兵庫のそば/うどんスポット一覧

  • 芦屋川 むら玄
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    4.5
    48件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県芦屋市奥池南町1-23

    芦屋が誇る蕎麦の名店のひとつ。 雰囲気、味ともに最高。 器はすべてコシノヒロコ作品。 心豊かな時間を過ごしたいときはいつもここです。

  • 近又
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    4.0
    36件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県豊岡市出石町本町99
    豊岡市出石町の「豊岡市出石伝統的建造物群保存地区」内の大手門通り沿いにあるそば屋。そばの実を丸挽きし、出石の水を使った出石名物の「出石皿そば」を「引きたて」、「打ちたて」、「ゆがきたて」の「三たて」で提供。

    駐車場は少ないですが近くに公営の駐車場も有りそんなには困らない。2月平日午後過ぎに訪ねても結構並んだ。場所はお城や時計台に近く趣あって衛生的で感じ良い。 皿蕎麦は確かにコシがあって美味しいし食べ方についても始めは粗塩だけ、その後ツユ、山かけ、生卵とバリエーション豊かに解説してくれる‼️店員さんも非常に親切だが一方で皿そばの枚数を競う企画に上手に盛り上げてくる。 今回は程々腹八分30枚足ら...

  • 麺乃匠いづも庵
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    4.0
    28件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県淡路市志筑3522-1
    神戸淡路鳴門自動車道「津名一宮I.C」より車で約10分のところにある老舗うどん店。創業100年を誇り、讃岐うどんのコシと大阪うどんのモチモチ食感をあわせた、こだわりの淡路島うどんを味わうことができる。創業以来変わらぬ味を保ち続ける、体に優しいを大切に作ったつゆが自慢。打ち立て揚げたてを提供している「釜揚げうどん」は昼のみの限定。一番人気のメニューは「玉ねぎつけ麺華」。特製の細ちぢれ麺と自然の風味豊かなだしの中に大きな玉ねぎがどかんと丸々1個入った豪快なつけ麺だ。

    休日昼前に訪問しました。駐車場は複数あり、問題なく確保可能でした。うどんは細くもコシがあり、まるごと揚げられた甘い玉ねぎとよく合います。淡路島に行く際には必ず来訪をお勧めしたい美味しさです。

  • 芦屋 土山人
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    4.0
    25件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県芦屋市川西町7-3-112

    コロナで休業しているお店が多いなか、こちらは営業しています。 お席に制限があるため、空席でも待ち時間がありました。冷たいすだちそばはお出汁がとても美味しい。お蕎麦は秋田の方が好みでした。クレジットカードもpay payも使えます。

  • 全寿庵 ごんそば
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    4.0
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市北区有馬町1019 有馬の工房1F
    有馬温泉郷内のそば店。そば粉にこだわり、「信州産信濃1号」と「韃靼蕎麦」の2種類のそば粉を使い分けている。どちらも十割、二八そばがあり、食べ比べをすることもできる。そばの味をより楽しめるよう、ざるそばには出汁に加えて塩も添えられている。そば打ち体験サービスを行っており、事前に予約すれば二八そばか十割そばのどちらかを、実際に打ってゆでて食べることができる。

    有馬の街を散策していると、あちこちにごんそばのアナウンスが。気になって行ってみました。お昼時は過ぎているけど中々の混み具合。少しだけ待って入りました。 忙しいからか、愛想がないと思いましたが、 お待たせしたので、とおでんを1つずつプレゼント。そんな心遣いで、すっかり満足です。 温かい天ぷら蕎麦を頼んだら、ミニざるそばも付いていて、お腹いっぱい。美味しかったです。

  • そば処春来 てっぺん
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    4.0
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県美方郡新温泉町春来1318

    焼肉屋さんが休みのため仕方なくこの店で昼食にしました。 国道から脇道に入り5分ほど上ると小さな集落が突如現れます。 そこを抜けてさらに進むと立派な店が見えてきました。蕎麦好きの私にとっては期待が膨らみますます。 店に入ると左手に蕎麦を打ってる様子がガラス越しに見ることができます。 右手の扉を開けると広い座敷席が広がり右手には四人がけテーブル席が4卓。 箱物はとても立派です。 大盛りそばセット税込...

