鹿児島の和食系スポット一覧
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- けいはん ひさ倉
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4.0269件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県大島郡龍郷町屋入516
- バス停「屋入ひさ倉前」より徒歩1分のところにある、奄美の郷土料理「鶏飯」を食べられる食事店。鶏飯は、鶏肉、錦糸玉子、しいたけ、パパイヤの漬物、タンカンの千皮などの具を熱いご飯の上に乗せて、そこに地鶏スープをたっぷりとかけて食べるもので、元々は薩摩の役人をもてなすために作られた「殿様料理」だった。この店の鶏は、すべて自家養鶏場で育てられており、鶏、卵、パパイヤなどの具材も自家栽培。さらさらとお茶漬けのように鶏飯を口に流し込めば、鶏の旨味を存分に堪能できること請け合い。
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はじめてけいはんを頂きましたが、とても美味しかったです。鳥刺も恐る恐る食べましたが美味しかったです！
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- 指宿市営唐船峡そうめん流し
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4.0195件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県指宿市開聞十町5967
- 唐船峡は、年間約20万人が訪れる回転式流しそうめん発祥の地。この食事処では、年間を通じて、平成の名水百選に選定された湧水にさらしたそうめんを味わうことができる。流しそうめんに、マスの塩焼き、鯉こく、鯉のあらいなど、郷土料理をセットにしたメニューが人気。指宿駅から車で25分。
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唐船狭京田湧水を利用した回転式のそうめん流し。回転式の発祥の地。そうめんだけでなく、鯉のあらい、鱒の塩焼きも美味しいです。
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- うなぎの末よし
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4.0164件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県鹿児島市東千石町14-10
- 鹿児島県鹿児島市にある老舗の鰻専門店で、繁華街・天文館の中にある。鰻の養殖が盛んな鹿児島県の中でも、シラス台地の湧水で大切に育てられた大隅産の鰻を使用。約80年受け継がれてきた秘伝のタレに漬け、炭火で焼き上げた蒲焼が自慢である。人気メニューは、鰻の美味しさを存分に味わえる「うな丼」と「うな重」。昭和の児童文学者の椋鳩十氏が「末よしや 日本一のうなぎ喰う」と絶賛した色紙が残されている。
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アーケードの商店街にあり、鹿児島では有名な老舗のうなぎやさんです。うな重はごはんとうなぎが別々に出てきました。このパターン初めてです。松、竹、梅がありますが、うなぎが2切、3切、4切ということです。たれも美味しく満足のお昼ごはんとなりました。
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- 遊食豚彩いちにいさん アミュプラザ鹿児島店
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4.5145件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島5F
- 豚しゃぶしゃぶ店。成長期にさつまいもをたっぷり食べて育った鹿児島の黒豚を使用。しゃぶしゃぶした肉は、ぜいたくに鰹だしを使ったそばつゆでさっぱりと食べる。地元でとれた食材を使ったゆず胡椒とネギの薬味はおかわり自由。鍋のシメには、丁寧に蕎麦を曳いた更科蕎麦を注文できる。一品料理として、トントロやトンカツ、煮込みや、郷土料理のさつま揚げなどを注文できる。
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コースも気になりましたが、シンプルにしゃぶしゃぶだけ注文。 結果として十分に満足しました！薬味としていただくネギがなんとも瑞々しく、柔らかいお肉と香り高いお出汁と一緒に食べると、ほっと身体が緩みました。 2月中旬でちょうどコロナウイルスが騒がれて出した時期でしたが、受付のおじさんがマスクもせず平気で咳をしていたり、注文を取りに来たアルバイト？は、質問しても要領を得ず、ベテランホールスタッフはなんだ...
