長崎の懐石/割烹スポット一覧
エリア
カテゴリ
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- 料亭 坂本屋
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市金屋町2-13
- 長崎市金屋町にある料亭旅館。明治27年(1894)に旅館として開業。長崎の宿ではじめて卓袱料理を扱い、中でもメインの豚の角煮「東坡煮(とうばに)」が名物として知られている。昼夜それぞれに卓袱料理と季節の会席料理を提供。宿泊利用の純和風の部屋も備えている。
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- 吉翠亭
- グルメ/お酒
- 長崎県佐世保市ハウステンボス町7-7 ホテルヨーロッパ
- 西九州自動車道「大塔IC」から約10分、ハウステンボス「ホテルヨーロッパ」内にある日本料理店。内装はテーブル席を備えた現代的な和の空間となっている。長崎の豊かな海の幸と季節の山の幸を、昼は「松花堂弁当」や「ミニ会席」など、夜は会席料理など、いずれも月替りで楽しめる。小学生以下限定の「お子様弁当」や、テイクアウト専門メニューもある。
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- 割烹三角屋
- グルメ/お酒
- 長崎県東彼杵郡波佐見町宿郷467-1
- 東彼杵郡波佐見町にある割烹料理屋。明治創業の老舗で、旬の食材を活かした割烹料理や会席料理、定食などを提供している。創業当時から受け継ぐ押し寿司や、うなぎ料理も名物となっている。
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- いけす割烹旅館呼子
- 宿泊/温泉
- 長崎県西海市西海町中浦北郷1736
- 西海市西海町中浦北郷にある旅館。海を見渡せる半島の突端に位置し、長崎の新鮮な海の幸を使った料理が自慢。刺身、天ぷら、小鉢などが付いた「呼子定食」や、「呼子のあらだき定食」、限定5食の「伊勢えびあわびセット」、「光ぶり丼」などのメニューのほか、宴会料理なども受け付けている。
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- 料亭 橋本
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市中川1-4-5
- 長崎市中川にある料亭。中国などの海外文化の影響から生まれた長崎名物「卓袱(しっぽく)料理」や、季節の会席料理を提供。純日本建築の座敷で、桜や紅葉、雪景色など、四季折々に表情を変える庭園を眺めながら食事を楽しめる。
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- 料亭 青柳
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市丸山町7-21
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- 綵 THE GLOBAL VIEW 長崎
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市宝町2-26
- 和の伝統が織りなす日本料理と驚きの体験。 料理長厳選の地元食材を贅沢に使用した一品料理の数々をご堪能ください
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- 飯塚
- グルメ/お酒
- 長崎県大村市宮小路2-1298-2
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- 銀鍋
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市銅座町7-11
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- 美湾
- グルメ/お酒
- 長崎県平戸市大久保町2520
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- 鮨将いし松
- グルメ/お酒
- 長崎県佐世保市下京町7-9
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- 和洋四季料理SAKURA(サクラ)
- グルメ/お酒
- 長崎県大村市黒丸町400-8
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- なつめ
- グルメ/お酒
- 長崎県長崎市魚の町3-21 長崎マリンハイツ
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長崎の主要エリア
長崎県は、長崎空港から各県へと直行便でつながっており、東京からは約2時間、大阪からは約1時間15分、名古屋からは約1時間25分でアクセスできます。 そんな長崎県の目玉スポットと言えば、佐世保市にある「ハウステンボス」です。敷地面積日本最大のテーマパークと言われている園内には、さまざまな花が咲き誇っており、昼は景色やアトラクション、夜はイルミネーションなどを楽しめます。佐世保市は島がたくさんあることでも知られ、海を望めば島々が密集している姿が見られます。他にも雲仙市の温泉や、県のあちこちにある「隠れキリシタンの関連遺産」など、体験、歴史、さまざまな側面を楽しめます。 長崎は中国が近いこと、また、昔はポルトガル人との交流も盛んだったため、からすみやカステラ、佐世保バーガーなど、海外から伝来したものをベースにした名産や料理も数多く存在します。また、ご当地が生んだ定番グルメとして、豚骨スープに魚介・野菜・豚肉を入れたちゃんぽんが有名です。