北海道のラーメンスポット一覧

  • らーめん信玄 南6条店
    rating-image
    4.5
    572件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区南6条西8 グランフォルム1F
    札幌市中央区にあるラーメン店。野菜と豚骨をじっくり煮込んで作る「チンタンスープ」を使ったラーメンが人気を集めている。札幌名物の「みそラーメン」をはじめ、醤油や塩などのメニューも豊富。観光客だけでなく、地元住民も頻繁に訪れるラーメン店となっている。

    二度目の訪問。信州に再挑戦。ラーメンの味の好みは人それぞれだけど、個人的にはスープの味に深みがない。味噌の味しかしないので半分くらい食べるともう十分。やはり合わないですね。コロナ騒ぎの最中に店員さんが一人もマスクをしてない事も含めてこの評価にしました。

  • らーめん山頭火 旭川本店
    rating-image
    4.0
    303件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道旭川市一条通8-348-3 ささきビル1F

    大通りに面していて バスの中から見つけ 早い晩ごはん時間帯に入店 前日の夜は 大行列を見ていたので ラッキー 新しいビルの一階なので 老舗ラーメン屋さんという感じではない 塩ラーメンは やはりスッキリ透明のスープではなくて こっくりな塩味 寒い旭川らしい ラーメン 暖冬とはいえ 寒い土地で食べるからこそ美味しいスープ麺のラーメン

  • 梅光軒旭川本店
    rating-image
    4.0
    293件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道旭川市2条通8丁目買物公園通りピアザビルB1
    昭和44年(1969)創業の旭川を代表するラーメン店。豚骨と鶏ガラを使用した「動物系」スープに、煮干しと昆布を使用した「魚介系」のうまみを加えた「Wスープ」は、特製の中細ちぢれ麺との相性も抜群。コクがありながらも後味はさっぱりとしているのが絶妙だ。

    3月の旭川は氷点下で、少しずつ春めいてくる本州に比べまだまだ寒い北海道。 そんな中美味しいラーメンが食べたくて口コミを調べて訪れた梅光軒本店さん。 閉店間際でしたが、快く通してくれ念願の旭川ラーメンを食べる事が出来ました。 少し塩気の聞いた醤油ラーメンは寒さで冷えた体を一気に温めてくれ最後のスープまで美味しく頂く事が出来ました。 また旭川へ行ったら是非食べに行きたいです。 ☆さすが有名店だけに芸...

  • 麺厨房 あじさい 本店
    rating-image
    4.0
    274件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道函館市五稜郭町29-22
    北海道函館市の「五稜郭公園」近くにある老舗ラーメン店で、函館塩ラーメンの代表格として地元客から観光客にまで愛され続けている名店。人気メニューは「味彩塩拉麺」で、ストレートの細麺に絡む、北海道産昆布と豚骨鶏ガラ、岩塩を使った透明なスープが自慢である。その他、ザンギなどのサイドメニューも豊富。女性でも入りやすいおしゃれな店舗で、窓の外には函館の景色が広がっている。

    函館を代表する観光地、五稜郭の近くにあるこちらも函館を代表するラーメン店です。道内に多くあるラーメン街や飲食街にも多くのお店が出店しています。函館ラーメンは濃いめの塩ラーメン、スープも美味しいんですが、全部飲んでしまうとちょっと塩分取りすぎが心配になります。

  • ラーメン 札幌 一粒庵
    rating-image
    4.0
    179件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区北4条西1 ホクレンビルB1
    北海道の食材を使ったこだわりの料理を提供し、道産食材をPRする「北のめぐみ愛食レストラン」として認定されたラーメン店。地下鉄さっぽろ駅・23番出口に隣接するビルの地下1階で自家製麺を使ったこだわりの一杯を味わうことができる。お店の一番人気は「元気のでるみそラーメン」。北海道の一部山間部に自生する「行者にんにく」を北海道産豚ひき肉と炒めたスクランブルエッグが盛り付けられている。におわない調理法を導入することで、にんにくやにらの栄養成分を気軽に摂取できると評判だ。豊かな旨みと栄養が詰まっているため、文字通り食べるだけで元気になるラーメンとなっている。

