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福島のそば/うどんスポット一覧

  • 味処みなとや
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    3.5
    18件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県南会津郡下郷町大内山本34
    湯野上温泉駅より車で約15分の大内宿にある郷土料理を味わえる食堂。当時の姿そのままの茅葺き屋根の店舗は、昔の風情や雰囲気を肌で感じられる。こだわりは、特産のそば粉を100%使った十割そば。打ち立てのそばと旬の自家製野菜の天ぷらの「天ざるそば」が人気。また、軒先では南会津の郷土食「しんごろう」を買うことができる。ご飯を半つきにして串に刺し、じゅうねん味噌を塗り炭火で焼いたもので、食べ歩きにもぴったり。

    食事としての利用もできるお店ですが、食べ歩きとして利用しました。福島県の郷土料理である「しんごろう」で有名です。天気も良かったので、食べ物片手に大内宿をぶらり歩き。おいしかったです。

  • 桐屋・権現亭
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    4.0
    16件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県会津若松市上町2-34
    鶴ケ城にもほど近い繁華街に昭和46年(1971)から店を構える桐屋・権現亭。自慢のそばは会津産の玄そばを自家工場で挽いたこだわりの一品。そんなそばを飯豊山霊水だけですする夢見そば(水そば)は「まず、これから食べていただきたい」とメニューで謳うほどである。また古民家風な見た目とは裏腹に段差をなくし、2階まで車椅子対応のエレベーターを設置するなどお店のバリアフリー化も進んでいるのも特徴的。

    水そば。夢見そば。良い蕎麦を良い水でいただけば蕎麦をストレートに楽しめる。水を一緒ならすすりやすく、蕎麦の香りを含んだ空気が鼻に抜ける。良い水がお冷やとして供されるお店では、その水をツユの代わりにたまにやっていたが、なかなか良いいただき方だと思う。そば三昧。会津もなかなかの蕎麦の産地。北海道、長野に負けていない。まずは一番粉の飯豊権現そば。いわゆる更級の太いやつか。更級はしゃきっとした歯触りと上品...

  • 隆仙坊
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    4.0
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県郡山市清水台2-6-5
    郡山市清水台2丁目にあるそば屋。石臼挽きで自家製粉した極上のそば粉を、挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たて」で提供する。また、そばがき、そば焼きみそ、そば刺しなど、そばを活かした様々な料理を単品やコースで味わえる他、国産小麦を使用したうどんも提供している。

    郡山駅からは徒歩で10分強かかる場所にあります。一軒家を改装して1階がお店に、2階は店主の自宅とのことです。 メニューは豊富で、蕎麦がメインながらうどんのメニューも多数ありました。訪れたのがランチ時の12時過ぎという事もあってか、オーダーしてから実際提供されるまで15分以上かかりました。 店内は古民家ぽくて、情緒があります。玄関で靴を脱ぐ必要があり、座敷と相席のテーブルが選べます。お蕎麦も香り...

  • くいものやラ・ネージュ
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    4.5
    37件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県耶麻郡猪苗代町城南140-1
    耶麻郡猪苗代町城南、猪苗代町役場近くにある食堂。洋風のレストランのような外観だが、人気メニューは地元のそば粉で作った手打ちの十割そば。野菜天ざるや、ソースかつ丼とのセットなどでも提供している。その他、丼物などのメニューも。

    猪苗代町は そばの店がいくつかあるらしい。ソバ屋マップの地図を手にいれてJR猪苗代駅からあるいて訪ねた。猪苗代の街は広い! 結構 縮尺の感じがわからずソバ屋まで遠い。1,5キロくらいはあったろうか。 この間JR駅前からメインストリートをあるいていくと、あきや やシャッターがおり手久しいと思われる店をいくつも見て歩く。典型的は過疎の進んでいく街に見えた。冬場はスキー場でにぎわうのだろうが、スキー人気...

  • 大内宿三澤屋
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    4.0
    131件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県南会津郡下郷町大内字山本26-1
    手打ちの高遠そば(ねぎそば)が食べられる「大内宿三澤屋」は、大根おろしそばを箸の代わりに長ネギでいただくことで有名だ。寛永20年(1643)に保科(松平)正之が会津藩の藩主になって以来、大根おろしそばのことを高遠そば、と呼ぶようになった。高遠そばをはじめ、会津の祝膳料理である「こづゆ」や「まんじゅうの天麩羅」なども食べられる。

    大内宿といったらこれですよね。 一人一本器の上に乗せられたネギで蕎麦をすくって食べます。 もちろん箸もあるんですけどね。 私はネギが大好きで蕎麦を食べるときいつも大量に入れるので 一本丸ごと蕎麦と一緒に食べれるのはうれしいです。 ネギを丸ごとかじるなんて普段中々できないので ここ大内宿に行ったら昔ながらの街並みを楽しみながら 是非このそばを食べてみてほしいです。

  • 山形屋
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    4.0
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県南会津郡下郷町大内山本43
    福島県南会津郡下郷町にあるそば料理店。地元で採れたそば粉を使用した手打ちのそばを味わうことが出来る。和の雰囲気を味わえる店内では大内宿名産の「ねぎそば」をはじめ、山菜料理やいわなを中心とした川魚、馬肉など四季折々の味を楽しむことができる。

    湯野上温泉駅から大内宿へ行く猿游号で、山形屋『栃の実もち...

