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新潟の郷土料理スポット一覧

  • 田舎料理・そば処 茶屋鹿小屋
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県南魚沼市雲洞437
    直江兼続、上杉景勝が幼少期に学んだ寺として知られる雲洞庵から歩いて10分ほどの距離にある郷土料理店。200年ほど前に建てられた総けやき造りの建物で、素朴な味わいの郷土料理が味わえる。お店のおすすめは名物を一堂に集めたよくばりメニュー・鹿小屋定食。地元産の蕎麦粉を使ったざるそばに天ぷら、ご飯と季節の小鉢が付いたボリューム満点のメニューだ。今ではあまりとれなくなった地元産カジカを使った唐揚げや、南魚沼のB級グルメ・きりざい丼などここでしか食べられない料理も多い。

    田園のど真ん中にあるお食事処。田園風景を楽しみつつお食事。きりざい丼(納豆、たくあん、野沢菜漬け、しゃけいくら、こしひかり)はオススメです!おやきもあります、

  • 新潟市岩室観光施設いわむろや
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    4.0
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市西蒲区岩室温泉96-1
    新潟県新潟市西蒲区にある観光施設で、岩室温泉地区を中心とした地域の歴史や伝統、文化、観光に関する情報を発信している。観光案内コーナーや休憩所、足湯、名産の「けんさ焼き」や「米粉ラーメン」など地元の味が楽しめる食堂があり、ドライブ途中の休憩に便利。地域の特産品やお土産の販売も行っている。広場や企画展示室、「伝統文化伝承館」では、季節に合わせて様々なイベントを開催。

    岩室温泉の周りには温泉宿のほかは、あまり立ち寄りスポットが少ないので、ここに人が集まっていました。外側には無料の足湯があり、またわらで作られた大きな動物がいくつも展示されていました。建物の中は地元の農産物やおみやげ物が販売されており、小さな道の駅といった感じでした。掲示物によると、いろいろなイベントも催されており、当日はアコースティックのライブが行われていました。小さいながら食事のスペースもありま...

  • 魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ
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    4.5
    32件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455
    JR越後湯沢駅からすぐの旅館「HATAGO井仙」のメインダイニングであり、宿泊者以外でも朝食から夕食まで利用できる。自然に恵まれた魚沼の地が育むさまざまな食材を使い、独自にアレンジした郷土料理を提供。素材の味をしっかり生かした「むらんごっつぉ(村のごちそう)」が味わえる。自慢の釜炊き魚沼産コシヒカリはふっくらとして甘みがあり、毎日炊きたて。追加料金で日帰り温泉も楽しめる。

    越後湯沢駅前いせんさんのダイニング 予約制でディナーだけでも利用可能 雪国キュイジーヌを! またランチは、500円で入浴も

  • 越後の蔵 和心づくし あさひ山
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    4.5
    39件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市城内町1-611-1 長岡駅ビルCoCoLo 1F
    長岡駅からすぐの商業施設「CoCoLo長岡」内にある居酒屋で、蔵元「朝日酒造」の直営店。酒蔵をイメージした純和風の店内で、「久保田」「朝日山」など朝日酒造が誇る数々の銘酒のほか、季節限定酒や秘蔵酒も味わえる。新潟の海の幸や全国の旬の味覚を取り入れた酒肴や「わっぱ飯」などの郷土料理が豊富。酒粕を使った蔵元ならでは「酒蔵料理」も好評である。

    やはり酒蔵‼️郷土料理に合った蔵元のお酒が楽しめます❗長岡駅の一階のCOCOLO長岡内にあり行きやすいです。

  • はらこ茶屋
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県村上市塩町13-34
    村上瀬波温泉ICより車で約10分。鮭の博物館「イヨボヤ会館」の隣、鮭工房サーモンハウス2階にある食事処。鮭のまち村上ならではの、鮭を使った郷土料理が楽しめる。ごはんの上に醤油はらこがたっぷりのった「はらこ丼」や、鮭の炊き込みご飯の上に鮭のほぐし身、大きな切り身、醤油はらこをのせた「鮭せいろ」などが人気。食事として提供される鮭製品はすべて、1階の売店で買い求めることが出来る。

    イヨボヤ館の隣、お土産物屋の二階のお店です。お昼の時間はとうに過ぎ、シーズンでも週末でもないので、他に客は一組だけ。ご飯が見えないくらいのイクラが。。を期待したのですが、そこそこすかすか。いくらは張り切れんばかりのプチプチなんですが、量的にはペース配分しないとご飯が余ります。

  • 欅苑
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    5.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県南魚沼市長森24
    新潟県南魚沼市にある田舎料理のお店。茅葺屋根の店舗は、明治3年(1870)に造られた趣のある旧家。地元の野菜をたっぷり使った郷土料理ののっぺい汁、じわりと汁の染みた自家製がんもどきや囲炉裏を使った焼き物といった四季の田舎料理や山菜料理などを堪能できる。万寿久保田や越乃寒梅を始めとした新潟の銘酒も各種揃えており、季節の恵みや旬の味を余すところなく楽しめる。別棟での宿泊も可能で、日本らしい和の朝ごはんを味わえる。

