兵庫の懐石/割烹スポット一覧

  • 北野坂 栄ゐ田
    rating-image
    4.5
    30件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13 ヒルサイドテラス5F
    各線「三宮駅」より北へ徒歩約7分。「ミシュランガイド兵庫2016特別版」に掲載された割烹料理店。まず最初に出される「前菜の盛り合せ」は、少しずつ多くの種類を愉しめ、旬の味わいを存分に堪能できる人気メニュー。酒の肴にも合う「お造りの盛り合わせ」は、瀬戸内の昼網で獲れた鮮度抜群の旬の魚をメインに楽しめる。炊く直前に自家精米し、ご飯専用の信楽焼の土鍋で炊いた「土鍋炊きご飯」も人気。こだわりの無濾過生原酒も取り揃えている。

    予約のときに、おすすめ№1の栄ゐ田膳を予約しました。 二膳に分けて出てきます-。 小さなサイズのお料理だけど、どれも奥深い味わい たくさんの種類を少しずついただける「栄ゐ田膳」は、栄ゐ田自慢のお料理がぎゅっと凝縮されていて、コスパも良くオススメです。

  • 本家熊野園 石聚庵
    rating-image
    4.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県丹波篠山市味間奥456
    のどかな自然に囲まれた丹波茶の郷にある茶の専門店。白亜の一ノ門が目印のお店で弘仁6年(815)の嵯峨天皇の行幸によって始まったといわれる丹波茶と旬の贅を尽くした料理をいただくことができる。石庭を中心とする純日本調の庵では無添加減農薬で有機肥料をふんだんに使用したこだわりのお茶を堪能することが可能だ。移ろう季節の花暦を目と舌と心で楽しむ懐石料理やお茶とだしをベースにした鍋料理なども提供している。

    篠山での法事の際に訪問しました。熊野園という丹波茶で有名な御茶屋さんが提供している御料理屋さんでした。 立派な門構えがあって お座席に通される前の待合室で 石庭を眺めながら 御茶をいただきました。 懐石では 人手間かかった御料理が 種類も豊富に出てきて お腹いっぱい堪能しました。

  • 日本料理 波勢
    rating-image
    4.5
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区北野町3-1-8 北野町ライトヒルズ
    お客様との出会いを一生に一度の大切なものと考え、その出会いを大切にお料理に想いを込めてご提供いたします。

    家族4人での会食で予約しました。個室は二階へ。古き和風の造りで、スタッフさんは皆さん和服。メニューは懐石料理。品書きが丁寧に作られていて、実際どんな料理が出てくるかが楽しみ。素晴らしい陶器やガラス製の高級食器に盛られた料理が芸術品のよう。見た目以上の味わいが存分に感じられる。お客さんを迎えての料理長の真心がこもった手作りメニューに家族全員が大感激。紀伊半島一周ドライブの思い出に残るディナーでした。

  • 神戸 和食 あんど
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区下山手通2-10-4 シンミチビル5F
    洗礼された大人空間で、季節の移ろいを感じる彩り豊かな絶品和食を心行くまでお愉しみください。
  • 神戸牛 吉祥吉 本店
    rating-image
    3.5
    43件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区元町通2-4-14
    吉祥吉は、神戸牛一頭買いという仕組みにより、よりリーズナブルに神戸牛をご提供。神戸牛専門店で味わう絶品コースをお楽しみ下さい。

    今日は妻の誕生日で、娘がこちらの店を予約してくれました。 個室で雰囲気も良く、前菜ではローストビーフ、お寿司、ビーフシチューといずれも美味しく、メインのお肉も非常にコクのあるというか、ジューシーというか美味しくいただきました。

  • 神戸 座屋
    rating-image
    4.5
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区下山手通3-15-5
    会社でなどご宴会は勿論、美味しい魚をあてに選りすぐりのお酒でごゆっくりというのもいかがでしょうか。

    高知本店、神戸、銀座、スペインのマドリードに店舗があります。鰹のたたきは、さすがです!かなり美味しい!コース料理はどれも美味しく、あらためてお魚が大好きになりました!

  • 割烹 武田
    rating-image
    5.0
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区山本通2-2-13
    神戸北野をステージとした純和食の割烹。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材をご用意。活きた食材を目の前で料理するのが武田流です。

    飲み放題付きのプランで、2度お伺いしました。最初に一杯だけ頂けるスパークリングワインのなんと美味しいことでしょう。料理は、遅くもなく、早すぎることもなく、丁度いいペースで提供されます。どの料理も美味しいだけでなく、シャイな感じの大将が時折お料理に関してお話してくれるのも好感が持てます。

  • 北野坂 螢
    rating-image
    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区加納町4-7-11 パレ・ド・北野坂1-102
    旬の本格天ぷらが愉しめる創作和食店。より美味しく天ぷらを楽しんでほしいその考えのもとコースを組み立て、皆様のお越しをお待ちしております。