    大豆のローカーボ麺がお薦めです。 ヘルシー志向のの人にはいいので女性にお薦めです。 ここは味噌ラーメンがお薦めです。

  • けやき 新千歳空港店
    rating-image
    4.0
    189件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道千歳市美々987-22 新千歳空港 国内線ターミナルビル3F
    札幌すすきのに本店を構える味噌ラーメン専門店。「五感に訴える一品料理としてのラーメン」をテーマに、豚のゲンコツや親鳥と厳選した野菜の旨味が凝縮した濁りのないスープに、絡みの良い中太縮れ麺が特徴。看板の「味噌ラーメン」は、3種類の味噌をブレンドしたスープが自慢の一品。冬にしか獲れない幻の魚「ワラズカ」のすり身を使った塩味の「到味到来麺」もおすすめ。蟹の身と卵白をあんに絡めた「かにラーメン」は新千歳店限定メニュー。

    いつも満席で別の店に入っていたが、今回は時間帯が食事時でなかったので、並ばずに座ることができた。ちょっと値段は高いけど、美味しいラーメンです。

  • 蜂屋 五条創業店
    rating-image
    3.5
    163件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道旭川市5条通7右6

    焦がし醤油のスープがとても美味しい。麺は中華麺といった感じ。お店の中は定食屋や食堂のような感じだった

  • けやき すすきの本店
    rating-image
    4.0
    143件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区南6条西3 睦会館1F
    すすきのにある平成11年(1999)創業の行列の絶えない味噌ラーメン味専店。一杯一杯を中華鍋で作り上げる味噌ラーメンをはじめとして、澄ましバターを使用した女性人気のコーンバターラーメンや、国産豚肩ロースを使用した厚切りチャーシューを盛り付けたチャーシューラーメン。ほかにニラ風味の豆板醤を使用した辛いラーメンやたっぷりの白髪ねぎをトッピングしたネギラーメンもオススメ。

    札幌ラーメンの行列店らしいが、時期的なこともありガラガラでした。味噌を注文。個人的には、スープに細かい野菜が入っていてあまり合わない味でした。

  • ラーメン五丈原
    rating-image
    4.0
    119件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区南7西8-1024-24

    ラーメンの名店だと思って行ったらインスタントラーメンみたいなスープでがっかりしました。もう行くことはありません。

  • 弟子屈ラーメン総本店
    rating-image
    4.0
    108件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道川上郡弟子屈町摩周1-1-18
    摩周湖の麓・弟子屈にある人気ラーメン店。摩周湖の豊かな伏流水を使用した長時間仕込みのスープは、昔ながらの伝承の技法を守り、深い味わい。薪ストーブを使っていた時代より伝わる、低温で長時間かけて煮出すスープは、豚骨の旨みを引き出す。魚介の出汁に、香りの醤油やコクの味噌を合わせたラーメンは、地元や観光客からも長く愛されている。数種類の魚介と野菜を炊き込んだ「魚介しぼり醤油」は北海道の食材があってこそ。情報センターが主催する「醤油名匠」にも認定。

    外気温-10度の中、店内に駆け込み、味噌ラーメンをすすりました。とにかく温まる事この上なし! 一緒に連れて行った、フランス人には、英語・中国語・韓国語メニューを見せながら、オーダーしてもらいました。味噌ラーメンが最高に美味しかったと言っていました。

  • さっぽろ純連 札幌店
    rating-image
    4.0
    114件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市豊平区平岸2条17-1-41
    地下鉄南北線「澄川駅」より徒歩5分の所にあるラーメン店。昭和39年(1964)創業で、当時から変わらない濃厚な味わいのラーメンが食べられる事で知られる。歯ごたえのあるメンマと肩ロースを使った手作りのチャーシューをトッピングした「純連」を代表する「味噌ラーメン」は、札幌ラーメンの中でも他には無いほどの濃厚な味わいであるにもかかわらず、根生姜を加えることによりさっぱりとした後味が特徴。HBCグルメ番組「ぐるめTV たべれば北海道」でも取り上げられた。

    札幌で味噌ラーメンを食べたくて、「さっぽろ純連 札幌本店」へ行ってきました。あつあつのスープがたまらなく美味しい。麺も馴染んでいいですね。

  • 炎の味噌ラーメン 札幌 炎神
    rating-image
    4.0
    102件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区南2条西4-4 狸小路4商店街
    日本三大ラーメンの聖地・札幌で今までなかった札幌味噌ラーメンを創りたい。そんな思いから生まれた新鋭のラーメン店。ラードで蓋をし湯気が立たないようにする従来の札幌ラーメンに対して、火炎放射器のような高火力のバーナーを使用してトロリとした乳化作用を引き出すことに成功したお店だ。一般的なラーメン店に比べ1/3の量で同等の濃コクな風合いを引き出している。日本一を競う「大つけ麺博」の決勝進出や各種イベントへの出店など、今札幌で最も実力のある店のひとつとして注目を集めている。

