北海道の和食系スポット一覧
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- すしのかま田
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南4条西5-10-1 つむぎビル1F
- すすきのの南4西5交差点に位置するすしのかま田。北海道の新鮮な魚介類を店主の熟練技で美味しく味わえる寿司店である。店主はすすきのの名店「すし善」にて長年技術を磨いてきた職人。その味に惚れ込んだ人は多く、リピーターになる人も多い。カウンター9席とテーブル4席とやや小規模なイメージ。しかし静かな雰囲気で酒とつまみを食すにはほど良いスペースのお店である。
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- 武ちゃん寿司
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4.031件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道礼文郡礼文町香深村字尺忍 香深フェリーターミナル2F
- 武ちゃん寿司は礼文島の香深フェリーターミナルにある日本最北の寿司屋。寿司屋ではあるもののメニューは寿司だけでなく、ラーメンや定食といった多種多様なメニューを提供。地元家族が通う憩いの食堂としても機能している。礼文島の名物であるウニは味が濃厚。漁業シーズンになるとウニ丼を目当てに訪れる客も多い。他にも肉厚なホッケの蒲焼丼など、北海道の海の幸をふんだんに使った名物メニューが並ぶ。
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利尻島から礼文島へ移動した際にランチで利用しました。と言ってもツアーに組み込まれた食事です。荷物は入り口の脇にネットを掛けて預かってもらえるので空身で席に座れます。メニューは海鮮丼でしたが、添乗員さんはアレルギーなどについては対応していました。ツアーの食事と思っていましたが、ボリュームもなるなかなかの海鮮丼でとても美味しかったです。岩海苔の味噌汁や氷頭なますも美味しかったです。ツアーの場合は添乗員...
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- 創家
- グルメ/お酒
- 北海道帯広市西1条南10-7 いきぬき通り二番街
- 創家は帯広のいぬき通り北の屋台の中程にある創作和食のお店。コンセプトは「女性にも入りやすい屋台」。女性デザイナーの協力による女性に気を使った店構えが特徴である。料理は十勝沿岸の新鮮な魚介類や野菜を使ったメニューが50種類以上。特に鳥レバーは人気が高く、このお店の看板メニューである。他にも刺し身などの料理に合う日本酒も用意。希少なお酒もあり、少人数による宴会にも適している。
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- 華まめ
- グルメ/お酒
- 北海道帯広市西1条南10-7 いきぬき通り一番街
- いきぬき通り北の屋台内にある居酒屋。25年の調理師経験を活かし、飽きさせないメニューを取り揃えている。旬に応じた十勝産食材を使用して、十勝産味噌や京白味噌で煮込んだり焼いたりする味噌料理が名物。また店主の地元大阪の名物である牛すじを味噌で煮込んだ土手焼きをはじめ、国産の鯖を使った自家製の〆サバや十勝牛のリブロースステーキ、ネギや明太子、チーズといった好みの具材を選べるスペシャルだし巻き玉子などのこだわりの料理が楽しめる。
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- やきとり三船
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4.02件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道岩見沢市1条西7-1
- やきとり三船は岩見沢市一条西にある焼鳥店。15時の開店と同時に持ち帰り客が多く来店し、夜は予約で満席になることもある人気店。メディアでも紹介されたことがあり、連日常連客で賑わっている。串焼きは「正肉」と「もつ」の二種類、味付けは塩のみというこだわりで、素材と鮮度の良さを存分に味わうことができる。もつを茹であげる際の出汁を使用した「かけそば」は焼鳥の締めとしてもオススメ。かしわ鍋は事前に予約が必要。
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私は昔からの「三船」の大ファン！ とにかく、「もつ」と「かけそば」が美味しい！ 岩見沢駅から出て、右へ歩いて１分。バスターミナルのすぐ横。予約した方が安心。
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- 五十集屋
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4.014件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道網走市南5条西1 太陽ビル1F
- 北海道網走市太陽ビル1階にある、地元で獲れた鮮魚とカニが売りの炉ばた焼き店。実際にウニ漁に使われていた船や大漁旗が飾られた店内はどこか家庭的な雰囲気もあり、座敷席や掘りごたつ席でゆっくり食事を楽しめる。おすすめは焼きガニと茹でガニでどちらもカニ本来のうまみを味わえる一品。ほっけやめんめなどの焼き物も充実している。
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2回目の訪問。 この時期の網走で食べたかったイバラガニを焼きでいただきました。半生でふっくら、ジューシーな仕上がりでした。 くじらの赤身のお刺身は、半冷凍のルイベ仕立てでしたが、旨味があって、美味しく。お通しのタコの煮物、カニの外子、カニ雑炊、しじみのお味噌汁… なんでもおいしかったです。 大きな焼きほっけを食べているお客さんが多かったので、次回訪問時は焼きほっけも食べようと思います。 飲み放題は...