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- 薩摩黒豚とんかつ専門店 黒かつ亭 本店
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4.0148件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県鹿児島市中央町29-12 2F
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せっかくの鹿児島なので宿からも近いこちらで黒豚!!ビールと共に美味しくいただきました。一人でしたが、窓側カウンターでゆっくりくつろげました。
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- 島とうふ屋
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4.5102件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県大島郡龍郷町中勝1561-1
- 奄美大島空港より車で約40分のところにある老舗の豆腐専門店。店内は昭和の面影が残るあたたかい雰囲気で、地元住民はもちろん多くの観光客で賑わいを見せる人気店である。「島とうふ」とは、奄美の海水からとれたミネラル豊富なにがりを使用した木綿豆腐のこと。湯葉の天ぷら・白和え・すまし汁などがセットになった「島とうふ屋定食」は店の人気メニューのひとつ。
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コロナ前だったので、ランチは激混みでした。会計に通されたのに、スタッフのおばさんはなぜか片付けをしに行ってしまい、待たされたのが残念でした。え、優先順位、逆じゃないですか⁉︎
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- 奄美鶏飯と島料理の鳥しん
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4.0110件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県奄美市名瀬伊津部町12-6
- 名瀬市街地にある奄美鶏飯と鶏料理のお店。木奄美大島の代表的な郷土料理「奄美鶏飯」が堪能できる。ご飯の上に鶏肉や錦糸卵など様々な具材を乗せ、丸鶏を煮込んだスープを注いで食べる「鶏飯」は、薩政時代に薩摩藩の役人たちをもてなす目的で作られた料理。スープに使った丸鶏を細かく裂いて鶏飯の具材として使用しているため、鶏を余すことなく味わえると評判の料理だ。奄美大島産の黒豚ともずく、パパイヤがたっぷり入った「黒豚パパイヤ丼」も人気。
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宿の方におしえてもらって行きました。お勧めなだけあってなかなか混んでましたが運よくすぐ入れました！奄美の美味しいものたくさん食べれました！量も多くてお得感満載です。
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- 鶏飯元祖 みなとや
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4.0104件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県奄美市笠利町外金久81
- 奄美大島の赤木名港に面してある、昭和21年(1946)に創業した鶏飯の老舗。店前の大きな鶏のメニュメントが目印だ。鶏飯とは奄美を代表する郷土料理で、約400年前、薩摩の役人をもてなすために考え出されたのが起源という。この店の初代岩城キネさんが、炊き込みご飯のようだった鶏飯をアレンジし、現在のご飯に具材をのせて鶏スープをかけて食べるスタイルを作り上げた。鶏飯1000円、奄美特産もずくとのセット1300円、豚骨とのセット1500円。付け合わせのパパイヤ漬けも絶品だ。地元の鶏を丸ごと使ったスープは、その日に作ったものしか使わないためスープがなくなり次第閉店する。
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他の方も書いてるけどダシがコクと旨味があって最高でした。 並んでまでして食べるべきか。まあ、初めてならそう思います。 天皇陛下や安倍総理が訪問したこともあるそう。待合室でかかってた音楽も趣がありました。お昼のメニューは鶏飯のみ。日曜に行きましたが30−40分並びました。 お米についてあまり美味しくないという人がいましたが、それはわかります。 感じたのは奄美全体でそういう面があるかなということ...
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- 青葉
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4.087件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県指宿市湊1-2-11
- 薩摩郷土料理の店。郷土の味にこだわり、豚肉は指宿産「さつま六白黒豚」、地鶏は「さつま黒鶏」、鰹節は指宿山川産「本枯れ節」を使用。定番のトンカツに加え、豚肉を贅沢に使った豚しゃぶでじっくり楽しむことができる。地鶏はつくねだけでなく、刺身としても食べられる。ランチタイムには、お得な定食メニューに加えて、甘辛く味付けた黒豚に温泉卵を乗せたご当地グルメ「温たまらん丼」が注文できる。
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体験クーポンを使って丼のセットをいただきました。B級グルメかと思っていましたが、とても美味しかった。 お店は駅からすぐ。車は店の裏手に10台くらい入る駐車場。
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- 黒豚料理 寿庵 荒田店
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4.563件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県鹿児島市荒田1-62-13
- 市電「荒田八幡電停」より徒歩約3分のところにある、黒豚料理の専門店。立派な池と石橋をしつらえた敷地は四季折々の木々に囲まれ、和の趣ある佇まい。こだわりの餌で育てた渡辺バークシャー牧場の黒豚肉のみを厳選使用し、しゃぶしゃぶやとんかつなど、いずれもきめ細やかで上品な食感が口いっぱいに広がる。桜島溶岩で熱々に焼きあげる黒豚ステーキや黒豚ハンバーグのほか、鹿児島の郷土料理が人気で県外からの客足も絶えない。
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今日も大学院で鹿児島市内でランチ。 大学から10分位歩いたところにある、ちょっと高級なお店に伺いました。 和風で内装はとてもいい雰囲気です。 テーブルに通されました。ほぼ満席です。 いろいろと入っている鹿児島グルメランチ(1,850円)をオーダー。 先に食べ放題のサラダが来ます。 ただ、混んでいるのでメインが来るのがその後20分、講義に遅れそうで何度も催促。 メインは、写真とは違い量やサイズは小...
