石川の鍋料理/おでんスポット一覧
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- 赤玉 本店
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市片町2-21-2
- 石川県金沢市片町にある金澤おでんの名店で、昭和2年(1927)創業の老舗。伝統の名物おでんは、昆布などの出汁と様々な具材、絶妙な火加減が味の決め手。代々の女将が毎日丁寧に仕込み、秘伝の味を守り続けている。国産の牛すじ煮込みや湯豆腐、茶めしの出汁茶漬けも人気。店舗の1階は、カウンター越しに会話が飛び交う昔ながらの空間。2階には和モダンな座敷と雰囲気の良い窓際の席がある。
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- 季節料理おでん 黒百合
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4.0141件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街「あんと」内
- 観光客から出張ビジネスマン、地元の常連まで多くのファンを抱える金沢おでん専門店で、JR金沢駅直結の商業施設「金沢百番街 あんと」内にある。人気の秘密は、半世紀以上も継ぎ足しながら守り続けている秘伝のおでんダシ。噛むたびにダシが染み出る車麩や大根、玉子、がんもなど様々な具材を楽しめる。近江町市場で仕入れる魚介や加賀野菜を使った一品料理、加賀の地酒も充実。
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駅中にあるので便利です。平日夜に行きましたが、10分くらい並んでカウンター席に案内されました。店内はテーブル席もありました。金沢おでんをオーダー。味がしみていて美味しかったです。
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- 近江町市場 金沢おでん いっぷくや
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4.016件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市上近江町50
- 金沢の台所と呼ばれる、近江町市場内の立ち食いおでん屋。金沢独特の具材を使った「金沢おでん」が人気。だしをたっぷり吸った車麩、バイガイ、甘えび天など。鮮やかな赤い渦巻き柄の蒲鉾「赤巻」や、蒸し蒲鉾の「ふかし」、ゆでたまごをすり身でくるんだ「ばくだん」など練り物も豊富。カニの香箱に、カニの身を詰めた独特の具材「カニ面」は、えびのすり身バージョンや、のどぐろのすり身バージョンがあり、どれも人気メニューとなっている。
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土曜日の朝9時30分前ぐらいに到着。まだ3人ぐらいしか並んでいなかったが、待っていると次々お客さんが。かに面が食べたくて無くなる前に行こうと朝伺ったが、今日は置いてないとの事で残念でした。その代わりにのどぐろ面を食べたけど、フワフワで美味しかった！出汁も上品で朝のお腹に優しくしみました。忙しいのだろうけど、おでんの方の店員さんが少しぶっきらぼうなところが残念。お寿司の方の店員さんは物腰が柔らかい方...
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- おでん高砂
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3.516件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市片町1-3-29
- JR「金沢駅」からバスで約10分、柿木畠商店街の一角にある昭和11年(1936)創業のおでん屋の老舗。金沢では珍しい関東風のおでんは、濃口醤油と鰹だしでじっくり煮込んだネタに生姜味噌をかけて食べるのが特徴。カウンター席ではおでん鍋を見ながら好きなネタを注文できる。関西風ではお馴染みの牛すじや、大きなバイ貝などが人気のネタ。もうひとつの名物「みそカツ」は、おでん同様の生姜味噌がたっぷりかかった甘辛い風味がさわやかな一品。
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口コミ高評価でしたが味は普通。 その割に値段が高く、コスパが悪い。 店主は忙しいからか機嫌が悪い？これが普通？何とも居心地の悪い食事となりました。 残念でした。
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- よし坊
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4.512件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市香林坊2-4-21
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初めて、金沢おでんを味わいに、テレビドラマで使われた、この店を選び行ってみました。おでんは期待した味ではなかった。ただし、雰囲気はいいし、接客対応も良かった。
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- さぶろうべい 藤江店
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市藤江北4-472
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- やなぎ
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市森山1-6-12
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- 時葵
- グルメ/お酒
- 石川県七尾市中島町小牧ワ96-3
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- おでん屋 よっちゃん
- グルメ/お酒
- 石川県小松市河田町カ166-1
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- 京子
- グルメ/お酒
- 石川県小松市小野町丙42
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- おでん ひょうたん
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4.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県野々市市押野4-122-1
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実は金沢はおでんが美味しい場所です。その金沢市近郊で美味しいおでん屋は限定されます。その限定されるお店の中に入るのが！こちらひょうたんです。カウンター席からもあり、御座敷もありますので、気軽に来れます。
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- しま
- グルメ/お酒
- 石川県河北郡津幡町字加賀爪ホ68
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- 味処 さぶろうべい 高松店
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4.02件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県かほく市高松丁42
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鍋のお店です。とり皮煮が美味しいので、サイドメニューにおすすめです（ちなみに、よく注文が入るからか、とり皮煮を頼んだらすぐに出てきます）。 鍋の他にもいろいろあるのですが、もう少しメニューの種類があるとなお良いです。 店員さんは若い方も多いのですが、もうちょっと愛想よくしてほしいなとは思うことがあります(^_^;)
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- おでん居酒屋 あらまき
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市片町2-3-28
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- いけちゃん
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市寺町3-14-15
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- おでん ゑびす
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4.56件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市西町藪ノ内通25-1
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常連さんに連れてきて頂きました。 基本的に一見さんは入れませんし、そのスタートを切るのが難しいお店です。 何を食べても美味しいです。 牛のように食べまくってしまいました。 おかみさんは金沢女性らしく、かなり個性的な方で話し上手です。 金沢には名店が沢山ありますが、ここも最強店の一つであることは間違いありません。 まだチャーシューやがんもを食べていません。。明日にでも即再訪したいくらいです。 行けな...
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- おでん処 長平
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4.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市下新町2-11
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初めて行きましたが、外国人も隣で食べていました。夏場で食べるおでんもうまいですね。大根・たまご・糸こんにゃくなどいっぱい食べました。4人でもかなりお安い料金でした。
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- 古都加賀おでん みひろ
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4.02件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市三馬2-34 坂下ビル1F
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安くて美味しいお店でした。時間制限がありますが予約もできました。 食べ物も安いし、美味しいし、大満足‼️片町からバスで10分くらいなので、おでんならおススメです。
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- 森忠おでん屋
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市十一屋町13-7
石川の主要エリア
北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。
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