北海道のそば/うどんスポット一覧
エリア
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- 手打ちそば いろは
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3.55件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道小樽市住吉町6-16
- 南小樽駅から徒歩3分、飲食店とは思えない重厚な外観が目印の蕎麦処。昭和初期の情緒漂う店内で本格的な手打ちそばが味わえる。蕎麦の醍醐味を満喫できる「田舎そば」と上品な口当たりの「更科そば」のふたつを用意しており、好みやメニューに合わせて選ぶことが可能だ。どちらも蕎麦本来の清々しい香りを存分に楽しむことができる。歴史を感じさせる建物は昭和初期に建築されたもの。築後60年以上たった今でも構造から内装まで非常に良好な状態を保っており、当時の施工技術の高さと歴史的建造物を大切にする小樽の気概が感じられる。
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平日の午後、昼時を過ぎていたので店内は空いていました。一品料理を四品頼み、ラストオーダーまでビールを飲みました。レンコンの料理が美味しかったです。
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- 蕎麦彩彩 久留葉
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4.022件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道函館市元町30-7
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元町の坂の中腹にあるお蕎麦屋さんです。 すだちそばを注文しました。 初めてすだちそばですので、味の評価はできません。 店の雰囲気は落ち着いており、よかったです。
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- 竹老園東家総本店
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4.045件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道釧路市柏木町3-19
- 明治7年(1874)創業の老舗そば店「東家」の総本店。受け継がれてきた伝統と思いがつまったそばは絶品である。歴史と赴きを感じる店構えであり、多くの著名人も訪れる、おもてなしにもぴったりな名店である。
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ランチタイムも過ぎた14時頃でしたが待っている人がいました。蕎麦のコースもあったりと蕎麦好きな人にはよいかと。釧路独特の緑色した蕎麦は喉ごしもよく美味しかったです。
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- 小樽・蕎麦屋・籔半
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4.5149件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道小樽市稲穂2-19-14
- 小樽を代表する蕎麦の名店である。風味がよく、コシがあるそばは絶品。店主こだわりの日本酒も取り揃えられているのでぜひ味わってほしい。
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平日昼12時前に行ったのですが前に待っている人が居なくて席も空いているのに20分くらい待ち、やっと注文してからも20分くらい待たされました。待ち時間に余裕がないと入らないほうがいいかもしれません。蕎麦は地物の粉の蕎麦と、更科の二種類が選べて地物はちょっと高め。蕎麦は旨いのですが待ちすきな気がします。夜酒を飲む蕎麦屋としてはいいのかもしれません。
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- そば蔵 やまげん
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4.522件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道檜山郡江差町中歌町70-1
- 江差町に行ったら訪れたいと、多くの人に語られるそばの名店である。名物のにしんそばは、三日間かけてじっくり焼いた自家製のニシンを使った自慢の一品。非常にやわらかく、甘みが優しい味わいである。大根おろしを乗せて食べるのもおすすめ。
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12:30ごろに行きましたが、出汁がもう終わるとかでつぎの二人組で閉店ということで、ギリギリでした。 お蕎麦さんなのですが、注文してから出てくるまで少し時間がかかります。 ニシンそばを食べましたが、ニシン、蕎麦、つゆともに最高です。 旅行で立ち寄ったので次回となるとなかなか難しいのですが、またぜひとも行きたい場所になりました。
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- 手打そばきむら
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4.09件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道岩見沢市元町1条東8-38-8
- 手打ちそばきむらはミシュランガイドに紹介され、「いわみざわの食べるたから10選」にも選ばれた実力派の蕎麦屋。お店はJR岩見沢駅から東北の線路沿いに広がる住宅街に位置。人気メニューのぶっかけそばはそばを覆い隠すように盛られた岩のりや天ぷらが特徴である。またメニューには北海道では珍しい高遠そばの姿も。そばの上に盛られた大根おろしと鰹節、そして一本の長ネギが目を引く。このネギが薬味兼箸代わりとして使われる。
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ミシュランガイドで星を獲得したお店ですが、蕎麦は、その日によってクオリティが違います。 美味しい時があれば、大ハズレな時もあります。 場所が住宅街の隠れたところにあり、民家を改造して、ダミーの囲炉裏風テーブルがあったりと、ミシュラン調査員の大好きな条件にマッチしています。 …が、接客はお世辞にも良くありません。 冬に行ったのですが、入ってきた客が座れず、戸を開けたまま立っていても、床に座って待って...
