三田・丹波・篠山のパン/デザート/その他飲食店スポット一覧
エリア
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- パティシエ エス コヤマ
- グルメ/お酒
- 兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
- 世界のショコラティエが集まるパリの祭典で、8年連続最高位を獲得した小山進シェフ。彼の手がける、多彩なスイーツ店がそろうお菓子の複合施設で限定スイーツを味わおう。
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- 中島大祥堂 丹波本店
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4.012件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県丹波市柏原町柏原448
- 初代が干菓子店「尾張屋」を京都で始めたのは1801年(享和元)。その後屋号を「中島大祥堂」と改め大阪で菓子製造卸を開業。200年以上も経った2015年(平成27)には自社ブランドを立ち上げ、直接対面販売を行う本店を丹波の地に構えたところ人気店に。
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食べたかったかやぶきを食べることが出来ました。甘すぎず、本物の丹波栗を味わえます。 土曜に行ったのですが、カフェは夕方に行くとほぼ入れないかと思います。確実にカフェに行くなら、早めに行って待たないとダメかと。
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- 丹波篠山市地域活性化センター 黒豆の館
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4.027件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県丹波篠山市下板井511-2
- 兵庫県篠山市「JA丹波ささやま 西紀育苗センター」に隣接する飲食店。おせちなどに欠かせない、日本一大玉の丹波篠山黒大豆の原産地を伝承するために建てられた。館内のレストランでは丹波篠山の黒豆をはじめ、地元で穫れた農産物などの食材を使用した手作りの田舎料理が楽しめる「田舎バイキング」(毎月11日は、ささやま手創り市のためバイキングは営業していない)が人気。また、特産品市場ではふっくらと炊き上げられたオリジナルの「黒豆煮」なども購入できる。
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前日の営業時間内に予約をして訪問しました。 予約時間に少し遅れて現地に到着し、バイキング会場に入場しました。歳もいってきたせいか、最近は脂っこい料理よりも野菜等の炊きおかずが好みになってきた様で、会社の同僚が教えてくれた「黒豆の館バイキング」を訪問しました。 案内の立て看板にも書いてあるように、地元住民の主婦さんが地元の素材を使って作ってくれた料理です。 私、母親が作ってくれた豆ご飯...
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- いわや
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4.528件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県丹波篠山市火打岩495-1
- 舞鶴若狭自動車道「丹南篠山口IC」より車で約20分の所にある囲炉裏料理店。豊かな自然の中、古民家風の店内では床暖房の囲炉裏を囲んで兵庫県が開発した地鶏「兵庫味鶏」と黒毛和牛、または篠山牛のバーベキューとすき焼き、他にも「あまご塩焼」や「地鶏の味噌鍋」などが食べられる(2名からの完全予約制)。また、季節限定の料理「ぼたん鍋」、「篠山牛と丹波篠山松茸のすき焼き」も合わせて山の幸を余すところなく堪能できるのが魅力となっている。
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兵庫県篠山市にある、猪鍋のお店です。結構、山中にあるので、車でないと行きにくいです。そこそこのお値段しますが、猪臭くなくとても食べやすいです。人気店なので、予約しないとダメです。
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- 未来製作所
- グルメ/お酒
- 兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1 パティシエ エス コヤマ敷地内
- 「パティシエ エス コヤマ」内にある「子ども専用の洋菓子店」。子どもの「ミテミテキイテ」と大人の「キキタイシリタイ」をコンセプトにした、小学生6年生以下の子どものみが入店できるお店。店内には数種類のお菓子が販売されており、ABC朝日放送「キャスト」やSONYのWEBマガジン「MY VAIO」でも取り上げられた。また「第10回キッズデザイン賞」では「キッズデザイン協議会会長賞」を受賞している。
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- 夢の里やながわ 本店
- グルメ/お酒
- 兵庫県丹波市春日町野上野920
- 明治25年(1892)創業、丹波の特産品の栗や丹波黒大豆、大納言小豆を使用し、とことん丹波にこだわった和洋菓子のお店。風味豊かな丹波栗のペーストが箱一杯につまった農林水産省主催「地場もん国民大賞」審査員賞受賞の「和のモンブラン」や、コシヒカリの米粉を使用した「丹心バウム」、「丹波シュー」、「栗どら」などを販売している。カフェスペースでは、「ここでしか味わえない味」をコンセプトに、カフェ限定メニューも用意。
