石川の和食系スポット一覧

  • いきいき亭 近江町店
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    4.0
    84件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市青草町88 近江町いちば館1F
    近江町いちば館1階にある金沢の老舗、玉寿司の系列店。店内はカウンター席が10席。こぢんまりとした店だが、客同士がすぐ親しくなれるようなアットホームな雰囲気があり、お一人様でも入りやすい。金沢港直送の新鮮な魚を使った握り寿司や、丼ものがメインでいただけ、特に、美味しい海鮮丼を目当てに多くの観光客が訪れている。おすすめは、高級食材が盛りだくさんの「特選北陸丼」、14種類の旬のネタが乗った「いきいき亭丼」。ちょっとだけ味わいたいなら「ミニ金沢丼」。

    近江町市場にある新鮮な海鮮丼が食べれるお店です。女性向けに小さいサイズもあり、種類も豊富です。とにかく新鮮なお魚が食べれます! ただ、店内はめちゃくちゃ狭いですが、店員さんは、元気でサービス精神旺盛でした!

  • 金沢まいもん寿司 本店
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    4.5
    107件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市駅西新町3-20-7
    石川県金沢市駅西新町にある回転寿司店で、ピークタイムには行列ができる人気店。金沢や能登の漁港から1日2回仕入れる旬の地魚は、ランチでもディナーでも鮮度抜群である。中でも人気のネタは、「白身魚の王様」と称されるノドグロ。脂乗りのよいとろける食感が魅力である。ほかにも、富山湾の特産「白えび」や希少な「がす海老」など地元ならではのネタが豊富。熟練の職人が握る本格的な寿司を気軽に味わえる店として、観光客も多く訪れる。

    豪華なネタを食べるなら、まいもん寿司が一番かも。 それぐらいやはり鮮度の良い魚を揃えてる。 他の回転すし屋もいいけど、キラキラ感はまいもん寿司が一番。

  • もりもり寿し 近江町店
    グルメ/お酒
    石川県金沢市青草町88 近江町市場内1F
    石川県金沢市の観光名所「近江町市場」にある回転寿司店で、ピークタイムには行列ができる人気店。市場内という立地からネタの鮮度は抜群であり、能登・金沢の漁港から届く鮮魚や市場で仕入れる地物など種類も豊富。ぼたんえび・うに・大とろが1貫ずつ載った「もりもり三点盛」や店舗限定の「近江町三点盛」が人気である。店内は純和風の内装で、カウンター席のほかテーブル席もあり。朝7時から営業しており、朝食にも利用できる。
  • 廻る近江町市場寿し本店
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    4.0
    121件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市下近江町28-1
    石川県金沢市の「近江町市場」内にある回転寿司店で、ピークタイムには行列ができる人気店。板前が握る本格的な寿司と豪華な海鮮丼が評判で、ネタの鮮度には自信あり。市場内のセリで仕入れた新鮮な魚介を大ぶりに捌き、地元産のシャリとともに素早く握る。メニューには、のど黒・アジ・まぐろ・ブリ・サバ・甘エビなど、定番から旬のネタまで勢ぞろい。カウンター席とテーブル席があり、ファミリーでも落ち着いて食事が楽しめる。

    金沢の旅の最終日に近江町市場の有名なお寿司屋さんで食事をして帰りました。 片町の方は飲食店が自主的に営業を休止し始めた頃ですから、こちらも今はやっているか定かではありません。 武漢のコロナウィルスの影響で歩く人も少なく市場は閑散としていました。 こちらのお寿司屋さんも1店舗は閉めての営業でした。 せっかくだからノドグロの入った贅沢(といっても2千円ちょっとか)を注文。 お寿司自体は美味しかったもの...

