北海道のそば/うどんスポット一覧

  • 手打蕎麦 いちむら
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    4.5
    70件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道虻田郡倶知安町山田68-4
    JR函館本線倶知安駅から車で10分。厳選素材を使用した手打蕎麦が味わえる店。和モダンの趣ある佇まいの店内には、明るく広々とした空間が広がる。二・八蕎麦と数量限定の十割蕎麦が選べ、地元の山菜やきのこ、滝川産の合鴨などとともにこだわりの一杯が味わえる。出汁はカツオやサバなど5種類の節からとり、ニセコの天然水を使用。おつまみやご飯もの、酒類も。毎日打つ味わい深い手打蕎麦は、海外からの観光客にも人気。

    出張ランチで訪問 お店の雰囲気が素敵でした 窓向きの席が良さそう おそばは10割と2.8が選べます 2.8がノーマルのようでしたのでそちらを 盛りそばで プラス野菜天ぷらをオーダー 細めの蕎麦ですが こしが強く歯ごたえを感じるくらいです 香りもいいですし お出汁もちょうどよく ポリュームもありました そして野菜天ぷらは タケノコ(北海道の姫竹です)とたらの芽 さっくさっくほっくほくで 野菜...

  • 新得そばの館
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    4.0
    62件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道上川郡新得町字新得基線102
    北海道上川郡新得町にある飲食店。そば殻から挽きたての、新鮮な「新得そば」を食べられることで有名。また「手打ち体験道場」では、要予約のそば打ちを体験することができる。また、お土産を買うことができる特産品販売コーナーや、期間限定の「そばソフトクリーム」なども販売されている。

    新得そばを食べてみたいと紹介されて行ってみました。新得の街から狩勝峠を通って富良野へ向かう国道34号線沿いにあります。そば畑やそば工場に併設されたそば屋です。最初にでてきた蕎麦茶のそばの香りに期待したのですが、そばはそれほど香らずちょっとがっかりしました。新得地鶏せいろのつけ汁が美味しかったので、ここで食べるならお勧めです。折角なので、そばソフトも食べましたが、やはりそばに香りはあまりしませんでし...

  • 名水うどん 野々傘
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    4.5
    29件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道虻田郡京極町更進466-5
    羊蹄山を望む古民家風の店舗のうどん店。北海道一美味しいうどん屋を作るため、店主が脱サラして大阪の有名うどん店で修行し開店した店。添加物をなるべく減らし、麺には道産小麦100%と鳴門の天然塩を、ダシには羊蹄の天然水で、昆布、鰹をじっくり煮だすこだわり。冷たいうどんや温かいうどんにトッピングをするスタイルで、とろりとした半熟卵の天ぷらとちくわの天ぷらが乗った「ちく玉天ぶっかけうどん」が人気メニュー。うどんが主役の宴会メニュー「野々傘うどんすき鍋」は店イチオシ。

    花だしうどんがお薦めです。 温冷ともメニュー豊富です。 花だしうどんは出汁もさっぱりしてうまいですね。 シンプルなかけうどんです

  • 竹老園東家総本店
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    4.0
    52件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道釧路市柏木町3-19
    明治7年(1874)創業の老舗そば店「東家」の総本店。受け継がれてきた伝統と思いがつまったそばは絶品である。歴史と赴きを感じる店構えであり、多くの著名人も訪れる、おもてなしにもぴったりな名店である。

    初めて食べたけど、美味しいです。 あっさりしていて何個でも食べれてしまう感じでした。また、次も行ったら食べようと思います。

  • 小樽・蕎麦屋・籔半
    グルメ/お酒
    北海道小樽市稲穂2-19-14
    小樽を代表する蕎麦の名店である。風味がよく、コシがあるそばは絶品。店主こだわりの日本酒も取り揃えられているのでぜひ味わってほしい。
  • 蕎麦彩彩 久留葉
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    4.0
    22件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道函館市元町30-7

    元町の坂の中腹にあるお蕎麦屋さんです。 すだちそばを注文しました。 初めてすだちそばですので、味の評価はできません。 店の雰囲気は落ち着いており、よかったです。

  • 手打そばきむら
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    4.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道岩見沢市元町1条東8-38-8
    手打ちそばきむらはミシュランガイドに紹介され、「いわみざわの食べるたから10選」にも選ばれた実力派の蕎麦屋。お店はJR岩見沢駅から東北の線路沿いに広がる住宅街に位置。人気メニューのぶっかけそばはそばを覆い隠すように盛られた岩のりや天ぷらが特徴である。またメニューには北海道では珍しい高遠そばの姿も。そばの上に盛られた大根おろしと鰹節、そして一本の長ネギが目を引く。このネギが薬味兼箸代わりとして使われる。

    ミシュランガイドで星を獲得したお店ですが、蕎麦は、その日によってクオリティが違います。 美味しい時があれば、大ハズレな時もあります。 場所が住宅街の隠れたところにあり、民家を改造して、ダミーの囲炉裏風テーブルがあったりと、ミシュラン調査員の大好きな条件にマッチしています。 …が、接客はお世辞にも良くありません。 冬に行ったのですが、入ってきた客が座れず、戸を開けたまま立っていても、床に座って待って...