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- 三牛志 藍屋
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4.09件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県三田市下相野319-22
- 福知山線「JR相野駅」より徒歩で約3分の場所にある食事処。自社の牧場で育てられた「三田マルセ牛(三田牛)」を扱う「肉のマルセ」直営店であり、活火山の溶岩石でつくったプレート(遠赤外線の量が多く、うまみをにがさず調理できる)で調理しているのが特徴。メニューは「ステーキ」「焼きしゃぶ」「すき焼き」を始めとした牛肉料理がメインで、タレやソースはすべて自家製だ。中でも好みの焼き加減で楽しめる「溶岩焼きステーキ」はオススメ。
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ランチで特選サーロインステーキセット1万円ちょっとを頂きました。レアに仕上げ口にいれるととろけるように美味く値段相応に思いました。開店前に10人以上の列ができるのも納得
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- お菓子の里丹波
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3.521件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県篠山市東吹416
- 舞鶴自動車道「丹南篠山口IC」より約5分、お菓子をテーマにした観光施設。本館ではここでしか味わえない人気の和スイーツ「黒豆抹茶ロールケーキ」など、丹波ならではのお菓子を販売。旧神戸市警垂水署を移築改装したミオール館のカフェでは、森と湖を眺めながら四季折々のケーキとお茶が楽しめる。ドイツの館では焼きたての石窯パンや、ドイツビール、ソーセージなどを味わうことも。商家を移築した薬師山山荘や、茅葺きの古民家なども見学できる。
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この時期、毎年ボタン鍋を食べるついでに立ち寄ります。今年はコロナの為か、本館の食事処と、裏のドイツ館は休業中です。昔みたいな賑わいは無いですが、土産物は豊富に揃つてます。
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- ROZILLA(ロジラ)
- グルメ/お酒
- 兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
- 「ゴジラ」にちなんだチョコレート専門店で、シェフの幼少期の思い出と想像力が詰まった空間が特徴。人気商品はシェフのスペシャリテであるチョコレートサブレ「円(まどか)」。また、厳格な温度管理下で約30種のボンボンショコラを販売する専用ブース「1000‰(パーミル)」も設けられている。店内にはセミナースペース「a.ZITTO(あじと)」も併設されている。
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- デコレーションケーキ専門店 夢先案内会社FANTASY DIRECTOR(ファンタジー・ディレクター)
- グルメ/お酒
- 兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1 パティシエ エス コヤマ敷地内
- 2017年(平成29)に開店したデコレーションケーキの専門店は、ショートケーキや動物モチーフのケーキ、フルーツタルトなど色鮮やかなケーキが並ぶファンタジーな世界を提供している。店の代表作「Fantasy Dream-2段生クリームデコレーション-」は、2段のケーキにイチゴとマカロンをあしらった特別なデザインで、オーダーメイドの注文も可能だ。
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- 栗屋西垣
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3.52件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県丹波篠山市郡家130-12
- 舞鶴若狭自動車道・丹南篠山口ICから約10分の距離にある和菓子屋さん。熊谷交差点からすぐのところにあるお店で栗羊羹や栗納豆、最中などの栗菓子を販売している。琥珀色が美しい「純栗羊羹」は厳選した国産の和栗を惜しみなく使い、素材の持ち味を存分に生かした看板銘菓。国産栗と砂糖、少量の寒天のみで上品に仕上げられている。上質の国産小豆と国産和栗を篠山城跡の浮き出しが入った最中種で包んだ栗入り最中は贈り物に最適だ。
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父の知り合い(篠山在住)から頂きました。栗菓子を専門のお店で、創業から100年近く経つ老舗。頂いたのは、栗入りもなか5個、栗甘納豆、丹波栗羊羹、純栗羊羹。最中は皮がサックとしてるし、小豆餡も甘すぎないのがいい。栗納豆はほっくりしてて、栗の素材を生かした、美味しさになっている。丹波栗羊羹、純栗羊羹も、あっさりめで、素材を生かした、美味しさに仕上がっている。どれも美味しかったので、買いに行ってみたいで...
