広島の懐石/割烹スポット一覧

  • 他人吉
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    4.5
    16件の口コミ
    グルメ/お酒
    広島県廿日市市宮島口1-5-11 2F
    宮島口駅から徒歩約2分の老舗「あなごめし うえの」2階にある料亭。味飯に焼きたて穴子を載せた宮島名物「あなごめし」を、他人吉では釜炊きで提供。穴子と出汁の味わいにおこげの香ばしさを加えた看板料理である。吟醸酒と相性の良い「穴子の白焼き」も好評である。メニューはコース料理のみ。店内は大正時代の趣を感じる懐かしい空間で、散策の合間にゆっくりと食事が楽しめる。事前予約可。

    前から行ってみたかったお店。 古民家、昭和レトロで落ち着いた雰囲気です。 予約は電話のみ。5,000円ぐらいの季節のコースを注文しました。 食前酒からデザートまで。 季節感を感じながら、美味しくいただきました。

  • 魚勝
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    4.0
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    広島県福山市元町12-13

    郷土料理うずみを食べたくて訪問。店に入ってテーブルの上に灰皿を見て禁煙じゃないのか訪ねたら違うとのお答え。じゃ止めようと思ったけど個室に案内してくれるとのことで腰を落ち着けることに。うずみを中心に刺し身の盛り合わせ、メバルの煮付けを注文。魚がいいせいかどれも大変美味しい。残念なことは最後に頼んだ寿司が今ひとつだったこと。どうもシャリの炊き方や味付けが私好みではない。魚は美味しんですけどね。店のご主...

  • 厳島 安芸グランドホテル
    グルメ/お酒
    広島県廿日市市宮島口西1-1-17 安芸グランドホテル 1F
    地元広島の旬の食材をふんだんに使用した会席でおもてなし。産地ならではの特別な調理方法、食べ方で至福の感情が込み上げる、絶品料理に舌鼓。
  • 日本食 雅庭 シェラトングランドホテル広島
    グルメ/お酒
    広島県広島市東区若草町12番1号 シェラトングランドホテル広島7F
    宮島・厳島神社をイメージした店内で、匠の技が光る四季折々のお料理を味わう、くつろぎの時間をお過ごしください。
  • 三瀧荘
    グルメ/お酒
    広島県広島市西区三滝町1-3
    1946年開業。風格漂う外観と日本庭園はそのままに、シンプルな現代アートと品格、現代建築を融合させた空間で伝統の会席料理をご堪能ください。
  • 瀬戸寿司割烹 安芸茶寮
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    4.0
    25件の口コミ
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区三川町9-7

    伺いました。雰囲気も良く良かったのですが、仲居さんがお刺身食べ終わってないのに、しょうゆ皿を下げたりと、若干気になりました。こういったお店では、ゆったりしたいので残念です。

  • 石まつ三代目
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    4.0
    13件の口コミ
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区流川町3-14
    丁寧に仕込んだ日本酒とともに、心ゆくまで味わえる地元広島の旬の数々 店内に足を踏み入れると目に飛び込んでくるのは、長い紅葉の一枚板のカウンターに載せられた大皿料理の数々。瀬戸内海で採れた真鯛、小イワシ、蛸、牡蠣など季節ごとの新鮮な魚介と、地元の生産者から仕入れた露地もの野菜を使い、素材の味を生かして作られています。特注の日本酒冷蔵庫には広島と中国・四国地方の地酒を中心に60銘柄、季節限定品も取り揃えています。創業以来70数年、毎日きちんと鰹出汁を取り、丁寧に下ごしらえをし、料理に手間をかけ続けてきたこだわりの味をご堪能ください。

    日本酒は安いものから高いものまで種類は豊富。店員さんに知識は無さそう。接客も○で満足レベル。料理は普通で値段の割には感度もない。中の調理人さんは無愛想で残念でした。見える厨房なんでもう少し愛想が欲しい。

