、ピークタイムには行列ができる有名店。昭和32年(1957)に屋台で創業した老舗であり、焼き手は店内で技術を認められたスタッフのみが担当する。新鮮なキャベツと肉、玉子、生麺を使い、しっかりと押さえて焼くお好み焼きは、今も昔も変わらない懐かしい広島の味。店内にはテーブル席とカウンター席があり、1人でもグループでも入りやすい。
  • 佛蘭西屋
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    4.5
    23件の口コミ
    グルメ/お酒
    広島県東広島市西条本町9-11
    西条駅から徒歩約3分の和洋食レストランで、地元の老舗酒蔵「賀茂鶴酒造」の直営店。京町屋をイメージした風情ある建物で、賀茂鶴の銘酒とともに、季節の食材をふんだんに取り入れた料理が味わえる。店内は大正時代を思わせる落ち着いた空間で、1階では洋食を、2階では和食を提供。日本酒と赤ワインで4時間煮込んだ広島県産牛ほほ肉、蔵人のまかない料理から生まれた「元祖美酒鍋」など、蔵元ならではの創作料理が評判である。

    一階はフレンチ、二階は和食のお店です。 平日でも予約があると安心です。 賀茂鶴酒造の直営のレストランなので、お食事の際には日本酒を飲みながらがオススメです。

  • 宿屋食堂&バー まめたぬき
    グルメ/お酒
    広島県廿日市市宮島町1133 錦水館内
    広島県廿日市市宮島町の老舗旅館「錦水館」内にある食事処で、大きなたぬきの看板が目印。地元名物のあなごや牡蠣を使った料理を気軽に味わえる人気店である。看板メニューは、一度煮たあなごを味付けご飯とともに陶箱に盛り、そのまま蒸しあげた「穴子の陶箱飯」。牡蠣フライのセットメニューや「百年かきカレー」等も好評で、豊富な地酒との相性も抜群である。
  • お好み焼 長田屋
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区大手町1-7-19 重石ビル1F
    広島県広島市中区の「広島平和公園」近くにあるお好み焼き店で、海外の航空会社のホームページでも紹介されている名店。昭和30年代をイメージした店内には、レトロなポスターや置物が飾られている。自慢のお好み焼きは、特注のオタフクソースと豚骨スープでほぐした麺が決め手の広島風。広島産の牡蠣を具材にしたメニューもあり、店内は地元の常連と観光客で常に賑わっている。
  • ふじたや
    グルメ/お酒
    広島県廿日市市宮島町125-2
  • 鮨と魚料理 保広
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    4.0
    29件の口コミ
    グルメ/お酒
    広島県尾道市土堂1-10-12
    尾道市土堂にある鮨と魚料理の店。昭和42年(1967)の創業より地産地消と鮮度にこだわり、専門の漁師から直接魚介を仕入れている。尾道の新鮮な地魚を使った絶品の鮨や天ぷら、一品料理などが味わえる名店。純和風の威厳ある佇まいながら、気取らない雰囲気で親しまれている。

    瀬戸内といえば、お魚でしょということでお邪魔しました。最初に握りを頼もうかと思ったのですが、カウンター越しに見えるそれは値段の割に「…」な内容だったので、ランチの刺身定食に変更。確かに新鮮でうまいのですが、瀬戸内なのでタコはわかりますが、イカではなく、地魚があれば尚よかった。追加で頼んだアナゴも自分で買ったのを七輪で焼いたほうが…という感じ。おいしかったのですが、期待しすぎたのが仇となったのかも。

  • 御舟宿いろは
    グルメ/お酒
    広島県福山市鞆町鞆670
    広島県福山市鞆町にある喫茶店を併設した旅館。建物は、坂本龍馬ら海援隊が乗船していた船「いろは丸」が紀州藩の軍艦に衝突され沈没した際、その賠償交渉の場とされた町家「旧魚屋萬蔵宅」を再生したものである。1階は名物の鯛料理も味わえる喫茶店、2階は旅館になっており、和の趣の中にステンドグラスなどを配したモダンな佇まいが魅力。建物の再生時、アニメーション作家・宮崎駿監督のデザイン画を参考にしたことでも知られている。
  • かき左右衛門
    rating-image
    3.5
    21件の口コミ
    グルメ/お酒
    広島県尾道市土堂2-9-20
    日本屈指の牡蠣メーカーが運営する食事処で、広島県尾道市土堂にある。大粒で旨味の詰まった広島牡蠣はもちろん、鯛やタコ、穴子、メバル、おこぜなど瀬戸内で獲れた新鮮な魚介類を使った料理が自慢。ボリューム満点のカキフライやカキオーブン焼き、高級白身魚を贅沢に盛り付けた海鮮丼ランチなどが人気である。歴史ある建物を改装した和風モダンな店内にはジャズが流れ、ゆったりと食事が楽しめる。

