沖縄のそば/うどんスポット一覧
エリア
カテゴリ
-
- 首里そば
-
![rating-image]()
4.0284件の口コミ - グルメ/お酒
- 沖縄県那覇市首里赤田町1-7 ギャラリーしろま内
- 1995年(平成7)に開店した沖縄の人気そば店「首里そば」は、自家製手打ち麺とカツオの一番だしを使用したスープが特徴。麺の上にはシンプルに味付けした三枚肉とロース肉、かまぼこをトッピングし、針ショウガがアクセントになっている。また、そばだしで炊いた沖縄風炊き込みご飯「ジューシー」もおすすめ。2021年(令和3)12月には姉妹店「首里そば なかだ」がオープンした。
-
![]()
炎天下並ぶのはキツイかなぁと思っていましたがとても進みも良くて平気でした。 首里そば2とじゅーしー1を娘と頂きました。 関西人の好きなあっさりとした出汁でそばもじゅーしもとても美味しかったです。 2人で1,000円、コスパの良さにも驚きました。
-
- そば処 竹の子
- グルメ/お酒
- 沖縄県八重山郡竹富町字竹富101-1
- 昭和50年(1975)開業した竹富島の老舗八重山そば屋。ランチタイムになると行列ができる、竹富島の人気店。定番の八重山そばは、コクがありながらも透明なあっさりとしたスープ。竹の子オリジナルの島とうがらしで作った香辛料クチュ(コーレグース)はお土産用に販売もしている。
-
- けんぱーのすばやー新都心本店
-
![rating-image]()
4.084件の口コミ - グルメ/お酒
- 沖縄県那覇市おもろまち4-9-11
- 沖縄そば専門店。「調和」をコンセプトにバランスのとれたスープがこだわり。2日間かけて仕上がるその味は、鰹の風味に旨味とコクが詰まっている。そばの種類も「本ソーキすば」や肉が全部のった「けんぱーすば」など豊富に揃っている。サイドメニューには「お子様セット」もあり家族で楽しめる。ランチ時には限定サービスもあり。ミニそば以外のそばを注文した場合に限り、「じゅーしー」または「ライス」無料のうれしいサービスも。
-
![]()
気になっていたお店に休日のお昼過ぎに訪問。バラックのような佇まいですが、店内は思ったより広いです。券売機で食券を購入するシステムで、各種沖縄そば以外にもカレーライス等ご飯ものも揃っていました。肝心の沖縄そばは、出汁がすっきりしていて美味しい。県外にも発送可能なお土産もありました。
-
- 麺処 てぃあんだー
-
![rating-image]()
4.545件の口コミ - グルメ/お酒
- 沖縄県那覇市天久1-6-10
- 天久新都心にある、ガラス張りの外観がスタイリッシュな沖縄そば店。王道の沖縄そばはもちろん、ソーキそばやてびちそば等、数種類のそばが味わえる。無漂白の小麦を使用し、2日寝かせて熟成させたこだわりの手打ち麺は、香り高くもっちりとした食感で、スープとの相性抜群。麺は太麺・細麺の2種類から選ぶことができる。
-
![]()
ガイドブックにも良く掲載されている人気店。休日に訪問しました。天久りうぼうの裏手の場所にあります。沖縄そばのお店ですが、、つけ麺や海老ラーメンなど豊富な品揃え。私は、『冷やしそば[中]』を注文。自家製麺がとても美味しいです。
-
- 金月そば 読谷本店
-
![rating-image]()
4.551件の口コミ - グルメ/お酒
- 沖縄県読谷村喜名201
- 沖縄の金月そばは、座喜味城跡から10分の場所にあり、工夫を凝らした麺やスープ作りで沖縄そばの新境地を開拓している。自家製生麺には九州・熊本産の小麦と沖縄小麦「島麦かなさん」を使用し、食物繊維豊富なブラン粉を加えることで、香りと食感を楽しめる。スープは8種類の魚節でとった天然ダシを使用し、化学調味料不使用である。メニューは金月そばの他、ゴマダレの風味を利かせた担々そばなどもあり、麺の種類も変えて提供している。
-
![]()
沖縄そば店と言えば、 お婆さんやおばさん、お爺さんやおっちゃん がやっているイメージ。 でまた、有名店はそんな感じ。 暖簾が風雨にさらされた感じで、 看板などが風化して、街の食堂感が、、 そんな沖縄そば店の イメージ一新。 赤い綺麗な看板に、若い店員さん。 沖縄チックなBGM, ラーメン店という感じ。 店内は狭く、小上がりとカウンター、入口横にテーブル席、名前書いて並びました。 生麺を使用との...
