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珠洲の懐石/割烹スポット一覧

エリア

  • 和味家 竹次郎
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    3.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県鳳珠郡能登町柳田礼部37-1
    能登半島柳田の和食店。能登の中で唯一海に接していない地域であり、そのため独特の柳田料理を発展させてきた。山菜や川魚、きのこにキジ肉など、季節にあわせて様々なメニューが出される。人気メニューは地域で飼育されている貴重なブランド牛「能登牛」を使った「能登丼」。薄切りにしたA3ランク以上の能登牛の肉をさっと火であぶり、わさびと菊の花をそえて丼に盛り付ける。

    能登牛を使った能登丼なら、竹次郎さんの「能登和牛炙り丼」が、能登で一番美味しいと思います。 たんぽぽの花？がのっていて見た目もおしゃれで、味もとても美味しいです。 人気店なので、能登丼を食べたければ事前予約した方が確実だと思います。 店内も綺麗で、地元客に愛されていると思いました。

  • 滝見亭
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    3.5
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県珠洲市真浦町カ字14
    輪島から珠洲へと向かう国道249号沿いにある割烹。店内からは真浦海岸と、厳冬期には滝の水が逆流する逆さ滝として知られる「垂水の滝」が眺められる。名物は新鮮な能登の地魚や旬の魚を使った「能登海鮮丼」。ネタは春夏はタイやヒラメ、秋冬なら寒ブリや甘エビ、カニなど、旬の魚介が10種類ほど。その日の朝に獲れたものを使うので、季節やタイミングによって味も見た目も変化するため、何度でも楽しめる点が魅力。

    ここのウリは多分店の目の前にある滝と、真冬に現れる泡の波だと思います。夏は滝もちょろちょろで水道みたいでした。できたら冬にいくことをオススメします。私たちが頼んだのはネギトロ丼と天ぷら蕎麦。やはり海鮮類がここは良いかと思う。蕎麦はうどんのようになってしまい蕎麦上手とは言えないです。天ぷらはカリカリで美味しかったんですけどね。

    滝見亭 image
  • 中田亭
    グルメ/お酒
    石川県珠洲市飯田町15-79
  • カメリア
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    4.0
    7件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県珠洲市蛸島町1-2-480 珠洲ビーチホテル1F

    珠洲市内唯一の洋式ホテル、珠洲ビーチホテルのレストランです。宿泊した際に朝夕と利用しました。ホテル１階のテーブル席ですが、夕食は、いわゆる旅館の食事で、懐石料理風にたくさんの料理がでてきました。地元の食材をたくさん使ったなかなかおいしいものでしたが、さすがに量が多かったです。朝食は、和食か洋食かの事前選択でビュッフェ方式ではありませんが、質量とも十分で満足できるものでした。

  • あたか
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    2.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県鳳珠郡能登町宇出津ウ43丙

    周辺に飲食店が少なく、選択肢が少ない中で迷っていたところ、配達帰りと思われる店主に勧誘され入ってみました。 汚い、愛想が悪い、と入ってすぐに嫌な予感。 能登丼を頼むも、よくわからないネタばかりで彩りも無い変な出来上がり。 活きが悪く、出てきたものも最悪です。 目の前が港なのに、都市部で食べる海鮮丼よりも不味いものが出てくるとは思いませんでした。 近くの洋食屋に入ればよかったと酷く後悔しました。

石川 珠洲
グルメ/食事 和食系 懐石/割烹

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北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。

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