沖縄の郷土料理スポット一覧

  • 百年古家 大家
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    4.0
    622件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県名護市中山90
    明治時代後期に建築された安里家をメインとして古民家を使用した郷土料理店。昼は沖縄そばの他に自慢のアグー豚料理、県産和牛のステーキなどが楽しめ、しゃぶしゃぶコースと和牛ステーキのみ予約が可能になっている。夜は琉球料理やアグー料理のコースのみとなっている。

    山道をズンズン上がっていき、人気のない場所をさらにズンズン。 いきなり大きな駐車場が現れ、大家の郷へ到着。 駐車場からお店に行く途中、クネクネ坂をひたすら降りる。 雰囲気は千と千尋の神隠し(?) 広い庭を眺めながらお店に到着。 綺麗な庭園に囲まれたお店です。 テラス席に案内され、滝を見ながら食事ができます。 1日15食限定のゆし豆腐定食を頼んだのですが、味は普通。。。 おそばは美味しそうだったから...

  • とうふの比嘉
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    4.0
    362件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県石垣市石垣570
    石垣市石垣にある豆腐屋。沖縄の郷土食「ゆし豆腐」の製造直売を行っている。店舗には食事処を併設しており、ゆし豆腐にふりかけご飯などが付いた「ゆし豆腐セット」や、「ゆし豆腐そば」など、出来たてのゆし豆腐を使った料理を味わえる。

    2021年3月の第1土曜日、一人でふらりと訪れました。1月は、例の影響でお休みでした。今日は、いつもよりは訪れる人が少なめですが、絶えず訪れる方がみえます。ゆし豆腐そばにイカの塩辛、アーサーをトッピングで注文。いつもと変わらず優しい味です。豆乳はそのままでも良いですが、コーレーグースをほんの少し加えるとgoodです。また来まぁす。

  • きしもと食堂本店
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    4.0
    262件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県国頭郡本部町渡久地5
    明治38年(1905)創業、本部町にある老舗の沖縄そば屋。藁を焼いて残った灰を水に溶かし、上澄みを使用した手打ちの「木灰そば」が特徴。やや濃いめのカツオ出汁と太めの手打ち麺は創業当時のまま。観光客・地元住民問わず人気のお店。

    昨年初めて訪れてとても美味しかったので再訪問させて頂きました✨ 前回は家族3人(幼児1人)でソーキそば 中×2とジューシーをオーダーしてちょっと足りない感じだったので今回は大×2とジューシーをオーダー✨ ソーキそばはもちろんですが、具材たっぷりのジューシーも個人的にはNo.1の美味しさ♪ 女性でも大のサイズをペロっと頂けると思いますよー

  • 沖縄そば専門店 浜屋
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    4.5
    325件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県中頭郡北谷町宮城2-99
    創業36年を迎える沖縄を代表する沖縄そば店。昔ながらの醤油を一切使用しない塩味スープは、豚・鶏・鰹の旨みが凝縮されていて、独特な塩味が堪らないと評判だ。柔らかく煮込んだ豚軟骨ソーキの「浜屋そば」や軟骨ソーキと三枚肉2種類がトッピングされた「沖縄そば」が特に人気。

    まん延防止等重点措置が5月まで延期されたばかりだったのため、ホテルからレンタルサイクルで移動出来る口コミの良いそば屋さんを探して、午前中にお電話で営業確認。とても愛想の良い定員さんが丁寧に対応していただいたので、早速訪問しました。 口コミ通り味に間違いありませんでした。麺が他店(あまり沖縄のそばを知りませんが...

  • 自家製麺 沖縄そば専門店なかむらそば
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    4.0
    459件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1669-1
    地方により様々な味わいがある沖縄そば。こちらの店は自家製のアーサ入りで防腐剤は一切使用せず、小麦粉100%の手もみの細麺のアーサ麺が有名だ。豚肉と鰹がベースの、コクがあり、なのにあっさりしたスープとの相性は抜群だ。アーサ入りかまぼこ・三枚肉・アーサ・紅生姜がトッピングされている。

