兵庫の和食系スポット一覧
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- 絶景レストランうずの丘
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4.054件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県南あわじ市福良丙936-3 大鳴門橋記念館2F
- 南あわじ市福良丙にある複合施設「うずの丘大鳴門橋記念館」内にあるレストラン。地元漁港から仕入れる淡路島の新鮮な魚介を中心としたメニューを提供。ミョウバン不使用の「淡路島の絶品生うに」を使用した「うずの丘海鮮うにしゃぶ」や、生うにと淡路牛、島たまごを使った数量限定のまぜごはん「島の黄金比」、淡路島玉ねぎを丸ごと1個使った「「淡路島たまねぎ」島のうま玉 -淡路牛肉みそ添え-」などのメニューを味わえる。
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ここの名物のようですが、生ウニを溶かしたダシ汁に鯛などの刺身をつけて食べる「ウニのしゃぶしゃぶ」が美味しかったです。それ以外にもハモの天ぷらや生シラス丼などを家内と楽しみました。とても綺麗なレストランです。
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- 本家きむらや
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4.066件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県明石市鍛冶屋町5-23
- 明石市鍛治屋町5丁目にある明石焼き専門店。明石の市場から毎朝仕入れる新鮮なタコを使用し、シンプルでありながらもこだわりを持った明石焼きを提供。また、タコの足を1本まるごと煮込むおでんも自慢の一品。
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これまでに食べてきた明石の卵焼きのお店の中では、今のところ個人的にはNo.2。 No.2だけども美味しい。 土日は並ぶこと必須。 ワンプレート（10数個）を一人一枚というお店が多い中で、 ここは一枚（20個）をシェアでもOK。 明石の卵焼きを食べ歩きたいという観光客にはありがたく、良心的なお店。 食べ歩き目的じゃなければ 一人で一枚とおでんを注文したいくらい。
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- おけしょう鮮魚の海中苑
- グルメ/お酒
- 兵庫県豊岡市城崎町湯島132
- JR山陰本線城崎温泉駅から徒歩3分にある海鮮料理店。兵庫県津居山港から仕入れた新鮮な魚貝類を味わうことができる。城崎名物の松葉かにを使用した焼きガニやカニ刺し、カニのフルコースなどの他、11種類の新鮮な海鮮を持った海鮮丼や刺身のお造り定食など、メニューも充実。その日おすすめの日替わり単品料理も用意されており、季節ごとに楽しめる魚介が変わる。また1階の鮮魚店で購入した魚介を調理することも可能。おひとり様から家族までそれぞれの好みに合わせて海鮮を楽しむことができる。
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- 北野坂 栄ゐ田
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4.530件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13ヒルサイドテラス5F
- 各線「三宮駅」より北へ徒歩約7分。「ミシュランガイド兵庫2016特別版」に掲載された割烹料理店。まず最初に出される「前菜の盛り合せ」は、少しずつ多くの種類を愉しめ、旬の味わいを存分に堪能できる人気メニュー。酒の肴にも合う「お造りの盛り合わせ」は、瀬戸内の昼網で獲れた鮮度抜群の旬の魚をメインに楽しめる。炊く直前に自家精米し、ご飯専用の信楽焼の土鍋で炊いた「土鍋炊きご飯」も人気。こだわりの無濾過生原酒も取り揃えている。
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予約のときに、おすすめ№１の栄ゐ田膳を予約しました。 二膳に分けて出てきます-。 小さなサイズのお料理だけど、どれも奥深い味わい たくさんの種類を少しずついただける「栄ゐ田膳」は、栄ゐ田自慢のお料理がぎゅっと凝縮されていて、コスパも良くオススメです。
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- 味処みたけ 支店
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3.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県丹波篠山市黒岡18
- JR福知山線「篠山口駅」東口より車で約10分のところにある老舗料理店。味処みたけ本店では味わえないメニューが評判を呼んでいる。ボリューム満点で脂がのった「鯖寿司」、味噌で溶いたとろろと甘辛猪のしぐれをごはんにのせた「猪肉とろろ丼」が人気。猪肉のしぐれ煮は半日かけて煮込まれており、山芋のとろろと相性抜群。趣ある落ち着いた店内には座敷が設けられていて、ゆったりとくつろぎながら篠山の味覚を楽しめる。
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久しぶりに篠山に来たので鯖寿司をと。東京ではあまり見かけない押し寿司。 丹波味まつりの最中で街は結構、賑わってます。JAで黒豆枝豆を入手してから向かいにある、みたけで昼食。うどんと鯖寿司3貫のセットで950円。関西に戻ってきたなあと、嬉しい気持ちになりました。
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- 三ツ森本店
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4.037件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市北区有馬町290-1
- 兵庫県神戸市北区の有馬温泉エリアにある老舗の和菓子店で、有馬名物の「炭酸煎餅」や「よい湯まんじゅう」で知られている。明治末期、初代が有馬の炭酸泉を利用して開発した炭酸煎餅は、湯治客のお土産として現在まで親しまれている定番の味。添加物を一切使わない体にやさしいお菓子である。店内には他にも様々なお菓子が並び、店内で蒸したての「よい湯まんじゅう」をお召し上がり頂けます。
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ここの手焼き炭酸煎餅が美味しいと聞いてやってきました。 有馬温泉界隈にこちらの系列店がたくさんあります。 手焼き煎餅もいいし、中にクリームが挟んでいるやつも美味しい。
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- とけいや
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4.025件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市中央区加納町4-7-23
- 神戸牛を使った老舗鍋料理専門店。サシの入った贅沢な神戸牛をたっぷりと使った、しゃぶしゃぶ、すきやき、ステーキがメイン料理。季節の一品料理も充実している。広いフロアがあり、各種宴会、会席に対応。手軽に神戸牛が楽しめる、昼限定のすき焼き定食やステーキセット、牛丼セットなどがある。神戸牛を使ったボリュームたっぷりのメンチカツサンドがテイクアウトで販売されている。
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美味しいお肉をちょこっと食べたい。という友達のリクエストで有名だけどお互い行ったことのないこちらへ予約をして行きました ランチですがせっかくなのですきやきランチ？的なもので。焼いて頂いて食べましたが。プロの方なのかな？と焼き方とかも疑問でした。お茶もお金いるんですね。。 雰囲気はいいですが、席もたくさん空いてるのに混んでてとはなんか納得いかないし。お会計はかなり待たされましたし。前に並ばれた方は会...
