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秋田のそば/うどんスポット一覧

  • うどん・そば処古泉洞
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    4.0
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    秋田県仙北市角館町東勝楽丁9
    秋田県仙北市角館町の武家屋敷群の中にあるうどん・蕎麦の名店で、かつて寺子屋だった建物を利用している。名物は比内地鶏や舞茸を使ったつるつるの稲庭うどんや、地元産のそば粉が香る竹の子と大葉の天ぷら入りの武家そば。江戸時代の趣を残す外観と店内は、観光名所としても人気である。

    外町武家屋敷通りにある、江戸時代の寺小屋を利用した食事処です。 角館でもっとも古い建物と言われているそうです。 なかなか古い建物で戴ける秋田名物の稲庭うどんは格別でした。 他にもそば類もあります。 外から見たお店の外観はとても風情がありました。

  • そば五郎
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    4.0
    32件の口コミ
    グルメ/お酒
    秋田県仙北市田沢湖生保内字水尻59-40
    仙北市田沢湖生保内水尻、田沢湖駅前の物産館「田沢湖市」内にあるそば屋。使われているのは、田沢湖の地そばを使って作られる十割そば。もりそばやざるそばなどのシンプルなそばのほか、比内地鶏のせいろや天ざるなどを味わうことができる。また、毎月22日から24日は限定でラーメンの提供を行う。

    十割そばのもりそばが600円で食べられます。 旅の得クーポンというのを使ったので大盛りサービスで頂けました。 ただ観光で来たならもっと秋田名物っぽいのを食べたいかなということで普通評価です。

  • 藤春食堂
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    4.0
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    秋田県横手市大屋新町堂ノ前22-3
    横手市大屋新町堂ノ前、栄公民館の向かいにある焼きそば専門店。横手のB級グルメとして有名な、目玉焼きと福神漬けがトッピングされた「横手やきそば」の有名店である。毎年開催される「横手やきそば四天王決定戦」で常に四天王の座を守り続けている。

    到着してまず『え?やってるの?』って思うような感じのお店でした。 ちょうどお客さんが出てきてやってることを確認し、中に入ってみると満席でした。 私たちが座った後もひっきりなしにお客さんが来る感じでした。 一番高い特製焼きそばを注文。 一番高くても600円です。 麺2玉だよ?と言われましたがそのままお願いしました。 食べ切れず、残した分は彼に食べてもらいました。 女の人は無理せず1玉のにしましょう...

  • そばきり長助
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    4.0
    23件の口コミ
    グルメ/お酒
    秋田県仙北市角館町小人町28-5
    仙北市角館町小人町にあるそば屋。自家栽培のそばを自家製粉した挽きたて、打ちたて、茹でたてのそばを提供している。挽き方の違う2種類のそばを楽しめる数量限定の「十割そば二食盛り」や土日限定の「角館紅そば」などが人気。

    秋田で蕎麦はあまり耳にしない。ただ、武家屋敷で蕎麦は何かそそられる。気のせいか。残念。あかそばは2018年の台風の影響でまだ収穫できず、二色もりは売り切れ。紅葉の季節だけれど普通の土曜日の13時なのにな。なので十割のもり。まずは手繰って啜ってみれば、なかなか香りが立つ。丸抜き挽きぐるみかなぁ。緑がかった蕎麦。コシもあって美味しい蕎麦だった。かぼちゃの寒天。ツルッと良い食感。南瓜は甘さがあまり得意で...

  • そば処 紀文
    グルメ/お酒
    秋田県秋田市大町6-2-4
    昭和41年(1966)創業の老舗そば屋。そばやうどん、ご飯物などを提供している。中でも人気メニューは細縮れ麺にあっさりした醤油スープがからむ「千秋麺」。深夜まで営業しており飲んだ後のシメの一杯としても人気。
  • 時価製粉 手打蕎麦の店 角館そば
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    4.0
    14件の口コミ
    グルメ/お酒
    秋田県仙北市角館町岩瀬町17
    仙北市角館町岩瀬町にあるそば屋。厳選した国産玄そばを手打ちで提供している。「もりそば」や「鴨ざる」の他、数量限定の「あゆ天ざる」や、土日祝日に10食限定で提供される「田舎そば」などのメニューを用意。

    角館の麺類、稲庭うどんが圧倒的に多いなかで、あえてお蕎麦をチョイス。コシがしっかりしていて、それでいて食べやすい十割そばに感激。

  • お食事処 ふきや
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    4.0
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    秋田県仙北市角館町小人町28
    仙北市角館町小人町にある稲庭うどん専門店。稲庭うどんの伝統ブランド「佐藤養助」を使用し、たれを選べる冷やしうどんや、きのこ入りやとろろ昆布入りの温うどんを提供している。角館産あきたこまちのおにぎりやだし巻き玉子とのセットでも味わえる。

