長崎の食料品スポット一覧
エリア
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- カステラ本家 福砂屋 本店
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4.5222件の口コミ - お買い物
- 長崎県長崎市船大工町3-1
- 寛永元年(1624)創業の老舗。創業以来変わらぬ手づくりによる製法には卵の手割りから、混合、撹拌、焼き上げまで全ての工程を1人の職人がつきっきりにて行う。職人の「手わざ」によって焼き上げられたカステラはふわっとしっとりした本物の味わい。明治初期に建てられた白壁づくりの趣のある本店は一見の価値あり。最寄り駅は路面電車「思案橋電停」。
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カステラやケーキのスポンジが苦手な方でも福砂屋さんのカステラは一度召し上がって欲しいです しっとり、しっかり、もっちり 美味しいカステラです
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- カステラ元祖 松翁軒
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4.5102件の口コミ - グルメ/お酒
- 長崎県長崎市魚の町3-19
- 長崎県長崎市にある長崎名物・カステラの老舗で、創業は天和元年(1681)。機械化をせず、12台のオーブンを職人1人ずつが受け持ち、生地作りから焼き上がりまでを手作業で行う伝統を守っている。卵と小麦粉、砂糖、水飴のみでつくるシンプルかつ繊細なカステラは、長崎土産の定番として観光客に人気。2階の喫茶では、レトロな雰囲気の中で自慢のカステラや和菓子などが楽しめる。
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長崎といえばカステラ！文明堂と福砂屋につぐ有名店がこちら松翁軒。1681年創業の老舗です。 2階にある喫茶は雰囲気があって良さそうでしたが、夕方5時迄で残念ながら入れませんでした。 お土産に買ったカステラはパッケージが可愛らしく、5切れで600円台とお高くもなく、しっとりと濃い味わい、満足でした。 長崎県内か博多駅でしか買えません。よいお土産です。
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- フルーツいわなが
- お買い物
- 長崎県長崎市平和町9-8
- 長崎市平和町、浦上教会の向かいにある青果店。日本全国の旬の果物を販売している。店舗にはカフェを併設しており、注文ごとに搾るフレッシュジュースや、フルーツ寒天など、旬の果物を使ったメニューを提供している。
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- 岩永梅寿軒
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4.577件の口コミ - グルメ/お酒
- 長崎県長崎市諏訪町7-1
- 1634年(寛永11)から続く中通(なかどおり)商店街にある、老舗の和菓子屋「岩永梅寿軒」。どっしりと風情あるたたずまいのなかに、親しみやすさもあわせもつ。長年にわたって長崎市民に愛されるこの店にはどんな魅力があるのだろう。
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数ある『長崎カステラ』店舗の中で、老舗だが、購入しにくいことでも有名な岩永梅寿軒。今では、長崎以外、県外にも大工場をもつ大規模生産と全国どこでも買えるような長崎カステラも、いくつかある中で、小さな菓子輔の毎日少量生産と聞く。 なにせ、ここの長崎カステラは、予約注文が基本で、注文時日付も特定できない、お見せの作製状況次第？ 現在の電話予約では、7~8月頃！！。店頭販売は、予約注文の製造と合...
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- 文明堂総本店
- お買い物
- 長崎県長崎市江戸町1-1
- 明治33年(1900)創業の、カステラの老舗「文明堂」。南蛮卵と名付けられた天然飼料やハーブで育った鶏卵、厳選したもち米水飴等、素材の一つ一つに拘り、独自の製法で作られるカステラは上質の味わいだ。総本店の「坪庭」は必見。畳一畳ほどの庭は毎月変わり、長崎の四季を感じられる。長崎電鉄 大波止駅から徒歩1分。
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- 岩崎本舗 西浜町店
- お買い物
- 長崎県長崎市銅座町3-17
- 新地橋広場近くにある長崎名物「角煮まんじゅう」の専門店。卓袱(しっぽく)料理の中の一品「東坡肉(とんぽうろう)」を手軽に味わえるようにアレンジした角煮まんじゅうの元祖として知られる。「長崎角煮まんじゅう」や「大とろ角煮まんじゅう」、お土産に適したハーフサイズの「手みやげ角煮まんじゅう」などのほか、角煮まんじゅうの生地で長崎和牛のハンバーグを挟んだ「白バーガー」なども販売。
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- 加加阿伝来所
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市諏訪町7-6
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- 長崎菓寮 匠寛堂
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市魚の町7-24
- 観光名所でもある眼鏡橋のたもとにあるカステラ屋。極上の原材料を使い、卵黄五・卵白三の割合で作られた五三焼は、皇室にも献上されている。特に悠仁親王の誕生を慶祝して謹製された「天地悠々」は、特別な職人のみが作ることを許された逸品で、お土産としても人気。最寄駅は路面電車「賑橋」電停徒歩4分。
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- 梅月堂 本店
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4.549件の口コミ - グルメ/お酒
- 長崎県長崎市浜町7-3
- 長崎市浜町にある和洋菓子店。明治27年(1894)に同市大浦町で和菓子屋として創業し、昭和2年(1927)に現在地に移転。厳選した卵黄を使った「五三焼きカステラ」や「軍艦島チョコレートタルト」などの和菓子や洋菓子を販売している。
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吉宗本店での夕食後、午後６時半に梅月堂本店に立ち寄った。同社の本田時夫社長は二十数年前に私が指導していた冷凍機メーカーの大和田社長を通して、知り合い、姉婿の定年後の再就職をお願いする関係にまで付き合いがあった。長崎で吉宗本店で午後５時半からの夕食を予約していたので、観光通り電停までの途中にある同社は避けて通れないので、本田時夫社長にメールしてお会いした。同社はシースクリームケーキほか和洋菓子を多種...
