米沢・置賜の和食系スポット一覧

  • 上杉伯爵邸
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    4.0
    34件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市丸の内1-3-60 上杉記念館
    明治29年(1896)に元米沢城二の丸跡に上杉家14代茂憲伯爵邸として建てられた「上杉伯爵邸」。米沢大火で類焼し焼失したが、大正14年(1925)に、建物と、東京浜離宮に依って造園された庭園が完成した。その後「上杉記念館」として主に、郷土料理の提供・資料展示などや、米沢の郷土料理の原点とも言われる鷹山公の「かてもの」を味わうことができる、米沢唯一の館として開放されている。

    《米沢三名園(他の2ケ所;林泉寺庭園、法泉寺庭園)》の一つであり 建物が《国登録有形文化財》であることから訪問しました。訪問日が水曜日だった為 食事処としては[休館]でしたが その変わり 訪れる人もほとんどおらず 静かに建物を鑑賞することが出来ました。庭園として[浜離宮恩賜庭園]と比較すると カッカリするかも知れませんが 建物は[文翔館(山形県旧県庁舎&山形県議事堂)]に 顧問として参画した中條...

  • 扇屋牛肉店 米沢の味処 ミートピア
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    4.5
    35件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市中央1-11-9
    屈指のブランド牛肉として全国的に有名な米沢牛を、低温熟成した肉が自慢の「米沢の味処 ミートピア」は、ランチは気軽に、通常の時間でもお値打ち価格で絶品がいただける。また販売中の牛肉は生産者や牛の個体識別情報まで開示している徹底ぶりで、安全安心だ。JR米沢駅から車で約7分。

    [米沢牛]の食べ比べがしたく 米沢に2泊し 夕食として 2度 こちらで《すき焼き》を食べました。最初の夜は《お店で牛肉まつり 通常価格4400円を3300円税込 150g 御飯/味噌汁 付 10月31日迄》、2日目の夜 《特選米沢牛;生産者 鈴木英行 130g 6500円税込、単品メニューの為 別途 御飯/味噌汁...

  • お食事処 すき焼き 登起波
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    4.5
    16件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市中央7-2-3 登起波牛肉店2F
    明治27年(1894)創業の米沢牛専門店。看板メニューのすき焼きをはじめ、しゃぶしゃぶ、炭火網焼き、サイコロ網焼き、ステーキなど、様々な食べ方で米沢牛を堪能できる。米沢牛のすき焼きをはじめとした肉料理に合わせて特別に醸造した純米吟醸酒「登起波」とともに味わえる。

    すき焼きがお勧めかと思いますが、お酒を召し上がる場合は、お酒よりもすき焼きに集中しましょう。お肉は確実にいいものです。

  • 米沢牛亭 ぐっど
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    4.0
    17件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市下花沢1-3-4
    米沢市下花沢1丁目にある米沢牛の専門店。米沢牛の中でも特に美味とされる未経産牛だけを厳選し、ステーキやしゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉などを提供している。またしゃぶしゃぶなどの定食や炙り寿司などの一品料理などのメニューも揃う。

    米沢牛亭ぐっどに行きました。 コロナの影響からかテイクアウトのお弁当も売っていました。 小上がりもあります。 お客さんは、コロナの影響か少ないです 6人がけのテーブルに席を一つ離して座るように言われました。 ステーキセットは高級すぎるので、リーズナブルなものにしました。 私はちょっと奮発してGOODなお勧めという米沢牛ステーキセット150g3500円にしました。 Mさんはステーキ重1900円 Nさ...

  • 米沢牛・山懐料理 吉亭
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    4.5
    19件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市門東町1-3-46
    米沢市門東町の県道2号線沿いにある米沢牛専門店。米沢牛のすき焼きやしゃぶしゃぶ、網焼き和風ステーキのほか、郷土料理懐石などを提供している。平日のランチ(冬季は土日祝も含む)には牛づくしや網焼き重、ステーキなどがいただける。

    格式高い建物からご案内係がお出迎え! 食べる前からテンション上がります...

