徳島の和食系スポット一覧
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- 味処あらし
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4.0100件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県鳴門市撫養町大桑島北の浜51-1
- 鳴門市撫養町にある食事処。和の雰囲気漂う店舗は、テーブル席と座敷も用意され、ゆっくり料理を味わえる。料理に使われている食材は、漁師から買い付けた鳴門近海の旬な魚が中心。店の水槽で泳ぐ新鮮な魚が見られる。オススメのメニューは、新鮮な刺身盛り合わせの「特選刺身定食」、さくっと揚がった「特選天ぷら定食」。定食類につく「わかめ汁」は鳴門わかめがたっぷり入って驚く。地酒や、地焼酎も多く取り揃えている。
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評価が高かったのでわざわざ遠回りして食べに行きました。 海鮮丼とお刺身定食を食べました。 お魚の鮮度が良すぎて切り身がコリコリしていて決して美味しいとは思えませんでした。 鮮度だけで勝負しているんだろうな。 銀座まる井の海鮮丼とほぼ同じ値段ですが、ご飯は酢飯ではなく、ネタの種類は1/3も無くてがっかりでした。 競争の激しい首都圏のお店が値段も味も抜群に良いと言うことを再認識しました。
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- RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store(ライズ アンド ウィン ブルーイング カンパニー バーベキュー アンド ジェネラル ストア)
- グルメ/お酒
- 徳島県勝浦郡上勝町正木平間237-2
- 「ゼロ・ウェイスト」の活動で知られる上勝町には、町の木材や廃材を再利用したブルワリーやレストランがある。地元産の晩茶や洗剤が販売され、地元食材を使った食事も楽しめる。特に注目は、上勝町の特産品を使ったクラフトビールで、柚香の果皮や鳴門金時、上勝晩茶などを活用し、オリジナリティあふれる商品を生み出している。
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- 阿波尾鶏・地魚 ひわさ屋
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4.013件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県海部郡美波町奥河内字寺前122
- 徳島のブランド鶏「阿波尾鶏」や、地元で水揚げされる新鮮な魚介を使った料理を提供する食事処。阿波尾鶏の唐揚げや、旬の地魚の刺身などの定食も味わえる。
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所用が有り、ランチに利用しました。常にお客さんが途切れず満席が続き驚きましたが食べて納得、大変美味しくメインのおかずだけで無く惣菜も丁寧に作られていて最後まで飽きずに食べ切れました。ご飯が少なめですが食べ終わりはお腹満足でした。シラス丼は特に絶品でした。
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- 清流のそば処 祖谷美人
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4.053件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県三好市西祖谷山村善徳9-3
- 祖谷の山並みと渓谷を臨むことのできる食事処。祖谷の蕎麦は、そば粉の製粉から製麺まで自家製。そばのほかにもそば米雑炊やアメゴの塩焼など、祖谷の自然の恵みをおいしく堪能できる。祖谷渓谷の絶景と祖谷川の流れを見下ろすオープンテラス席が人気。露天風呂付き客室を備えた宿も併設している。
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祖谷でのランチで利用しました。事前に電話で問い合わせしましたが、その際の電話対応から非常に良かった印象があります。平日のお昼前に行きましたが、すでに駐車場には多くの車。観光客だけではなく地元の方も利用しているようでした。今の時期は屋外のテラスがオススメです。メニューはたくさんありますが、冷やしのぶっかけ、あとは単品で、でごまわしがオススメです。でごまわしは店内で焼いています。味も期待以上でした。テ...
