島根の和食系スポット一覧

  • 庭園茶寮 みな美
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    4.5
    109件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市末次本町14 皆美館1F
    島根県松江市の宍道湖畔にある老舗旅館「皆美館」1階に併設された食事処。宍道湖を借景にした白砂青松の庭園が窓の外に広がり、美しい景色を眺められる席や個室がある。日本海の新鮮な魚介や山野の旬菜など、四季折々の山陰の恵みをふんだんに使った郷土料理が自慢。松江藩7代目藩主・松平不昧公が愛した「汁かけごはん」と「そば具」をもとに作られた家伝の「鯛めし」を、御膳物や会席料理で味わえる。

    土曜日昼に三人で予約の上で行きました。2,500円コースで400円のコーヒーを付けて、室料1,000円、サービス料1,000円弱そして外税約1,000円でした。おいしかったです。室料はテーブル席でした。 トイレで咳き込んでいたら、廊下でコップ1杯の水を持って待っていてくださったサービス担当の若い男性。お心遣いを本当にありがとうございました。 ちょっと表現が難しいのですが… 料金支払い時に50...

  • 日本料理 松江 和らく
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    4.0
    44件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市御手船場町565
    山陰各地より集められた旬の食材と、店内の中心にある3つの生簀の新鮮な魚で、四季折々の料理が味わえる「日本料理 松江 和らく」は、本物の味覚と上質なくつろぎで満足度が高い。最上階にはプライベートルームも用意されており、法事や歓送迎会など特別な集まりの際にも喜ばれる。松葉ガニ・紅ズワイガニの漁期には、かにづくしのコースもメニューに並ぶ。

    松江は初めてなのでどこのお店が良いかタクシーの運転手さんに聞いて、女三人で行ってみました。 綺麗なお店で個室に案内されて、松江の七珍料理とかを盛り込んだコース料理で頂きました。 今は松江では七品がそろわないとかでそれに似せた料理が出ました。 味付けも器も素敵なのですが、柳川が出てきましたが、松江地方はこうなのかわかりませんが、ゴボウが少なくドジョウはみりん干しみたいで、硬くて、甘さがありまずいこと...

  • 川京
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    4.5
    31件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市末次本町65
    地酒が豊富に揃う郷土料理店。特にウナギの料理が地元でも評判。さっとあぶったウナギを多種の薬味と特製のたれで食べるウナギのたたき1069円、うなぞうすい1296円などが人気。宍道湖七珍も食べられ、スズキの奉書焼2041円、お助けしじみ1069円、白魚の辛子酢味噌ぞえ918円なども評判。小ぢんまりした店なので、できれば予約をして行こう。

    出張で2日連続で利用しました。松江の味を存分に堪能することが出来ました。珍しい『亀の手』や『シロウオ』をアテに日本酒を飲めば、日頃の疲れも癒されました。最後に宍道湖名物シジミを使った『しじみおじや』は絶品です。

  • 味・皆美 ふじな亭
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    4.0
    34件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市玉湯町布志名21-1
    宍道湖に佇む和食処。松江の老舗旅館「皆美館」が経営し、宍道湖を望みながら食事ができる。家伝鯛めしは皆美館初代板前長が家伝料理として考案し代々伝承してきた老舗の味。ほかにも薬味と出汁をかけていただく名物鰻まぶしをはじめ、季節の旬の食材を使った和の膳、出雲そば、寿司など、様々な松江の味が堪能できる。お子様ご膳もあるため、カップルから家族連れまで楽しむことができる。

    平日のお昼にいきましたが予約なしでは順番待ちのようでした。ひつまぶし風の鯛めしは御出汁が足りなければ追加で出してもらえます。宍道湖の景色も料理もとてもよかったです。

  • 大はかや
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    4.5
    28件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市西浜佐陀町304
    生のうなぎを調理し、炭火で焼いて提供するうなぎ専門店。うなぎ丼2250円-、うなぎ定食3800円-など。人気は、ボリューム満点のうなぎ丼かさね2段4300円。

    松江しんじ湖温泉から一畑バスで訪れました。 最寄りのバス停まで蒲焼のにおいが漂っており、期待が高まります。 入店後は広い座敷席に案内され、うなぎ丼上を注文しました。炭火の芳ばしい香りを纏った肉厚のうなぎは弾力があり、とても美味しかったです。 帰りは一畑電車で戻りました。バスも電車も本数が少ないので、利用する場合は事前にご確認ください。

