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岩手の工場/工房スポット一覧

  • くずまきワイン工場
    旅行/観光
    岩手県岩手郡葛巻町江刈1-95-55
    岩手県岩手郡は平庭高原に位置する昭和54年(1979)に山ぶどうを用いた町おこしの一環で創業したワイナリー。地域に根ざしたワインづくりをモットーに、山ぶどうを100%使用した「山ぶどうワイン」や「ほたる」、欧州品種を使用し国産ワインコンクールで受賞歴のある「フォーレ」などのワインを製造。直売所では試飲してから購入もできる。予約をすれば工場タンクから瓶詰め、ワインセラーまで見学することができ、隣接の地産地消にこだわったレストランでそば等をいただける。
  • ベアレン醸造所
    旅行/観光
    岩手県盛岡市北山1-3-31
    JR上盛岡駅より徒歩10分のところにある醸造所。ドイツ南部より醸造設備を買い上げ、伝統的な製法でクラシックビールを造っている。「第一回 世界に伝えたい日本のクラフトビール」コンテストにて最高賞を受賞、創業から受賞までの軌跡を綴った書籍も出版された。見学ルームと直売所があり、できたての地ビールを試飲することができる。「クラシック」は創業時より造られている定番ビールで、コクと苦味のバランスが良いのが特徴。
  • 北のチョコレート工場&店舗 2door(ツードア)
    旅行/観光
    岩手県二戸市石切所字荒瀬65-3
    JR二戸駅より徒歩約15分のチョコレート工場および店舗。南部せんべいの老舗である巖手屋が平成28年(2016)にオープンした。南部せんべいとチョコレートを組み合わせた「チョコ南部プレミアム」シリーズの製造と販売を行っている。店舗の奥に工場があり、製造工程をガラス越しに見学できる。香ばしい胡麻の南部せんべいになめらかなミルクチョコレートを合わせた「タブレット・チョコ」や、チョコアイスにブレンドした「チョコ南部アイス」など、様々なバリエーションを味わえる。
  • 成島和紙工芸館
    旅行/観光
    岩手県花巻市東和町北成島5-202
    釜石自動車道「東和IC」から車で約5分。300年以上の伝統を持つ北限の和紙「成島和紙」について学べる体験施設。成島和紙はコウゾの皮を原料にノリウツギの帖を混ぜて漉き上げた素朴な和紙。温かみのある独特な風合いが魅力で、現在では主に書道用紙、便箋、はがき、クラフト用などに使われている。オリジナルの和紙を作る紙漉き体験が楽しめる。成島和紙の生産拠点でもあり、和紙づくりが本格化する冬期には紙漉き作業の見学も可能。
  • あさ開 昭和旭蔵
    旅行/観光
    岩手県盛岡市大慈寺町10-34
    盛岡市大慈寺町にある明治4年(1871)創業の酒蔵。伝統的な手づくり工程と、最新設備を駆使した近代工程により銘酒「あさ開」を醸造している。酒造りの工程の無料見学を実施しているほか、併設の地酒物産館では無料試飲や、限定酒、珍味、酒器などの販売を行っている。
  • 麹屋もとみや 味噌工房
    旅行/観光
    岩手県八幡平市寺志田165-28
    八幡平市寺志田の国道282号線沿いにある味噌の醸造施設。手作り味噌教室を開催しており、プロの指導の元、国産高級大豆を使った味噌作りを体験できる(要予約)。自分の手で仕込んだ約4kgの味噌を持ち帰ることができ、併設の売店や食事処も利用できる。
  • 岩鋳鉄器館
    旅行/観光
    岩手県盛岡市南仙北2-23-9
    岩手県盛岡市南仙北にある南部鉄器のテーマパーク型工場。約400年の歴史を持つ南部鉄器の展示ギャラリーや、製造行程を無料で見学することができる。併設ショップでは、昔ながらの南部鉄器や、さまざまな鉄器のお土産が販売されている。最近では、伝統の技術はそのままに、現代の生活にマッチした新しいデザイン製品も多く、特にモダンなデザインや、カラフルな調理器具が人気。
  • サハラガラスパーク
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    3.5
    14件の口コミ
    旅行/観光
    岩手県一関市厳美町字滝の上263-1
    一関市にあるガラス製品の販売店。日本をはじめ世界各国のガラス製品を展示している。ガラス製品の販売のほかに、ガラス工房では予約制で製作体験も可能。宙吹体験やトンボ玉制作が体験できる。ショップの2階部分はレストランとなっており、コーヒーなどの喫茶や軽食、地元食材を使用した定食が味わえる。

    厳美渓に行くためにここの駐車場を利用しました。店舗の外はガラス製品が飾られていますが、通る道がすごく昭和な感じがします。ちょっと奥に行くと昔...