  • 十月亭
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    4.5
    41件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市東山1-26-16
    金沢屈指の日本料理店「銭屋」がプロデュースした店で、石川県金沢市東山の「ひがし茶屋街」にある。江戸時代築の元御茶屋を改装した店内は、掘りごたつのカウンターと美しい中庭のある落ち着いた雰囲気。会食や接待にも利用しやすい個室も完備されている。昼は旬の和食に郷土料理の治部煮がセットになった「竹かご弁当」が人気。午後はケーキセット、夜は予約制の懐石料理を提供している。

    丁度タイミング良く並ばなく入れました。竹かご弁当が有名らしいので治部煮付きとひとつづつ頼みました。懐石料理を弁当スタイルにしたようですね?美味しく頂きました。ご馳走様でした。

  • 近江町市場 金沢おでん いっぷくや
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    4.0
    21件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市上近江町50
    金沢の台所と呼ばれる、近江町市場内の立ち食いおでん屋。金沢独特の具材を使った「金沢おでん」が人気。だしをたっぷり吸った車麩、バイガイ、甘えび天など。鮮やかな赤い渦巻き柄の蒲鉾「赤巻」や、蒸し蒲鉾の「ふかし」、ゆでたまごをすり身でくるんだ「ばくだん」など練り物も豊富。カニの香箱に、カニの身を詰めた独特の具材「カニ面」は、えびのすり身バージョンや、のどぐろのすり身バージョンがあり、どれも人気メニューとなっている。

    ホテルに荷物を預け直行しました。 開店間もなかったからか、新型肺炎の影響かとても空いていました。 お昼を友人とお鮨の予定でしたので軽く。 車麩、ばい貝、タコ そして早速地酒で! しっかり煮込まれた熱々おでんと日本酒が金沢へようこそと言ってるよう。だしとお酒が合うんだな、これがいい! サクッと食べるにオススメです。

  • すし食いねぇ! 県庁前店
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    4.0
    46件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市西都1-51
    石川県金沢市西都にある回転寿司屋。金沢港や富山の氷見港で水揚げされた新鮮な魚介を直送。職人の技で一貫ずつ寿司に仕上げて提供している。カウンターの他、テーブルや小上がり席も完備し、タッチパネルで気軽に注文が可能。

    受付を打ち切るお店が多い中、こちらは年始19時過ぎでも受け付けてくれました。それだけで良心的だと思いました。とても美味しかったです。ちょっとだけ高めかな?だけど価格相応に美味しいです。

  • 赤玉 本店
    グルメ/お酒
    石川県金沢市片町2-21-2
    石川県金沢市片町にある金沢おでんの名店で、昭和2年(1927)創業の老舗。伝統の名物おでんは、昆布などの出汁と様々な具材、絶妙な火加減が味の決め手。代々の女将が毎日丁寧に仕込み、秘伝の味を守り続けている。国産の牛すじ煮込みや湯豆腐、茶めしの出汁茶漬けも人気。店舗の1階は、カウンター越しに会話が飛び交う昔ながらの空間。2階には和モダンな座敷と雰囲気の良い窓際の席がある。
  • 東山みずほ
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    4.5
    30件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市東山1-26-7
    石川県金沢市東山の「ひがし茶屋街」にある食事処で、古い町家の入口にかけられた青い暖簾が目印。厳選された石川県産の米が一番の看板料理で、土鍋で炊いたばかりの白いご飯とともに金沢の美味しいおばんざいが味わえる。定食形式のランチに追加できる有料の「ご飯のおとも」も人気。のどぐろの干物や放し飼い健康タマゴ、鯖のぬか漬けなど、石川の美味を気軽に堪能できる。

    一汁六菜ランチをいただきました。 主菜は2種から1つを選び、その他お野菜たっぷりのおかずがとってもおいしかったです。 デザートと、食後のドリンクもついて1,650円だったと思います。 雰囲気もよかったです。英語のメニューもあったようです。

  • いたる本店
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    4.5
    183件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市柿木畠3-8
    石川県金沢市柿木畠の「金沢市役所」裏手にある居酒屋で、TV番組や旅行雑誌でも多数紹介された人気店。行列ができる店としても知られ、地元客と観光客で常に賑わっている。日本海の味覚をふんだんに使った料理や刺身、こだわりの純米酒が自慢で、その日水揚げされたばかりの新鮮な魚介が味わえる「日本海おさしみおけ盛り」が人気。冬は寒ブリやカニ料理も楽しめる。

    金沢の超人気店だが、たまたま空席があったので訪問。 新鮮な海鮮料理が味わえる。 何を食べても美味しいが特に刺身の盛り合わせは最高。

  • かいてん寿し 大倉
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    4.0
    46件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市下堤町38 近江町市場内
    JR「金沢駅」より徒歩15分、近江町市場内にある寿司店。回転寿司の激戦区である金沢で、40年以上にわたって地元客に愛されてきた老舗。大将自らが目利きした北陸の地魚を、素材本来の鮮度と味を保ちつつ、店内仕込みで職人が一手間加えることで出来上がるのが、「大倉の寿し」。金沢に昔から伝わる昆布締めは、車鯛、真鱈、真鯛を天然昆布で締め込んだ独自の食感と味わいに仕上げている。店内で食べる分はもちろん、持ち帰りでも一皿から注文可能。