  • 根っこや
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    4.0
    31件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市伊勢宮町542-6
    宍道湖をはじめ山陰地方で獲れる旬の味覚が楽しめる居酒屋で、松江駅北口から徒歩約3分の大橋川沿いにある。木の温もりを生かした店内は、吹抜けのある開放的で落ち着いた空間。宍道湖のしじみを酒で酔わせた「泥酔しじみ」や「ドギ(白ゲンゲ)の一夜干し」、出汁にこだわった濃厚な「フォアグラの茶碗蒸し」など、和洋を融合させた創作料理が評判である。大橋川の流れを眺めながら、ゆったりと食事が楽しめるスポット。

    松江観光の際に夜伺いました。 松江駅からは5分くらいの川沿いにあります。 メニューは島根県の美味しいものが沢山で迷いました。どれも美味しかったですが、のどぐろの塩焼き、豆腐の揚げ出し、干し柿とバターの柿大将が特に美味しかったです。値段もほどほどで雰囲気も良く、店員さんも皆感じが良かったです。 松江に行く方にはおすすめのお店です。

  • やまいち
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    4.5
    25件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市東本町4-1
    松江駅から徒歩約12分の「大橋川」のほとりにある食事処で、家族で切り盛りするアットホームな雰囲気が魅力。カウンターの上には、その日のおばんざいが並んでいる。宍道湖の魚介や松江名物を中心に提供しており、身がふっくらとして旨味の濃い宍道湖の大粒しじみを使った味噌汁が人気。穴道湖七珍の「もろげえび」の唐揚げやおでん、島根半島沖で獲れた鯖の「しめ鯖」など、お酒が進む郷土料理が豊富に揃う。

    太田和彦氏の著書から、来なければならないといった決意で来ました。 駅前のホテルから、ブラブラ12,3分。橋を渡ってすぐ、川沿いの店でした。開店と同時に入店。渋い店は落ち着きます。 友人夫妻と4人でしたので、小上がり。私は腰が悪いので、座るに手間が掛かります。奥さんでしょうか、年配の女性が、座布団を二つ折りにして背中に当ててくれました。 さて、注文です。「初めての松江です。これぞといったものを出して...

  • 味処 明島
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    4.0
    24件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市伊勢宮町500-8
    奈良で寿司割烹を営んでいた主人が帰郷してオープンした店。「お客さんには笑顔で帰ってもらいたい」というのが主人のモットー。玄関先には、「寄ってよし、酔ってなおよし・・・」の額も掛かる。地物の新鮮な魚介類を使った刺身などのほか、弱火でじっくりとあぶったサバを海苔で巻いた焼サバずし1080円なども好評。

    島根県松江市にあり JR山陰本線松江駅から 徒歩5分の場所にあるお店 明島 地元のお魚が食べるという事で 伺いました 店内は奥に長い作りで 右手にカウンター その中がオープンキッチン 左手には御座敷 今回はカウンター利用です まずビールからはじまり 注文したものは お通しは 煮貝 ★造り盛り合わせ 白身魚中心で魚の種類はたくさん ここの地域は甘い醤油の地域で 2種類の醤油を出して...

  • 味処 なにわ本店
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    4.5
    21件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市末次本町21
    宍道湖のほとりの情緒溢れる老舗料亭「味処 なにわ本店」は、その時期に一番美味しいものを取り入れ、目でも楽しめる料理が味わえる。「スズキ・オロゲエビ・ウナギ・アマサギ・シラウオ・コイ・シジミ」の宍道湖七種と称される味覚を堪能することができる。

    松江市の市街地で宍道湖畔に建つ抜群の立地の料亭です。 地元食材で美味しい料理を提供してくれます。一品一品が丁寧に作り込んだもので美味しくいただきました。 湖に面した個室は少し岸から張り出して、食事をしながらの風景は絶景です。

  • おいでやす おおきに屋
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    4.0
    22件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市末次本町13

    夜は居酒屋として営業していますが、お昼のランチもメニュー豊富でボリュームもありお得にいただけます。松江城からも徒歩でいけるので、観光ついでに寄られてみては。

  • 花房
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    4.0
    19件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県出雲市大社町日御碕1481-1
    島根県出雲市大社町の「日御碕神社」近くにある食事処で、その日獲れたばかりの新鮮な地場産魚介が手軽に味わえる人気店。看板メニューの「ウニ丼」は、ご飯に海苔とバフンウニがたっぷり盛られた贅沢な逸品。分厚い旬の魚が3から4種類載った「日本海丼」や香ばしい「さざえ焼」も人気である。店内には25人まで座れる座敷があるほか、地元の名産品を販売する土産物店も併設。

    さて、ここは場所的に岬の先ちょみたいな場所にあってその時についでに食べればいいと思う店でした。 出雲大社からは、車で20分ぐらいで海沿いの山道を抜けていくので、景色を見ならば幾分にはいいですが、食べ物だけのために行くんは辛いです笑。 何が辛いかと言いますと値段設定が街中に比べると安いカモですが行くまでに時間がかかります。^^。 でも、今回うにいくら丼を頼んだのですが、量は結構多い方ですね。値...