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- 炉ばた 大謀
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4.511件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道函館市松風町7-5 ひかりの屋台 大門横丁
- JR函館駅から徒歩5分。北海道函館市の屋台村・大門横丁内にある、南かやべの網元が直営する炉ばた焼き店。網元の直営店だけに使用する食材のほとんどが地元産で、店先には星5つの緑提灯が掲げられている。おすすめの一つ、活〆真イカ刺しは6月から12月までの間だけ味わえる地元の味。他にも3月から9月のみの活ツブなど季節限定メニューも多い。
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函館駅至近の大門横丁にある超人気店です。地元函館の人はもちろんのこと、この店目当てにわざわざ札幌や道外から来る人もいます。その訳は新鮮な魚介類と価格の安さで、経営者が南茅部の網元さんですから折り紙付きです。 特筆すべきは６月から１２月まで食べられる真イカの刺身です。店の開店時刻(午後５時)に合わせて水揚げされる「朝獲れ」ならぬ「夕獲れ」の新鮮さはゴロ(肝)も刺身で食べられる絶品です。 その他の全メ...
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- 北の岬さくらばな
- グルメ/お酒
- 北海道奥尻郡奥尻町稲穂108
- 奥尻島最北端にある海鮮食堂。漁師直営で獲れたての魚介を使い、すべて手作りのメニューにこだわって提供している。おすすめの新鮮なうにをふんだんに使用した「うに丼定食」は、旬の海の幸の小鉢がついたボリュームたっぷりの定食。あわびまるごと一匹・つぶ・ほたて・いかが入った「海鮮カレー」は、ライスが奥尻島名物「鍋つる岩」の形で盛られている。貝、ホヤ、海産物を目の前で焼いて食べる焼き物も人気。浜の母さんの手作り工房直売所では、粒ウニ、塩辛などのお土産を取り揃えている。
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- 展望レストラン とかち亭
- グルメ/お酒
- 北海道上川郡清水町清水437-5
- 国道274号線、日高山脈を越える日勝峠にある展望レストラン。展望台からは果てなく広がる十勝平野、遠くは大雪連峰など阿寒の山々を一望できる。人気のメニューは、ほのかな甘みとコクのある脂が舌でとろける牛とろフレークを使った「牛とろ丼」や、味のしっかりついたステーキにまろやかな玉子がマッチした「十勝清水牛玉ステーキ丼」など。オリジナル商品から北海道の定番商品まで、土産物が揃う売店も併設されている。
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- 知床朝市 大成丸
- グルメ/お酒
- 北海道斜里郡斜里町ウトロ東24
- 知床の観光拠点ウトロの漁師直営店。現役の漁師が経営しており、ウニ、ツブ貝、タコや、期間限定のホタテなど、漁船で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を毎日提供。当日に干したホッケ、メンメ、カレイなどの干物をその場で焼いてすぐ食べることもできる。直売所もあり、干物などをお土産にすることも。店先でクルクル回っている魚の干物が目印。
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- ブぅー
- グルメ/お酒
- 北海道釧路市錦町2-4 釧路フィッシャーマンズワーフMOO 2F 港の屋台
- 釧路フィッシャーマンズワーフMOO2階「釧路・港の屋台」にある、地元の新鮮な魚貝を使った寿司や刺身を提供する店。港町釧路ならではの新鮮な魚介類や名物のザンギなど、様々な屋台が並ぶ「港の屋台」では、好きな店のカウンターや共同のテーブル席など、思い思いの場所で料理を楽しむことができる。ランチタイムには海の幸がたっぷり乗った「海鮮生ちらし丼」が人気。
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- 鮨 やしろ
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3.525件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区北1条西23-2-1 クリオ表参道1F
- 札幌市中央区の北1条西23にある寿司店。一品料理の人気メニュー「クジラベーコン」は、脂抜きされた肉の旨みを生かす適度な塩味が効いたシンプルな味わい。甘エビやヒラメは一度昆布締めにするなど、丁寧な仕事と技が光る、ひと手間かけた寿司が味わえる。ランチタイムには、サラダ、汁物、デザートが付いたセットメニューも。
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普段は平日に食べに行くのですが、初めて日曜日に伺うと、1人は髪の毛を結んでいるし、清潔感なし。お吸い物はお寿司が食べ終わってからでてきた。いつも平日にいる感じがいいお姉さんもいなく、忙しいのか新人さんなのか、わからないが日曜日にはもう行かないです 平日をおすすめします
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- 北海道しゃぶしゃぶ ポッケ 本店
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南3条西3 都ビル3F・6F
- すすきの駅から徒歩1分。ラム肉を知り尽くすジンギスカン専門店「炭火焼ジンギスカンポッケ」が経営するラムしゃぶ専門店。店内はアットホームな雰囲気で、お一人様でも気軽に立ち寄れるようにカウンター席も用意。落ち着いて食事を楽しめる空間になっている。提供する肉は、目の前でスライスし鮮度は抜群。また、他の食材も北海道産の野菜を厳選している。オススメは、飲み放題がついたコースメニュー。オーストラリア産ラム肉3人前、野菜盛り、ライス、デザートなどがついてとてもお得。
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- めし処 松前屋
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4.514件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉40-16