  • 手打ちそば・うどん 徳一
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    4.0
    13件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県会津若松市東千石1-5-17
    福島県会津若松市にあるうどんとそばの店。会津産のそば粉を石臼挽きで製粉した自家製の手打ちそばを始め、うどんなども打ちたて・茹でたての味を楽しめる。また、四季と郷土の味を活かした天ぷらも人気。地元の人から観光客まで、幅広い客層に親しまれている。

    若松エリアは福島県の中でも蕎麦がおいしい地域です。限定30食の徳一恵日蕎麦)を注文しました。会津産・更科そばと並そばのあい盛りでした。更科そばの食感と喉越しはよかった。並そばは更科そばと同じようにコシあり。薬味はねぎ・わさび・大根おろし汁・天かす。蕎麦湯もおいしくいただきました。

  • 金太郎そば 山本屋
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    4.0
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県南会津郡下郷町大内字山本15
    福島県会津若松市にあるそば屋。茅葺き屋根の民家風の店内で、こだわりの製法で作られたそばを味わうことができる。地元産のそばの実を使用し、石臼により自家製粉されたものを丁寧に練り上げた本格的な手打ちそばとなっている。また、店先では焼き団子を販売されている。

    この店は事前調査によると「くるみそば」「刺身こんにゃく」が名物で、その他にも店頭で「えごま」「青唐辛子」「みそ漬」などを販売していましたが、時間が早い(早いと言っても9時過ぎ)のか、準備中の店が殆どでせっかく食べたかったのに食べられ等く残念。全てを観光して帰る途中に団体客が駐車場からぞろぞろ、多分団体向けの営業時間です。個人客は団体が来る前に訪れるのでミスマッチが発生しています。

  • そば処 本家玉屋
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    4.0
    18件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県南会津郡下郷町大字大内字山本3
    福島県南会津郡下郷町にあるそば屋。築400年以上の風情ある座敷の店内で、大内宿名物の「ねぎそば(祝言そば)」を味わうことができる。そばは会津産のそば粉を使い、コシのあるしっかりとした食感が人気を呼んでいる。また、食材で使われる野菜も地元産のものを使用。黒米が入ったオリジナルのきんつばも好評。

    玉屋は、後白河天皇の第二王子以仁王が草鞋を脱がれたという家柄で、築400年以上の座敷で歴史を感じながらお食事ができるということだったのですが、まだ準備ができていないようでした。店前に掲げてあるメニューは豊富で古代米を使用しているようでした。

  • 宝の山のそば処 いわはし館
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    4.0
    7件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県耶麻郡猪苗代町大字三ツ和字村西65
    福島県耶麻郡猪苗代町にあるそば屋。地元で収穫されたそばの実を使い、焼き味噌と大根おろしをあわせて食べる「いわはしそば」をはじめ、様々なそばを味わえる。また、地元の農家が育てた野菜が並ぶ直売所も設置。店からは磐梯山を眺めることもできる。

    久しぶりの訪問です。 いつも同じですが、 ソバとソースかつ丼のセット+天ぷらまんじゅうの黄金セットを食べました。 安定した美味しさで、今度は家族と来ようかと思ってます。

  • かみしろや
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    4.5
    16件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県会津若松市城東町1-50
    福島県会津若松市にあるそば屋。山都産のそば粉を使ったそばをはじめ、旬の山菜を使用した天ぷら、山都産のコシヒカリを使った定食などが味わえる。そばは舌触りの良さと適度なコシが特徴。また、店内は落ち着いた空間となっており、ゆったりとした上り座敷で食事会や宴会を行うこともできる。

    鶴ヶ城こうえんのほどちかくにある、蕎麦屋さん。鴨そばが美味しかった。最後は蕎麦湯を飲むことができ、最後まで楽しめる。

  • そば処おおほり本店
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    4.0
    14件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県猪苗代町若宮家東乙624
    福島県耶麻郡猪苗代町にあるそば屋。古民家を改装したノスタルジックな雰囲気が漂う店内で、自家製のそば粉を使った手打ちそばを味わことができる。旬の山野菜を揚げた天ぷら付きの「天盛りそば」は人気メニューとなっている。また、そば粉や小麦粉は店頭でも販売されている。

    ここでしか食べられない透明なお蕎麦が楽しめます。コリっとした食感がとても喉越し良いです。猪苗代のお蕎麦やさん、何店か試したけど、ここでしか食べられないお蕎麦を求めてるここにしてます。 天ぷらは日によって出来具合が違います。きょうはちゃんと出来てました。回転して直ぐとか、混雑時は油の温度が、下がってしまうのかな?今日は1時過ぎで店内も空いていて、よかったです。 天もりで1580円かな、たぶん。昨...

