青森の和食系スポット一覧

  • お食事処 おさない
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    4.0
    271件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県青森市新町1-1-17
    JR青森駅の駅前にある郷土料理店で、陸奥湾産のホタテなど新鮮な魚介が味わえる。青森郷土料理の「けの汁」を味噌仕立てのラーメンにアレンジした「けの汁ラーメン」。青森を代表する料理「ほたて貝焼みそ」「ほたてフライ」の定食は、冷凍やボイル物ではないホタテの旨味が堪能でき、観光客にも人気がある。店内に昔ながらの定食屋の風情が漂い、一人でも入りやすい雰囲気。

    パッと見普通の定食やさんで、500円の昼定食につられて入りました。入口に置いてあった「田酒」の一升瓶に気付き酒も頼めるのかと嬉しくなりました。やまかけマグロ丼定食で腹を満たして、名物のホタテ味噌やき?を頂きながら冷酒を楽しみました。料理も美味しかったですが、とにかく「田酒」の旨さに一撃をくらってしまいました。青森のいちばんの思い出になりました。

  • 青森のっけ丼
    グルメ/お酒
    青森県青森市古川1-11-16青森魚菜センター内
    古川市場 青森魚菜センターは、「のっけ丼」で有名な市場だ。食券を案内所で購入し、館内約30店舗ある店から具材を選んで、丼にのっけていくのだ。お刺身以外でも、味噌汁・漬物・惣菜・お肉もある。市場内を自由に歩きながら具材を選び自分このみの丼を作っていくのは楽しい。JR青森駅から徒歩約5分。
  • みなと食堂
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    4.0
    121件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県八戸市大字湊町字久保45-1

    カウンター席とテーブル席。暖簾がユニークだと思いました。 木め調のテーブルは割と広く清潔感があります。 定食(1350円くらいでした)につくホッケとメカブの汁は 美味しいです。

  • 魚喰いの大間んぞく
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    4.0
    67件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県下北郡大間町大間平17-377
    下北郡大間町大間字大間平にある食堂。大トロ、中トロ、赤身を使った「3色マグロ丼」や「3色マグロ刺身定食」をはじめ、大間のマグロや魚介類を使った海鮮丼や定食、一品料理を提供している。また、7月から12月のマグロの水揚げシーズンには、店頭でのマグロの解体も不定期で開催。

    大間といえばマグロ。マグロといえば大間。 本州最北端の大間崎。マグロの水揚げで知られる港町。 大間名物のマグロの記念碑で撮影後に昼食場所を求めてこちらのお店にたどり着きました。それにしてもすごい行列。平日だというのに恐ろしい行列でした。 注文は三色マグロ丼。お値段は3,000円超えとかなり勇気のいる価格でしたが観光だからとついつい財布の紐が緩んでしまいました。恐ろしや。。。 味は脂がのっていて大ト...

  • 七里長浜 きくや商店
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    4.0
    66件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県西津軽郡鰺ケ沢町南浮田美ノ捨59-19

    出張で鰺ヶ沢町に向かい現地の方に途中で寄って貰いました。テレビではかなり大きい感じに思いましたが実際には海沿いの通り沿いに意外にコンパクトな感じに思えました。秋田犬の為かわさおはじっ-としていて穏やかでした。奥さん犬は既に亡くなった様ですが娘犬は一目で分かる位に毛並みがふさふさしていて若さを感じました。平日ではありましたがそれなりにお客さんは来ていました。弘前市の花見の頃は一杯かな?

  • すずのや
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    4.0
    26件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県黒石市大字前町1-3
    初めて食べた人でも懐かしさを感じる、昔ながらの味わいを大切にした「すずのや」は黒石やきそばの専門店である。黒石やきそばに、さらにだしをかけた「黒石つゆやきそば」も黒石のB級グルメとして人気となっている。

    今年2月、初めて黒石を訪れた時からねらっていました^^ その時は午後4時頃でしたので..。 交差点の角、アンティークショップの隣にあります。新幹線が遅れたので、お昼の時間から少し外れてしまいました。閉まっていたらどうしようと、ちょっとヒヤヒヤしましたが、無事食べられました。 いやぁ、目から鱗の味でした!ひと口目、びっくり..... スープがソース味のラーメンでしたので。でもふた口目、おいしい...

  • 八食市場寿司
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    3.5
    47件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県八戸市河原木神才22-2 八食センター厨スタジアム内
    約60店舗が軒を連ねる八戸市の市場「八食センター」内にある回転寿司店。八戸港や、近海で獲れた市場ならではの、とびきり鮮度の良いネタの寿司を味わえるのが自慢。市場直結を活かした手頃な価格のメニューが多く、オススメは「イカ三味」や「サバ三味」、「炙り三味」の食べ比べセット。一皿で三種類の味を楽しむことができる。

    青森屋から八戸迄の送迎バス利用。駅からはタクシー利用。10分位 運転手さんにおすすめ聞くと人気店はこちらか焼き物の店 こちらは週末は一時間待ちとか。 すく入れたので、こちらに決定。普通の寿司屋並値段。 地物のお寿司中心に注文 お茶で臨戦体制 八戸鯖にイワシ ほっき貝ヒモの軍艦 むらさきウニ イカに鮪...

