石川の懐石/割烹スポット一覧

  • 金沢ひがし茶屋街 懐華樓
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    4.0
    159件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市東山1-14-8
    金沢を代表する金箔を贅沢にあしらった甘味を楽しめる、趣きのあるカフェ 築200年の由緒ある茶屋建築で、囲炉裏が置かれた趣きのあるカフェでは優雅な時間を満喫することができます。懐華樓カフェでは金沢の伝統工芸である金箔をあしらった飲み物や甘味をお楽しみいただけます。キラキラ輝く金箔1枚を贅沢に使った黒蜜に付けて食べる自家製の黄金くずきりは、見た目にインパクトがあり目でも楽しめると好評です。同じく贅沢な気分を味わえる金箔入りのコーヒーもぜひお試し下さい。

    お金をとるほどのものではないかなーと個人的には思いましたが、維持には必要なのかなと。 夜景がとても綺麗でした!

  • 十月亭
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    4.5
    41件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市東山1-26-16
    金沢屈指の日本料理店「銭屋」がプロデュースした店で、石川県金沢市東山の「ひがし茶屋街」にある。江戸時代築の元御茶屋を改装した店内は、掘りごたつのカウンターと美しい中庭のある落ち着いた雰囲気。会食や接待にも利用しやすい個室も完備されている。昼は旬の和食に郷土料理の治部煮がセットになった「竹かご弁当」が人気。午後はケーキセット、夜は予約制の懐石料理を提供している。

    丁度タイミング良く並ばなく入れました。竹かご弁当が有名らしいので治部煮付きとひとつづつ頼みました。懐石料理を弁当スタイルにしたようですね?美味しく頂きました。ご馳走様でした。

  • 日々魚数寄 東木
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    4.5
    30件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市此花町1-6
    京都や東京などで経験を積んだ店主がつくる「金沢らしい魚介と酒」が味わえる和食店。地元の食材にこだわり、自慢の魚介は近隣の漁港や市場から仕入れる「朝セリ物」など活きの良いものばかり。伝統の加賀野菜や旬の食材をあわせて独自のアレンジを加え、季節感あふれるコース料理に仕上げている。ご飯と味噌汁に焼き物や刺身、小鉢がいくつもついたランチセットも人気。最寄は金沢駅。席数が少ないため予約推奨。

    2019年1月に訪問。 初めての金沢旅行の最後の晩餐に選んだお店。予約なしで行きましたが、平日夜だったので入れました。カウンターに座ると、本日のオススメのお酒が紹介されます。 1品1品その場で料理し出してくれるため時間はかかりますがその分手間もかかっています。最初は5000円のコースでとお願いしましたが、あまりに美味しいので7000円のコースに変更させてもらいました。冬はカニのコースがあるそうです...

  • 金澤町家料亭 壽屋
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    4.0
    25件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市尾張町2-4-13
    五つの時代の建築の粋を宿した町家空間。時代ごとに灯された金沢の美意識と職人芸を料理とともにお愉しみください。

    大変暑い日のランチで伺いました。外国人の友達一家も大変よろこんでくれました。お料理の味もやさしく、かなりゆっくりさせていただきました。

  • 兼六園 三芳庵
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    4.5
    35件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市兼六町1-11
    兼六園の蓮池門より入ってすぐの料亭。創業は明治8年(1875)。四季折々の趣ある加賀百万石の庭を眺めながら食事がいただける老舗。皇族の方々を始め、著名人も多く訪れ、現在は兼六園発祥の地・瓢池の畔にある「本館」と、瓢池に浮かぶ「水亭」で営業している。特に「水亭」は、翠滝の音や、目の前に広がる水面に映る景色も楽しめ人気が高い。メニューは、季節の生菓子がついたお抹茶や、リーズナブルな昼の懐石弁当が用意されている。伝統の加賀料理が存分に味わえる「瓢(ひさご)弁当」はおすすめ。

    6月終わりに行った。紫陽花が敷き詰められているところがあり、とても綺麗。店の中に入ると池が見え、優雅に好きなように泳ぐ甥が見え、とても落ち着いた雰囲気になれる。お茶も美味しく、また金沢に来たらここで、ボーとしたい。

