石川の懐石/割烹スポット一覧
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- 日々魚数寄 東木
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4.531件の口コミ
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市尾張町1-5-3
- 京都や東京などで経験を積んだ店主がつくる「金沢らしい魚介と酒」が味わえる和食店。地元の食材にこだわり、自慢の魚介は近隣の漁港や市場から仕入れる「朝セリ物」など活きの良いものばかり。伝統の加賀野菜や旬の食材をあわせて独自のアレンジを加え、季節感あふれるコース料理に仕上げている。ご飯と味噌汁に焼き物や刺身、小鉢がいくつもついたランチセットも人気。最寄は金沢駅。席数が少ないため予約推奨。
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金沢で最悪のお店でした。 カニと魚のコース。 お酒を飲んで1人20,000円くらいです。 味は薄いのと塩分濃すぎるのと、差が激しい。 6割出た時点で2時間半経過。 酒飲んでいても辛いです。 皆さん、食事中にスマホいじってます。 途中で帰りました。 4時間を見て予約してください。 また、電話に出られないのに電話の音がずっと鳴り響き疲れます。1人で営業中(夜)に電話してくる客層も良くありませんが、鳴り...
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- かなざわ玉泉邸
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4.535件の口コミ
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市小将町8-3
- 「兼六園」より120年も古い歴史を誇る池泉回遊式庭園「玉泉園」を望むガーデンレストランで、金沢市小将町にある。江戸末期の邸宅に現代風のアレンジを加えた館内は、和洋折衷のテーブル席から京都裏千家の茶室「寒雲亭」 写しの個室まで揃う趣深い空間。由緒ある名園を眺めながら、日本海の魚介や四季の加賀野菜を丁寧に調理した滋味豊かな会席料理が味わえる。
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3年前の紅葉の頃、 昼に利用してその時の印象がとても良かったので、今回は夜に利用しました お店の雰囲気が良く、お食事も全て美味しかったです 新緑のお庭のライトアップもステキでした 優雅な金沢らしいお店です
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- 兼六園 三芳庵
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4.535件の口コミ
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市兼六町1-11
- 兼六園の蓮池門より入ってすぐの料亭。明治8年(1875)創業の老舗で、四季折々の趣ある加賀百万石の庭を眺めながら食事がいただける。現在は兼六園発祥の地・瓢池の畔にある「本館」と、瓢池に浮かぶ「水亭」で営業しており、特に「水亭」は、翠滝の音や、目の前に広がる水面に映る景色も楽しめ人気が高い。メニューは、季節の生菓子がついたお抹茶のほか、伝統の加賀料理が存分に味わえる「瓢(ひさご)弁当」など、リーズナブルな昼の懐石弁当も用意されている。
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6月終わりに行った。紫陽花が敷き詰められているところがあり、とても綺麗。店の中に入ると池が見え、優雅に好きなように泳ぐ甥が見え、とても落ち着いた雰囲気になれる。お茶も美味しく、また金沢に来たらここで、ボーとしたい。
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- 料亭 穂濤
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4.515件の口コミ
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市清川町3-11
- 犀川のほとりに建つ老舗の料亭で、加賀百万石の料亭文化を今に伝える数少ない1軒。明治末期の邸宅を生かした店内には6つの個室と大広間があり、それぞれ趣が異なる。どの部屋からも望める庭園は、春は桜、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪景色と、四季折々の風景が美しい。山海の旬を取り入れ、粋と贅を尽くした加賀料理の会席は、まさに芸術品の域。器にまでこだわり抜いた一流のおもてなし料理が味わえる。「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016 特別版」掲載店。最寄は野町駅。
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ミシュラン2つ星を取得されて、ゴエミョ2020でもなかなかの評価なことも、大変うなずけます。素敵な本館のしつらえに、美味な上に美しいお皿の数々には瞠目いたしました。
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- 和味家 竹次郎
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3.53件の口コミ
- グルメ/お酒
- 石川県鳳珠郡能登町柳田礼部37-1
- 能登半島柳田の和食店。能登の中で唯一海に接していない地域であり、そのため独特の柳田料理を発展させてきた。山菜や川魚、きのこにキジ肉など、季節にあわせて様々なメニューが出される。人気メニューは地域で飼育されている貴重なブランド牛「能登牛」を使った「能登丼」。薄切りにしたA3ランク以上の能登牛の肉をさっと火であぶり、わさびと菊の花をそえて丼に盛り付ける。
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能登牛を使った能登丼なら、竹次郎さんの「能登和牛炙り丼」が、能登で一番美味しいと思います。 たんぽぽの花?がのっていて見た目もおしゃれで、味もとても美味しいです。 人気店なので、能登丼を食べたければ事前予約した方が確実だと思います。 店内も綺麗で、地元客に愛されていると思いました。
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- 滝見亭
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3.510件の口コミ
- グルメ/お酒
- 石川県珠洲市真浦町カ字14
- 輪島から珠洲へと向かう国道249号沿いにある割烹。店内からは真浦海岸と、厳冬期には滝の水が逆流する逆さ滝として知られる「垂水の滝」が眺められる。名物は新鮮な能登の地魚や旬の魚を使った「能登海鮮丼」。ネタは春夏はタイやヒラメ、秋冬なら寒ブリや甘エビ、カニなど、旬の魚介が10種類ほど。その日の朝に獲れたものを使うので、季節やタイミングによって味も見た目も変化するため、何度でも楽しめる点が魅力。
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ここのウリは多分店の目の前にある滝と、真冬に現れる泡の波だと思います。夏は滝もちょろちょろで水道みたいでした。できたら冬にいくことをオススメします。私たちが頼んだのはネギトロ丼と天ぷら蕎麦。やはり海鮮類がここは良いかと思う。蕎麦はうどんのようになってしまい蕎麦上手とは言えないです。天ぷらはカリカリで美味しかったんですけどね。
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- 加賀料理 秋月
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市森山1-2-18
- 金沢の国道359号線沿いにある、加賀料理を提供している料亭。金沢の自然豊かな環境で育まれた新鮮な食材にこだわっており、伝統と革新を融合した料理が独自の魅力となっている。季節によっては料理内容や器を変更する場合のある、雪月花の三つのコースを昼夜別に提供しているほか、郷土料理である治部煮をアレンジした治部ステーキや刺身盛りも楽しめる。4月中に女性のみ注文できる「お花見御膳」は見た目もより華やかで可愛らしいメニュー。一日30食・女性限定の「華篭御膳」も提供中。
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- 金茶寮 香林坊店
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市香林坊2-1-1
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- 金沢茶屋 割烹 つづみ
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市本町2-17-21 料理旅館 金沢茶屋 1F
- JR金沢駅より徒歩3分のところにある本格的割烹店。 洗練された加賀料理を堪能する料理旅館
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- 菜喰 安心院
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市安江町4-9 東別院門前
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- 山乃尾別邸 緑草音
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市天神町2-1-10-1 金澤の宿 緑草音内
- 和のオーベルジュ「金沢 緑草音」。加賀・能登の旬を使った料理長が腕を振るう五感をくすぐるお料理をお楽しみ下さい。
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- 日本料理 弁慶 ホテル日航金沢
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4.5108件の口コミ
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市本町2-15-1 ホテル日航金沢 6F
- 「古都金沢」の趣きを感じさせてくれる店内で、四季の移り変わりとご一緒に山海の幸を盛り込んだ日本料理と寿司の春夏秋冬をご堪能ください。
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コースで注文をしたのですが、とても洗練されたお寿司をいただきました。大将との話しも弾み、とても楽しい時間を過ごすことができました。
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石川の主要エリア
北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。