- 洞爺湖温泉街で約60年続く食事処。朝採りの野菜、地元の旬の魚介類や地場産の肉を使った、おふくろの味が評判の店。こぢんまりとした店舗は、まるで自宅にいるようなくつろげる雰囲気を持っている。オススメは、「ホタテとじ丼」。噴火湾で採れたホタテの稚貝がたっぷり入った卵とじ丼で、稚貝みそ汁、漬物がついてくる。伊達産黄金豚の生肉を使ったとんかつ定食、かつ丼も人気。新鮮な刺身の盛り合わせは、お酒のおつまみにもぴったり。
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ドライブの途中で立ち寄りましたが、ご飯が美味しかったです。ボリュームもあり、満足出来ました。また立ち寄りたい
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- 回転寿しトリトン 清田店
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4.032件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市清田区里塚1条4
- 札幌市清田区の回転寿司店。魚介は地元北海道の海でとれたものを直送し、都度店舗で捌いて提供している。鮮度だけでなく、ネタの甘みやツヤ、シャリのバランスにもこだわり、低価格で新鮮な寿司を味わえる。ボリュームのあるネタも人気。
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安定的なネタ揃いの店です。 特にサーモン何売りのようで、どの店舗に行ってもアトランティックサーモンの生、赤み、大トロ、ハラスが有ります。 また、タコマンマは美味しい。 サンマは記録的な不漁からか2貫我尽可能努力400円札オーバーと驚きの価格。
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- 大庄水産 札幌読売北海道ビル店
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区北四条西4-1 読売北海道ビル2F
- 札幌市中央区にある海鮮居酒屋。漁港から直送された、新鮮な魚や貝を味わえる。海の幸を盛り込んだ名物「ぶっかけ寿司こぼれ盛」のほかに、刺盛りや浜焼きも。好みに合わせた調理もその場で行ってくれる。最大50人まで利用可能の掘りごたつ個室もあり、宴会の場としても利用可能。
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- 鮨処 なごやか亭 イオンモール札幌発寒店
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市西区発寒八条12-1 イオンモール札幌発寒内
- 函館本線発寒駅の程近く、イオンモール札幌発寒の1階にある回転寿司店。なごやか亭は「鮮度」・「活気」・「おもてなし」にこだわった回転寿司チェーンで、釧路港直送の新鮮な魚介を使った本格的な握り寿司をいただける。
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- 海鮮処 魚屋の台所 別邸 二条市場のれん横丁店
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南3条東1 のれん横町1F
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- カムイ番屋
- グルメ/お酒
- 北海道積丹郡積丹町大字神岬町字シマツナイ92
- 神威岬近くの「カムイ番屋」は、地元の食材を使ったレストランと特産品売店が併設されている。特にオリジナルの「しゃこたんブルーソフト」は、積丹ブルーの海をイメージした水色のソフトクリームで、爽やかなミント味が特徴だ。ただし、営業期間は4月から10月までなので注意が必要である。
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- 島の人 礼文島本店
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3.518件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道礼文郡礼文町船泊字須古頓
- 利尻昆布で育った礼文島のウニは、6-8月にエゾバフンウニ、5-9月にキタムラサキウニが採れる。エゾバフンウニは濃厚な味わい、キタムラサキウニはあっさりとした味わいが特徴。礼文島の最北端の飲食店「島の人」では、採れたてのウニを使ったウニ丼を5000-6500円で提供。利尻昆布醤油「磯吟醸」をかけると、ウニの甘みと磯の香りが増す。ウニが採れない時は「氷結ウニ丼」が提供される。
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利尻島最北限のスコトン岬にあるお土産屋さん、お菓子・海産物・民芸品・利尻昆布を含めて数多くのお土産が販売されていました。 お店の入り口には大きな緑色のソフトクリームがおいてあり、説明書きには ” 根昆布から旨みエキスを抽出してソフトに加えることでより一層食べやすくおいしくなりました...
北海道の主要エリア
北海道は、広大な面積と海に囲まれた立地から、自然・観光・グルメなどさまざま楽しみ方ができる場所です。 北海道の玄関口・新千歳空港をはじめ14もの空港があり、さまざまな県から飛行機で乗り入れられます。東京からは新千歳空港まで1時間40分で着きます。 北海道は、大きく分けて道央、道南、道北、道東の4つのエリアに分けられ、さらに細分化した各エリアにはそれぞれの特色があります。 道東では、世界遺産にも登録された知床や流氷で有名な網走などのオホーツクを含んだエリアで、見事な自然が見ものです。 道北には美しいラベンダー畑が有名な美瑛・空知、日本最北端の稚内や礼文島のほか、留萌・宗谷があります。 道南は世界三大夜景の一つである函館を有し、北海道の玄関口ともいえる場所。道央にある札幌は多くの観光施設があり、雪まつりなど大きなイベントも盛んです。 食材の宝庫とも言われる北海道だけに、新鮮な魚介を使った海鮮丼や北海道遺産に指定されているラーメンとジンギスカン、札幌のスープカレー、帯広の豚丼、日本のウイスキーで有名なニッカウヰスキーなど、数えきれないほどグルメを楽しめます。
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