  • 割烹 名月
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    4.0
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県輪島市河井町24-17-5
    輪島の地元食材を使った割烹料理屋。店主の生家が3代続いた輪島塗の職人ということもあり、上質な輪島塗の食器が使われている。メニューは店主おまかせで、価格帯にあわせてのどぐろなど地元の魚を中心とした様々な料理が出される。ランチタイムも営業しており、こちらはお手頃価格で魚料理などの定食が注文できる。観光客へのお土産として、地元石川県でとれたあすなろの木で作ったお箸がプレゼントされている。

    友人と2人でドライブがてら輪島へ行きました。お腹が空いて...

  • 滝見亭
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    4.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県珠洲市真浦町カ字14
    輪島から珠洲へと向かう国道249号沿いにある割烹。店内からは真浦海岸と、厳冬期には滝の水が逆流する逆さ滝として知られる「垂水の滝」が眺められる。名物は新鮮な能登の地魚や旬の魚を使った「能登海鮮丼」。ネタは春夏はタイやヒラメ、秋冬なら寒ブリや甘エビ、カニなど、旬の魚介が10種類ほど。その日の朝に獲れたものを使うので、季節やタイミングによって味も見た目も変化するため、何度でも楽しめる点が魅力。

    能登半島をドライブして立ち寄りました。雰囲気は田舎の定食屋で人の入りは少しさみしい感じ。私は能登丼を食べました。要は海鮮丼で味は悪くありませんが、特別美味しいというわけでもなく普通な感じです。 なお、お店の前には岸壁に打ちつける波打際が広がり、その岸壁から垂水の滝という海に落ちる珍しい滝があるので、食後に見学しても良いかと思います。

  • かなざわ玉泉邸
    グルメ/お酒
    石川県金沢市小将町8-3
    「兼六園」より120年も古い歴史を誇る池泉回遊式庭園「玉泉園」を望むガーデンレストランで、石川県金沢市小将町にある。江戸末期の邸宅に現代風のアレンジを加えた館内は、和洋折衷のテーブル席から京都裏千家の茶室「寒雲亭」 写しの個室まで揃う趣深い空間。由緒ある名園を眺めながら、日本海の魚介や四季の加賀野菜を丁寧に調理した滋味豊かな会席料理が味わえる。
  • 和味家 竹次郎
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    3.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県鳳珠郡能登町柳田礼部37-1
    能登半島柳田の和食店。能登の中で唯一海に接していない地域であり、そのため独特の柳田料理を発展させてきた。山菜や川魚、きのこにキジ肉など、季節にあわせて様々なメニューが出される。人気メニューは地域で飼育されている貴重なブランド牛「能登牛」を使った「能登丼」。薄切りにしたA3ランク以上の能登牛の肉をさっと火であぶり、わさびと菊の花をそえて丼に盛り付ける。

    能登牛を使った能登丼なら、竹次郎さんの「能登和牛炙り丼」が、能登で一番美味しいと思います。 たんぽぽの花?がのっていて見た目もおしゃれで、味もとても美味しいです。 人気店なので、能登丼を食べたければ事前予約した方が確実だと思います。 店内も綺麗で、地元客に愛されていると思いました。

  • 満升
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    4.0
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県羽咋郡志賀町富来領家町タ2-7