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- 萬順 本店
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市諏訪町7-28
- 長崎市諏訪町にある明治17年(1884)創業の老舗の中国菓子店。硬い食感が特徴の「脆麻花(よりより)」や、中国銘菓「月餅」、古代の貨幣をかたどった焼き菓子「金銭餅(きんせんぴん)」などの中国菓子を製造販売。カステラをラスクのように仕上げた新感覚の菓子「かすどーる」も販売している。
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- 白水堂 思案橋本店
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市油屋町1-3
- 長崎市油屋町にある和菓子屋。桃をかたどった長崎銘菓「桃かすてら」で知られる老舗で、小さいサイズの「こもも」や、「チョこもも」、また「長崎かすてら巻」などの菓子を販売している。店内奥には「喫茶 志らみず」も併設し、ミルクセーキや甘味など提供している。
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- 万月堂
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市愛宕2-7-10
- 長崎市愛宕2丁目の国道324号線沿いにある和菓子屋。防腐剤不使用の手作りにこだわり、柔らかな食感と優しい甘み、手のひらほどの大きなサイズが特徴の、桃をかたどった「桃カステラ」が名物となっている。
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- 株式会社清風堂 グラバー坂店
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市南山手町2-6
- 長崎市の観光名所「グラバー園」に続く坂道にあるカステラ専門店。砂糖と小麦粉、卵、米飴、ザラメ糖のみで作られたしっとりとした「長崎カステラ」は、長崎土産の定番として人気が高い。プレーンな味以外にも、修学旅行生や女性に人気のチーズ味やチョコ味、アールグレイを生地に練り込んだものなど、様々なカステラを販売。秋から春限定の凍らせて食べるカステラは、ワインによく合う大人の味わいである。
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- 千寿庵 長崎屋
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市新大工町4-10
- 長崎屋では、生菓子や干菓子、季節の落雁などが並び、特に「長崎県特産品新作展」で最優秀賞を受賞した「長崎オマガリにゃすてら」が人気である。また、「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録された年に発売された「くだものにゃすてら」も見逃せない一品だ。これらの商品は、長崎の歴史や文化を感じさせる逸品で、お土産に最適である。
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- 長崎一番籠町店
- お買い物
- 長崎県長崎市梅香崎町1-4
- 長崎市梅香崎町にあるかまぼこ専門店。県産のアジのすり身にミンチや玉ねぎを加え、パンで巻いて揚げた「長崎ハトシロール」をはじめ、かまぼこやちくわ、揚げかまぼこなどを販売。高い品質基準をクリアした海産物加工品「長崎俵物」に認定された商品の詰め合わせも。
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- ぶどうの森(森巨峰園)
- 遊ぶ/趣味
- 長崎県西彼杵郡時津町西時津郷390
- 西彼杵郡時津町の西時津郷地区にあるぶどう園。栄養周期理論に基づき、巨峰をはじめとした安全で高品質なぶどうを栽培。8月中旬から9月上旬頃にかけて、ぶどう狩りを入園料無料で実施しており、収穫したぶどうは重さあたりで買い取って持ち帰れる。
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- ながさき雪の浦手造りハム
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4.01件の口コミ - お買い物
- 長崎県西彼杵郡長与町高田郷1677-6
- 西彼杵郡長与町高田郷にあるハム・ソーセージ専門店。ドイツの伝統製法で手作りする、安全でおいしいハムやソーセージを販売している。未加熱の腸詰めを冷凍することで、加熱後に肉汁たっぷりのフレッシュなソーセージを味わえる「生ソーセージ」が看板商品。無添加のロースハムやベーコンのほか、ピスタチオや香味野菜を巻いたベリーロールも人気となっている。
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喫茶店になっていて、プレートランチセットがありました。スープとソーセージ・ハム・サラダ・穀米が乗ったプレート。ソーセージとハムは本格的、穀米も美味しかったです。
長崎の主要エリア
長崎県は、長崎空港から各県へと直行便でつながっており、東京からは約2時間、大阪からは約1時間15分、名古屋からは約1時間25分でアクセスできます。 そんな長崎県の目玉スポットと言えば、佐世保市にある「ハウステンボス」です。敷地面積日本最大のテーマパークと言われている園内には、さまざまな花が咲き誇っており、昼は景色やアトラクション、夜はイルミネーションなどを楽しめます。佐世保市は島がたくさんあることでも知られ、海を望めば島々が密集している姿が見られます。他にも雲仙市の温泉や、県のあちこちにある「隠れキリシタンの関連遺産」など、体験、歴史、さまざまな側面を楽しめます。 長崎は中国が近いこと、また、昔はポルトガル人との交流も盛んだったため、からすみやカステラ、佐世保バーガーなど、海外から伝来したものをベースにした名産や料理も数多く存在します。また、ご当地が生んだ定番グルメとして、豚骨スープに魚介・野菜・豚肉を入れたちゃんぽんが有名です。
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