全国の工場/工房スポット一覧

タケダワイナリーのワインは、山形蔵王温泉に泊まったときに宿で出してくれてリピートしてます。料理の味を邪魔しない爽やかさ、タンニンが弱めでフルーティな味わいは、山形の機構ならではの仕上がりなのだと実感します！

亀岡市街地からすぐです。 実際のものづくりは美山でこちらは瓶詰めのみらしいです。 ２階に当時の酒造りの道具があります。 但し空調は効いていません。 醸造酒から純米大吟醸まで揃っています。 店員の方は快く近場の見所など 教えてくれます。 試飲も割りと自由なようです。

佐賀県は九州では珍しい日本酒県なんです。鹿島市の肥前浜という駅の南側には、酒蔵通りという、今でもいくつかのつ酒蔵が残っている通りがありました。その通りの入り口にあったのが、こちらの峰松酒造場でした。 店内に入ると、たくさんの日本酒が並んでいて、試飲もできます。ハンドルキーパーの主人に代わって、いくつか試飲をして、「無濾過原酒 肥前浜宿」というお酒を購入しました。「原酒」だけあって、ちょっとアル...

何百年も続いている酒蔵。価値ある建物の内部を、見学させていただけます。庭まで、自由に見させてくださいます。 酒や、酒のつまみも買える楽しみもあります。 周りの自然環境も、素晴らしい。 玄関辺りに実際に使われている大きな赤いポストがあり、さらにノスタルジーを感じさせられます。

超レトロです。素敵です。江戸時代の創業のようです。見るだけでも惚れ惚れしてしまいます。お土産屋さんも併設されているようです。

長岡花火の帰りにランチに寄りました。 日本産のワインは好みもあるでしょうが、私には、ちょっと物足りない。 でもここのレストランはとても美味しいです。 鱒のマリネ、ポークソテー、パンナコッタ、どれをとっても味付けが上品で気に入りました。

ワイナリー見学ツアーは残念ながらやっていなかったのですが、 売店が空いてました。山梨甲州ワインをたくさん買えます。 建物が文化財に選ばれている立派な建物でした！

祖納の集落から徒歩10分ほどにある建物で伝統の織物についての 工芸品を展示しているらしいですが都合によりしばらく休館らしいです。 蛍光灯はこうこうとついていて窓から織り機が見えますが、無人なのか閉まっていました。田舎のありがちな気分次第で締めているのか行く前に事前に確認を

厳美渓に行った帰りに立ち寄りました。厳美渓のすぐ入口にあります。バス停からもすぐです。外観はまさに昭和そのもの。1970-80年代の面影が色濃く残っています。案内看板のフォントも昭和のままです。平日だったからか分かりませんが、店内はちらほらとお客さんがいる程度でした。ガラス製品の種類は豊富なので、バス待ちの空いた時間に立ち寄るのは良いかも知れません。質が良いのか分からないですが、価格帯としては決し...

訪れた時は試飲は中止していたので、ワンカップサイズを試しに買ってみました。 本金(ほんきん)の名前の由来は、左右対称のごとく、裏表のない商売で本当の金(=一番)を目指すと言う思いを込め、命名されたとの事です。

ぶどうツアーで立ち寄りました。ガラス製品メインのお土産屋さんです。 食品などのお土産も多少おいてありました。また隣にぶどう販売店もあります。 ワイングラス館という名前ですがワイングラス自体はそんなに種類置いておらず、普通のグラスが大半でしたので、がっつりワイングラスを選びたい方には不向きです。 個人としてはいろいろと見て回れて楽しかったです。

津島市の津島神社に参拝して雲居寺で御朱印授与受けてから立ち寄りました。ヤクルトも無料で飲めて良かったです。

丁寧な説明が印象的でした。 加賀友禅といえば、高価で敷居が高いイメージですが、説明してくださった方がとても気さくで、楽しめました。 館内には、展示スペース、体験スペース、ショップスペースがあります。やはり、手描きの加賀友禅は高価ではありますが、メーカー直販だからか、デパートで購入するよりだいぶお求め安いと思いました。正直、穴場だと思います。 今回は購入しませんでしたが、次回は購入目的で訪れた...

都内では普通の活動が塩尻では駄目なようです。試飲、地下セラーの見学はコロナの影響で出来ません。売店が開いているだけです。

篠山の城下町にある酒蔵です。ここで秋限定酒を試飲。純米吟醸の鳳鳴冷おろしは甘味、辛味、酸味のバランスが取れている。アル度も高めなのに飲みやすく円やかで美味しかった。リキュールは黒豆と栗があり、これも試飲させてもらった。黒豆は酸味が強く少し飲みにくいかなと感じた。栗は少し甘さがありシロップのようでしたね。純米吟醸の鳳鳴冷おろし720㎖を家用に買い、栗のリキュールは、アイスにかけたり、炭酸や氷で割って...

「梅酒蔵おおやま」は、梅林が広がる梅の郷、日田市大山にあります。私たちは、梅酒蔵のお隣にある温泉宿「うめひびき」に宿泊した翌朝、こちらの梅酒蔵を訪ねてみました。 というのは、前日いただいたうめひびきの夕食の際、食前酒としてこちらの梅酒蔵でつくられた梅酒が提供されて、とてもおいしかったので購入して帰ろうと思ったからです。 こちらでつくられている梅酒は、高級なものからリーズナブルなものまで数種類...

木ノ本の古い街並みにある老舗の酒蔵。七本槍の純米を購入したが、なかなかの辛口。ＪＲ木ノ本駅から徒歩10分もかからずアクセスも良い。

嫁と「安心院葡萄酒工房」を訪れました。 白、赤のいろいろ種類のワインを試飲できました。その中で気に入った２本を購入しました。 ちょっと楽しかった小旅行でした。