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- お好み焼き・鉄板焼 ニュー白馬
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4.021件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県徳島市一番町1-13
- 徳島駅から徒歩約5分のお好み焼き店で、創業は昭和27年(1952)。ファミリーから学生、仕事帰りのオフィスワーカーまで幅広い年代に愛されている地元の名店である。昔ながらの定番メニューだけでなく、阿波名物の食材を使ったお好み焼きが評判。中でも、ふっくらとした豆や鳴門金時入りのお好み焼きが人気である。海の幸の鉄板焼や一品料理など、お酒が進むメニューも豊富。中庭の見えるカウンター席や40名まで利用できる座敷があり、シーンに合わせて使い分けられる。
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安くて美味しいお店 豆天玉を食べたくて行きました。 どれも美味しかったです。 特に自家製のマヨネーズはまろやかでさっぱりしてるからマヨネーズ嫌いの友達もパクパク食べてました。 カキネギ焼き 1100円 まめ天玉810円 塩そば950円 阿波尾鶏の塩焼き600円を女子4人で食べて大体おなかいっぱい。
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- うづ乃家
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3.541件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県鳴門市鳴門町鳴門公園千畳敷内
- 鳴門北ICより車で約5分。鳴門公園の中にある売店併設の食事処。1階は鳴門の名産品や特産品などの土産物が揃った売店、2階はテーブル席、3階は団体用の座敷の食事処で、活きの良い鯛やたこなど、鳴門の海の幸が盛りだくさんの懐石料理や弁当が食べられる。オススメは、鳴門金時、すだちやわかめなど特産品のお土産、新鮮で歯ごたえのある「うづ乃家鯛丼」、ヘルシーな「鳴門わかめ定食」、鳴門の名物「鯛めし弁当」などの食事メニュー。
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ツアーで、駐車場から千畳敷展望台までバスで送迎してくれます。徳島名物がたくさん置かれていて、名産の鳴門金時のお菓子や、鳴門わかめも売っていました。
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- 徳島魚問屋 とゝ喝
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4.519件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県徳島市紺屋町13-1 とゝ喝ビル1F・2F
- 阿波富田駅から徒歩約10分。徳島の地物の魚と地酒だけにこだわった割烹料理店。木の温もりと趣のある和を感じる空間でゆっくり食事を味わうことができ、徳島のみならず県外から訪れる客も多い。オススメは、鳴門海峡の潮流にもまれた鳴門鯛を丸ごと一匹炊き上げた「鯛めしコース」。脂が乗り引き締まった身と、濃厚な味わいは天然鯛でも最高級。他に、新鮮な地物の魚を使ったお造りや煮つけなどと、料理を引き立たせる阿波の地酒なども堪能できる。
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とと喝コース8,800円を頂く。1階はカウンターに小上がり席がありカウンターに座る。 先客が1組、2階は個室のようで何組もあがって行っていた。 先ず生ビール、付きだしは数の子、お造りは鯛、はまち、車エビ、アオリイカ。どれもプリプリして、昼に食べた鳴門の海沿い有名店の雑な刺身より洗練されておいしい。 マガツオの白味噌和え、柔らかい煮魚に白味噌がトロリと手が込んで美味しい。厚揚げ豆腐はカラッと表面が固...
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- 海女料理 ししくい
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4.527件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県徳島市南沖洲4-5-7-1
- 徳島県南の宍喰町から直送の新鮮な伊勢えび・魚介類を自分の目と舌でしっかりと味わえる店。信じられないようなお手頃価格で生きた魚介類をテーブルの上で焼きながら頂ける。贅沢な海の幸のコースは3種類。年末年始以外は営業しているのも嬉しい。とれたての黒潮の幸はギフトにもできる。
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昼食に利用、徳島駅からバスで行くのがお酒を飲めて便利。 バスで約15分で到着、停留所の前がお店。 5,000円のコース。床に座る座卓なのが困る。テーブルに貝類の籠が置かれて慣れた手付きの女性が焼いてくれる。車エビは生きた海老をさっとちぎって渡してくれて、動いている身を食べる。ウチワエビとアワビ等は焼き台の上で熱さで動いている。サザエ、ホタテ、カキ等を焼いて、要領良くさばいてくれるので、食べるのに楽...