  • 強清水千本蕎麦
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    3.5
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県会津若松市河東町八田沢目384-1

    国道49号線を会津に向かい、猪苗代湖を超えたところにあります。 そばはもちろんですが、「そば豆腐」が冷たくておいしい! 名物の、饅頭のてんぷらは好みが分かれそう。 ポイントカードもありますよ。

  • 開山
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    3.5
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県南会津郡檜枝岐村上ノ原537-3

    手打ちの地元のお蕎麦が食べられます。川沿いに面していて、席から川の流れを眺めながらお蕎麦を楽しめます。尾瀬から下山して温泉で汗を流してから、冷たいお蕎麦を食べるならお勧めです。

  • 飯豊とそばの里センター
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    4.0
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県喜多方市山都町沢田3077-1

    豊富な伏流水を使用し、つなぎを一切使わないそば粉100%の手打ちそばでした。 この値段で、ここまで美味しい蕎麦が堪能出来、大満足でした。 恐らく、この町のおば様達であろう方々が調理されている点も素朴な感じで好感が持てました。 また、同じ敷地内には、この土地の蕎麦栽培の成立ちを知る事が出来たり、そば打ち名人による実演や手打ち体験が出来る施設もありました。 そこでお土産も購入出来ます。私としては、地...

  • そば処Q.庵
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    4.0
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県福島市渡利字薬師町124

    郊外にあるおそば屋さんです。暖かい接客。量が少ないと聞いていたので、せいろの大盛りをいただきました。角がきりっとたった、さっぱりとしたお蕎麦です。香りはもう少しあってもよかった気がします。量から考えると、少々お高めでしょうか。

  • おおほり
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    4.0
    14件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県耶麻郡猪苗代町大字若宮字家東乙624

    ここでしか食べられない透明なお蕎麦が楽しめます。コリっとした食感がとても喉越し良いです。猪苗代のお蕎麦やさん、何店か試したけど、ここでしか食べられないお蕎麦を求めてるここにしてます。 天ぷらは日によって出来具合が違います。きょうはちゃんと出来てました。回転して直ぐとか、混雑時は油の温度が、下がってしまうのかな?今日は1時過ぎで店内も空いていて、よかったです。 天もりで1580円かな、たぶん。昨...

  • 鞍手茶屋 中山峠店
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    4.5
    25件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県郡山市熱海町安子島字鞍手山1

    けんちんうどんを食べたが、ボリュウームもあり、みそ味、野菜たっぷり、体にいいし美味しかった! 妻は納豆うどん、納豆なのにオシャレな盛り付け美味しかったそうです。 今日のランチは大当たり!また行こう!

  • 猿楽そば食堂
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    4.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県南会津郡下郷町落合下の原850-1

    お店からしばらく走ったところに、“猿楽台地”という見事なそば畑があります。 そのため、きっとこのお店は、近隣でとれたそばを使って、10割そばを出してくれるに違いないと訪ねてみました。 お昼時にはいつも混んでいて、入れたためしがなかったのですが、閉店間際の1時半ころに尋ねたところ、私以外には1組しか客がなく、すんなり入れました。 お蕎麦は大好きなので、思い切って大盛を注文。店員さんには「ほんとに大丈...

  • そば処いげた
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    4.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県須賀川市西川町90

    11/14須賀川市翠ヶ丘公園の紅葉を楽しんだ後、るるぶのナビで行ってみました。外観は落ち着いた感じ、店内は天然木のテーブルが明るい色で良い雰囲気。最初にメニューを見て頼んだのがそば田楽(蕎麦入りのふわっとした蕎麦餅みたいなもので、外側はカリッとしてて甘味噌かけ)初めての食感。美味しい!。それから、ミニ天丼とざる蕎麦のセットメニュー、ヨーグルトとお漬物、食後のコーヒーが付いて1,000円は大満足。蕎...

福島の主要エリア

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キャッチコピーの「うつくしま、ふくしま。」で知られる福島県は、会津若松、磐梯山、猪苗代湖などの自然豊かな土地です。東京からは近く、東北新幹線で郡山駅まで1時間20分でアクセスできます。県内には福島空港があり、大阪からは直行便も出ています。 福島県は、越後山脈と奥羽山脈が南北方向に伸びており県を3地域に分断しています。3地域は、日本海側で雪の多い「会津」(会津・喜多方・磐梯・猪苗代)、郡山や福島・二本松、白河、南会津を抱える、交通の便が発達した「中通り」、太平洋に面し海産物が豊富な「浜通り」(いわき・小名浜・相馬)とそれぞれ呼ばれ、気候、地形、交通、歴史に違いがあります。 県内で有名な観光地は、重要伝統的建造物群保存地区に指定された会津の「大内宿」や、国宝に指定されている浜通りの「白水阿弥陀堂」などがあります。 また、中通りには鍾乳石のある洞窟「あぶくま洞」や、頂上からの絶景が素晴らしい「安達太良山」などもあり自然も見どころがたくさんです。 郷土料理には、あんこうを使ったあんこう鍋やあんこうどぶ汁、長ネギを箸の代わりにしてネギをかじりながらが食べる高遠そばが有名です。

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