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滋賀の工場/工房スポット一覧

  • 高島びれっじ1号館 蝋燭町キャンドル工房
    旅行/観光
    滋賀県高島市勝野1400
    滋賀県高島市にある歴史的建造物。築150年の旧商家を商工会の有志らにより手作りで改修し、趣ある佇まいを残しつつ、体験工房や食品販売などの観光施設として整備されている。1号館から8号館まであり、観光情報の発信を始め、食事処、ヘアーサロン、カフェなどバラエティー豊かな店舗が入居している。
  • 高島びれっじ4号館 染色工房いふう
    旅行/観光
    滋賀県高島市勝野1400
  • 宗陶苑
    旅行/観光
    滋賀県甲賀市信楽町長野1423-13
    甲賀市信楽町長野にある信楽焼の窯元。山の斜面の地形を利用した全11室、長さ30mに及ぶ日本最大級の登り窯を使用し、信楽焼を制作・販売している。また、陶芸教室や手造り狸教室も開催(要予約)。
  • 山路酒造 有限会社
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    4.5
    6件の口コミ
    旅行/観光
    滋賀県長浜市木之本町木之本990
    長浜市木之本町木之本にある酒蔵。1532年に創業。有機質肥料中心の減農薬栽培の特別栽培米「玉栄」や、地元の無農薬栽培の「山田錦」を使用し、清酒「北国街道」などを醸造するほか、桑の葉を使った「桑酒」も製造している。

    木之元方面に行けば、必ず「桑酒」を頂いて帰ります。他の酒では味わえない味わいを楽しむことができてがいいですねえ。ただ、口当たりが良すぎて、ついつい飲み過ぎるのが「欠点」。お土産なので、900ccにしていますが、次行くときは一升瓶で購入することにします。

  • 陶芸工房ほっこくがま
    旅行/観光
    滋賀県長浜市元浜町8-19
    長浜市元浜町にある陶芸体験施設。手廻しロクロや電動ロクロ(要予約)を使った陶芸の制作体験や、気軽に楽しめる器の絵付け体験などを実施するほか、結婚式で新郎新婦の両親へ贈る記念品の制作なども体験できる。
  • 冨田酒造有限会社
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    4.0
    5件の口コミ
    旅行/観光
    滋賀県長浜市木之本町木之本1107
    長浜市木之本町木之本の国道303号沿いにある酒蔵。天文年間に創業し、450年以上の歴史を誇る老舗で、北大路魯山人が愛飲したことでも知られる銘酒「七本鎗」を醸造している。現在、酒蔵の見学は行っていない。

    北国街道木之本宿にある、古くからある造り酒屋さん。清酒七本槍の黄色い看板がでています。案内板によれば、こちらの母屋は1744年建築。冨田八郎家 。明治天皇北陸ご巡幸の際に、岩倉具視がこちらに宿泊されたとのことです。

  • 美冨久酒造
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    4.5
    4件の口コミ
    旅行/観光
    滋賀県甲賀市水口町西林口3-2
    甲賀市水口町西林口にある酒蔵。山廃仕込みや吟醸仕込みの日本酒を醸造しており、「全国新酒鑑評会」をはじめ、国内外のコンクールでも高い評価を得ている。明治から受け継がれる蔵での酒造り見学のほか、直売店での試飲や限定酒の購入ができる。また、直売店では月に一回、限定酒の量り売りも行っている。

    水口に来たので立ち寄りました。大津PARCOイベントに出展されていたのがご縁で行ってみました。ラベルがレトロ風であったり、店員さんの説明もわかりよかったです。明日は酒粕の詰め放題イベントがあるらしいです。