  • みちのく料理西むら
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    4.0
    31件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県青森市安方1-1-40
    「観光物産館アスパム」にある郷土料理屋。30年以上郷土料理の味を守り続ける料理は、一流の料理人が厳選して仕入れた四季折々の素材を使用し、毎日新鮮なものを提供してくれる。魚介類を使った郷土料理や丼の定食、「ほたて貝焼味噌」や「けの汁」などの郷土料理や地酒がいただける。また、要予約のコース料理や団体向けの定食なども。青森湾を一望できる個室や座敷なども利用できる。

    青森のウオーターフロントのシンボル「アスパム」内にあり、海を見ながらお食事を楽しめます。アスパムの展望台のすぐ下にありますので景観は変わらず、逆にゆっくり郷土料理を楽しめるこちらの方が良いかも?座敷席もあり小団体観光客には嬉しいお店です。

  • れすとらん五千年の星
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    4.0
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県青森市三内字丸山305 縄文時遊館内
    青森市三内丸山の「縄文時遊館」内にあるレストラン。縄文人が食べていたであろうとされる食材を取り入れ高栄養で低カロリーな料理を提供してくれる。また、栗を使ったソフトクリーム「そふと栗夢(クリーム)」も人気メニューのひとつ。

    時遊館の中、お土産コーナーの向かいにあります。 キノコのうどんが美味しかったです。 有料のお茶はちょっと微妙。

  • 江戸前 浜寿司
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    4.5
    21件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県下北郡大間町大間69-3
    創業昭和39年(1964)の寿司店。本州最北端 大間崎から車で5分の場所にあり、最高級とされる魚体100kg超級のマグロを厳選して使用している人気店だ。鮪丼や鮪握り盛り合わせなどのほか、事前予約をすればマグロコースもいただける。時期により青森県近海産マグロとなる場合もあるが、マグロ好きにはお勧めしたい名店だ。不定休なので必ず連絡をしてから行きたい。

    大間町内あちこちに看板が出ている 浜寿司さん 1皿90円ではありません 地元で大間のまぐろを食べさせてくれるお店

  • 馬肉料理 吉兆 十和田店
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    4.0
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県十和田市西三番町15-4
    青森県五所川原市にある、馬肉専門の卸・小売の会社が経営する馬肉料理店。鍋料理のほかに、馬肉鍋定食・馬肉バラ焼き定食・馬さし定食など、定食メニューも並ぶ。住宅街エリアにある店で小上がりのあるホッとするような雰囲気の店内は、家族でもグループでも楽しめる。予約をしてから訪ねる方がベター。

    馬の焼肉が最高のうまいです。馬刺しや鍋は多くのお店で食べることができますが、焼肉はなかなか食べることができません。

  • 民謡酒処 りんご茶屋
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    4.5
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県青森市本町2-4-2

    時間になると店員さんが民謡を披露してくれます。 私が行った時は1時間ほど?たっぷりと楽しめました。 津軽三味線と民謡がWで楽しめるこちらはぜひ再訪したいです。

  • 創作料理の店 蔵よし
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    4.0
    16件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県黒石市横町13
    江戸時代の造り酒屋の土蔵が店舗になっている「蔵よし」は、「世界一天ざる」「世界一上天ざる」「かも鍋」そして黒石名物「つゆ焼きそば」が名物だ。世界一天ざると世界一上天ざるのボリュームとその価格には驚くが人気の理由がわかる。その他、単品ものや和食を中心とした食事のメニューも充実している。弘南鉄道弘南線「黒石駅」から徒歩10分。

    つゆ焼きそばセット「津軽」を頂きましたが、大変美味しかったです。 つゆ焼きそば・お寿司・茶碗蒸し・嶽きみのてんぷら・抹茶のアイスどれを食べても、美味しく、税込1650円だけの支払いでは足りないのではないか?と思ってしまうほどでした。 女将さんも笑顔が素敵で、とても親切なお方でした。無料提供のお茶もとても美味しかったです。 またぜひ行きたいです!