  • 美松食堂
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    4.0
    19件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県鹿足郡津和野町後田ロ59-13
    「山陰の小京都」と称される津和野の食事処。津和野川に面する懐かしい佇まいのお店でいなり寿司やうどん、そばといった軽食を提供している。人気のいなり寿司は他に類を見ない黒いビジュアルが特徴だ。代々受け継がれてきた伝統のタレでじっくり煮込んでおり、凝縮された醤油の旨味を感じることができる。酢飯にもしっかりと味が付けられているため、優しい出汁のうどんやそばとの相性も抜群だ。一口サイズの小振りないなり寿司は持ち帰ることもできるため、稲成神社参拝のお土産に最適。

    太鼓台稲成神社の参道にあった。うどん定食といなり寿司を頂く。いなり寿司は油揚げを三角にしてご飯を包む風がユニーク。味付けはかなり濃かった。

  • 回転すし北海道 学園通り店
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    4.5
    18件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市学園2丁目25-25

    平日のランチがかなりお得なのでおすすめです。お味噌汁が無料でいただけます。ランチ限定価格のお安いメニューがあり助かります。

  • 刺身定食とのどぐろめし さくら川
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    4.5
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市黒田町468-4
    島根県松江市黒田町にある鮮魚店直営の和食店で、山陰の新鮮な魚介をリーズナブルな価格で味わえる。店舗は一軒家風の落ち着いた佇まいで、多くの席がゆっくりとくつろげる半個室。旬の魚の刺身を贅沢に舟盛りにした「しまね刺身定食」や炙りのどぐろが楽しめる「山陰のどぐろめし」、5種類の釜飯が選べる「炊き立て釜飯定食」など、定食メニューが充実している。ランチはボリューム満点の「漁師丼」が人気。

    2000円前後で地ものの海産物を堪能することができます。気軽に入れるため会食時もおすすめです。たこめしをいただきました。

  • 日本海 出雲大社正門前店
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    4.0
    14件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県出雲市大社町杵築南840-1
    「出雲大社」正門前にある寿司専門店で、イートインスペースや食べ歩きで気軽に地元の海の幸が楽しめる。人気メニューは、特製のタレに漬け込んだ鯖を香ばしく焼いた「焼さば寿し」。脂の乗った「のどぐろ寿司」や店頭で豪快に焼き上げる「のどぐろ串焼き」、寒い日に体が温まる「かに汁」も好評である。店内では、箱詰めのお土産用商品も販売。最寄は出雲大社前駅。

    出雲大社参道から出てすぐの角にありました。のどぐろ丼は小さいですが、お刺身がたくさん乗っていて、おいしくて大満足でした。(800円)

  • 蓬莱吉日庵
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    4.5
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市殿町101
    明治時代築の母屋と昭和初期に増築された離れ、雅な日本庭園のある飲食複合施設「蓬莱荘」内にある料亭。元は料亭旅館として営業していた歴史ある建物で、テーブル席・個室のどの席からも庭を眺めることができる。地物野菜や旬の魚介など松江の食材を取り入れ、和洋を融合させた郷土色豊かな御膳や懐石料理が評判。白木の器に松江の旬を詰め込んだランチ「湖都」山水弁当などが人気である。最寄は松江しんじ湖温泉駅。松江駅からはバス「県民会館前下車」停留所下車すぐ。

    高級感漂う落ち着いた綺麗な料亭。中は広くて、居心地が良い。友達との特別な集まりで利用した。お料理は純和風で品数も多くどれも綺麗に盛り付けされていれ目でも楽しめた。もちろん味も絶品。次は親孝行で親を連れて行って喜ばせたい。

  • きっちん花音
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    4.0
    13件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市玉湯町玉造1197-2
    玉造温泉・勾玉橋の正面にある和食居酒屋。洋食屋を思わせる可愛らしい店内で島根和牛や日本海の新鮮な魚介を堪能できる。使用している島根和牛はA4ランクの霜降り肉。しっかりめの肉質は脂と赤身の絶妙なバランスが楽しめる。完全個室の部屋を用意しているため、お子様連れでも安心して過ごせると評判だ(6名以上要予約)。ふぐ料理や鍋、寿司や本格会席コースにも対応しており、幅広いシーンで利用することができる。

    彼女と一緒に島根県玉造の温泉に浸かった後、パッと目に入った雰囲気のいいお店があり、このお店で食事をすることにしました。温泉でほっこりした後に食べた島根和牛はワインと相性がバッチリでとても美味しかったです。また店主の人柄も良く楽しい時間が過ごせました。また島根に来た際は食べに行こうと思います!