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- 郷土料理 あめご亭
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4.04件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県三好市池田町白地本名462-1
- 清流のきれいな水で育ったアメゴが味わえるお店。アメゴはくせのない淡白な味の魚で一年中頂ける。あめごのひらら焼が名物で、その他には旬のお魚を使用した塩焼・さしみ・天ぷら・あめご寿司・あめごそば、祖谷そばなどがメニューに並ぶ。創業30年以上の郷土料理店で創業以来、その味を守り続けている店だ。
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塩焼き、フライ、甘辛煮、唐揚げ。色々な調理方法でこのあたりの名物のあめごが食べられる。定食から一品物まで幅広いのでお腹の空き具合に合わせてオーダーするのが良い。店内はゆったりとした席で大歩危小歩危に続く川が見えて景色も良い。
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- 郷土料理 潮風
- グルメ/お酒
- 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字福池65-49
- 雄大な海峡の景色と共に鳴門鯛を使った郷土料理が味わえる郷土料理店。開放感のある店内から渦潮、大鳴門橋、淡路島を一望できる。鳴門郷土料理の「鳴るちゅるうどん」は、古くから地元の人たちに愛され続けている味わい深い郷土料理。ご飯の上一面に鯛の切り身が敷き詰められた「鯛茶漬け」は食べ応えも抜群だ。1Fはお土産ショップになっていて、テイクアウトのドリンクやフードなどを販売している。
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- はやしのお好焼
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4.036件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県徳島市南内町1-30-1
- 甘く煮込んだ金時豆と小エビの天ぷらが入った「豆天玉」が人気のお好み焼き店。徳島で50年以上愛されている老舗には、親子代々通う長年のファンも多い。キャベツのみの「す焼き」から、肉・イカ・えび・玉子 入りの「よせ焼き」、よせ焼きに豆を加えた「よせ豆焼き」など豊富なメニューが揃うお店だ。いろいろな組み合わせが楽しめるお好み焼きは、持ち帰りも可能。朝9時から電話で持ち帰り用の予約をすることもできる。
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徳島の繁華街から少し離れたところにひっそりとある名店、ホテルに戻る途中に見つけ思わず入ってしまいました。メニューも少しずつ見たこともないのがありそのなかから豆とよせをお願いしました。 よせはいわゆるミックスかな。肉イカエビに卵も入りボリュームあり。金時豆が入っている豆には少し驚きましたがこれはここの味、美味しかったです。
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- 酒と飯のひら井 徳島店
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3.533件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県徳島市寺島本町東3-7-2
- 徳島餃子や骨付鶏、徳島名物いりかすのニンニク醤油炒めなどが評判の和風居酒屋。地元四国の食材にこだわって美味しく安全なメニューを展開している。酢醤油にお好みで柚子こしょうを添えていただく徳島餃子は、テイクアウトして自宅で楽しむことも可能だ。前菜や刺身盛り合わせ、鍋や串カツなどがセットになったコースメニューは、2時間の飲み放題と組み合わせることもできる。徳島駅からすぐのとこにあるため、仕事帰りや買い物帰りなどにふらりと立ち寄れるのも嬉しい。
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徳島駅前にある店です。餃子400円を持ち帰りで注文。徳島餃子とは鶏肉、蓮根などを使い、タレはポン酢でたべるとか。食べてみると普通の餃子でした。持ち帰りでしたが、割り箸が入っていませんでした。
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- 骨付き阿波尾鶏 一鴻 秋田町本店
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4.537件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県徳島市仲之町1-46アクティアネックスビル2F
- 徳島市仲之町の「アクティアネックスビル」2階にある鳥料理の専門店。10年もの歳月をかけて改良された徳島名産「阿波尾鶏」が味わえる店として、地元客・観光客ともに人気である。名物は、骨付きのもも肉を特製釜で焼き上げ、17種類もの素材を使った秘伝のスパイスで味付けした「骨付き阿波尾鶏」。表面はパリッと、身は柔らかくジューシーな焼き上がりで、食べ応えも抜群である。店内は和風モダンな落ち着いた空間で、カップルのデートから宴会まで利用しやすい。