  • お食事 まるぶん
    グルメ/お酒
    山形県米沢市駅前3-2-18
    米沢駅から徒歩1分にある創業60年を超える老舗の食堂。米沢牛の料理をはじめ、地元の食材を中心とした郷土料理や、地元産のそばを使用した生そば、うどんなどのメニューを提供している。
  • 登起波分店 登
    グルメ/お酒
    山形県米沢市金池5-10-21
    米沢市金池5丁目にある米沢牛専門店。すき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキや一品料理の他、様々なメニューを楽しめる「米沢牛 牛づくし」など、米沢牛を使ったメニューを提供している。また、牛丼や牛皿定食、牛鍋定食、焼肉丼など、米沢牛を気軽に楽しめるメニューも用意している。
  • 鯉の六十里
    グルメ/お酒
    山形県米沢市東1-8-18
    城下町米沢、山奥の清流で育てられた鯉の中でも、職人によってよりすぐられた最高級の鯉を使用した料理が食べられる「鯉の六十里」は、店内も趣がある。中津川に200年構えた商人宿を購入し古材を使用して作られた店内は、伝統的な日本建築で落ち着いた贅沢な空間となっている。特選料理の3つは勿論、昼食時のみの定食も素晴らしい。JR米沢駅から徒歩約11分。
  • 米沢牛レストラン アビシス
    グルメ/お酒
    山形県米沢市丸の内1-1-22 上杉城史苑内
    東北中央自動車道「米沢八幡原IC」から国道13・121号経由で約15分。「上杉城史苑」内にある、手ごろな値段で米沢牛が楽しめるレストラン。ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶなどの米沢牛料理を中心に、旬の素材を使った郷土料理も味わえる。上杉城史苑名物の「ステーキ丼」や、うこぎご飯に鯉の洗い、冷汁、塩引寿司などの郷土料理を彩りよく「花」やかに盛り付けた「上杉花膳」が人気。予約すれば個室での会食やフレンチフルコースなども楽しめる。
  • 米沢牛黄木 直営レストラン金剛閣
    グルメ/お酒
    山形県米沢市桜木町3-41
    米沢市桜木町にある米沢牛専門店。極上の米沢牛を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキ、御膳や一品料理などのメニューを提供している。また、ランチには平日限定で「鉄板焼肉定食」や「すき丼定食」も。椅子席の他、個室や宴会場も備える。
  • 割烹マルタ
    グルメ/お酒
    山形県南陽市竹原2834-3
    南陽市竹原の県道247号線沿いにある割烹。ランチにはかご盛りの膳や舟盛り、海鮮丼などのセットメニューを提供し、各種宴会にも対応している。仕出し配達も行っており、弁当の他、刺し身の盛り合わせなども対応している。毎週日曜に行われている地元の「りんごう朝市」にも出店しでおり、朝採れ野菜の対面販売や鶏唐揚が人気だ。
  • ベストウェスタン the japonais 米沢
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    3.5
    96件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市下花沢2-5-22

    駅の裏側。こちら側はすぐ住宅街になっていて閑静。逆に言うと何もない。ちょっと横にマックスバリュがあるくらい。 食事に出るには連絡通路を渡って駅正面に出ることになる。チェックイン前にすませた方がいい。 もとは独立系のホテルだったと思うが、スマイルホテルを経てワールドブランドのホテルに変わっている。既存ホテルを買収してブランドを増やしていくパターン。宿泊客はほぼ工事関係者だと思う。 朝食はビュッフ...