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- アインコルン
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3.55件の口コミ - お買い物
- 兵庫県丹波篠山市呉服町44-1
- 篠山市役所から徒歩3分の距離にあるベーカリーハウス。青山通りに面したレトロな外観が目印のお店で四季折々の丹波篠山の素材を使ったパンを作り続けている。名物の丹波黒豆パンはひとつに30粒以上の丹波黒豆が入った人気商品。やわらかく甘みある丹波黒豆パンはこの店の発祥といわれている。渋皮入り栗あんの丹波栗あんぱんや丹波茶と丹波大納言大豆の丹波茶あんぱんなど素朴な味わいのパンを取り揃えており、子どもから大人まで幅広い層に愛されている。
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父の知り合いが黒豆パンなら、小西よりここが古いし元祖だと、教えてくださり行きました。美味しそうなパンが並んでいて、元祖の丹波黒豆パン、丹波栗あんぱん、オレンジのせのロング、栗パイ、レーズンパンを…。あっさりしたパンで、美味しかったです。
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- お菓子屋 豆畑
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4.06件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県丹波篠山市川北新田52
- 舞鶴若狭自動車道・丹南篠山口ICから約5分の距離にある洋菓子店。のどかな田園風景の一画で地元産の素材にこだわって製造したチーズケーキやロールケーキなどの洋菓子を販売している。人気の「川北ロール」は丹波篠山産の黒大豆にバニラビーンズを加えて炊き上げた黒豆煮を贅沢に使用したこだわりの逸品。北海道産小麦粉とはちみつを使ってしっとり焼き上げた生地は黒豆煮と純生クリームの相性も抜群。低温で時間をかけずに焼き上げたなめらかで濃厚な味わいのベイクドチーズケーキは手土産にも喜ばれている。
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丹波篠山で美味しいと聞いた洋菓子店。 箱入りの濃厚チーズケーキと丹波篠山の黒豆の入ったケーキを持ち帰りしました。 濃厚チーズケーキはその名の通り。 両方ともなかなか美味しかったです。 イートインスペースが欲しいくらいでした。
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- 清明堂
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4.54件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県丹波篠山市二階町59
- 丹波篠山市役所から約500mの距離にある和菓子屋さん。趣のある建物で栗まんじゅうやおはぎ、栗きんとんなどを販売している。丹波栗と砂糖だけを使用した素朴な味わうの栗きんとんは秋限定の人気商品。優しく裏ごしした栗の舌触りとほっこりとした食感が楽しめると評判だ。栗きんとんの生地でおはぎのぼたもちを包んだ栗おはぎは栗本来の優しい味わいと餅の調和が存分に楽しめる。歴史を感じさせる店内では季節のお菓子と一緒にお抹茶をいただくことも可能だ。
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篠山は栗や黒豆、猪肉が特産物で有名な町。9月は栗菓子が各お店に並ぶ。このお店で買いたかった、くりきんとんとくりおはぎ、各5個づつ買いました。大きさは、1口サイズの小ぶり。どちらも栗そのものの味で勝負したほんとの美味しい和菓子。午前中には、売り切れることもある人気商品です。栗好きにはたまりません。また行ったらリピ買いしたいです。
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- 丹波栗菓匠 大福堂
- グルメ/お酒
- 兵庫県丹波篠山市北新町121-1
- 明治26年(1893)創業の老舗和菓子舗。霧深い山並みと清らかな山の水に恵まれた丹波篠山の地で四季の移ろいを大切にしたお菓子を作り続けている。丁寧に仕上げた栗の甘露煮を細かく刻んで包み上げた「栗っ子」は優しい甘さが癖になる人気商品。渋皮付きの丹波栗を丹波つくね芋で包んで蒸しあげた代表銘菓「玉水」は御進物にはもちろん、おもてなしのお茶菓子としても喜ばれている。いずれも添加物を一切使用していないため子どもからご年配まで安心して食べられると評判だ。
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- 丹波篠山 梅角堂
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3.52件の口コミ - グルメ/お酒
- 兵庫県丹波篠山市立町78-1
- 明治42年(1909)創業の老舗和菓子舗。長い歴史を感じさせる趣のある建物で100年以上にわたって手作りのお菓子を作り続けている。豊かな自然に囲まれた丹波篠山は黒大豆や栗、米とお菓子作りの素材に恵まれた地。味と粒で日本一といわれる丹波黒大豆をじっくり煮込んだ「丹波黒納豆」は、丹波黒大豆を全国に先駆けてあっさり柔らかい甘納豆に仕上げた逸品だ。アーモンドパウダーとバター、玉子で練り上げたささやまタルトは生地にふっくら炊きあげた黒豆を混ぜ込みパイ生地に入れて焼き上げた人気商品。栗や抹茶、いちごなど約10種類の味が楽しめる。
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篠山の中心部からはちょっと外れた場所ですが、店内には丹波焼が飾ってあったりして、けっこうきちんとした店構えの和菓子屋さん。 元々は最中のお店だということで、栗最中をいただきました。栗の欠片がいくつか入って、なるほど深みのある味わいです。
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- 市島製パン研究所
- お買い物
- 兵庫県丹波市市島町喜多280-2
兵庫の主要エリア
国際的な港町として有名な神戸市が県庁所在地の兵庫県。海だけでなく、山にも囲まれている自然豊かな県です。 羽田空港から神戸空港までは飛行機で約１時間、新幹線を利用しても東京から約3時間でアクセス可能です。 兵庫県には、観光客の多くトレンドを楽しめる神戸や、宝塚や伊丹のある阪神方面が人気ですが、姫路城と城下町を係る姫路・赤穂・播磨エリアや、花の島で有名な「淡路」など歴史や自然を楽しむことができるエリアもたくさんあります。神戸の100万ドルの夜景はもちろん、日本最古の温泉・有馬温泉、世界最長の吊橋・明石海峡大橋など、兵庫県内には観光スポットが多く存在するのです。 鉄道やバスも整備されていますが、レンタカーを借りてドライブしながらの観光もおすすめ。せっかく兵庫県を訪れたなら、姫路おでんや淡路牛ステーキなど、ここでしか食べられないご当地グルメを楽しみましょう。
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