    飛行機、万座毛の施設など割に空いていたので、日曜日のお昼にトライしましたが、待ちどころか駐車場に入れず断念! 翌日の月曜日、遅めのお昼にいただきました。 アオサのおそばと、名前は?写真のような(笑い) 美味しかったです。 沖縄そばは、他でも食べたことがありますが、観光客用ではない(たぶん)、美味しいお店だと思います。

  • 茶処 真壁 ちなー
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    4.5
    89件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県糸満市真壁223
    糸満市真壁にある食堂。登録有形文化財にも指定されている明治時代建築の赤瓦の古民家を店舗としている。人気の沖縄そばをはじめ、チャンプルーなどの沖縄料理の定食や、海鮮あんかけの皿そば、デザートにハーブティーやコーヒーまで、幅広いメニューを提供。

    沖縄っぽい民家で食事ができるとのことで行きました。 店舗の周りは細い道です。 車で行くにはぶつけてしまわないか少々不安でした。 店舗の前にも駐車場がありますが、その手前にも駐車場があるのでぶつけないうちに手前の駐車場に入れてしまった方が安全です。 お食事は沖縄料理とかが並んだ定食を食べました。 どれも少しずつの量で良かったです。

  • 沖縄そばの店 しむじょう
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    4.5
    61件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県那覇市首里末吉町2-124-1
    那覇市首里末吉町2丁目、末吉公園近くにある食堂。国の登録有形文化財にも指定されている赤瓦の古民家を店舗としている。細麺に豚とカツオの出汁が絡む沖縄そばをはじめとして、郷土料理の定食やセットメニューを提供しており、昔の沖縄の雰囲気そのままの空間で味わえる。

    ふなっしーのふなのみくす沖縄編を見てから、のどかな民家風の店舗と、風景が気になって、初めての沖縄旅行で到着後一番に向かいました。 スープはしっかり鰹の風味が効いていて、沖縄そばをあまり食べ慣れていないので、比較はできませんが、連れの方もスープは絶賛してました! 麺の量がわたしには多かったので残してしまいましたが、何年も行きたいと思っていた場所は、味も空気も全て最高でした。 また沖縄に行ったらあの空...

  • 宮古そば どらえもん
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    4.0
    165件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県那覇市久茂地3-2-17 2F

    国際通りの端の方にあります。みやげやのビルの横から2階に上がります。 店内は年季が入って良い感じですね。おばさま2人でやられていました。 食券を買う際迷いましたが、健康を考えて野菜そばにしました。邪道かな?笑 炒めた野菜がのせられたシンプルなそば。結構野菜がのっています。 野菜をかき分け麺をすすります。 長くて細めのストレート麺。美味いです。 スープも絶妙な味で、味わえます。 シンプルながら、バラ...

  • 舟蔵の里
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    4.0
    208件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県石垣市字新川2468-1
    三千余坪の敷地に大小様々な古民家を移築して作られた郷土料理店。八重山らしい居心地の良い空間でちょっと贅沢な会席料理から、リーズナブルな一品料理や昼食まで、ニーズに合わせ選べる。郷土料理棟・茶房棟、そして沖縄のイイモノが集まったギャラリーショップもある。

    フサキビーチリゾートのレストランも美味しかったのですが、1晩は伝統料理が食べたいと思い、電話で予約を入れました。ホテルからはタクシーで500円くらいでした。広大な敷地なのでタクシーは店の入口前まで入ってくれます。敷地内にはカフェの建物とその奥にギャラリーもあり、沖縄の人間国宝の陶器なども展示してあるので見せてもらった方が良いです。「舟蔵の里」の入口には古い門があり、その奥には巨大な水瓶があったりと...

  • 山原そば
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    4.0
    148件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県国頭郡本部町伊豆味70-1
    国頭郡本部町、那覇空港から車で2時間の立地にありながら、行列のできる人気の沖縄そば屋。沖縄らしい赤瓦屋根の木造の古民家で、店内の座敷席は昭和の時代を思わせる懐かしい雰囲気。中太麺にからむのは、やや濃いめのカツオベースのスープ。甘辛いソーキをトッピングしたソーキそば、甘辛く煮詰めた豚バラ肉をたっぷりのせた三枚肉そばが味わえる。開店前から行列ができることも多く、売り切れ次第終了となる。テレビや雑誌でもたびたび紹介される人気店。