    おもてなしの心がとても感じられます。食事がメインですが、別棟に宿泊もできます。お料理は文句なし。なぜかクレジットカードが読み込まれず、現金支払いになってしまったのは困りましたが、ご愛嬌。

  • 新潟市岩室観光施設いわむろや
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市西蒲区岩室温泉96-1
  • 浦佐やな場
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    4.0
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県南魚沼市浦佐5447
    魚野川[うおのがわ]は、その名のとおり四季を通じてさまざまな魚が獲れることで有名。獲れたての鮎を囲炉裏の炭火で焼く鮎の塩焼き2匹1550円-や、秘伝の鮎の甘露煮310円などが楽しめる。焼魚定食(あゆ)2160円-、焼魚定食(にじます)1200円、あゆ定食2680円-、にじます定食1860円。

    美味しい炭火焼きの川魚が食べられます。この日はうなぎと鮎とヤマメが出てきました。一食でこれだけの魚が食べられれば大満足です。この日は5月なのでまだ、今年の鮎ではなかったので最盛期の7月・8月にまた訪れてみたいです。

  • お食事処 ご宴会 保よし
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    4.5
    32件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢328-1

    自生のまいたけの天ぷら、新潟佐渡の南蛮海老の刺身など、地元産品にこだわった食材の料理は素晴らしい。お米は最高級の南魚沼産で美味しかった。湯沢駅(JR,新幹線)から徒歩数分の便利な立地。女将さんも気さくで気持ちよい。再訪したい。

  • 味らく茶や
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    3.5
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2455-1

    スキーシーズンだった為、通常は予約無しでは入れない様ですが、運良く予約の谷間があり、予約無しでしたが60分限定で利用する事が出来ました。 けんちん汁等の郷土料理のお店で料理はとても美味しいです。またボリュームもあるので大満足。 但し、接客態度は大幅な改善が必要ですね。声を掛けてもオーダーを取ってもらえず、オーダーした飲み物もだいぶ時間が経ってから提供される状況でした。忙しいのは理解しますが、言葉や...

  • 魚藤 姉妹店 日本料理藤
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市表町1-10-7
  • 道の駅 良寛の里わしま地域交流センター もてなし家
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    3.5
    7件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市島崎5713-2

    新潟方面に向かう道の途中にある道の駅の中にある交流センターです。なかでは買い物のほか食事も可能です。

  • 越後の味 吹雪
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区弁天3-3-17 万代アーバン日東マンション1F

    美味い、旨い、巧い。 雰囲気よし、味よし、コスパよし。 こじんまりと、隠れ家的に存在している。 お店の方と話をしながら、堪能できるので楽しく食事ができた。 超お薦め!!

  • おもてなしの宿 石田屋
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    4.5
    24件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県村上市田端町10-24

    同級会で村上に1泊し、笹川流れから、村上市内を観光した後、ここで昼食を食べてから帰りました。幹事があらかじめ時間と料理を予約していたため、待ち時間なく食事することができました。鮭づくしのセットメニューで、酒びたし用の切り身や、焼き鮭、いくら丼等が有り、やや塩気が多いかなという感じでしたが、皆とてもおいしく頂きました。イス席で無かったので、足はちょっとしびれましたが、又出かけてみたい日本的な家屋の店...

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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区万代6-1-27

    お店は昔ながらの小料理屋さんなんでしょう、入り口から見るよりとても広いようです。 オープンキッチンのカウンターで食事させていただきました。 今回たくさんいただいたのですがおつまみヒレカツは新潟名物のタレカツスタイルですがサラっとしたタレでとてもサッパリでもお酒のおつまみとして柔らかいヒレ肉がとても良いです。 茶碗蒸しもとても優しい味。絶妙な出汁と蒸しで最高ですね。 地鶏のスープは具沢山でこれひと...

  • 田舎家 駅南店
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    4.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区天神2-137-25

    ランチタイムに伺いました。お刺身、新潟名物ののっぺ、わっぱ飯が付いたおすすめセットを注文、お腹いっぱいになりました。

  • 越後
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    4.0
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区文京町1-17

    ランチタイムに訪問。大きめの座席とカウンターのお店で和食中心の食事でした。新潟の地元食材が美味しく頂けるお店です。

  • おばんざい家 穂
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    4.0
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区古町通9-1462

    アットホームで居心地が良いお店です。カウンター上に盛られた大皿のおかずの中から好きなものをチョイス出来ますが、お任せメニューの方がオススメですよ。

  • 茶寮 銘石亭
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区小張木1-7-10
  • 志むら
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区米山4-2-7

新潟の主要エリア

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北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。

新潟の写真集

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