兵庫の和食系スポット一覧
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- 神戸牛 石田
- グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-13 北野坂壱番館3F
- 神戸牛専門のすきやきしゃぶしゃぶ店。高級感のある店内は、全席完全個室制で、最大16名までゆったりと食事を楽しむことができる。こちらでは、3つの契約農家から店主が厳選し、神戸牛認定された肉の中でもさらに質のよいものだけを仕入れている。メニューは肩ロースやサーロインを使ったしゃぶしゃぶ、すきやきのコースが中心。焼肉コースや、ヘルシーなせいろ蒸しコースも用意されている。
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- 鉄板焼きダイニング 神戸アントレコット
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4.013件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市中央区中山手通1-10-10 天成ビル4F
- 鉄板焼きダイニングレストラン。店内はすべてカウンター席となっており、シェフが目の前の鉄板で食材を焼き上げてくれる。接待など、グループだけで楽しみたいお客用に、コの字型の個別席あり。肉のメインは神戸牛の希少なサーロインとヒレ。近海より仕入れた新鮮なアワビ、エビ、ホタテも併せて焼いてもらえる。コース料理には神戸牛を使った薫り高いガーリックライスも添えられ、味の変化が楽しめる。
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クーポン利用でお安く利用できて大満足です。ただ、予約は取りにくいですし、変更などなかなか利きません。 サラダ、スープ、豆腐や海鮮（アワビはとこぶし）、牛肉2種、ガーリックライス、デザート（焼きアイスは香ばしい）は絶品でした。一人の職人さんが付きっ切りで対応していました。ぜひ、また行きたいです。
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- 菜っぱ
- グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市中央区三宮町3-2-1
- 野菜料理中心の和食店。かわいい蕪のイラストの看板が目印。野菜にこだわり、有機栽培を中心にとれたての旬野菜を使用している。煮つけ、お漬物、野菜スープなど野菜それぞれにあわせ、丁寧に調理された一品料理が特徴。ランチタイムには、旬の魚料理などが添えられた「日替わり菜っぱランチ」などを提供しており女性を中心に人気となっている。夜になると、お酒に合うしっとりとしたメニューが並ぶ。
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- とけいや
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4.525件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市中央区加納町4-7-23
- 神戸牛を使った老舗鍋料理専門店。サシの入った贅沢な神戸牛をたっぷりと使った、しゃぶしゃぶ、すきやき、ステーキがメイン料理。季節の一品料理も充実している。広いフロアがあり、各種宴会、会席に対応。手軽に神戸牛が楽しめる、昼限定のすき焼き定食やステーキセット、牛丼セットなどがある。神戸牛を使ったボリュームたっぷりのメンチカツサンドがテイクアウトで販売されている。
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2018年11月に行きました。三ノ宮駅から徒歩で約10分もかかりません。趣のある建物で、玄関から圧倒されます。個室ですが、ファミリー連れもいたりで騒がしい感じでした。当然、神戸牛のすきやきセット(12,000)とお肉のお代わりをしました（汗）。おかわりのお肉は和牛の一番安いものでしたが、あまり神戸牛と違いは分かりませんでした（涙）。一度、神戸牛すき焼きを堪能ください。お薦めできるお店です。
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- 住栄丸
- グルメ/お酒
- 兵庫県たつの市御津町室津1328-10
- 赤松鼻から国道250号線沿いに西に進んだところにある民宿。渡し舟のサービスも行なっている。自社で養殖した牡蠣は貝柱の甘味が強く、口にその味が長く残るのが特徴。瀬戸内海を眺望できる部屋で、牡蠣尽くしの全7品のコース料理「かき膳コース」を味わえる。土日祝には炭火焼牡蠣の食べ放題サービスも行なっており、どちらも事前に電話予約が必要。ご飯や野菜の持ち込みも可能となっている。客室は全6室で30名まで対応。
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- お屋敷・三田の里
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3.56件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県三田市大原149
- 大原城跡の曲輪や土塁が残り、当時の面影を残す旧家を利用した料理店。おすすめはがんこ名物でもある「造り盛り」で、250kg級の本鮪やアワビを始めとした旬の魚介類が取り揃えられている。他にも一品料理として「モンドセレクション金賞受賞」の自家製手作り「おぼろ豆腐」や天ぷら、鉄板焼きなども充実している。また、店内は趣のある庭園が望める個室も完備されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめるのも魅力。
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法事のために、10名家族で利用しました。 12名以上だと、バスで送迎して貰えるそうです。 数々のコースがあり選べるようです。 お刺身、湯葉のお鍋、天ぷら、お寿司 と盛りだくさんでお腹いっぱいになりました。 それぞれの味付けは、悪くはないと言ったところです。 個室で落ち着けたこと、古くの民家で 綺麗な器が飾られる中食事が出来るのは良いと思います。 ランチタイムだったこともあるかと思いますが...
