大分の懐石/割烹スポット一覧

  • 山家料理 湯の岳庵
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    4.5
    70件の口コミ
    グルメ/お酒
    大分県由布市湯布院町川上2633-1
    金鱗湖の湖畔にある旅館「亀の井別荘」敷地内にある食事処。茅葺き屋根が目印で宿泊客以外も利用可能。季節の野菜や川魚、黒毛和牛など九州の食材を使用した珠玉の料理を、丁寧に手入れされた庭を楽しみながら味わえる。常時4-5種類のメニューが用意されており、ランチの「彩り膳」は上品な味付けの炊き込みご飯、八寸、吸い物、デザートがついた人気メニュー。炭火焼きビフテキ丼は炭火の香りを纏った大分和牛のステーキを堪能できる。

    いつも最高の食事とサービスをありがとう!今回も期待を上回る内容で大満足です!初めて鰻を頂きましたが身の弾力に驚きました。特に満足したのは椎茸です。美味かった!

  • 割烹 能良玄家
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    4.0
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    大分県速見郡日出町2573
    JR「暘谷駅」から徒歩約5分。日出の海産物を使った活魚料理が手頃な値段で味わえる会席料理の店。希少な真水の湧く海中で育ったブランド魚「城下かれい」を使ったランチ限定の「城下かれいミニセット」が人気。城下かれいは普通のかれいとは異なり、クセがなく香り豊かで、噛むほどに甘みが広がるのが特徴。コース料理の他、オリジナルの「かれい棒寿し」や、かれいの煮付け、刺身など単品もある。「日出のハモ」を使ったコース料理や定食も人気。

    日出町観光協会に手軽に城下カレイが食べられる店を紹介してもらい、初めて行きました。二の丸館から徒歩数分。入り口を入ると生簀にカレイがいました。城下カレイのコースにしました。刺し身、揚げ物、煮物など堪能しました。給仕がゆっくりなので余裕を持って来店してください。

  • 割烹 丸清
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    4.0
    14件の口コミ
    グルメ/お酒
    大分県中津市東本町2-12
    中津駅から徒歩で約3分。駅の南側の出入口を左折するとすぐ右手に見える和食店。中津名物である鱧や内閣総理大臣賞も受賞したブランド牛の豊後牛を使った料理を中心に提供している。メニューには、オリジナルの鱧料理がいろいろ楽しめるコース料理のほか、刺身や照り焼きに3種類の味から好きなものを選べる湯引きなど鱧のアラカルト料理も充実。また、お土産に手作りの鱧蒲鉾「はもさま」、「はもしゅうまい」もオススメとなっている。

    料理が美味しいとかのレベルではありませんでした! スタッフの教育はしてますか? 入店して直ぐ気分を害しました、部屋の誘導〜 注文を取る際の態度〜注文間違いを謝らない こんな対応をされた経験がないので、腹が立つよりびっくりしかありませんでした はっきり言って、中津の飲食店の評判を下げる店です 老舗のお店だと思いますが、社員の教育を徹底的にしてください ※対応が、最悪な人はメガネをかけた中年の女性です...

  • 茶寮 大路
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    4.0
    7件の口コミ
    グルメ/お酒
    大分県別府市風呂本5
    鉄輪バス停のすぐ目の前、いでゆ坂にある懐石料理のお店。ランチでは値段が違う2種類が用意された昼懐石が定番のほか、鉄輪ならではのメニューとして温泉を活かす調理方法を用いた温野菜などが堪能できる地獄蒸しランチもある。また一品料理としても地獄蒸しをした食材を味わうことができ、夜には地獄蒸しコースや郷土料理懐石も提供している。海鮮蒸しや夕懐石には事前予約が必要。11月から3月限定で湯豆腐セットも楽しめる。

    ランチに伺いました。 蒸し料理のセットを注文。 温泉卵の乗ったおそばや、エビ、とても美味しかったです。 お部屋は個室で、感染対策としては本当に良かったです。

  • 日本料理 筑紫亭
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    3.0
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    大分県中津市枝町1692
    日本一の中津の鱧と、四季折々の海、山、里の旬が織りなす日本料理。味覚を満たし、五感を解き放ち、第六感をとおしてお愉しみください。

    古い建物で有名ですね〜料理ハモ流石ですね女将さんの説明でも味、、、醤油の説明流石ですね味が疑問早く料理進めてくださいウンチクが凄いですね〜

  • 日本料理 和心
    グルメ/お酒
    大分県竹田市久住町大字有氏字広内1773
  • お食事処 由府両築
    グルメ/お酒
    大分県由布市湯布院町川上1097-1
  • 割烹聖
    グルメ/お酒
    大分県別府市荘園6-1
  • 御肉匠庵 春日那
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    3.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    大分県大分市南春日町2-36
    「御肉匠庵 春日那」は、最上級の品質と再上質の居心地の極みを追求し、こだわりの全てを注いだ創作焼肉苑でございます。

    美味しかった。でも、大分には似つかわしくないほど高級なイメージをアピールしていて庶民には敷居が高いし、財布に厳しい。

  • 日本料理 折鶴 ホテル日航大分 オアシスタワー
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    4.5
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    大分県大分市高砂町2-48 ホテル日航大分 オアシスタワーホテル 2F
    地元大分の山海の幸、四季折々の素材を取り入れ、日本伝統の繊細な仕事が加えられたお料理と大分の地酒をご満喫下さい。個室のご利用もいただけます。