    角館にある稲庭うどんの店です。ランチで訪問。注文したのは稲庭冷やしうどん(二色だれ)と稲庭温うどん。佐藤養助のものを使っており、つやがあり細麺でもこしも十分。のどごしも良かったです。温うどんも薄味ですが、しっかり出汁が効いていておいしかったです。

  • 佐藤養助 漆蔵資料館
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    4.0
    12件の口コミ
    旅行/観光
    秋田県横手市増田町増田字本町5
    秋田県横手市増田町にある「稲庭うどん」の複合施設。稲庭うどんについての歴史を学べる資料展示室を完備。「養心庵」では、稲庭うどんを使用した「つけうどん」や「温麺」などを味わうことができる。また、お土産を販売するショップなどもあり、地元の人々だけでなく多くの観光客が訪れている。

    雪が多い地方独特の増田の内蔵めぐりの途中にランチで寄りました。 ここに来る途中の国道沿いに稲庭うどんの工場が何件もあったので、食欲がグーンとわいてました。 ぴかぴかの麺をみて、感動しました。 ココのお土産を売っている部屋と内蔵は食事をしなくても、自由に見せてくださいます。

  • 佐藤養助 総本店
    グルメ/お酒
    秋田県湯沢市稲庭町字稲庭80
    万延元年(1860)創業の「佐藤養助 総本店」は、材料の選定から出荷前の検品に至るまで、手抜きを一切許されない完全なる手作業で「稲庭干饂飩」を作っている。総本店では本場の味を堪能できるメニューの他、職人の技を自由に見学できる、総本店製造工場見学コースもあり評判の店だ。また観光案内や秋田県内の特産品を扱う販売コーナーも設けられている。
  • そば処 惣兵衛
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    4.0
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    秋田県湯沢市皆瀬下村84-1

    とても香りの良い十割そばを頂けます。お値段も良心的。カツオ風味の蕎麦つゆも美味しく、そば湯まで堪能できました。

  • 南部手打そば総本舗 切田屋
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    4.0
    7件の口コミ
    グルメ/お酒
    秋田県鹿角市花輪字下花輪168

    八幡平から十和田湖まで移動する最中にこちらで蕎麦をいただきました。白い、更科二八手打ち蕎麦です。あまり蕎麦の香りは強くないですが、あっさりいただけます。個人的にはあまり好みではなく。きりたんぽも小さいサイズでいただけるのが嬉しい。こちらは大満足でした。

  • 弥助そば 湯沢店
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    秋田県湯沢市千石町3-7-3

    冷やしかけそばセットをいただきました。いかにも手作りの、ちょと太さが違うめんが、歯ごたえもあって香りもよく、おいしくいただきました。だしのきいた梅雨もなかなかでした。セットには小鉢が3つほどついてました。卵焼きは秋田の甘いのでした。

  • そば八
    グルメ/お酒
    秋田県横手市根岸町3-17
  • ごんべぇ
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    秋田県湯沢市三梨町百目木107

    この辺りは空気、水が綺麗で最高の水をベースにした饂飩があります。また、殆ど世に出回らないみつなし牛のお肉がでてきますので、一度行く価値は大いにあります。アクセスが悪いので、自動車は必須です。

  • グルメ/お酒
    秋田県湯沢市倉内布川5-7
  • やぶ茂
    グルメ/お酒
    秋田県仙北郡美郷町六郷字米町15
  • 長四郎 森の駅店
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    3.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    秋田県仙北市田沢湖卒田字柴倉378

    おでんと季節の天ぷらをオーダーしました。稲庭うどんや、カツカレー、豚丼などの軽食もあります。岩魚を売りにしていましたが、川魚は好きではないのでオーダーしませんでした。Wi-Fiもあり、のんびりできました。

  • 中通食堂
    グルメ/お酒
    秋田県秋田市南通みその町3-15
  • 味穂
    グルメ/お酒
    秋田県大仙市長野字高畑95-1
  • 我が家
    グルメ/お酒
    秋田県北秋田市脇神赤川岱146

秋田の主要エリア

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「なまはげ」で有名な秋田県は、日本海に面する豊富な山海の幸が魅力です。 県内には秋田空港があり、羽田空港、中部国際空港、伊丹空港からも直行便が出ていて、飛行機でのアクセスが便利です。東京からは1時間5分で到着します。 北には青森から連なっている雄大な山々を有する「白神山地」、県南には県内で最初の国の名勝に指定された「旧池田氏庭園」、国の天然記念物で奥の細道最北の地「象潟(きさかた)」があります。春には川に沿って桜が咲き誇る「檜木内川堤サクラ」も人気があります。県内の中央では、重要文化財「秋田市立赤れんが郷土館」や、毎年8月3日~6日の間には「秋田竿燈まつり」が楽しめます。 また、秋田に行ったら食しておきたいのが、郷土料理きりたんぽ鍋です。他にも魚のはたはたが有名で、鍋に入れて食べるしょっつる鍋や塩焼き、唐揚げなど、さまざまな方法でおいしくいただけます。

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