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- 滝流しそうめん
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4.58件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県宍粟市波賀町戸倉峠
- 兵庫県宍粟市「戸倉峠」にあるドライブイン。兵庫県と鳥取県の県境に立つ標高1510m「氷ノ山」からそそぐ夏でも枯れることのない雪解け水を引き、イワナが泳ぐ渓谷約30mを跨いで流れる「滝流しそうめん」は西播磨の名産品「揖保の糸」と、本場「龍野の醤油(めんつゆ)」を使用している。風情ある峠の茶屋は夏の期間のみの営業で、最盛期には行列ができる程(予約は受けていない)。
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川向こうからそうめんが流れ始めると、まるでわんこそばのように次から次へとガンガン流れてきます。 流れ始めたら最期、途中でトイレに立つことができないくらいにあっという間に流し終わりますので、注意が必要です。
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- 龍神丸 三宮店
- グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市中央区雲井通6-1-15 三宮オーパ2 9F
- JR「三ノ宮駅」東改札口から徒歩1分、「三宮オーパ2」の9Fにある、土佐伝統のわら焼き鰹が名物の郷土料理店。鰹は熟練の漁師たちが土佐伝統の一本釣りで豪快に釣り上げたものを高知から直送し、店内で焼き上げている。わらの風味と鰹の旨みが極上の鰹のタタキは、一釜ずつ炊き上げたふっくらあつあつの炊きたてごはんとの相性も抜群。最後の〆まで土佐の旨いもんを揃えたコース料理や、土佐の地酒や果実酒など、土佐づくしが楽しめる。
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- えびら
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4.53件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市中央区中山手通1-15-7
- 三宮の繁華街にあるお好み焼きの店。接客は「お客様が困った思いをしないように」という気遣いと配慮が行き届いている。お好み焼きの生地には酒などの隠し味を入れているため、焼き上がりが香ばしい。お薦めは、タコ、イカ、貝柱、エビ、豚肉、牛肉が入った看板メニューの「えびら焼き」。神戸名物となった「そばめし」はあっさり薄味で、好みの具材やソースを追加したり、好きなアレンジで自由に楽しめる。
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締めのラーメンでは無く、締めのお好み焼きは、如何でしょう。 ビールや焼酎を飲みながら、手際よく焼かれるお好み焼きを観ているだけでも楽しくなってきます。
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- 北野坂 栄ゐ田
- グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13ヒルサイドテラス5F
- 各線「三宮駅」より北へ徒歩約7分。「ミシュランガイド兵庫2016特別版」に掲載された割烹料理店。まず最初に出される「前菜の盛り合せ」は、少しずつ多くの種類を愉しめ、旬の味わいを存分に堪能できる人気メニュー。酒の肴にも合う「お造りの盛り合わせ」は、瀬戸内の昼網で獲れた鮮度抜群の旬の魚をメインに楽しめる。炊く直前に自家精米し、ご飯専用の信楽焼の土鍋で炊いた「土鍋炊きご飯」も人気。こだわりの無濾過生原酒も取り揃えている。
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- 博多中洲五臓六腑 三宮店
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4.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市中央区中山手通1-6-20
- 各線「三宮駅」より徒歩5分、生田新道の北側にある炭火焼肉ともつ鍋の店。落ち着いた雰囲気の店内は、2名から個室の利用ができる。定番の「もつ鍋コース」は寒い季節にぴったりな博多伝統の味。噛めば噛むほど旨味が出て、ビールにも日本酒もよく合う。素材にこだわり、備長炭で丁寧に焼き上げ旨みを閉じ込めた「串焼き」は、肉はジューシー、野菜はシャキシャキの、リピーター続出の一品。本場熊本産の「馬刺し」もお薦め。
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まずはもつキャべ、馬刺し、サラダを頼み、ビールを一杯。 醬油ベースが味噌ベースのスープを選べます。 もつはプリプリしててキャベツやもやしと相性最高。 コッテリしてるけど後味はすっきり。 〆はちゃんぽん麺がおすすめです。
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- さかばやし
