廻鮮氷見前寿し

寿司

4.0

氷見エリア

氷見の食材にこだわった絶品寿司

三種盛りを注文する人が多い。左上から左回りで、白身三種528円、本マグロ三種968円、氷見前三種528円、青身三種418円

氷見前浜で毎朝水揚げされる鮮度抜群の魚介が自慢の回転寿司店で、氷見漁港場外市場ひみ番屋街の敷地内にある。2021年(令和3)4月にリニューアルし、注文する際に使うタッチパネルを導入した。氷見で天然岩ガキや本マグロが獲れることはあまり知られておらず、そういった魚が獲れることやおいしさを伝えたいという。常時70種類を用意し、ネタの大きさには自信がある。米や酢、醤油にいたるまでオール氷見の食材を使う。寿司職人は修業を積んだ経験豊富なベテランが多く、社長自ら握ることもある。その日のおすすめは、黒板に書かれているのでチェックしたい。値段が安いのに味がいいと評判で、コストパフォーマンスの良さも人気を呼んでいる。回転寿司ブームに踊らされることなく、しっかりと自分の立ち位置を守る姿勢に誠実さを感じることができ、目の前で握る寿司職人の笑顔にもう1貫食べたくなる店だ。

寿司職人の腕前によって寿司の味は大きく違ってくるほど

ロゴマークには、「あいがめ(富山湾)」「立山連峰」「唐島・虻が島(あぶがしま)」「ひみ寒ブリ」「越中式定置網」が描かれている。

テーブル席とカウンター席を合わせると50席

スポット詳細

住所: 富山県氷見市北大町25-5 地図
エリア: 氷見エリア
電話番号: 0766508838
時間: 10:00-20:00
休業日: 無休(1/1のみ休み)

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

ひみ番屋街

投稿日 : 2021.11.06

ひみ番屋街の一角にあるお寿司屋さんです。ひみ番屋街自体にもフードコートがたくさんありますが、その中でもこちらのお店が有名なようでした。もとは回転寿司でしたが、現在はお寿司は回ってなく、タッチパネルでの注文になっています。富山湾の魚やホタルイカがメニューにあり、観光客にとってもちょうどいいお店です。9皿食べてお値段は4000円くらい。安くはないですが、味には満足でした。
地物、あさどれ、最高です

投稿日 : 2021.09.20

地物の魚の朝どれが食べられますシャリも小さめでちょうどいいですタッチパネルでの注文や会計方法など、見た目は回転寿司ですが、立派な本格寿司屋です早い時間に行かないと混むので、いつも早めに言ってます
ひみ番屋街にある回転寿司屋

投稿日 : 2020.10.24

ひみ番屋街にある回転寿司屋。手軽に入ることができるが、ランチ時間帯になると待ちの行列ができていた。全国チェーンにはないメニューがあるのも氷見ならではだと思う。