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阿波尾鶏が美味しい！！！ 徳島旅行の際地元のご飯が食べたくて行きました。 すだちを使ったドリンクや、わかめ、地元の野菜などが楽しめました。 中でも一番美味しかったのは阿波尾鶏！とってもジューシーでオススメです♡
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- いこい食堂
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4.015件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県三好市西祖谷山村善徳166
- 徳島県の名所、祖父のかずら橋のそばにある、徳島県の郷土料理を振る舞うお店。店の奥にある座敷席は窓から祖父川の流れを見渡す絶景となっている。メニューはそばやうどんの他、じゃがいもととうふとこんにゃくを串で刺した郷土料理「でこまわし」も販売している。店の入り口でも食べ歩き用に串焼きにされる鮎やあめご、でこまわしがあり客足を誘っている。
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かずら橋を渡り終わってすぐの所にある食堂です。「かずら橋夢舞台」の食堂は休業中だったので、ランチや軽食を食べるなら、こちらでになります。駐車場がありません。「でこまわし」が食べたかったです。
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- 海賊料理海山荘
- グルメ/お酒
- 徳島県海部郡海陽町浅川字鯖瀬口24-11
- 鯖瀬駅から徒歩5分ほどの場所にある民宿・食事処。宿泊無しで料理のみの注文も可能である。生け簀から取ったばかりの新鮮な魚介類を網の上で焼き上げ、特製のタレにつけて食べる「海賊料理」が名物。その他、旬の魚やアワビの刺身などがある。
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- かねぎん坂野
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4.011件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県阿波市土成町宮川内落久保104
- 国道318号線沿いにある食事処。釜で湯がいたうどんを茹で汁ごとたらいに盛って供する阿波の郷土料理「たらいうどん」が名物。たらいのサイズは1人前から5人前までを選択でき、大人数で囲んで食べることも、1人前ずつ別のたらいで食べることも可能となっている。また、串焼きや釜飯、定食や丼などのメニューも提供している。
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３人で、たらいうどんを食べましたが たらいも大きく迫力に負けそうですが美味しく 頂きました＾＾ かねぎん釜飯も頂きましたが、山菜や鶏肉等が 入ってます。釜飯もお勧めです。 鳥から揚げも美味しく、焼き鳥も頂きました。
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- のなみ
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4.53件の口コミ - グルメ/お酒
- 徳島県海部郡海陽町奥浦字西分28-2
- 海陽町にあるお好み焼き屋。鶏のミンチが入っているのが特徴のお好み焼きを提供。地鶏と玉ねぎを炒めた「かしわ焼き」や、「ホルモン焼き」などの鉄板料理も味わえ、地元民のほか、サーファーたちも集まる店となっている。
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徳島県の南側太平洋に面した風光明媚な土地で、自殺者が日本一少ない町としてテレビで紹介されてた。 そんな居心地がいい町の街中の狭い道路の奥にオールウェイズという感じのお好み焼き屋さんで、明るいおばちゃんとおじさんで営まれてて、養鶏だか、鶏肉の仕事をされてたそうで、新鮮なかしわとたまごとホルモンがウリのお好み焼き屋さんでした。 町の雰囲気やお店の雰囲気でなんだかリフレッシュ出来る感じがしてた。 10...
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徳島の主要エリア
400年以上の歴史をもつ「阿波踊り」で有名な徳島県は、鳴門海峡の渦潮や祖谷渓など観光資源の多い地域です。阿波牛、阿波ポーク、阿波尾鶏の「阿波畜産3ブランド」をはじめとして、なると金時、鳴門わかめ、竹ちくわ、スダチなどの名産品が有名で人気があります。 交通アクセスは、徳島阿波おどり空港の利用が便利で、羽田空港・福岡空港からはどちらも約1時間です。 県の北部・徳島市にある「眉山(びざん)」は市のシンボルで、とても美しい夜景を見ることができます。南部にある美波町には、厄除寺として全国に知られている「薬王寺」があります。また徳島県は、絶滅危惧種アカウミガメの産卵地でも知られ、美波町には全国でも珍しいウミガメ専門の博物館「日和佐うみがめ博物館カレッタ」があります。祖谷エリアにある「祖谷のかずら橋」は、秘境・絶景スポットとして注目を集めるスポットです。 ご当地グルメは、徳島ラーメン、たらいうどん、鳴ちゅるうどん、半田そうめんなど、麺類が多いのが特徴です。
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