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4.539件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-8-17
- 阪神電車「石屋川駅」から南へ徒歩約8分。ノーベル賞の晩餐会で振舞われた日本酒「福寿」の蔵元が直営する日本料理店。明治時代の木造蔵を移築した店内で、地元の旬の食材を使用した会席料理やこだわりの自家製豆富、蔵でしか味わえない原酒などが楽しめる。福寿の酒粕と白味噌で仕立てた名物「酒屋鍋」は鮮魚や豚肉、野菜などの具材に酒粕の旨味が染みた、冬季限定の人気メニュー。旬魚旬菜と共に自家製せいろ蕎麦が楽しめる「そば膳 」もお薦め。
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よく使っています。料理も兵庫県の食材を使って、本格的です。 特にここでしか飲めない蔵出し生酒がオススメです。
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- 鉄板肉酒場 とーせんぼ
- グルメ/お酒
- 兵庫県西宮市甲風園1-4-15 1F
- 兵庫県は西宮北口駅北西出口より徒歩1分のところにある鉄板料理店。プロの料理人が目の前で焼き上げる肉料理は、目にも美味しく希少部位や塊肉といった豪快さを兼ね備えているメニューが揃う。ランチタイム限定のローストビーフ炙りユッケ丼は、濃厚な黄身と特製ソースの絡みが旨さを生み出す。他にもふわっふわのお好み焼きや、厳選した醤油で煮込んだ黒おでんも。カウンター席の他、4名BOX席やグループ向けの個室もある。
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- あまご村
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3.53件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県丹波市青垣町大名草898
- 北近畿豊岡自動車道「青垣I.C」より車で約10分のところにある、アマゴ料理専門店。「一の瀬あまご養殖場」の直営店で、あまごのコース料理のほか、あまごのつかみ取り、ニジマス釣りが楽しめる。アマゴとはヤマメに似た川魚で、日本の固有種でありサクラマスの亜種。釣ったアマゴやニジマスは持ち帰りができ、その場で調理してもらうことも可能。「刺し身」や「塩焼き」のほか、食べやすい「から揚げ」は子どもにも人気の一品。
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都会ではなかなか味わえない珍しいあまごのコース料理が味わえるお店。焼き物から佃煮まで様々な一品。臭みもなく美味しく頂けました。
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- ゑびす亭
- グルメ/お酒
- 兵庫県淡路市浜1-7
- 神戸淡路鳴門自動車道東浦ICより車で5分の所にある和食処。仮屋港、岩屋港から仕入れる新鮮な海鮮を使った料理が自慢。会席、海鮮コースから、お昼のランチ定食までバリエーション豊かなメニューで、家族連れから大小宴会まで幅広く対応している。季節により海鮮は変わるが、6月から9月上旬はハモ料理、10月から3月末はふぐ料理が旬となる。ランチでは地元名産であるタコを使った蛸飯ランチ、季節によっては生しらす丼などがリーズナブルな値段で楽しめる。
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- 松葉寿司
- グルメ/お酒
- 兵庫県南あわじ市広田広田528-1
- 南あわじ市広田の国道28号線沿いにある海鮮料理屋。港から直送される活魚と淡路島の旬の味覚を活かした料理を提供。淡路産の鱧、サクラマス、淡路島三年とらふぐなどのコース料理や、生サワラや生シラスの丼、淡路の選りすぐりの魚を使った寿司などが季節ごとに味わえる。淡路島の最高級赤うには、丼やお造り、にぎりなどの一品料理のほか、うにしゃぶコースでも。
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- 絶景レストランうずの丘
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4.037件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県南あわじ市福良丙936-3 大鳴門橋記念館2F
- 南あわじ市福良丙にある複合施設「うずの丘大鳴門橋記念館」内にあるレストラン。地元漁港から仕入れる淡路島の新鮮な魚介を中心としたメニューを提供。ミョウバン不使用の「淡路島の絶品生うに」を使用した「うずの丘海鮮うにしゃぶ」や、生うにと淡路牛、島たまごを使った数量限定のまぜごはん「島の黄金比」、淡路島玉ねぎを丸ごと1個使った「「淡路島たまねぎ」島のうま玉 -淡路牛肉みそ添え-」などのメニューを味わえる。
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席に案内する 若い女性店員が感じ悪いです。 順番待ちの名前を飛ばされたので指摘したがしばらくの間 同じ人数の私たちより後ろの人たちを案内し続けた。 その後の案内も うっとおしそうな感じでされ おかげで 美味しさも半減しました。 せっかく楽しみにしていたのに残念です。 接客するのが嫌なら辞めてしまえ!!