  • 手打ちそば いろは
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    3.5
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道小樽市住吉町6-16
    南小樽駅から徒歩3分、飲食店とは思えない重厚な外観が目印の蕎麦処。昭和初期の情緒漂う店内で本格的な手打ちそばが味わえる。蕎麦の醍醐味を満喫できる「田舎そば」と上品な口当たりの「更科そば」のふたつを用意しており、好みやメニューに合わせて選ぶことが可能だ。どちらも蕎麦本来の清々しい香りを存分に楽しむことができる。歴史を感じさせる建物は昭和初期に建築されたもの。築後60年以上たった今でも構造から内装まで非常に良好な状態を保っており、当時の施工技術の高さと歴史的建造物を大切にする小樽の気概が感じられる。

    平日の午後、昼時を過ぎていたので店内は空いていました。一品料理を四品頼み、ラストオーダーまでビールを飲みました。レンコンの料理が美味しかったです。

  • そば処 楽一
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    4.5
    160件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道虻田郡ニセコ町ニセコ431

    ニセコで美味しい蕎麦を食べられる店です。蕎麦を手打ちしている自家製の美味しい蕎麦を楽しむことができます。味もボリュームも満足できますが、ニセコの価格高騰により値段は高めです。

  • そば処福庵
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    4.5
    168件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道登別市登別温泉町30

    美味しいお蕎麦屋さんです。カウンター席がありますので一人でも気楽に入れます。天せいろを食べましたが当たりでした。天ぷらは小さなかき揚げもついて海老も3本、他も付いてタップり、天つゆでもいただきます。そばは少し細めで蕎麦つゆは関東風の少し辛めです。でも美味しく最後は蕎麦湯で割って締めました。温泉街の蕎麦屋というより街中の美味しいお蕎麦屋さんです。

  • 板そばなみ喜
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    3.5
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市北区北二十四条西13-2-1

    席数は15席しかありません。 蕎麦は普通においしいです。 けっこう昼間は混んでます。 ここはサラリーマンさんとかにお薦めです

  • 座忘庵
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    4.0
    22件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区南二条西24-1-8

    久しぶりの友人といき、うどんと天丼のセットをいただきました。セットについているお漬物と杏仁豆腐も美味しかったです。うどんやですが小上がりでのんびり話をすることができました。

  • 手打そば いずみ食堂
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    4.0
    38件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道沙流郡日高町緑町41-22

    2回くらい行きました。麺が平麺でで味も独特でしっかりした味でおいしいです。好みは分かれるかもしれませんが、蕎麦好きな人は富川にぜひ立ち寄るべき蕎麦屋さんだと思います。温かい蕎麦も冷たい蕎麦も両方美味しいです。

  • 手打蕎麦のたぐと
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    4.5
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市西区西野一条3-2-2

    いつも行列ができてる店です。 子供連れでも店の方は優しく対応していました。 子供用のお蕎麦もあります。 絶対食べてほしい蕎麦やさんです

  • そば処 みなとや
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    4.0
    37件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道上川郡新得町2条北1-1

    8月13日の12時30 分くらいに到着しましたが、すでに大行列!受け取った番号札は50番で、約40分待ち。 そこで畜産試験場近くのなつぞらロケ地に行って時間潰し。 戻るとちょうど店内に入る事ができました。 夏なので五色そば1650円を注文しました。 いろいろな味を楽しめましたが、味は普通かな! 夏の蕎麦に期待したらダメですね。

  • 蕎麦花王子町店
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    4.0
    33件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道苫小牧市王子町1丁目1-16

    旅行の途中で立ち寄りました.苫小牧市内中心部にあり,隣接してはいませんが駐車場も完備しています.木の実のつけせいろと鴨せいろを選択.木の実をすり鉢ですりながら待つので,待ち時間も楽しく過ごせます.どちらも美味しく頂きました.姉妹店が沼ノ端にできて,天せいろが食べられるそう.そちらもぜひ行ってみたいです.

  • 道楽
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    4.0
    19件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道川上郡弟子屈町川湯温泉7-5-12

    自分のところでそば粉から商品にするまで自分でやってるみたいですね。 もりそば650円をいただきました。 店の中も広くはないですが落ち着く感じがいいですね。 蕎麦も普通においしいです

  • 東家寿楽
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    4.0
    20件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区北2条西27

    北海道はそばの産地なのに、おいしい店が少ないと関東のそば好きに皆言われる。関東の名店で一度食べるとなるほど、ラーメンにはうるさいが、そばにはうるさくないんだと感じる。 こちらも歴史は古いが、名物の先代亡き後、また行きたい店ではなくなった。 今となっては、卯門から動いた中心部の系列店のほうが食べやすく、おいしいそばかと思う。 また札幌にも関東人が足を運ぶ志の家のようなおいしい店がいくつかできて、客足...

  • 蕎麦切り 春のすけ
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    4.0
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市東区北七条東3-15-72

    札幌の蕎麦切り春のすけさんへ訪問。 ざるそば(太打ち麺)を食べました。 そばツユが薄く、少し残念でした。 雰囲気は悪くなかったです。

  • そば屋 いし豆
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    4.0
    41件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道虻田郡真狩村社206-8

    何年かごしでやっと行くことが出来ました。クチコミに書いてあったように、平日、開店前… 並びます。 炎天下の中並びました!! 開店前からだったので、3巡目くらいでまわってきました! 2人だったので4人席で申し訳なぃ。。。相席でもいいのになー…セルフにすればいいのになー…なんて話していたらそば登場。うまい!!今まで食べてきた蕎麦のなかでダントツ!!そりゃ、並ぶわ!分かるわ!と思いました...

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