北海道の焼鳥/鳥料理スポット一覧
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- 焼鳥専門ぎんねこ
- グルメ/お酒
- 北海道旭川市5条通7-右6号 5・7小路ふらりーと
- 北海道旭川市にある歓楽街「5・7小路ふらりーと」内にある焼き鳥専門店。こだわりの北海道旭川のソウルフード「新子焼き」が名物。新子焼きは、若鶏の半身を素焼きにして味付けをした、シンプルで豪快な料理。ぎんねこの店主は新子焼きの会の会長。北海道伊達産の若鶏を、備長炭でひとつひとつ丁寧に手焼きして提供。秘伝のタレで表面はカリッと香ばしく中はジューシー。また、各種焼き鳥の他、柔らかな道産豚肩ロースの「ちゃっぷ焼き」は、ご飯のおかず、お酒のおつまみにぴったり。
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- やきとり三船
- グルメ/お酒
- 北海道岩見沢市1条西7-1
- やきとり三船は岩見沢市一条西にある焼鳥店。15時の開店と同時に持ち帰り客が多く来店し、夜は予約で満席になることもある人気店。メディアでも紹介されたことがあり、連日常連客で賑わっている。串焼きは「正肉」と「もつ」の二種類、味付けは塩のみというこだわりで、素材と鮮度の良さを存分に味わうことができる。もつを茹であげる際の出汁を使用した「かけそば」は焼鳥の締めとしてもオススメ。かしわ鍋は事前に予約が必要。
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- チキンペッカー新さっぽろ店
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市厚別区厚別中央二条4-11-39
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- 炭火串文化 あぶりや
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4.08件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南5条西3ニューブルーナイルビル9F
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ビルの9階、眺めが良いです。 いろんな動物のお肉を串でいただくことができます。 食べ比べも楽しい！ ビールに合います。 店内比較的賑やかですが、デートにもオススメ。
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- やきとりの一平 札幌南4条店
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4.05件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南四条西3-9-1
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室蘭焼き鳥が札幌で食べれます。 鳥肉じゃなくて、豚肉の串焼きですね。 からしを付けて食べるのが、室蘭風です。 たれも塩も、両方おいしいね。 また行きます。
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- 手打蕎麦 若鶏半身揚げ 希林
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3.513件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道岩見沢市大和一条7丁目3-3
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もつ蕎麦が人気ということで訪問。ごまそばと田舎そばを選ぶことができ、私は田舎そばを選択しました。美味しいもつがたくさん入った極太のそばはかなりのボリュームで、大変食べ応えがあります。もつから出た濃厚な汁が美味しいので、小ライスを頼んで、残り汁に入れて作るもつ雑炊はとても美味しいです。 コスパよし。お腹いっぱいになりたいときに。 定食など、そば以外のメニューも多く、うどんも選択できます。
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- 鳥善
- グルメ/お酒
- 北海道釧路市栄町2-15 栄町スナックセンター1F
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北海道の主要エリア
北海道は、広大な面積と海に囲まれた立地から、自然・観光・グルメなどさまざま楽しみ方ができる場所です。 北海道の玄関口・新千歳空港をはじめ14もの空港があり、さまざまな県から飛行機で乗り入れられます。東京からは新千歳空港まで1時間40分で着きます。 北海道は、大きく分けて道央、道南、道北、道東の4つのエリアに分けられ、さらに細分化した各エリアにはそれぞれの特色があります。 道東では、世界遺産にも登録された知床や流氷で有名な網走などのオホーツクを含んだエリアで、見事な自然が見ものです。 道北には美しいラベンダー畑が有名な美瑛・空知、日本最北端の稚内や礼文島のほか、留萌・宗谷があります。 道南は世界三大夜景の一つである函館を有し、北海道の玄関口ともいえる場所。道央にある札幌は多くの観光施設があり、雪まつりなど大きなイベントも盛んです。 食材の宝庫とも言われる北海道だけに、新鮮な魚介を使った海鮮丼や北海道遺産に指定されているラーメンとジンギスカン、札幌のスープカレー、帯広の豚丼、日本のウイスキーで有名なニッカウヰスキーなど、数えきれないほどグルメを楽しめます。
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