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- 滝流しそうめん
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4.011件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県宍粟市波賀町戸倉峠
- 兵庫県宍粟市の戸倉峠にあるドライブイン。兵庫県と鳥取県の県境に立つ標高1510m「氷ノ山」からそそぐ、夏でも枯れることのない雪解け水を引き、イワナが泳ぐ渓谷約30mを跨いで流れる「滝流しそうめん」は西播磨の名産品「揖保の糸」と、本場「龍野の醤油(めんつゆ)」を使用している。風情ある峠の茶屋は夏の期間のみの営業で、最盛期には行列ができる程(予約は受けていない)。
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大自然を感じられる流しそうめん。空間には満足。流しそうめんに関しては少し物足りなさを感じました。あれ？もう終わり？といったように一瞬で食べ終わってしまいます。最後に終了の合図で流れてくるさくらんぼはかわいい！
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- 神戸牛 石田
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5.04件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-13 北野坂壱番館3F
- 神戸牛専門のすきやきしゃぶしゃぶ店。高級感のある店内は全席完全個室制で、最大16名までゆったりと食事を楽しむことができる。こちらでは、3つの契約農家から店主が厳選し、神戸牛認定された肉の中でもさらに質のよいものだけを仕入れている。メニューは肩ロースやサーロインを使ったしゃぶしゃぶ、すきやきのコースが中心。焼肉コースや、ヘルシーなせいろ蒸しコースも用意されている。
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神戸牛専門のすき焼き・しゃぶしゃぶ店。今回はすき焼きを頂きましたが、とても美味しかった。ここの特徴は、すき焼きをとろろ芋につけて食べるところ。卵ももちろんあるが、味を変えて楽しめるところが良い。
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- くつろぎ家
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4.041件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市北区有馬町839-2
- 昔ながらのお座敷で、ゆっくりとくつろぎながら淡路島直送の魚介や、山の幸を使った釜飯がいただける 「あり釜飯 くつろぎ家」。鯛・たこ・鮭・山菜が入った「くつろぎ釜飯」が人気。釜飯にお刺身や小鉢などがついた、コースやセットもあり、また、季節や期間限定のメニューなども用意されている。神戸電鉄線「有馬温泉駅」から徒歩約5分。
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有馬で人気の釜飯のお店ということですごく気になっていました。釜飯は種類が多くてすごく迷いましたが、帆立貝柱とアサリ釜飯にしました。 こちらのお店はお刺身が美味しいと聞いていたので、まんぷくコースを選択。 注文してから少ししてお刺身・煮物など６品盛が出てきました。マグロの刺身の厚さにびっくり！こんな分厚いマグロが3切れも？と嬉しくなりました。 マグロはすごく美味しかったです。イカの刺身も柔らかくて美...