    とにかく麺の量が多いので、大食いじゃなければ小サイズでも大丈夫です。ただし、ソーキの数が違うのでソーキを堪能したいのなら普通サイズかも。ソーキのボリュームと味は最高です。常に行列必至だと思います。15時までのはずですが14時の帰る時には売り切れで閉店になっていました。

  • もずくそば くんなとぅ
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    4.5
    96件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県南城市玉城字志堅原460-2
    南城市玉城字志堅原、奥武島へと渡る手前にある、もずくそばの専門店。奥武島産のもずくを使ったもずくそばやもずく天ぷら、おかわり自由の生もずくを提供し、加工品の販売も行っている。そば、天ぷら、もずく酢、もずくゼリーなど、もずくづくしの「くんなとぅ定食」は人気メニュー。「ガジュマルテラス席」で海を眺めながら味わえる。

    全体的に味付けがしっかりしていて分かりやすい。何故か記憶にある昔食べた沖縄そばは味が薄くて麺も何だか味気ないものなのだが、最近はどこの沖縄そばも美味しくなっている気がする。ここのそばも鰹出汁がど〜んと前に出ていて美味しい。今日は中身そばなのだがモツもたっぷり。本土で言えばてっちゃんかな。臭みがまったくないし、やわらかくて食べやすい。麺もホントに美味しくなった...って、以前いただいたのはここではな...

  • 元祖大東ソバ
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    4.0
    140件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県那覇市牧志1-4-59
    沖縄県那覇市はゆいレール美栄橋駅下車、徒歩すぐのところにある沖縄そばの店。昔ながらの王道をいく沖縄そばは、ソーキに三枚肉、かまぼこが具材として乗っている。自家製の麺は太い縮れ麺で、非常にコシが強く、鰹と豚、鶏をブレンドしたスープがよく絡み、舌を喜ばせる。また沖縄そばの他に、大東寿司という特製タレに地産の魚を漬け込んだ握り寿司も看板メニューとなっている。単品のほか、そばと寿司を合わせたセットもある。

    大東そばは、南大東島由来の沖縄そばのようです。太いちぢれ麺が特徴でスープは出汁がきいたあっさりめで、個人的には那覇の沖縄そばで一番好きなです。 セットでも提供される大東寿司も美味しいです。ネタが漬けになってるのと甘めのシャリが特徴です。寿司そばセット(中)ならぺろっと完食できるのでお勧めです。

  • 空港食堂
    グルメ/お酒
    沖縄県那覇市鏡水150 那覇空港ビルディング1F
    那覇空港到着ロビー1階の左奥にある食堂。従業員用だが一般客も利用可で、観光客の姿も数多く見られる。沖縄そばやチャンプルー、ちゃんぽんなどの定番の沖縄料理を600円前後のリーズナブルな価格で楽しむことができる。
  • みの家 パレット久茂地店
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    4.0
    47件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県那覇市久茂地1-1-1 ぱれっとくもじ9F
    那覇市久茂地1丁目の国際通り沿い、県庁前駅前の百貨店「デパートリウボウ」内にある郷土料理屋。昭和47年(1972)に創業。県産の豚肉や野菜などの食材を使い、沖縄料理研究家・渡口初美氏監修の沖縄料理を提供している。様々なトッピングの沖縄そば、ゴーヤちゃんぷるーや沖縄風の煮付けなどの定食を味わえる。

    ゆいレール県庁駅前に直結したパレットというデパート9階にあります。レストラン街ですが。日曜の4時頃、閑散としていました。ソーキそばを注文720円。現金のみ。お水はセルフ。優しい味のおつゆ。

  • 郷土料理 琉球の爺
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    4.0
    51件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県石垣市浜崎町2-1-7

    沖縄の外での夕食は居酒屋が多く、コロナ感染を考えると躊躇しますが、ホテルの方のオススメで行きました。 店の扉を開けるとまずは検温。席も他のグループと離してくれました。 メニューは居酒屋にあるメニューですが、刺身が美味しく、塩で食べるお寿司は絶品でした。 子どもは石垣牛のコロッケがお気に入り。 最後はちんすこうのお土産までもらって、安心かつ美味しいお店でした。