  • 大黒寿司
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    3.5
    36件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県青森市新町1-2-6

    青森駅前の気軽に立ち寄れる寿司屋。津軽海峡産マグロと陸奥湾産ほたてなどのお造りや青森地酒飲み比べセットがある。

  • 十和田食堂
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    3.5
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県十和田市大字奥瀬字十和田湖畔休屋486
    十和田湖畔にある「十和田食堂」は、湖で獲れたひめますを使った郷土料理や麺類・丼もの、オリジナルあっぷるパイなどがいただける店だ。ひめますは鮮度にこだわり当日獲れた新鮮なひめますの刺身は抜群の美味しさだ。その日の仕入れ状況により早々になくなってしまうこともある。

    十和田湖に行ったときの昼食に利用しました。午後1時頃でしたが、かなり混んでいて、30分待ちでした。十和田市名物のバラヤキをいただきました。タマネギと牛肉を甘辛いタレで、その場で焼いて食べました。タマネギと牛肉の相性が良く、食が進みました。

  • 創作郷土料理の店 菊富士
    グルメ/お酒
    青森県弘前市坂本町1
    弘前市坂本町、中央弘前駅から徒歩5分ほどにある郷土料理屋。けの汁や海鮮丼、魚介味噌焼鍋などの郷土料理が味わえる「津軽の夢御膳」などの郷土御膳や、地酒がいただける。
  • 郷土料理 しまや
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    3.0
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県弘前市元大工町31-1
    弘前市元大工町にある郷土料理屋。旬の食材を使った津軽の郷土料理、家庭料理を提供している。カウンターに並べられた昔ながらの津軽の料理や旬の魚介を地酒とともに味わえる。メディアに取り上げられることも多い人気店。

    ここは津軽の季節の家庭料理を楽しませてくれるお店で有名です。 女将さんとの会話も楽しいので、よく来ています。

  • 津軽三味線と郷土料理の店 杏
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    3.5
    22件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県弘前市親方町44-1 二幸ビル1F
    津軽三味線の迫力ある生演奏を聞きながら新鮮な山海の幸がいただける「津軽三味線と郷土料理の店 杏」は、19時からと21時からの一日2回30分程度の生演奏がある。マイクを使用せず演奏するのでライブ感が違うと評判だ。凧や金魚ねぷたが飾られた店の中心には囲炉裏があり、冬場はホタテやヤリイカ、タラバガニなどの炭火焼ができる。

    出張の際、津軽三味線が聞ける店という事で寄りました。20人程しか入れない小さなお店で、目の前で迫力ある演奏を聴きながら地元の料理と酒を楽しめます。

  • すずめのお宿
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    4.5
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県弘前市桶屋町55-4
    明るくモダンな店内の「すずめのお宿」は、決まったメニューはなく、その日の仕入れで予算に合わせて献立をたててくれる店だ。昼ならば「お昼のお食事」「お昼の会食」等の名前がメニュー代わりとなり、繊細な料理で津軽の四季を感じられる。1階はテーブル席・カウンター席・掘こたつ席で、2階は小部屋が3部屋の民家風建物になっている。弘南鉄道大鰐線「中央弘前駅」から徒歩3分。

    期待せずに伺いましたが、なかなかどうしてきちんとお出汁と素材を生かした上品で洗練されたお味のお料理が頂けるお店でした。 コース料理しかありませんので、予め予約が必要かと思います。 「もみじ」をいただきました。どれも美味で特に「鯛の傘焼き」と女将さんの漬けた「キュウリのお漬け物」は初めてのお味でこの2品だけでも又来たいと思いました。 おすすめです!

  • 八戸肴町 らぷらざ亭
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    4.0
    21件の口コミ
    グルメ/お酒
    青森県八戸市大字六日町13 なかやビル 1F
    至るところに昔の趣を感じられる、南部曲家の店内が出迎えてくれる「肴町のらぷらざ亭」は、八戸の海の幸やせんべい汁が楽しめる旬菜料理の店だ。平日はランチメニューも用意されていて「漁師風丼定食」や「らぷらざ亭ランチ」・「お昼のミニ会席」がお得に味わえる。

    出張のたびに必ず訪れる店です。 六趣をチビチビやりながら、魚介類だけでお腹いっぱいになるまで食べます。 ここはおすすめ店です。

青森の主要エリア

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本州の北端にあり、三方を海に囲まれている青森県。空港は三沢空港と青森空港があり、東京、大阪、名古屋からは約1時間15分~1時間50分のアクセスです。 観光としては、世界遺産である白神山地をはじめ、奥羽山脈、八甲田山、岩木山といった山々から、鏡のように美しい十和田湖、海と奇岩が生み出す絶景が壮観な仏ヶ浦など、雄大な自然を楽しめます。 また、青森県はもともと津軽藩と南部藩に分かれていたため、この二つの地域では風習や文化が異なり、郷土料理にもその違いが表れています。津軽地方では、タラのアラや野菜を塩で煮込んだタラのじゃっぱ汁や赤カブを漬けた漬物、モチ米と砂糖水を練ったかまぼこ型のお菓子うんぺいなどがあり、南部地方では鍋にせんべいを入れたせんべい汁や、三角に切って茹でたそばをネギ味噌で食べるかっけなどの郷土料理が楽しめます。

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