    札幌、狸小路商店街にあるラーメン屋さんです。 大きな看板で店舗名がありますが、少し狭い入り口になってますので、目立ちにくいです。

  • らーめんや天金 四条店
    rating-image
    4.0
    100件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道旭川市4条通9-1704-31
    らーめんや天金は旭川市四条通にあるラーメン店である。昭和27年(1952)創業、明るく広々とした店内で、伝統的な「旭川ラーメン」が味わえる。メディアでも紹介されたことがあり、常連客はもちろん観光客にも話題の人気店。スープは豚骨をベースにしたコクのある醤油、旭川ラーメンの特徴でもあるスープの表面を覆うラード、麺はスープがよく絡む加水率の低い縮れ麺を使用するこだわり。何度でも食べたくなる飽きのこない味が人気で、店の自慢となっている。

    有名店であることから訪問。 店内には有名人の色紙サインがぎっしり。 同行者はしょうゆラーメン。 自分はみそラーメン。 みそラーメン、普通・・・ しょうゆラーメンも味見させてもらったけど、みそより好みだけど、普通・・・ 住んでいるのがラーメン激戦区の池袋だからか。 お店も普通で、ラーメンも、金額も、なにもかもが普通でした。

  • らーめん サッポロ赤星
    rating-image
    4.0
    92件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区南3条西7-1 狸小路7
    札幌ワンコインラーメンの先駆けとなったお店。醤油と塩の2種類を昔と変わらぬリーズナブルな価格で提供している。豚骨ベースの濁りスープは見た目に反してあささり飲み干せるのが特徴。ゆで卵とチャーシュー、岩海苔がトッピングされ、ワンコインとは思えないクオリティに仕上げられている。ピリ辛に仕上げた鶏の挽肉団子・赤玉をトッピングするのが鉄板だ。一口目はそのまま、二口目からは赤玉をほぐして味の変化を楽しむのもよい。

    いうまでもなくラーメン500円です、東京や大阪の1000円のラーメンより数倍いや十数倍美味しい、微妙に行列しており、そそる

  • 北海道らーめん奥原流 久楽 本店
    rating-image
    4.0
    95件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区北二条西1 ピア2・1-1F
    北海道を中心に東京や福岡にも店舗を持つ人気ラーメン店の本店。北海道テレビ放送局が併設されたビルの向かいでこだわりの味噌らーめんを味わうことができる。人気の「合せ味噌らーめん」はコクのある白味噌とキレのある赤味噌を絶妙なバランスで合わせた一杯。深みのあるスープは中太縮れ麺や表面の約1/3を覆う大きなチャーシューとの相性も抜群だ。チャーシューの下にもやしや人参、ネギなどの炒め野菜がトッピングされている。合わせ味噌ならではの奥行きが感じられる一杯を味わいに、遠方から訪れる人も多い。

    月1くらいで食べに行きます。 毎回赤味噌にするか白味噌?いや醤油?で迷います。全て美味しい。 今回は特選合わせ味噌。 チャーシュー3枚と海苔、大量わかめ、メンマ、卵半身、ネギがトッピングされていました。 中太縮れ麺と濃〜いツユとの相性ばっちり。 なぜか醤油ラーメンは卵が最初からトッピングされてるのは不思議。 他は別に追加しないといけないんですよね〜 美味しいから気にしない笑

  • らーめん 空 すすきの本店
    rating-image
    4.0
    85件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区南3条西5-20-2
    北海道札幌市中央区にあるラーメン店で、行列の絶えない店として有名。正統派の北海道・札幌ラーメンをコンセプトに掲げ、素材から調理工程までこだわった珠玉の一杯を提供している。北海道産の豚からとったスープに、ニンニクと焼き味噌の香ばしさを加えた「みそラーメン」は、コクと甘みが魅力の看板メニュー。火曜から土曜は早朝まで営業しているため、締めの一杯として利用する地元客も多い。

    21時ころ訪問。コロナの影響で他に客はいない。カウンターは手作りので一蘭のような仕切りが出来ていた。でも従業員はマスクなし。。札幌味噌ラーメンの塩辛さは承知していたので、スープ薄味を注文。リクエストは可能なようだ。薄味でも十分塩辛いが許容範囲。具が少ないのが幸いして完食。従業員さんはなかなか感じがよい。今回の札幌行きで食べたべたラーメンでは一番まし。でも、札幌のラーメンはレベルが低い。一蘭や一風堂...