  • 文五郎窯
    旅行/観光
    滋賀県甲賀市信楽町長野1087
    新名神高速道路「信楽IC」から車で約15分。1862年から続く老舗の窯元。初代奥田文五郎が現在の敷地に登り窯を開いたのが始まりで、現在は5代目となる兄の文悟氏が陶製浴槽などの大物ロクロ師の匠として活動、弟の章氏が和洋どちらにも合うシンプルモダンで使い勝手の良い食器の制作を行っている。倉庫を改修したギャラリー「文五郎倉庫」では、章氏の作品を展示・販売する他、貸しスペースとして企画展などに利用されている。
  • 小川顕三陶房
    旅行/観光
    滋賀県甲賀市信楽町長野755-1
    新名神高速道路「信楽IC」から国道307号経由で約10分。三代続く窯元の次男、土の素朴さを活かした懐石食器や普段使いの器を手掛ける小川顕三氏が独立して開いた陶房。広大な敷地には工房の他にギャラリーとゲストハウスを備えている。作家が使う本物の土と釉薬を使い、作家本人のサポートが受けられる陶芸体験も可能。ギャラリーでは作品を「見て、触って、感じて」、気に入った器との出会いがあれば購入することもできる。
  • 吉田酒造
    旅行/観光
    滋賀県高島市マキノ町海津2292
    JRマキノ駅から徒歩で約20分。バス停「海津3区」で下車してすぐのところにある、明治10年(1877)創業の老舗酒造メーカー。琵琶湖の北西岸に位置し、地元産の山田錦を使うなどこだわっての酒造りを続けている。地産地消の清酒ブランド「竹生嶋」が人気のほか、秋季限定のひやおろしやスイーツショップとのコラボで作られた酒ケーキなども販売。金紋は祝儀にも不祝儀にも用いられる定番の品となっている。
  • 大與
    旅行/観光
    滋賀県高島市今津町住吉2-5-8
    JR近江今津駅から徒歩で約5分、木之本ICから車で約30分。高島市役所別館から県道291号線を北に進んですぐのところにある手造りの和ろうそくを販売しているお店。予約すれば工房の見学も可能となっている。大正3年(1914)創業の老舗店で、大本山永平寺御用達という代々受け継がれてきた技術力と厳選した素材を使っているのが大きな特徴。美しさや燃焼時間にこだわった様々なろうそくと関連商品を販売している。
  • 黒壁十一號館 ステンドガラス館
    旅行/観光
    滋賀県長浜市元浜町12-10
    JR長浜駅から徒歩で約6分、長浜ICから車で約10分。北国街道沿いにあるレトロな街並み、その周辺に点在する様々な種類の店舗の総称「黒壁スクエア」の一つに数えられるガラスショップ。18號館のカフェP.act隣で商品の販売を行っているほか、工房と教室があり、吹きガラス、とんぼ玉、ステンドガラス体験など多くの体験を実施。主に若い女性グループから人気を集めている。
  • 手づくりハム工房 伊吹ハム
    旅行/観光
    滋賀県米原市上野86-3
    JR近江長岡駅から車で10分。ひとつひとつ丁寧に手作りされたソーセージやベーコン、ハムを製造販売している工場兼直売所。ガラス越しにハムやソーセージの製造現場が見える。素材である豚はもちろんのこと、豚のエサにもこだわる厳選素材を用いた商品は、脂身が甘く、歯ごたえがあり肉のうまみがぎゅっと詰まった味がすると評判。軽食にフランクフルト、ベーコン串、ベーコンを使った伊吹サンドがその場で食べられる。
  • 栗東あられ本舗
    お買い物
    滋賀県栗東市大橋4-4-21
    近江特産の滋賀羽二重餅を、じっくりと備長炭の炭火で焼き上げた手作りあられが自慢。味噌仕立ての香里古里[かりこり]、昆布やエビの風味が香ばしい汐乃華など単品は7種。各95g入り400円。工場見学もできる。
  • 太田酒造(道灌蔵)
    旅行/観光
    滋賀県草津市草津3-10-37
    武将・太田道灌を祖先にもつ太田家が廃藩後に始めた酒造。2階には道灌をはじめ、草津宿で要職を務めた太田家の資料などを展示するなど、趣のある酒蔵の見学や試飲もできる。清酒「道灌」などの日本酒はもちろん、ワイン、焼酎も販売。
  • 暁酒造(有)
    旅行/観光
    滋賀県野洲市小篠原1389
  • 池本酒造(有)
    旅行/観光
    滋賀県高島市今津町今津221
  • 上原酒造(株)
    旅行/観光
    滋賀県高島市新旭町太田1524
  • 宇野酒造(有)
    旅行/観光
    滋賀県野洲市野洲429
  • 宇野 勝
    旅行/観光
    滋賀県野洲市野洲236

滋賀の主要エリア

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中央部に琵琶湖が位置する滋賀県は、面積のほとんどを山地と湖が占めている自然豊かな場所です。京都府と隣接しており、京都駅を利用すれば、大津市まではR東海道本線を利用して約10分で到着します。県内は電車、バス、船など多様な交通機関が整っており、観光手段は豊富です。 比叡山延暦寺のある「大津」や忍者と信楽焼で有名な「甲賀・信楽」、国宝・彦根城や秀吉ゆかりの長浜城がある「彦根・長浜」など、滋賀の観光エリアは主に5つに分かれており、いずれのエリアでも琵琶湖の雄大な自然の楽しむ観光が楽しめます。 滋賀県のご当地グルメといえば、日本三大和牛のひとつである近江牛と、琵琶湖名産品の鮒寿司・鮎料理です。さらにバームクーヘンやみたらし団子など、美味しいおやつもおすすめです。

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