  • たくみや
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    4.5
    13件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県豊岡市出石町魚屋128
    北近畿豊岡道八鹿氷ノ山ICより車で約20分のところにある蕎麦屋。築100年以上の古民家を利用した店内は雰囲気たっぷり。囲炉裏や座敷などがあり、まるで古き良き時代に迷い込んだような感覚で手打ち蕎麦を楽しむことができる。名物は出石皿そば。5枚の小皿に盛られたそばを、ネギ・大根おろし、生卵、長いもとろろ、本わさびなどの薬味で食べることができる。その他、にしんそばややまかけそばなどの温かい蕎麦もあり。

    町はずれにある出石そば屋。座敷と囲炉裏のいす席があります。落ち着いた雰囲気の店内ですが、休日は観光客で賑やかでした。

  • そば処 出石城
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    3.0
    19件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県豊岡市出石町町分189
    豊岡市出石町町分の県道253号線沿いにあるそば屋。地元産を中心とした玄蕎麦を石臼で自家製粉し、出石の清水を使った「碾きたて」、「打ちたて」、「ゆがきたて」の「三たて」にこだわったそばを提供。出石名物の「出石皿そば」や、20食限定の十割そばなどが味わえる。また、そば打ち道場も開催(要予約)。

    4人で墓参りの後に昼食を頂きました。3名は皿蕎麦、1名は10割そばをオーダしました。追加で15皿と天ぷら盛り合わせを二人前頼みました。 皿蕎麦を3人前(15皿)を運ばれた際、そばが皿からはみ出していましたが、提供された際に、バイトらしき人が手でそばを皿に戻してテーブルに並べたので、交換を依頼しました。この時期コロナウイルスの影響もあるとき、信じられない対応でした。蕎麦汁は出汁が効いており美味く、蕎...

  • 一眞坊
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    4.5
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県丹波篠山市今田町釜屋29-2

    時代が変わったような雰囲気 丹波焼きが沢山並ぶ。その素敵な器で出てくるお蕎麦は、しっかり腰がある。 鴨南蛮を頂いた。肉が分厚いのに柔らかい。ダシは薄目で上品だった

  • 出石皿そば 正覚 田中屋
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    4.5
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県豊岡市出石町本町97

    但馬に来ますと寄りたくなる出石 数々の名店あり 何時も混雑してますが タイミング良く田中屋さんにお世話になりました 各店それぞれ特長あり 美味しいですよ 若い時はたらふく食べましたが 今は程々で充分です 新蕎麦の季節の価格判りませんが 今回は基本が5皿 900円 追加蕎麦 一皿150円 および税です 1000円以上は クレジット決済出来ますが JCBは不可とのこと 美味しかったです

  • い蔵 岡本店
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    4.0
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市東灘区岡本1-3-3
    JR「摂津本山駅」北口徒歩1分、古民家を改装した町家風の建物で営業するうどん店。甘辛く煮込んだとろとろほろほろの柔らかい牛すじとサクサクの揚げ茄子のコンビネーションが抜群の「すじと揚げ茄子のぶっかけうどん」が人気のおすすめメニュー。「ごろごろ野菜のトマトクリームうどん」や「伝統カレーうどん」などおしゃれな創作うどんや、お酒にあう創作一品料理も多数取り揃えている。

    夕食を手軽に安く済ませたいときによく利用します。うどん屋さんではありますが、居酒屋メニューも充実しているので、利用しやすいのです。うどんのバリエーションも多くて良い。

  • ぷらっときすみの
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    4.0
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県小野市下来住町484

    関西と関東では醤油が違うのでしょうがないのでしょうか、その点が物足りないです。車は駅前に駐車可能です。

  • 如月
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    4.0
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県豊岡市出石町八木23
    北近畿豊岡道八鹿氷ノ山ICより車で約25分のところにある出石名物皿そばが食べられるそば店。古い町屋づくりの店内では、低速石臼挽きによる挽きたてのそば粉を使用したそばを味わえる。そば粉の質、使用している水、そして手打ちに拘ったそばは、どこか故郷を思わせる味。名物出石そば以外にも、きさらぎそばなどの創作そばも味わえ、期間限定メニューもあるので、来店の度に新しい味に出会える。

    蕎麦前が目当てだった。朝は10時からとの情報が有ったが、実際は10時を半分以上回ったところで開店だった。開店を待ったいた間、他店で皿そばを既に一人前いただいてしまったので絞る。お酒は冷酒楽々鶴。肴は...にしんのおろし和えと地域で共通の酒肴でさよりのみりん干し。冷酒にも昆布の煮付け。三品も揃えば十分過ぎる。昆布とにしんは味付けの方向は同じだご、昆布の歯触りもほくほくしたにしんの歯触りもそれぞれ楽し...