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- 骨付鳥本舗 鶏一 姫路總本店
- グルメ/お酒
- 兵庫県姫路市駅前町306
- 姫路市駅前町にある鳥料理専門店。「大山鶏」や「熊本ハーブ鶏」、「播州百日鶏」といったブランド鶏を料理に合わせて使用。看板メニューの「骨付鶏」や名物の「特製丸鶏鍋」をはじめ、串焼きや揚げ物などの鶏料理を提供している。ランチには「旨さ約束！骨付鶏セット」や、鶏料理の御膳を味わえる。
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- 九州炉端 弁慶 姫路駅前店
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4.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県姫路市駅前町306 2F・3F
- 姫路市駅前町にある個室居酒屋。宮崎牛や枕崎産のカツオ、とり天、馬刺しなど、九州各県の料理と、魚介や肉の炉端焼きを提供。佐賀県呼子名物「泳ぎ烏賊」は、身が透き通るほどの新鮮なイカをお造りで味わえる人気メニュー。60名までの完全個室利用が可能。
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イカが名物のお店ですが、残念ながら、悪天候で入荷なしでした。その分ビールがちょっと安かったです。料理がでてくるのが早く、ストレスがありませんでした。味はまあまあ。トイレが段になっていて、酔った状態では要注意です。
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- JF(ジェイエフ)ぼうぜ 姫路とれとれ市場
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4.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県姫路市白浜町字万代新開甲912-18
- 姫路市白浜町万代新開甲にある産直品の販売所。坊勢の海産物や農産物、姫路の土産物などを販売。播磨灘産を中心とした鮮魚は水槽で生かした状態で販売しており、無料の刺身調理サービスを利用してその場で食べることもできる。また、海鮮丼などを提供する食堂や、購入した鮮魚を焼いて食べられる野外の海鮮BBQコーナーも併設。
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瀬戸内海家島諸島坊勢の産直市場です。奥のレストランは高級感は無いものの、600円-1000円で新鮮な海の幸の丼を食べることが出来ました。2時半に売り切れで閉店をしていたので、早めに行かれることをお勧めします。
兵庫の主要エリア
国際的な港町として有名な神戸市が県庁所在地の兵庫県。海だけでなく、山にも囲まれている自然豊かな県です。 羽田空港から神戸空港までは飛行機で約１時間、新幹線を利用しても東京から約3時間でアクセス可能です。 兵庫県には、観光客の多くトレンドを楽しめる神戸や、宝塚や伊丹のある阪神方面が人気ですが、姫路城と城下町を係る姫路・赤穂・播磨エリアや、花の島で有名な「淡路」など歴史や自然を楽しむことができるエリアもたくさんあります。神戸の100万ドルの夜景はもちろん、日本最古の温泉・有馬温泉、世界最長の吊橋・明石海峡大橋など、兵庫県内には観光スポットが多く存在するのです。 鉄道やバスも整備されていますが、レンタカーを借りてドライブしながらの観光もおすすめ。せっかく兵庫県を訪れたなら、姫路おでんや淡路牛ステーキなど、ここでしか食べられないご当地グルメを楽しみましょう。
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