-
- そば処 玉家 本店
-
![rating-image]()
4.578件の口コミ - グルメ/お酒
- 沖縄県南城市大里字古堅913-1
- 南城市、県道77号線沿いにある沖縄そばの専門店。コシのある細麺と、豚骨と鰹節でじっくり時間をかけてとった自慢のあっさりスープのそばに、三枚肉やソーキ(骨付きの豚あばら肉)、テビチ(豚足)などをトッピング。サイズは小から大盛まで3段階あり、フーチバー(よもぎ)などのトッピングで好みの味にカスタマイズできる。
-
![]()
久々の旅行で沖縄へ。現地在住の友人のアテンドでお勧めだと言う玉家さんへ。自分は全部盛りの大盛りをオーダー。友人がオーダーした混ぜご飯も少し頂きましたがどれも優しい味ですべておいしくいただけました。客層も地元の方が多く愛されている店と実感できました。リピ確定のお店です
-
- 日本そば みつまる
- グルメ/お酒
- 沖縄県那覇市久米2-13-7
- 特製日本そばとうどんが味わえる。店内は一人でも訪れやすい落ち着いた雰囲気。テレビ出演もあり、那覇市が推奨する「健康づくり協力店」の認定を受けている。看板メニューは「みつまるそば」。スープは椎茸・追い鰹・昆布で出汁をとっている。麺はコシのある細麺。その上に栄養バランの良いトッピングがされている。
-
- 丸吉食堂
-
![rating-image]()
4.0285件の口コミ - グルメ/お酒
- 沖縄県宮古島市城辺字砂川975
- 宮古島市城辺砂川、国道390号線沿い(県道190号線との交差点と県道201号線との交差点の間)にある老舗の沖縄そば屋。豚をベースに、にんにくを効かせたこってりスープが少し硬めに茹でた麺に絡む沖縄そばは、宮古島で長年愛されている。麺メニューの食後についてくる黒糖アイスキャンディー(宮古そばの小の場合は子供のみ)も名物のひとつ。
-
![]()
色々な沖縄そば、宮古そばを食べましたが人気になる味だなと納得出来ました。少しニンニク風味があって他の店よりパンチが効いてる感じですね。半分くらい食べたらテーブルに備えてあるカレー粉を投入、これがまたドンピシャにハマる味変で…思わず 美味いわって頷けます！
-
-
- 新山そば
- グルメ/お酒
- 沖縄県名護市大東1-9-2
- 1925年(大正14)創業の老舗「新山そば」は、名護市一帯で提供される平太麺の沖縄そばと、結び昆布や厚揚げをトッピングした名護系そばの発祥店である。スープはアグー豚をベースにカツオでダシを取り、さっぱりとした味わいに。ソーキはシンプルな味付けでバランスを考えている。定番メニューはソーキがたっぷりの新山ソーキそば。他にも豚足のてびちそばや三枚肉そば、野菜炒めの野菜そばなどが揃っている。
-
- ゆくい処 笑島
- グルメ/お酒
- 沖縄県島尻郡久米島町字西銘1372-1
- 久米島の「ゆくい処 笑島」では、2019年(令和元)の「にっぽんの宝物」世界大会でグランプリを獲得した「車海老そば」が味わえる。久米島産のエビを使用したスープとトッピング、そして特産の「惣慶もやし」が特徴。他にも「軟骨ソーキそば」や「マンゴーチキンカレー」も人気。店からは海を眺められ、店の裏には珍しい「パンダヤギ」がいる。近くには「五枝の松」や「宇江城城跡」などの観光地もあり、観光途中の食事に最適だ。
-
- 真仁屋そば屋
- グルメ/お酒
- 沖縄県石垣市大川213
- 石垣市大川の商店街「ユーグレナモール」にある八重山そばの専門店。創業から90年を超える老舗で、看板には「元祖」の文字を掲げている。長年にわたって味を守ってきた、豚だけで取ったスープが特徴の八重山そばを提供。炊き込みご飯「じゅーしー」とのセットでも味わえる。
-
-
-
-
-
-
- 丸亀製麺 沖縄美里店
-
![rating-image]()
4.011件の口コミ - グルメ/お酒
- 沖縄県沖縄市宮里4丁目7-3
-
![]()
沖縄に旅行に来てまで丸亀かいなと思われるかも知れないが、沖縄ならではのメニューがあるかなという期待で行った。結果、もずくのかき揚げという、野菜かき揚げより数十円高い天ぷらに遭遇。あとは本土と同じ。大通り沿いの出入り口から車で出ようとしたら、入口専用みたいで、運悪くヤン車とかち合ってバックで後退して裏から出たのは苦い思い出となりました。
-
-
沖縄の主要エリア
沖縄県は、沖縄本島とそれを含む113の島で構成されている県で、観光スポットも沖縄本島とそれ以外の島に分けられます。沖縄県本島の「那覇空港」は、さまざまな県からの直行便が出ており、東京からは、約2時間半でアクセスできます。 沖縄県内での移動はレンタカーがベストです。那覇市内はゆいレールなど比較的公共交通機関が整っていますが、本島でも南に向かうに従い電車などでの移動は難しくなります。夕方の時間帯は道路が渋滞するので注意しましょう。 「沖縄美ら海水族館」や各地のビーチ、島と島を結ぶ4.7kmの「海中道路」や「古宇利大橋」などドライブスポットが多い海辺に、亜熱帯の森がある「ガンガラーの谷」や世界遺産の「首里城」など見どころ満載の沖縄ですが、海のアクティビティを楽しみたいという方は、フェリーを利用して石垣島や宮古島、久米島・慶良間諸島などの離島へ出かけるのがおすすめです。 そんな沖縄では料理にも独特の文化が根付いており、ゴーヤで作るゴーヤチャンプルや豚肉を使った沖縄そばなどは定番料理の一つです。沖縄でしか出会えない郷土料理なので、観光の際はぜひ味わいたい一品です。
旅行ガイドトップ
観光コース一覧
記事一覧
スポット一覧
写真集