  • めん処 もへいじ
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    4.0
    7件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県洲本市下加茂1-569-1
    神戸淡路成人自動車道・洲本ICから約10分の距離にあるうどん屋さん。提灯とへのへのもへじ顔の看板が目印のお店で食の安全を重大視した本格手打ちうどんを提供している。古民家風の店内は吹き抜けの高い天井になっているため窮屈さを感じることのないゆったりとした空間。茹でたてうどんのほか定食や丼物、からあげやおでんなどの一品メニューなども充実している。程よいコシのモチモチうどんは子どもからご年配の方まで幅広い層に愛されている。

    仕事で洲本へ。地元民にレクチャーしてもへいじへ。昼前にもかかわらずお客さんで賑わってます。駐車場は余裕。 もへ丼なる牛肉、鳥、玉子とじ丼の限定メニューにミニうどんをつけていただきました。 味が濃いめの丼にコシのあるうどん。 個人的にはリピあり。

  • 鼓亭
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    4.5
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県南あわじ市福良甲512-22

    淡路島の定番料理といえば玉ねぎやあわじ牛ですが、そんな定番ではない、ニューウェイブともいえるメニューを出してくれる店です。うわさのカレーつけ麺、予想以上によかったですよ。

  • 出石皿そば 山下
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    4.0
    7件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県豊岡市出石町田結庄1

    梅雨の間の晴れ間を利用して、1年と9ヶ月ぶりにリピートしに行って来ました。2015年に初めて行った時は、お店の無料駐車場が有るという単純に選んだのが理由でした。 今日もお店に入店し、家内と2人で定番の皿そばを2人前(1人前は5皿)注文しました。お蕎麦は注文を承ってから湯がくみたいで少し時間がかかります。 前回に伺った時は、甘味類を注文しなかったので、今回は6品の中から3品(そば団子・そばプリン...

  • 丹波篠山 一休庵
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    4.0
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県篠山市山内町78-2
    豊かな里山と田園に囲まれた城下町、丹波篠山のそば処。風情溢れる純和風の店内で香りと喉ごしのいい至高の十割そばを提供している。1Fには掘りごたつと椅子席、2Fにはいろり席を設えており広々とした空間でゆったり寛ぐことが可能だ。自家製粉の十割蕎麦はひきたて、うちたて、ゆがきたての3たて蕎麦。厳選された素材を使用したそばつゆが十割蕎麦の香りを一層引き立て、上品でまろやかな味わいに仕上げている。

    蕎麦の香りがしっかりしてる美味しお蕎麦屋さんで、お店の雰囲気も昔の民家をイメージした落ち着ける空間でした。

  • 夢乃そば
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    4.5
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県姫路市夢前町置本583
    姫路市夢前町置本にあるそば屋。夢前町産「夢そば」を石臼で挽いたそば粉と無添加のだし使った二八そばや丼ものなどのメニューを提供。また、地元の農産物や銘菓をはじめ、食品や地酒、雑貨などを販売する売店や、季節の御膳などを提供する500名まで対応の予約制レストランも併設。

    書写山の帰りに友達と立ち寄りました。ヤマサ蒲鉾の工場の手前にある和風平屋建ての趣のあるお蕎麦さん。 地元夢前町産の夢蕎麦を石臼で挽いた二八蕎麦。チケットを買うセルフサービスの店ですが天井も高く窓の外には夢前川のせせらぎが見えゆっくり出来る空間です。鬼おろしかき揚げ蕎麦を食べました。のどごしもよく細めのお蕎麦でした。かき揚げはヤマサらしくさつま揚げです。あまりの暑さにカキ氷も食べてしまいました。売店...

  • はまさき
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    5.0
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市垂水区西舞子3-1-2

    出汁が美味しいうどんが食べられます。 巻き寿司のセットやお稲荷さんのセットがお得です。 私のイチオシは穴子丼のセットです。甘辛のタレが絶品です!

  • がいな製麺所
    グルメ/お酒
    兵庫県加西市和泉町25-2
    加西インターチェンジから車で約10分。横にある大きな鳥居が目印のうどん屋。メディアでも多数紹介されている讃岐うどんの名店「池上製麺所」に弟子入りし、独立した店で、兵庫県で本格的な香川のうどんが楽しめるのが魅力。お得な日替わりのセット2種類のほか、季節毎に入れ替えるメニューも提供している。カラフルな器に入れた「がいなちゃんうどん」は子どもに人気。定食はうどんを好みで選ぶことができ、トッピング類も充実している。

兵庫の主要エリア

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国際的な港町として有名な神戸市が県庁所在地の兵庫県。海だけでなく、山にも囲まれている自然豊かな県です。 羽田空港から神戸空港までは飛行機で約1時間、新幹線を利用しても東京から約3時間でアクセス可能です。 兵庫県には、観光客の多くトレンドを楽しめる神戸や、宝塚や伊丹のある阪神方面が人気ですが、姫路城と城下町を係る姫路・赤穂・播磨エリアや、花の島で有名な「淡路」など歴史や自然を楽しむことができるエリアもたくさんあります。神戸の100万ドルの夜景はもちろん、日本最古の温泉・有馬温泉、世界最長の吊橋・明石海峡大橋など、兵庫県内には観光スポットが多く存在するのです。 鉄道やバスも整備されていますが、レンタカーを借りてドライブしながらの観光もおすすめ。せっかく兵庫県を訪れたなら、姫路おでんや淡路牛ステーキなど、ここでしか食べられないご当地グルメを楽しみましょう。

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