    カウンターだけの小さなお店です。 目の前で天ぷらを揚げてくれます。 衣は薄づきでサクッとしていて、とても美味しかったです。

  • 音音
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目25-21
    厳選された旬の食材を活かした料理とワイン。四季折々の旬を集め、一皿一皿丁寧に仕上げております。
  • ふじ乃
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区中山手通1-6-20 2F
    上質な大人空間で、A5ランクの黒毛和牛や厳選天然魚を使用した本格和食を心ゆくまでお愉しみくださいませ。
  • 日本料理 山里 ホテルオークラ神戸
    rating-image
    4.5
    45件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区波止場町2-1 ホテルオークラ神戸1F
    伝統的な日本建築の山里、庭園を臨むテーブル席と寿し・天ぷらカウンター席。離れ座敷もございます。落ち着いた雰囲気でゆっくりとおくつろぎ下さい。

    和食には日本酒、日本酒好きの方は、辛口も良いですが、甘口の『そうはな』を、お料理と一緒にお試しください。アラカルトでお好きなお料理とごいっしょに♪ 旬のお料理がお好きな方も、是非。

  • 日本料理 神戸たむら 神戸ポートピアホテル
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1 神戸ポートピアホテル4F
    日本料理「つきぢ田村」創業者 田村平治の料理と心を守り続ける四季折々のお料理をお楽しみください
  • うろこ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区下山手通2-17-10 ライオンビル三宮館 1F
    産地にこだわりその時一番美味しい旬のものにこだわり、季節を取り入れた料理とお酒を提供いたします。ご家族での来店も大歓迎です。
  • 割烹 曽根
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-7-201
    自然の温かみを感じる落ち着いた空間で、店主自ら営む曽根水産で仕入れた魚、自家農園で育てた野菜や曽根米を使った料理をお楽しみください。
  • 美酒美食 平田
    rating-image
    4.5
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-11 バレイビル3F
    オーナーが自ら蔵元に足を運び、厳選したこだわりの日本酒揃えとともに、あなただけの特別なお食事をご堪能くださいませ。

    2019.01.05土曜日 11人でクエコース新年会✧٩( ᴗ )و ✧ 人生で初めてクエのお刺身食べた♥️ もちろん、先付けから美味しくて。 お鍋にお酒も。 #幸せ時間 #クエ #鍋 #新年会

  • まりも亭
    rating-image
    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-1 タイシンサンセットビル 3F
    大正ろまんを感じる和空間で、囲炉裏を囲みながらA5ランクの神戸牛や厳選した鮮魚などを堪能いただけます。

    がんこ寿司が1階に入ったビルの3階。古いポスターや時計、壺などの骨董品があちこちに置かれ、レトロな雰囲気でした。こちらの囲炉裏焼きは、新鮮な海の幸を目の前の囲炉裏でゆっくり焼き、アツアツをいただけます。日本酒でふんわりと焼き、お出汁でいただくホタテ貝がおいしかったです。

  • 北陸地魚や 一豪一笑(イチゴイチエ)
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-6 ホワイトローズビル 5F
  • DINING ROOM ON THE HARIMA セトレハイランドヴィラ姫路
    グルメ/お酒
    兵庫県姫路市広嶺山224-26
    姫路でいちばん美しい空と夜景、そして店内を流れる穏やかな空気。姫路の海の幸、里の幸を繊細かつ大胆に仕上げた和のおもてなしをご堪能下さい
  • 昔村
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区加納町3-14-19 HOUWAビル1F
    神戸・北野の大人の隠れ家的お店で正統和食に心地よい大人の創意をお愉しみください。
  • 四季魚菜 うらべ
    rating-image
    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-5 レンガ筋ビル 1F
    落ち着きのある和モダンな空間で、星付き割烹料理店での修行経験を持つ大将が腕をふるう季節の創作料理をご堪能ください。

    2019年6月に初訪問。三宮から少し行ったとこにありますが二階にあってちょっと見つけにくい?隠れ家的な割烹料理店さんです。 ここは目から鱗の美味い割烹料理でした。超一流割烹店行ったことない私の基準ですが…今まで行ったお店の中で一番美味いお店だなあ〜上には上があるもんだと実感しました。 ここのお料理ほんま素晴らしい‼️特に揚げ物の揚げ具合が良くて感動しました〜色づきは薄いのにサックサクでとても軽...

兵庫の主要エリア

around-area-map

国際的な港町として有名な神戸市が県庁所在地の兵庫県。海だけでなく、山にも囲まれている自然豊かな県です。 羽田空港から神戸空港までは飛行機で約1時間、新幹線を利用しても東京から約3時間でアクセス可能です。 兵庫県には、観光客の多くトレンドを楽しめる神戸や、宝塚や伊丹のある阪神方面が人気ですが、姫路城と城下町を係る姫路・赤穂・播磨エリアや、花の島で有名な「淡路」など歴史や自然を楽しむことができるエリアもたくさんあります。神戸の100万ドルの夜景はもちろん、日本最古の温泉・有馬温泉、世界最長の吊橋・明石海峡大橋など、兵庫県内には観光スポットが多く存在するのです。 鉄道やバスも整備されていますが、レンタカーを借りてドライブしながらの観光もおすすめ。せっかく兵庫県を訪れたなら、姫路おでんや淡路牛ステーキなど、ここでしか食べられないご当地グルメを楽しみましょう。

兵庫の写真集

目的から探す