  • あゆ茶屋
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    3.5
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県西置賜郡白鷹町大字下山661-1

    串に刺さった鮎が、炭火を丸く囲んで香ばしい匂いを放っています。一匹500円で少々小ぶりでしたが、皮はパリパリ、身はフワフワで美味でした。

  • 鳥勝牛肉店
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    4.5
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市城北1-1-8

    夜に行ったということもあって、説明しにくい場所です。上杉神社から歩いて十五分ぐらいでした。一階がお肉屋さんで、二階がお座敷になっています。そのお座敷で米沢牛のすき焼きを食しました。評判に違わず、見た目にも鮮やかな豪華なすき焼きでした。

  • SUSHIDINING はまや
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    4.0
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市中央7-6-14

    近所に住んでいるので、よく利用させていただいています。 寿司以外のメニューも豊富で、ラーメンもおいしいんですよ。 座敷は仕切りがあり、ほぼ個室のようになっているので居心地もいいです。 週末は混みますので予約をおすすめします。

  • 喰処 上花輪
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    4.0
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市門東町1-5-25

    上杉神社に行く手前のファミリーマートの横にあります。ファミマの奥に駐車場もあります。お勧めの味噌ラーメンを注文。麺の上に野菜がたっぷり乗っていて美味しそう。辛みそも乗ってます。野菜の下から縮れ面がでてきてこれもうまい。近くに行ったら是非食べてください。

  • 長者屋敷
    グルメ/お酒
    山形県南陽市宮内4402-28
  • 割烹 住の江
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    4.0
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市駅前2-2-65

    出張先に行く途中で立ち寄りました。駅前には米沢牛を前面に出したお店もありますが、ここは季節に応じたメニューもあり、米沢牛を使った芋煮膳を食べてみました。お米は地元産のつや姫、お肉は米沢牛を使っており手軽に郷土料理を味わえました。地元ナンバーの車も多くて土地の方々も多く利用しているようでした。

  • 牛鍋おおき
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    4.5
    47件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県米沢市駅前3-2-18
    JR「米沢駅」より徒歩1分。米沢牛の老舗「米沢牛黄木」直営の、米沢牛や郷土料理を手軽に味わえる店。一頭まるごと買い付けた牛肉は徹底した製品管理を行い、生産履歴の確認など確実な安心の証明が可能となっている。季節の小鉢にご飯とみそ汁、お新香が付いた「米沢牛鍋定食」がお薦め。すき焼きやしゃぶしゃぶ、サーロインステーキなどの他、飲み会プランやランチメニューもあり、米沢牛をリーズナブルに味わうことができる。

    ランチで訪問しました。 米沢駅から歩いてすぐ、外観から雰囲気あります。 おばちゃんのサービスもいい〜あったかい。 ポワレ丼と牛鍋定食を注文→迷いました 美味しいー米沢牛❗️違いはわからないですが笑 どちらも美味しいけれど牛鍋の方が◎ ゆったり美味しいランチをいただきました。 ご馳走さまでした❣️

  • 焼き鳥英
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    5.0
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県南陽市赤湯262

    出張で赤湯に泊まる際に利用します。 基本的には焼鳥屋さんですが、裏メニューでパスタなども出してくれます。 3次会や4次会など深夜でも歓迎してくれる居心地の良いお店です。

山形の主要エリア

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山形県は、日本海に面し、県域の85%を産地が占める自然豊かな土地です。 県内には山形空港と庄内空港があり、東京、名古屋、大阪から飛行機によるアクセスが便利で、いずれからも1時間~1時間20分で到着します。 山形県には、松尾芭蕉が詠んだ「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」の句で知られる「立石寺」があり、山の頂上にある奇岩にぽつんと立つお寺からは、壮大な景色を楽しめます。 温泉地も有名で、大正時代のような風情を感じる「銀山温泉」や、1900年前に開湯された歴史ある「蔵王温泉」があります。この蔵王温泉にはスキーリゾートもあり、冬にはスキーが楽しめます。 県内はフルーツの生産が多く、特にさくらんぼが有名で、サクランボ狩りができる場所も多くあります。 郷土料理では、山菜をふんだんに使った山菜鍋やイモ煮、納豆を鍋に入れた納豆汁など、山の幸を使ったものが多くあります。

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