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- JF(ジェイエフ)ぼうぜ姫路まえどれ市場
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4.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県姫路市白浜町字万代新開甲912-18
- 姫路市白浜町万代新開甲にある産直品の販売所。坊勢の海産物や農産物、姫路の土産物などを販売。播磨灘産を中心とした鮮魚は水槽で生かした状態で販売しており、無料の刺身調理サービスを利用してその場で食べることもできる。また、海鮮丼などを提供する食堂や、購入した鮮魚を焼いて食べられる野外の海鮮BBQコーナーも併設。
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瀬戸内海家島諸島坊勢の産直市場です。奥のレストランは高級感は無いものの、600円-1000円で新鮮な海の幸の丼を食べることが出来ました。2時半に売り切れで閉店をしていたので、早めに行かれることをお勧めします。
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- さかばやし
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4.555件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-8-17
- 阪神電車「石屋川駅」から南へ徒歩約8分。ノーベル賞の晩餐会で振舞われた日本酒「福寿」の蔵元が直営する日本料理店。明治時代の木造蔵を移築した店内で、地元の旬の食材を使用した会席料理やこだわりの自家製豆富、蔵でしか味わえない原酒などが楽しめる。福寿の酒粕と白味噌で仕立てた名物「酒屋鍋」は鮮魚や豚肉、野菜などの具材に酒粕の旨味が染みた、冬季限定の人気メニュー。旬魚旬菜と共に自家製せいろ蕎麦が楽しめる「そば膳 」もお薦め。
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ランチ時に初訪問 訪問、料理、お酒を楽しみにしていました。 予約すればよかったのですが、お店のHPには予約必須とは書いていなかったので、 予約なしで訪問してみました。 1時間ほど待って、席へ メニューに、苦手な食材が入っているかを、 女性店員さんに伺ったところ、 厨房に確認に行かれ、 その後、女性店員さんが戻ってこられ、 「ご予約いただいていたら、食材対応できるのですが〇▽？＋‘＝＝」と...
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- たちばな
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4.530件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県神戸市中央区三宮町3-9-4
- 兵庫県神戸市中央区にある明石焼きの店で、雑誌やTVでも紹介された人気店。メニューでは神戸流に「たこ焼き」と書かれている。台に載せて出汁椀をつけた形で提供される明石焼きは、ふんわりと柔らかな焼き上がり。みつばを添えた薄味の出汁にひたして食べれば、上品な風味と活ダコの旨味が口いっぱいに広がる。卓上には2種類のソースも常備。テイクアウトも可。
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薬味とお出汁が自動的に運ばれてきて、あとは数を言うだけ。ふわふわとろとろで、そのまんま食べてもよし、お出汁につけてもよし。卓上にはソースもある。明石焼きを食べたのは初めてだったけれど、かなり気に入った。
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- あまご村
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4.04件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県丹波市青垣町大名草898
- 北近畿豊岡自動車道「青垣I.C」より車で約10分のところにある、アマゴ料理専門店。「一の瀬あまご養殖場」の直営店で、あまごのコース料理のほか、あまごのつかみ取り、ニジマス釣りが楽しめる。アマゴとはヤマメに似た川魚で、日本の固有種でありサクラマスの亜種。釣ったアマゴやニジマスは持ち帰りができ、その場で調理してもらうことも可能。「刺し身」や「塩焼き」のほか、食べやすい「から揚げ」は子どもにも人気の一品。
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お店の前の堀でにじます釣りができます。 エサはミミズ？とか思ってたら、なんか丸い団子みたいなゼリー？みたいな物でした。 釣った分は買取りだから、あんまり釣れても困るわけで…(e_e) でもって入れ食いなわけで〜。 釣ったニジマスは塩焼きにしてもらえてフワフワで美味しかった〜 あまご満足膳は、唐揚げ、塩焼き、刺身、釜飯、南蛮漬け、甘辛煮等がついていて大満足でした。 クーラーがなく、自然の風なの...
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- 住栄丸
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4.57件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県たつの市御津町室津1328-10
- 赤松鼻から国道250号線沿いに西に進んだところにある民宿。渡し舟のサービスも行っている。自社で養殖した牡蠣は貝柱の甘味が強く、口にその味が長く残るのが特徴。瀬戸内海を眺望できる部屋で、牡蠣尽くしの全7品のコース料理「かき膳コース」を味わえる。土日祝には炭火焼牡蠣の食べ放題サービスも行っており、どちらも事前に電話予約が必要。ご飯や野菜の持ち込みも可能となっている。客室は全6室で30名まで対応。
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目の前の網で生牡蠣を置き、焼き牡蠣にします。爆ぜる音と飛び散るのが怖かった。殻が開いたら色が少し黄色くなったら食べ頃と言われたけれど、1人前8個中3個開かなくて焼き過ぎになった。まぁ慣れるのが必要かも。
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兵庫の主要エリア
国際的な港町として有名な神戸市が県庁所在地の兵庫県。海だけでなく、山にも囲まれている自然豊かな県です。 羽田空港から神戸空港までは飛行機で約１時間、新幹線を利用しても東京から約3時間でアクセス可能です。 兵庫県には、観光客の多くトレンドを楽しめる神戸や、宝塚や伊丹のある阪神方面が人気ですが、姫路城と城下町を係る姫路・赤穂・播磨エリアや、花の島で有名な「淡路」など歴史や自然を楽しむことができるエリアもたくさんあります。神戸の100万ドルの夜景はもちろん、日本最古の温泉・有馬温泉、世界最長の吊橋・明石海峡大橋など、兵庫県内には観光スポットが多く存在するのです。 鉄道やバスも整備されていますが、レンタカーを借りてドライブしながらの観光もおすすめ。せっかく兵庫県を訪れたなら、姫路おでんや淡路牛ステーキなど、ここでしか食べられないご当地グルメを楽しみましょう。
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