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- 手打蕎麦 いちむら
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4.563件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道虻田郡倶知安町山田68-4
- JR函館本線倶知安駅から車で10分。厳選素材を使用した手打蕎麦が味わえる店。和モダンの趣ある佇まいの店内には、明るく広々とした空間が広がる。二・八蕎麦と数量限定の十割蕎麦が選べ、地元の山菜やきのこ、滝川産の合鴨などとともにこだわりの一杯が味わえる。出汁はカツオやサバなど5種類の節からとり、ニセコの天然水を使用。おつまみやご飯もの、酒類も。毎日打つ味わい深い手打蕎麦は、海外からの観光客にも人気。
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11時半の開店から5分ほど遅れて入店しましたが、ほぼ満席！ただ、回転も結構早いので少し待ってればすぐ座れると思います。美味しかったです！
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- 名水うどん 野々傘
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4.526件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道虻田郡京極町更進466-5
- 羊蹄山を望む古民家風の店舗のうどん店。北海道一美味しいうどん屋を作るため、店主が脱サラして大阪の有名うどん店で修行し開店した店。添加物をなるべく減らし、麺には道産小麦100%と鳴門の天然塩を、ダシには羊蹄の天然水で、昆布、鰹をじっくり煮だすこだわり。冷たいうどんや温かいうどんにトッピングをするスタイルで、とろりとした半熟卵の天ぷらとちくわの天ぷらが乗った「ちく玉天ぶっかけうどん」が人気メニュー。うどんが主役の宴会メニュー「野々傘うどんすき鍋」は店イチオシ。
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天ぷらが豪華で食べ応えがあります。週末は混んでいて1時間以上待つこともあるので、早めの時間帯がお薦めです。
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- 開拓そば
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3.52件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道帯広市東一条南1-2
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豚丼を食べることができるお店を探して、スマホの案内を見ていて見つけました。「開拓そば」という屋号だから、豚丼はないかと思っていましたが、一応確認しました。蕎麦と丼くらいしかないと思ったのですが、豚丼もあるそうですので入りました。豚丼と蕎麦を注文しました。メニューは「ミニ開拓そばとミニ豚丼セット」です。開拓そばは鶏とゴボウの蕎麦です。豚丼も美味しかったです。
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- レストラン摩周
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4.08件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道川上郡弟子屈町摩周3-3-1
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レストラン摩周は、弟子屈町の市街地から北へ少し走ったあたりにある、釧路圏摩周観光文化センターの玄関横にあるレストランです。 弟子屈町産のそば「摩周そば」を使ったそばが人気のレストランです。この日いただいたのは、「三点そばセット」という、小ぶりのエビ天ぷらそば、なめこおろしそば、とろろそばの三種類を同時にいただけるそばのセットです。そばの風味が豊かでおいしいそばでした。
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- そば処 楽一
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4.5156件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道虻田郡ニセコ町ニセコ431
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前回目の前で蕎麦が終わり食べ損ねましたので、今回は開店前に駐車場に。カウンター席12席しかない。テーブル席は待合室。カウンターに座ってから店主が蕎麦を切り始める。鴨せいろいただいた。極細麺なのきコシがあり、美味い！ネギの天ぷらも甘くてトロけて美味い。次回は野菜天ぷらも頼もうかな。
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- そば処 三品
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4.56件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道上川郡清水町南2条3-2
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蕎麦も絶品ですが、ごぼ天がこれまた絶品！ 是非食べて頂きたい味です。 日々蕎麦が無くなり次第終了となるので、営業時間にはお気を付け下さい。
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- 北前そば高田屋北4条店
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3.518件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区北4条西6丁目
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道庁に近い高田屋で１番人気の天丼とおそばのセット（温・冷）を注文、サラリーマン（OL)で賑わっていました。ゴマ蕎麦と天丼セットはリーゾナブルなプライスです。東京には池袋、新宿、大手町な他に複数ある店ですが、北海道では札幌には1店だそうです。「北前そば」は廻船商人として蝦夷地・箱館（函館）に進出した高田屋嘉兵衛からとった聞いています。北四条の北前そば高田屋の１号店です。
