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佐藤養助 総本店

そば/うどん

万延元年(1860)創業の「佐藤養助 総本店」は、材料の選定から出荷前の検品に至るまで、手抜きを一切許されない完全なる手作業で「稲庭干饂飩」を作っている。総本店では本場の味を堪能できるメニューの他、職人の技を自由に見学できる、総本店製造工場見学コースもあり評判の店だ。また観光案内や秋田県内の特産品を扱う販売コーナーも設けられている。

place

秋田県湯沢市稲庭町字稲庭80 (鳥海山・横手エリア)

phone 0183432911

佐藤養助 総本店の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2019/12/29 稲庭うどんの名店
稲庭うどんの名店です。レストランでの食事だけではなく工場の見学,お土産の購入も可能です。レストランのうどんは絶品です。
投稿日:2019/10/26 工場見学できます。
総本店ということもあり、工場が併設されており、営業時間内ならいつでも無料で工場見学できます。
また、お土産も充実しています。
比内地鶏ご飯セット税抜1050円。海老天おろしうどん税抜1150円。白ごはん税抜150円を食べました。
美味しかったです。
帰りに無料で稲庭うどんの端の部分がもらえて嬉しかったです。
投稿日:2019/09/20 稲庭うどんの名店
稲庭うどんの名店です。製造場面を見学することができます。広いレストランがありますがお昼時は混み合います。

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詳細情報

住所
秋田県湯沢市稲庭町字稲庭80 [ 地図 ]
エリア
鳥海山・横手エリア
電話番号
0183432911
時間
[見学]9:00-16:00
[販売]9:00-17:00
[食事]11:00-17:00
休業日
年末年始
駐車場
有り(60台)
クレジットカード
可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX)

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          「なまはげ」で有名な秋田県は、日本海に面する豊富な山海の幸が魅力です。 県内には秋田空港があり、羽田空港、中部国際空港、伊丹空港からも直行便が出ていて、飛行機でのアクセスが便利です。東京からは1時間5分で到着します。 北には青森から連なっている雄大な山々を有する「白神山地」、県南には県内で最初の国の名勝に指定された「旧池田氏庭園」、国の天然記念物で奥の細道最北の地「象潟(きさかた)」があります。春には川に沿って桜が咲き誇る「檜木内川堤サクラ」も人気があります。県内の中央では、重要文化財「秋田市立赤れんが郷土館」や、毎年8月3日~6日の間には「秋田竿燈まつり」が楽しめます。 また、秋田に行ったら食しておきたいのが、郷土料理きりたんぽ鍋です。他にも魚のはたはたが有名で、鍋に入れて食べるしょっつる鍋や塩焼き、唐揚げなど、さまざまな方法でおいしくいただけます。

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