  • 喜来登
    rating-image
    4.0
    83件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区南2条西6 狸小路内
    昔ながらの札幌ラーメンにこだわる味噌ラーメンが評判。フライパンで具やニンニクを炒めた中にスープを入れるその味は、野菜エキスたっぷりの正統派だ。

    味噌を注文。たしかに見た目はインパクトあります。口コミに従ってスープを混ぜて食べたらかなりの濃口になってしまい、半分くらい残してしまった。店内は有名人のサインが沢山。複数サインがある人はリピーターなのだろう。味の好みは人それぞれです。店員さんはすごく親切で会計したら飴をくれました。

  • みそラーメンのよし乃 本店
    rating-image
    4.0
    83件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道旭川市豊岡1条1-1-8

    旭川で味噌ラーメンって言えばやはりここが一番ですね。 シンプルな味噌ラーメンですが昔から味は変わらなくて旨いですね。

  • 味の大王室蘭本店
    rating-image
    4.0
    80件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道室蘭市中央町2-9-3
    昭和46年(1971)に誕生したカレーラーメン830円が名物。スパイスやタマネギ、フルーツなどでカレーダレを作り、スープと合わせて完成する。3日以上熟成させた自家製太麺は、縮れ麺でカレースープによくからむ。

    室蘭と言えば言わずとしれたカレーラーメンです。濃厚でスパイシーでめちゃめちゃ美味しいです。コスパも良くおすすめです。

  • 波飛沫
    rating-image
    4.0
    74件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道斜里郡斜里町ウトロ西176-10
    北海道は知床。ラーメンと酒が楽しめる店。11時から14時半まではラーメン専門、17時半から22時までは、ラーメン以外にも焼き鳥や本格焼酎が味わえる。国道沿いにある『麺』の文字が目印で、白い暖簾に『らーめん・焼き鳥・酒』の文字。掘りごたつやテーブル席、オープンキッチンを臨むカウンター席もあり、落ち着く空間。特選トロチャーシューめんは数量限定、串物や漬物盛り合わせなど、焼酎に合う居酒屋メニューも。

    2019年6月に夕食を食べに行きました。 土曜日の夕方6時前にもかかわらず、満席で少し待ちました。休日は地元の人も予約して来ているようです。夜はお酒を飲むお客さんが多いので回転が良くないようです。 昼はラーメン屋、夜は焼き鳥居酒屋ですがもちろんラーメンも食べられます。1人でも入りやすい店です。特選野菜トロチャーシューめん1,150円とネギチャーシューめし280円。味は山頭火と同じで、とても満足でし...

北海道の主要エリア

around-area-map

北海道は、広大な面積と海に囲まれた立地から、自然・観光・グルメなどさまざま楽しみ方ができる場所です。 北海道の玄関口・新千歳空港をはじめ14もの空港があり、さまざまな県から飛行機で乗り入れられます。東京からは新千歳空港まで1時間40分で着きます。 北海道は、大きく分けて道央、道南、道北、道東の4つのエリアに分けられ、さらに細分化した各エリアにはそれぞれの特色があります。 道東では、世界遺産にも登録された知床や流氷で有名な網走などのオホーツクを含んだエリアで、見事な自然が見ものです。 道北には美しいラベンダー畑が有名な美瑛・空知、日本最北端の稚内や礼文島のほか、留萌・宗谷があります。 道南は世界三大夜景の一つである函館を有し、北海道の玄関口ともいえる場所。道央にある札幌は多くの観光施設があり、雪まつりなど大きなイベントも盛んです。 食材の宝庫とも言われる北海道だけに、新鮮な魚介を使った海鮮丼や北海道遺産に指定されているラーメンとジンギスカン、札幌のスープカレー、帯広の豚丼、日本のウイスキーで有名なニッカウヰスキーなど、数えきれないほどグルメを楽しめます。

北海道の写真集

目的から探す