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- かごしま黒豚 六白亭
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4.050件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県鹿児島市西田2-12-34 ホテルユニオン1F
- JR鹿児島中央駅西口から徒歩3分。ホテルユニオン1Fにある和食料理店。黒豚種でありながら白い箇所が6つあることから名付けられた鹿児島のブランド豚「六白黒豚」を味わえる。出荷直前の60日前からさつまいもを与えられて育てられる黒豚は、臭みが少なくさっぱりとした味わいで男女ともに好評。テーブル席だけでなく座敷席もあり子ども連れでも利用しやすい。オススメは六白亭名物黒豚しゃぶしゃぶ。薄くスライスされた肉を、黄金色の合わせ出汁にくぐらせて食べれば、肉の旨味・甘味を存分に味わえる。
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魚の刺身は少ないですが鹿児島ぽいものが色々楽しめました。味も悪くなかったです。種類豊富なイモ焼酎には驚かされました。気楽に楽しむには良い店だと思います。
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- 鹿児島県産黒豚料理 黒福多
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4.544件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県鹿児島市千日町3-2 かまつきビル1F
- 黒豚料理専門店。鹿児島で育った黒豚にこだわり、メニューを考案。名物は、衣に炭を混ぜた黒トンカツ。見た目は真っ黒だが、独特のさっぱりした衣に包まれた肉はジューシーに仕上がっている。このほか、鹿児島近海のきびなごの刺身やトビウオを使ったさつま揚げといった鹿児島の郷土料理メニューも豊富にそろっている。鹿児島の黒豚を使った豪華な豚しゃぶしゃぶもあり。
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しゃぶしゃぶをいただきました。黒豚は高いから仕方ないかもしれませんが、もう少し豚肉の量がほしいかも。黒いヒレカツも注文しました。脂身が全くなく、柔らかくてあっさりしてて、おいしかったです。
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- さつま味
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4.541件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県指宿市湊2-1-31
- 薩摩の郷土料理と一品料理の店。鹿児島の新鮮な地鶏を使った「とりさし」、黒豚を骨付きのまま味噌で煮込んだ「とんこつ」、野菜たっぷりの「さつま汁」など、バラエティ豊かな郷土料理がメニューに並んでいる。錦江湾でとれた、新鮮な魚介類も人気。たっぷりの海鮮丼に、指宿でとれた卵で作った温泉卵を添えた、指宿のご当地グルメどんぶり「温たまらん丼」もあり。
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まさにプロのお店です。一品料理で居酒屋風に利用してもよし。定食メニューで食事だけでもよし。お寿司のメニューだけでもよし。こんな田舎で、ものすごいパフォーマンスです。価格は地域からすればやや高いが都会からすればリーズナブルです。とても満足度の高いお店でした。
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- いちにぃさん 鹿児島本店
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4.538件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県鹿児島市下荒田1-21-24
- 黒豚を使ったしゃぶしゃぶ鍋専門店。日本そば店「そば茶屋吹上庵」がプロデュースしており、しゃぶしゃぶをダシのきいた「そばつゆ」でいただくスタイルが特徴。さっぱりとしたそばつゆは、おかわり自由。肉はさつまいもをたっぷり食べて育ったかごしま黒豚がメイン。鍋のアクセントには特製の柚子胡椒を使用している。鍋のシメにはそば店らしくうちたての生そばが用意されている。
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5千円のコース料理を頼みましたが、お刺身から黒豚のしゃぶしゃぶ、カツ等10品程度でてきてボリューム満点です。また、お刺身にきびなごを希望すればきびなご入りの刺身盛りにしてもらえたり、サービスも最高でした。
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- 屋久どん
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4.039件の口コミ - グルメ/お酒
- 鹿児島県熊毛郡屋久島町安房500-46
- 安房港から徒歩5分ほどの場所にある郷土料理店。地元の素材を活かした屋久島の郷土料理を提供している。人気メニューは屋久島名物のトビウオをパリッと揚げたトビウオの唐揚げ。ウロコや内臓を取り除いたトビウオを、羽根を広げて空中を飛んでいるかのように丸ごと揚げている。ホクホクの姿揚げにさば節でだしを取った「屋久島風うどん」と「トビウオの漬け丼」がセットになった「屋久どん満喫セット」も人気。入り口では屋久杉工芸のトラが大迫力で出迎えてくれる。
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屋久島の安房地区にある食事処。窓側には海を望める。中も広々している。頼んだのは、うどんと飛魚の姿焼きセット1400円。うどんは、澄んだいろだが出汁が効いて香り豊か。飛魚の姿焼きは、所謂唐揚げでヒレや頭も食べられる。屋久島らしい一品だ。
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鹿児島の主要エリア
頻繁に噴火活動をしている「桜島」や「霧島山」がある自然豊かな鹿児島県は、「鹿児島空港」が三大都市圏と直行便でつながっており、東京からは飛行機で約2時間ほどで着きます。 鹿児島県は、605もある島を有する豊富な自然環境が魅力の県です。島には、世界遺産に登録されている屋久島や、マングローブが生息する奄美大島、ケイビングの聖地と言われている沖永良部島など、魅力のある場所がたくさんあります。 内陸には、ロケット発射場である「種子島宇宙センター」があり、豊かな自然だけでなく知的好奇心をくすぐるスポットもあります。 コンビニなどでも見かけるアイスの「しろくま」は鹿児島県発祥のスイーツで、県内にはさまざまなお店があります。本場のしろくまは、山盛りのかき氷にたくさんのフルーツが乗っている絶品スイーツです。また、豚骨ベースの鹿児島ラーメンや、鶏肉を使ったみそ汁のさつま汁なども鹿児島ならではのおすすめグルメです。
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