    大変だった役員退任祝いに夫にリクエストして夕食で利用しました。 ホテル和食レストランなので、静かな環境の中ゆったりした時間を過ごせました。 もちろん本格的なお料理の数々を堪能させて頂きました。 ただ、まだ年若い仲居さんが料理の説明が全く違います笑。 可愛らしさでカバーかな。 頑張って料理名を覚えて下さいね。

  • 料理家くらかけ
    グルメ/お酒
    大分県大分市府内町3-5-13-105
    店内は青を基調とした空間。素材の良さにこだわり抜いた独創的なお料理と日本酒でどうぞごゆっくりとお寛ぎくださいませ。
  • ほり川
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    5.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    大分県大分市都町3-5-5
    全室個室の落ち着いた雰囲気の大人の和食店で、「ふぐ」をはじめ「関あじ」「関さば」「城下カレイ」など大分の魚介を楽しめます。

    会社の接待でこちらへ行きました。綺麗な透き通ったふぐ刺しや、お出汁の効いたスープや、ふぐの味を堪能しました!

  • 日本料理 菊彩香 別府温泉 ホテル白菊
    グルメ/お酒
    大分県別府市上田の湯町16-36 別府温泉 ホテル白菊 4F
    数寄屋造りの純和風の佇まい、静かに流れる清流の響き。完全個室で、和のフルコースをお楽しみいただけます。
  • 四季亭 はな村
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    4.5
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    大分県別府市野口中町7-22
    閑静な住宅地にある老舗の料理屋。素材の良さをそのまま活かした創作会席料理をご堪能ください。

    広い椅子席個室で、料理長おまかせの味覚会席をいただきました。 まず、座席について確認したお品書きを見て、豪華な食材の連続に驚きでした。 かぼすヒラメに豊後香山牛、蟹、うなぎ、雲丹に加えて、なんとうちわ海老まで。 一品一品が主役級の食材で、それを活かした繊細なお料理。落ち着いた個室で周りも気になる事なく、じっくりと味わうことができました。 また、窓の向こうには夏至直後の日の長い夕暮れ時、水浴びをする...

  • 日本料理 富貴野 レンブラントホテル大分
    グルメ/お酒
    大分県大分市田室町9-20 レンブラントホテル大分14F
    和食ならではの季節感を、五感で楽しむ旬の料理でおもてなしいたします。 和室・洋室の個室は様々なシーンでご利用いただけます。
  • 日本料理 空 CU
    グルメ/お酒
    大分県国東市国東町鶴川555-1
    築100年越えの邸宅にて、海と山に囲まれた国東(くにさき)の地でとれる旬の食材を中心にお料理をご提供いたします。
  • たつのや
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    4.0
    13件の口コミ
    グルメ/お酒
    大分県別府市駅前町2-4
    昭和24年創業、別府でも老舗の寿司・割烹料理屋。地元の旬の食材を中心に、季節感あるお料理をご用意いたしております。

    予約の電話をしたところ なかなか繋がらず、やっと繋がったので日にちと人数を言ったら、一言「やってません。」 年末の予約だったので、もうその日からは休みなんだなと思ったて「そうですか」と言って切りましたが、あまりの酷い対応に呆れるとともに腹が立ちました。 電話に出るのも大変なくらい忙しいとしても、お客に対して、それはないでしょう。ホームページを拝見すると格式のある所のようだし、食事も美味しそうだった...

  • 日本料理 天狗童
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    4.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    大分県別府市石垣西10-2-35
    豊後水道の天然ふぐにこだわる老舗の料亭。養殖物を使った料理とは一線を画しており本物の味を堪能できる魚料理をコースや会席でご用意しております。

    バイパス沿いの立派な店構え。お店で席に着きたかったのですが、都合によりテイクアウトで。 フグの活き造り。カワやキモに特性のポン酢。女将さんでしょうか、年配の女性が丁寧に説明して下さいました。食べ残しはすぐに捨てる様に、と。 さあ、お部屋に帰って頂きました。コリコリとした歯応え、新鮮で淡白なお味を特製ポン酢が引き締め、たまりません。 下関はシメた後寝かせるため肉が透き通って柔らかな感じですが、大分の...

  • 日本料理 柊
    グルメ/お酒
    大分県大分市都町4丁目2-29 東海ビル1F
    四季折々の御料理を一から手づくりで提供させて頂いております。
  • 和食処 松風
    グルメ/お酒
    大分県大分市中央町3-1-4 S-FORT大分駅前 1F
    日本料理「松風」では、春夏秋冬の旬食材に重きを置き、日々美味しいものを見極め揃えております。旬食材を使った懐石料理をご堪能ください。

大分の主要エリア

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北部から西部にかけて瀬戸内海と豊前海に面している大分県は、「大分空港」が三大都市圏と直行便でつながっており、東京からは約1時間から1時間35分でアクセスできます。 大分県は、多種多様な温泉が有名な県です。毎年多くの観光客が温泉巡りに赴きます。特に人気の定番温泉地は、「別府」と「湯布院」です。 別府は、湯煙の立ち込める街並みのほかに海岸通りも有しており、趣のある雰囲気の温泉地です。日本の名勝でもある「別府地獄めぐり」といったスポットもあります。 湯布院は、別府と違い「由布岳」という山のふもとにある温泉地です。壮観な山の下には、江戸時代の雰囲気を思わせる情緒豊かな街並みが広がっており、温泉だけでなくお土産物巡りなども堪能できます。 温泉地ではご当地グルメも豊富で、温泉の蒸気を利用して蒸す「地獄蒸し」は、温泉街の代表格グルメです。ほかにも鳥を揚げたとり天やフグ料理、モズクガニを使用したがん汁など、海の幸から山の幸まで楽しめます。

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