  • 国民宿舎 野呂高原ロッジ
    グルメ/お酒
    広島県呉市川尻町板休5502-37
  • 料亭旅館 魚信
    グルメ/お酒
    広島県尾道市久保2丁目27-6
    しまなみ海道の玄関口・尾道。「魚信」は、代々から受け継いだ味を守り、今に伝えております。波の音を聞きながらごゆっくりとお寛ぎくださいませ。
  • 日本料理 鯉城 リーガロイヤルホテル広島
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区基町6-78 リーガロイヤルホテル広島6F
    旬の山海の味覚を、繊細に優美に調理した日本料理。 季節の料理をおいしく食べていただきたい気持ちを大切に、お迎えしております。
  • 日本料理 雲海 ANAクラウンプラザホテル広島
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区中町7-20 ANAクラウンプラザホテル広島5F
    優美な縮景園を模した庭を眺めながら上質な和空間で、瀬戸内の四季折々の美味と贅を味わう優雅な寛ぎのひとときをお愉しみください。
  • 日本料理「瀬戸内」 ホテルグランヴィア広島
    グルメ/お酒
    広島県広島市南区松原町1-5 ホテルグランヴィア広島 2F
    四季折々の彩りから幸福感が広がる和の膳。瀬戸内の山海の豊かな旬の食材を贅沢に使ったお料理の数々をご堪能いただけます。
  • 広島なだ万 グランドプリンスホテル広島
    グルメ/お酒
    広島県広島市南区元宇品町23-1 グランドプリンスホテル広島20階
    美しい瀬戸内海を一望できる美空間で、「なだ万」の確かな伝統と時代をとらえた感性で魅せる料亭の味をご堪能ください。
  • 而今
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区新天地6-10 本州会館2F
    茶懐石の考え方をベースとした昼と夜のコースを提供。旬の食材を用いた薄味ベースの懐石料理は、接待や記念日等、特別な日のお食事にもぴったりです。

    Delicious and beautiful vegan course is available. The menu is changed by season, so you can enjoy seasonal fresh dishes. Also plates or bowls for foods are lovely. Highly recommend this place for...

  • 膳夫 高木
    グルメ/お酒
    広島県福山市船町6-10
    健康を気遣う方々に「体に良く、美味しいものを」。その日の気分で様々なお食事をお楽しみください。
  • 備後茶量
    グルメ/お酒
    広島県尾道市久保2丁目20-2
    1日1組限定の「体験」=「地元の料理」を満喫いただけるよう、おもてなしいたします。
  • たなごころ 広島新幹線口店 ホテルグランヴィア広島
    グルメ/お酒
    広島県広島市南区松原町1-5 ホテルグランヴィア広島 B1F
    広島の名産を使用し、広島の旨いをお届け致します。廣島赤鶏、広島ハーブ鶏、広島の肉の恵みをお届けいたします。
  • 馳走 卒啄一十
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区富士見町5-1 随木ビル 1F
    全国から探し求めた食材でのご馳走の数々。

    何度もおじゃましておりますが,一度も同じ料理が出たことがありません.8000円,1万円,15000円のコースのみです.トリュフごはんを食べたい方は1万円のコースからとなります.メニューはありませんが,瓶ビール2本,日本酒2合程度で飲めばプラス2000円-3000円程度ですね.食材,お店のあつらえ,接客合わせて,値段と比較すると本当に行くのをやめられません.

  • 中島康三郎商店
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    4.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区薬研堀3-17
    旬の食材の本来持っている純粋な輝きの、 その奥の素朴さや優しさを引き出しご提供いたします。

    友人の勧めで一緒に電話予約して行きました。 モダンな作りでここが蕎麦屋?と思える様な隠れ家的なお店です、食事の後に行きましたが一品料理がとても日本酒に合いついつい寒い時期でもあった為熱燗のお替りをして美味しい料理に舌鼓でした。 次回の訪問を楽しみにできる様なお店です。

  • にかい笹木
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    4.5
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    広島県広島市中区三川町7-19
    季節の恵みを心ゆくまでお楽しみいただけます。

    かみさんの誕生日お祝いでお伺いしました。 かみさんのリクエスト。 子どもたちも4月から社会人。 子どもたちが、少し苦味もある料理を美味しいと・・・。 少し大人になったきがしました。^^; 9品/6000円のコース 一品一品のバランスがいい料理でした。 季節の前菜、3品の中で あさりの和え物のような料理に、 ガリッ!、あさりに少し大きめの石?砂? 一番イヤな感じ・・・当たりのあさり。娘と僕の二...

広島の主要エリア

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瀬戸内海に面しており、中国山地などの豊かな自然や景勝地がたくさんある広島県。「嚴島神社」と「原爆ドーム」の2つの世界遺産は非常に有名で、国外からも多くの人が訪れます。 広島空港、新幹線広島駅があり、飛行機、新幹線でのアクセスが便利です。新幹線はのぞみを利用すれば、東京からは約4時間、関西や福岡からは1時間~1時間半程度で到着します。 うさぎ島という別名で有名な、野生のウサギと触れあえる「大久野島」へは、竹原市の忠海港から船で約15分です。 ここでは、ウサギだけでなく、BBQやテニス・サイクリングなどのレジャーも楽しめます。 また、広島市に中四国最大級の本格アウトレット「THE OUTLETS HIROSHIMA」もオープンし、観光だけでなくショッピングも楽しむことができます。 広島といえばカキが有名ですが、広島焼き、アナゴ料理、小イワシ料理・タコ料理など瀬戸内海ならではのグルメから、呉細うどん、ウニクレソンなどのB級グルメも楽しめます。

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