    前回地元の方に観光有名店よりここが良いと知らされ来ましたが、 他も行ってみようとしたところ、 そちらは凄い行列で間違いのないこちらへ再訪です。 前夜に刺身を大量に食したのですがやはり寿司は外せないので。 前回ここで食したかに味噌が凄く美味しく今回も食べ溜めをしました。 帰宅後に地元では不味く食せない1品です。 唯一残念なのは香箱がにが12月迄で獲れなくなるとのことで食せませんでした。

  • ギャラリー&ビストロべんがらや
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    4.0
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県加賀市山代温泉通59
    石川県加賀市の「山代温泉」にあるギャラリー&カフェ。ベンガラ格子のむこうに温泉街が見えるカフェスペースは、洋風のテーブルセットが置かれたハイカラな空間になっている。ランチでは、加賀野菜や契約農家のコシヒカリを使った「べんがらやおひつ膳」が人気。サイフォンで淹れる「加賀サイフォンコーヒー」や加賀野菜をたっぷり5層に盛り付けた「加賀のフレッシュ野菜パフェ」など、散策の合間の休憩にぴったりの喫茶メニューが充実している。併設のギャラリーでは、県内外の作家による工芸作品の展示会やイベントを開催。

    山代温泉にあります、山代温泉の食事処ですカフェもあります外観からベンガラ格子の小粋な建物ですここの名物はおひつ膳です厳選した具と玄米茶をかけて食べます、個人的には温泉丼が好きです甘海老と塩麴これに温泉卵をかけて食べます旨い絶品です。

  • 茶寮 不室屋
    グルメ/お酒
    石川県金沢市尾張町2-3-1
    石川県金沢市尾張町にある麸料理専門店。麩メーカーの「加賀麩 不室屋」が手がけている。治部煮をはじめ、麸を使った様々な料理を味わえる「今月の麩久箱膳」や、「生麩まんじゅう」、「麩あんみつ」などのスイーツを提供。趣ある落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりと味わえる。
  • 日々魚数寄 東木
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    4.5
    30件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市此花町1-6
    京都や東京などで経験を積んだ店主がつくる「金沢らしい魚介と酒」が味わえる和食店。地元の食材にこだわり、自慢の魚介は近隣の漁港や市場から仕入れる「朝セリ物」など活きの良いものばかり。伝統の加賀野菜や旬の食材をあわせて独自のアレンジを加え、季節感あふれるコース料理に仕上げている。ご飯と味噌汁に焼き物や刺身、小鉢がいくつもついたランチセットも人気。最寄は金沢駅。席数が少ないため予約推奨。

    2019年1月に訪問。 初めての金沢旅行の最後の晩餐に選んだお店。予約なしで行きましたが、平日夜だったので入れました。カウンターに座ると、本日のオススメのお酒が紹介されます。 1品1品その場で料理し出してくれるため時間はかかりますがその分手間もかかっています。最初は5000円のコースでとお願いしましたが、あまりに美味しいので7000円のコースに変更させてもらいました。冬はカニのコースがあるそうです...

  • おでん高砂
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    3.5
    17件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市片町1-3-29
    JR「金沢駅」からバスで約10分、柿木畠商店街の一角にある昭和11年(1936)創業のおでん屋の老舗。金沢では珍しい関東風のおでんは、濃口醤油と鰹だしでじっくり煮込んだネタに生姜味噌をかけて食べるのが特徴。カウンター席ではおでん鍋を見ながら好きなネタを注文できる。関西風ではお馴染みの牛すじや、大きなバイ貝などが人気のネタ。もうひとつの名物「みそカツ」は、おでん同様の生姜味噌がたっぷりかかった甘辛い風味がさわやかな一品。