  • EDEL WEIN(エーデルワイン) 直売店「ワインシャトー大迫」
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    4.0
    11件の口コミ
    旅行/観光
    岩手県花巻市大迫町大迫10-18-3
    岩手県花巻市にあるワイナリー。直売店となっており、豊富なワインが取り揃えられている。店内は無料試飲ができる販売店エリアと、特別限定醸造ワインを試飲できる有料のテイスティングルームに分かれている。予約をするとワインのビン詰めや醸造、樽熟庫の見学も可能。

    街中で看板などをよく見かけました。時間があり、車ではないかたは試飲などもできるのでおすすめです。工場見学も楽しめます。

  • 小岩井乳業株式会社 小岩井工場
    旅行/観光
    岩手県岩手郡雫石町丸谷地36-1
    小岩井農場内のアカマツ林に囲まれた草原に立つ工場。伝統の技術と徹底した衛生管理のもと、牛乳・乳製品が製造されている。紙パックに牛乳を入れていく様子などを見学でき、バター・チーズの製造工程についてのビデオ上映や、ヨーグルトの知識が深められるパネル展示などもある。まきば園入園口から歩いて15分。見学は自由なので予約は不要。
  • 遠野郷土人形民芸村佐々孝工房
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    岩手県遠野市青笹町糠前42-8-6
    江戸時代から伝わる伝統工芸人形の附馬牛人形を制作・販売。附馬牛人形とは、粘土に和紙の繊維を練り合わせて型取りし、貝殻から作られる胡粉を施して彩色する土人形。作品を展示する資料館があるほか、制作風景の見学も可能。
  • 岩鋳販売(株)
    旅行/観光
    岩手県盛岡市南仙北2丁目23-9
  • 岩手県企業局岩洞第一発電所
    旅行/観光
    岩手県盛岡市日戸姥懐36-34
  • 岩谷堂箪笥生産協同組合
    旅行/観光
    岩手県奥州市江刺愛宕海老島68-1
  • (株)エーデルワイン工場
    旅行/観光
    岩手県花巻市大迫町大迫第10地割18-3
  • 及源鋳造(株)
    旅行/観光
    岩手県奥州市水沢羽田町堀ノ内45
  • (株)日本ホームスパン
    旅行/観光
    岩手県花巻市東和町土沢1区89-2
  • (有)藤里木工所
    旅行/観光
    岩手県奥州市江刺田原蟹沢185
  • いわて蔵ビール
    旅行/観光
    岩手県一関市田村町5-42
  • 岩手銘醸(株)
    旅行/観光
    岩手県奥州市前沢区新町13

岩手の主要エリア

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リアス式海岸で知られる岩手県は、面積では都道府県で2番目の広さがあり、海の幸、山の幸が豊かなところです。 「いわて花巻空港」へは、名古屋・大阪から直行便が出ています。東京・盛岡間は、東北新幹線「はやぶさ」で2時間15分ほどです。 岩手県は6つの地域に分けられ、「奥州・平泉・一関」エリアにはある日本の文化遺産「平泉―仏国土(浄土)を表す建築・庭園及び考古学的遺跡群」は定番の観光スポットです。県庁所在地である盛岡市には岩手銀行赤レンガ館などの観光施設があります。 三陸海外沿いにある久慈市にはドラマ『あまちゃん』のロケ地で盛り上がりを見せています。南下した先には国の名勝に指定されている「浄土ヶ浜」もあります。 ご当地グルメではわんこそばが有名ですが、他にも辛味があって冷たくておいしい盛岡冷麺や、クルミと黒砂糖を包んだ団子を野菜などと煮るまめぶ汁、新鮮なウニを大量に使ったウニご飯、磯の旨味を凝縮した磯ラーメンなどを楽しめます。

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