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- 杵屋
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3.510件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区北5条西4 APIA ジョイフルウォークB1
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テーブル席もありますが、1人や2人がけも多く、少人数の方も多くいます。麺の増量も無料ででき、入り口では手打ちしているところがみられるなど、四国のうどん屋さんの雰囲気もあります。
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- 東家 本店
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4.06件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南4条西1-6-1
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以前雑誌に載って以来ここのかき揚げ蕎麦が好きで時々利用しています。 かき揚げ蕎麦以外食べたことがないのですが、つまみやお酒もあるのでちょい飲みもできそうです。
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- 大番 北農店
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4.04件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区北四条西1-1 北農ビルB1F
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大通店と同じく、大盛りの蕎麦屋さんです。 ですが、あちらよりも落ち着いた印象の店内ですので落ち着いて蕎麦の味を楽しめるかと思います。また、ゆで加減が微妙に違うので同じメニューでも違いが楽しめます。
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- 札幌蕎麦 き凛 本店
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4.013件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市東区北9条東4-19
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細切りのお蕎麦を注文、とても気に入りました。天ぷらも揚げたて熱々サクサクで、お塩で食べても絶品でした。そば湯も久々に飲めて良かった。
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- そば天国 松乃家 総本店
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3.515件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道北広島市東共栄2-4-7
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友人がここのお蕎麦屋さんのファンでよく行きます。国道沿いなのでわかりやすいです。天ぷらそばが私は好きでよく食べます。
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- そば食事処 露風庵
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4.04件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道釧路市黒金町13-25 和商市場内
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和商市場の中の食事処で、座席、カウンターがあり、メニューが豊富です。値段もまああお手頃なので、勝手丼以外が食べたい時にお勧めです。店の中のほうが食事自体ゆっくりできると思います。
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- かね久 総本店
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3.08件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道網走郡美幌町新町2-9
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有名な老舗のお蕎麦屋さんで店構えも風情があり店内は広くいつも混んでます。お蕎麦の種類も豊富で丼物もあり幅広い年齢層に人気があります。しかし正直言って個人的にはお蕎麦は美味しいとは思いません。お値段も高めです。あまり行く気になりませんがもし行ったら食べるのは焼き肉定食です。
北海道の主要エリア
北海道は、広大な面積と海に囲まれた立地から、自然・観光・グルメなどさまざま楽しみ方ができる場所です。 北海道の玄関口・新千歳空港をはじめ14もの空港があり、さまざまな県から飛行機で乗り入れられます。東京からは新千歳空港まで1時間40分で着きます。 北海道は、大きく分けて道央、道南、道北、道東の4つのエリアに分けられ、さらに細分化した各エリアにはそれぞれの特色があります。 道東では、世界遺産にも登録された知床や流氷で有名な網走などのオホーツクを含んだエリアで、見事な自然が見ものです。 道北には美しいラベンダー畑が有名な美瑛・空知、日本最北端の稚内や礼文島のほか、留萌・宗谷があります。 道南は世界三大夜景の一つである函館を有し、北海道の玄関口ともいえる場所。道央にある札幌は多くの観光施設があり、雪まつりなど大きなイベントも盛んです。 食材の宝庫とも言われる北海道だけに、新鮮な魚介を使った海鮮丼や北海道遺産に指定されているラーメンとジンギスカン、札幌のスープカレー、帯広の豚丼、日本のウイスキーで有名なニッカウヰスキーなど、数えきれないほどグルメを楽しめます。
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