    海の近くにある、純和風のお店で、特に「海鮮丼」が美味しかったです。 グループ別に部屋に入れるので、他のグループに気を使わなくても良い。

  • 料理旅館 大社庵
    グルメ/お酒
    石川県羽咋市柴垣町8-35
    平成25年(2013)から「のと里山海道」として無料化された能登有料道路・柳田ICより約5分の距離にある料理旅館。同じ建物に旬の魚介を中心とした和風レストランと旅館が併設されている。能登特産の天然岩牡蠣が味わえるお店として知られており、初夏から8月下旬にかけてはぷりぷりの岩牡蠣を目当てに多くの観光客が訪れる。生牡蠣のポン酢仕立てに始まり貝殻焼きに釜めし、フライと続くボリューム満点の牡蠣コースが人気のメニューだ。酢牡蠣や牡蠣グラタンといった単品料理も充実している。
  • 金茶寮 香林坊店
    グルメ/お酒
    石川県金沢市香林坊1-1-1 金沢東急ホテル3F
    寺町1丁目に本店を構える昭和8年(1933)創業の老舗郷土料理店。金沢の中心繁華街に位置する金沢東急ホテルの3階フロアで本格的な加賀懐石を頂くことができる。素材の味を大切に仕上げた昼食「昼のおもてなし」は、疲れた体と心が喜ぶ優しい味わいの郷土料理。焼魚や治部煮、加賀野菜の小鉢など四季折々の趣向を凝らした料理は大切な人との時間を一層華やかに盛り立てると評判だ。ミシュラン1つ星を獲得した金茶寮本店の「一客一亭のおもてなし」を引き継いだ店内で、気軽に加賀料理を楽しむことができる。
  • 料亭 穂濤
    グルメ/お酒
    石川県金沢市清川町3-11
    犀川のほとりに建つ老舗の料亭で、加賀百万石の料亭文化を今に伝える数少ない1軒。明治末期の邸宅を生かした店内には6つの個室と大広間があり、それぞれ趣が異なる。どの部屋からも望める庭園は、春は桜、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪景色と、四季折々の風景が美しい。山海の旬を取り入れ、粋と贅を尽くした加賀料理の会席は、まさに芸術品の域。器にまでこだわり抜いた一流のおもてなし料理が味わえる。「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016 特別版」掲載店。最寄は野町駅。
  • 加賀料理 秋月
    グルメ/お酒
    石川県金沢市森山1-2-18
    金沢の国道359号線沿いにある、加賀料理を提供している料亭。金沢の自然豊かな環境で育まれた新鮮な食材にこだわっており、伝統と革新を融合した料理が独自の魅力となっている。季節によっては料理内容や器を変更する場合のある、雪月花の三つのコースを昼夜別に提供しているほか、郷土料理である治部煮をアレンジした治部ステーキや刺身盛りも楽しめる。4月中に女性のみ注文できる「お花見御膳」は見た目もより華やかで可愛らしいメニュー。一日30食・女性限定の「華篭御膳」も提供中。
  • 金沢茶屋 割烹 つづみ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市本町2-17-21 金沢茶屋
    JR金沢駅より徒歩3分のところにある本格的割烹店。 洗練された加賀料理を堪能する料理旅館
  • いち凛
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    4.5
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市主計町2-6

    金沢市主計町にあります、主計町の和食一一凛さんへ花籠御膳を食べる特に女性受けするし妻も喜んでいます私は量が少し足りないでも堪能しました。

  • 日本料理 銭屋
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    4.5
    26件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市片町2-29-7

    最初から最後まで素晴らしい料理でした。一見シンプルな見た目の料理にも、手間がかかっており、とても美味しかったです。旬の地元の食材を中心に味わえます。器にもこだわっているようで、目でも楽しむことができます。 食事の量は、最後のご飯で調整になりますが、男性でも問題無いと思います。シメのご飯も、もちろん凝っています。 接待に使われることが多いのかと思いますが、プライベートで行くならカウンターがお勧めです...

  • 菜喰 安心院
    グルメ/お酒
    石川県金沢市安江町4-9 東別院門前
  • つば甚
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    4.5
    29件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市寺町5-1-8
    創業宝暦二年。金沢で最も歴史のある料理屋「つば甚」。新鮮な海の幸、豊かな山の幸。この土地でしか味わえない恵みの料理をご堪能下さい。

    結婚のお披露目会で行きました。 創業260年、金沢最古の割烹料亭だそうです。 治部煮など加賀の伝統料理、新鮮な日本海の魚介類、鴨•牛肉を、春の祝いに合わせた器類とともに美味しくいただきました。お持ち帰りの五色生菓子、赤飯も美味しかったです。

  • 味処 高崎
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    4.0
    26件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県金沢市長町1-2-22

    東急ホテルの裏辺りにある、人気の居酒屋です。メニューの品は、何を食べても美味しかったです。甘エビの塩辛には、初めて食べましたが、感心しました。ホタルイカの陶板焼きもすごく美味しかったです。お勧めします。

石川の主要エリア

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北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。

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