    今回の職場からもほど近く、金沢おでんを代表する店なのでここは外せませんね。 店内は地元の常連さんがほとんどで噂で聞いていた待ち時間など皆無。 金沢も武漢のコロナウィルスの影響が出てきて、やっぱり気が気ではない。 おでんをさくっと頼んで長居することなく出てしまいました。 車麩が食べ応えがあって美味しかった。 1週間後帰る頃には付近の店はみんなお休みのようでした。

  • 芝寿し 金沢百番街店
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    4.0
    51件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市木ノ新保町1-1
    昭和33年(1958)創業の「芝寿し」の金沢百番街店。創業者・梶谷忠司氏のひらめきから生まれた「笹寿し」は、金沢の押し寿しの伝統を受け継ぎ、厳選された米と水を使った酢飯と新鮮な魚を笹で巻いた上品な味。定番は、脂が乗った国産の鯵に刻んだしょうがを挟んだあっさりとした味の「鯵の笹寿し」。他にも季節限定で、鯛や鯵など旬の魚を使ったものも。また、能登牛と能登豚ふたつの味が楽しめる「贅沢 能登牛と能登豚弁当」や、月替弁当なども楽しめる。

    金沢から自宅に戻る時に金沢駅のあんとで最後の笹寿しを購入して帰りました。 飛行機がキャンセルになっていたり、戻ってからに自宅周りの状況がわからなかったので、非常食としても活躍してくれるでしょうからね。 結局は無事自宅までお酒と共に持ち帰りいただきました。

  • 廻るすし ぽん太
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    4.5
    24件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市西念4-15-1
    中央卸売市場の向かいにある寿司店。毎日入荷する地元の新鮮な魚を店主自らが厳選しリーズナブルな価格で提供してくれる。回転寿司店ではあるが、注文を受けてから凄腕の職人が心をこめて握ってくれる。また毎日異なった数十種類の具がしみ込んだ自家製のあら汁を無料サービスしておりこちらも抜群の美味しさだ。

    ランチはお安くあら汁がセルフでいただけるのでとてもCPが良いと思います^^ お寿司はお安めなセットにしたからかな?普通でした^^; でも金沢にまた伺える時にはあら汁飲みに伺います!

  • 近江町海鮮丼家 ひら井 いちば館店
    グルメ/お酒
    石川県金沢市青草町88 近江町いちば館2F
    石川県金沢市の複合施設「近江町いちば館」2階にある海鮮食事処で、近江町市場ならではの新鮮な魚を使った海鮮丼が評判。地元の朝どれ鮮魚をはじめ、マグロ、カニ、甘エビ、ウニなどのネタを贅沢に盛り付けた「特選海鮮丼」が人気である。夜は石川県の地酒とともに、海の幸を生かした一品料理を堪能。カウンター席とテーブル席のほか座敷席もあり、1人でもグループでもゆっくり食事が楽しめる。
  • 季節料理おでん 黒百合
    グルメ/お酒
    石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街「あんと」内
    観光客から出張ビジネスマン、地元の常連まで多くのファンを抱える金沢おでん専門店で、JR金沢駅直結の商業施設「金沢百番街 あんと」内にある。人気の秘密は、半世紀以上も継ぎ足しながら守り続けている秘伝のおでんダシ。噛むたびにダシが染み出る車麩や大根、玉子、がんもなど様々な具材を楽しめる。近江町市場で仕入れる魚介や加賀野菜を使った一品料理、加賀の地酒も充実。
  • 加賀料理 大名茶家
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    4.0
    39件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市此花町7-5
    金沢駅から徒歩約3分の立地にある加賀会席料理の名店。個室の座敷や庭園、広間など和の趣向を凝らしたワンランク上の空間で、加賀百万石の伝統と京都仕込みの職人技が織りなす四季折々の料理が味わえる。金沢の郷土料理「じぶ煮」のほか、のど黒、蟹、寒ブリ、甘エビ、ホタルイカ、鱧など旬の魚介をメインにした会席料理が好評。1000から2000杯に1杯程度しか水揚げされない幻の蟹「黄金蟹」の料理も人気である(要予約)。

    加能蟹コースを食べたく、2ヶ月前に予約を入れました。エレベーターで3階に。個室でした。蟹の時期になってから本日も満席ですと話してくださいました。一品づつゆっくり出てきます。 焼き蟹、茹で蟹 蟹の甘み、優しい本来の味を堪能しました。お酒も地酒などといただきました。

石川の主要エリア

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北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。

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