  • ランチハウス コンセーユ
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    4.0
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県隠岐郡西ノ島町美田2152-1
    昼は日替わりランチをはじめ、定食・麺類・丼ものが味わえ、夜はカラオケもできる「コンセーユ」は、明るく開放的な店内でご当地メニューの「さざえ丼」や「サザエカレー」もいただける。休みが不定休で夜は予約が必要なので事前に確認を。

    2回ほど行きました。10年近く前に行った時は滞在期間中何を食べても全部美味しかったのですが、今年春先にまた仕事で2週間ほど隠岐に行くことになり行きましたが驚くほど不味くなっていてびっくりしました。前はカレーも深いコクと丁寧に煮込んであって最高に美味しかったし揚げ物もなんでも何を注文しても美味しかったのに今は何を食べても給食みたいなレベルでガッカリでした。経営者が変わったのかな?とにかく隠岐で唯一お...

  • 寿司割烹 あおき
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    4.0
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県鹿足郡津和野町後田イ78-10
    津和野駅から線路を跨いで徒歩5分の距離にある寿司割烹。趣を感じるどこか懐かしい雰囲気のお店で石見地方の郷土料理「うずめ飯」を頂くことができる。一見お茶漬けのように見える「うずめ飯」の発祥は江戸時代に遡る。贅沢を嫌った津和野藩主の目を気にしてご飯に具を埋めたのが始まりだ。細かく刻んだにんじんや椎茸、かまぼこなどを濃い目の出汁で煮含め、蓋をするようにご飯を盛り付けている。おろしたてのわさびと海苔の風味、優しい味付けの出汁とセリのシャキシャキ感が食欲をそそると評判だ。宮内庁が実施した全国郷土料理調査により「日本五大名飯」のひとつに数えられている。

    地元などで水揚げされた新鮮な魚介類やとれたて野菜をふんだんに使った創作料理が美味しいです。お寿司を始め、お刺身も新鮮でおいしいです。

  • お食事処おおもり
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    4.0
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県大田市大森町ハ44-1
    石見銀山の入り口にある食事処。昭和47年(1972)に町の有志が出資し合い、江戸時代の初めから銀山附役人を務めた熊谷家の酒蔵を食事処として移築・改装した。銀山側に面したテラス席では川のせせらぎを聞きながらゆったり寛ぐことが可能だ。コシが強くしっかりとした自家製のそばや丼物、定食ものまで豊富なメニューを取り揃えている。館内にはエレベーターが導入されているため、大広間有する二階まで楽に上がることができるのも嬉しい。春には満開の桜、秋には銀杏の紅葉と四季折々の景色が楽しめる。

    名物代官ソバと書かれたノボリにひかれて入店証しました。一度に色々な種類のソバが食べられます。店内にはお土産も売っていました。

島根の主要エリア

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縁結びの神様として有名なパワースポット「出雲大社」がある島根県。全国から八百万の神々が出雲大社に集まり神議が行われたとされる日本神話が息づく県です。 島根県内は「出雲縁結び空港」「萩・石見空港」「隠岐世界ジオパーク空港」の3つの空港を持ち、国内各主要都市から定期便が就航しています。東京・羽田空港からは約1時間半で到着します。 島根県は、国賀海岸や乳房杉など雄大な自然で有名な「隠岐島」エリア、世界遺産の石見銀山遺跡や出雲大社があり、「出雲・石見銀山」エリア、城下町であり水の都と呼ばれる「松江」、匹見峡や武家屋敷など見どころの多い「益田・津和野」エリアに分けられます。 島根県は全国でも有数の長い海岸線を持ち、地形も東西に細長いため、エリアや目的に分けて観光するのがおすすめです。 また、県内には60か所以上の温泉があり、名湯もお楽しみいただけます。島根和牛、出雲そば、松葉ガニなど、島根でしか楽しめないグルメと一緒に堪能しましょう。

島根の写真集

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