    大変人気のお店で、観光バスで団体の方が入って行ったり、地元の方々の集まりで利用されたりしています。大人数入れるのは長所ですが、そういったなかで味のクオリティを保っていくのに大変な努力をされているのだろうと思いました。

  • 新ちゃん
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区新天地5-13 お好み村2F
    広島市中区の「お好み村」2Fにある、老舗のお好み焼き屋。「広島風お好み焼き」を味わうことができる。「とろろ昆布」や蒸したキャベツともやしが特徴となっており「新ちゃんスペシャル」は人気メニューとなっている。店内のカウンター席は、常連客を中心に賑わっている。
  • いな忠
    グルメ/お酒
    広島県廿日市市宮島町中之町浜507-2
    広島県廿日市市宮島町の「表参道商店街」にある食事処で、宮島で初めて「あなごめし」の持ち帰り弁当を販売した店として有名。客席では、甘めのタレで仕上げた天然あなごの「あなごめし」をはじめ、宮島産カキの丼やフライなどの宮島名物が味わえる。店内は、ゆったりくつろげる座敷席とテーブル席がある純和風の空間。店頭ではあなごを焼く様子を見ることができ、観光客で常に賑わっている。
  • お好み焼き 越田 本店
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区流川町8-30
    広島県広島市中区流川町にあるお好み焼き店で、昭和33年(1958)の創業から親子3代続く老舗。店先の赤いテントと提灯が目を引く、昔懐かしい雰囲気の店である。カウンター席には大きな鉄板が設置され、目の前で鉄板料理が焼き上げられる様子は臨場感満点。肉・玉子・イカ天・ネギ・そばが入った「越田スペシャル」をはじめ、地元で昔から愛される広島ならではのお好み焼きが味わえる。
  • かつら亭 蒲刈本店
    グルメ/お酒
    広島県呉市蒲刈町宮盛2032-1
    呉市蒲刈町宮盛の県道287号線沿いにある漁師料理屋・民宿。店内の生け簀を泳ぐ、その日の朝に獲れた新鮮な地魚を刺し身や煮魚、揚げ物、豪快な舟盛りなどにして提供している。客室は本館と旧館に分かれ、本館には洋室も用意。また、事前に相談すれば釣り船の手配にも対応してくれる。
  • Wood Egg(ウッドエッグ) お好み焼館
    グルメ/お酒
    広島県広島市西区商工センター7-4-5
    さまざまな角度からお好み焼きを知ることのできるテーマパーク。お好み焼きの文化や歴史についての展示、そして実際に調理して食べることができる。工場やミュージアム見学、広島のお好み焼き作り体験を含め、予約制となっているので、予約してから遊びに行きたい。

広島の主要エリア

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瀬戸内海に面しており、中国山地などの豊かな自然や景勝地がたくさんある広島県。「嚴島神社」と「原爆ドーム」の2つの世界遺産は非常に有名で、国外からも多くの人が訪れます。 広島空港、新幹線広島駅があり、飛行機、新幹線でのアクセスが便利です。新幹線はのぞみを利用すれば、東京からは約4時間、関西や福岡からは1時間~1時間半程度で到着します。 うさぎ島という別名で有名な、野生のウサギと触れあえる「大久野島」へは、竹原市の忠海港から船で約15分です。 ここでは、ウサギだけでなく、BBQやテニス・サイクリングなどのレジャーも楽しめます。 また、広島市に中四国最大級の本格アウトレット「THE OUTLETS HIROSHIMA」もオープンし、観光だけでなくショッピングも楽しむことができます。 広島といえばカキが有名ですが、広島焼き、アナゴ料理、小イワシ料理・タコ料理など瀬戸内海ならではのグルメから、呉細うどん、ウニクレソンなどのB級グルメも楽しめます。

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