  • 笑味の店
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    4.5
    29件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県国頭郡大宜味村大兼久61
    島野菜を気軽に味わえる店。香りや苦みなど個性の強い島野菜を食べやすいように、工夫を凝らした料理が評判。パスタランチで使用される、色とりどりの麺は、シークワーサーや野菜、ドラゴンフルーツが練りこまれている。持ち帰り可能な「笑味のあんだぎぃ」も人気。おまかせランチ・軽食以外は前日までの事前予約が必要。

    コロナウィルスの影響で、完全予約制でしたが、ご好意でランチできました。 沖縄満載のランチプレートをいただきました。ごはん小鉢、デザートも沖縄の郷土料理でした。 なかなか沖縄の北部で、行って良かったです。

  • 花笠食堂
    グルメ/お酒
    沖縄県那覇市牧志3-2-48
    リーズナブルな価格で、沖縄の家庭料理を味わえると、地元の人にも評判の店。メニューは全て定食形式。おかずが盛り沢山の人気メニューも多くある。琉球定食では、ゴーヤ天・もずく天、その他にもラフティや刺身などが付く。そこに汁物は5種類、ご飯は3種類から好きなものを選べる。最寄りは、ゆいレール牧志駅。
  • なかや食堂
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    3.0
    20件の口コミ
    グルメ/お酒
    沖縄県那覇市久茂地3-7-10
    那覇市久茂地3丁目にある食堂。こだわりのそば出汁を使った沖縄そばをはじめ、チャンプルーやソーキ汁など、沖縄料理の定食を提供している。また、夜には沖縄料理の居酒屋として営業している。

    せっかくの沖縄出張であったが、腹の調子が悪くなってしまい、沖縄独特のものは食べたいが消化の良いものじゃないとさらに腹の具合が悪化するという懸念があり、有名な定食屋とホテルで紹介されたここを訪れた。 ネットで調べると、この店には沖縄のちゃんぽんがある。沖縄のちゃんぽんは野菜炒めを卵で閉じたものをご飯にかけたもの。野菜も豊富で汁かけ飯なので、おそらくお腹にも優しい。ちゃんぽんを食べるつもりでゆいレ...

  • うちなー料理 首里いろは庭
    グルメ/お酒
    沖縄県那覇市首里金城町3-34-5
    首里金城町の石畳道付近に位置する琉球料理専門店。チャンプルーやラフテー、豆腐よう等、宮廷料理から家庭料理まで、沖縄の素材にこだわって作られた伝統的なうちなー料理(琉球料理)をいただくことができる。さまざまなうちなー料理をリーズナブルな価格で楽しめる定食が人気。沖縄県指定の「おきなわ食材の店」登録店の1つ。
  • お食事処 かにふ
    グルメ/お酒
    沖縄県八重山郡竹富町竹富494
    八重山郡竹富町竹富にある食事処。ゴーヤや島オクラなどを使った自家製の「島野菜カレー」をはじめ、八重山そばや各種定食、デザートなどを提供している。石垣牛などを使った夜メニューも充実。

沖縄の主要エリア

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沖縄県は、沖縄本島とそれを含む113の島で構成されている県で、観光スポットも沖縄本島とそれ以外の島に分けられます。沖縄県本島の「那覇空港」は、さまざまな県からの直行便が出ており、東京からは、約2時間半でアクセスできます。 沖縄県内での移動はレンタカーがベストです。那覇市内はゆいレールなど比較的公共交通機関が整っていますが、本島でも南に向かうに従い電車などでの移動は難しくなります。夕方の時間帯は道路が渋滞するので注意しましょう。 「沖縄美ら海水族館」や各地のビーチ、島と島を結ぶ4.7kmの「海中道路」や「古宇利大橋」などドライブスポットが多い海辺に、亜熱帯の森がある「ガンガラーの谷」や世界遺産の「首里城」など見どころ満載の沖縄ですが、海のアクティビティを楽しみたいという方は、フェリーを利用して石垣島や宮古島、久米島・慶良間諸島などの離島へ出かけるのがおすすめです。 そんな沖縄では料理にも独特の文化が根付いており、ゴーヤで作るゴーヤチャンプルや豚肉を使った沖縄そばなどは定番料理の一つです。沖縄でしか出会えない郷土料理なので、観光の際はぜひ味わいたい一品です。

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