高知の郷土料理スポット一覧

通りがかりにランチとして利用しました。カツオのたたき中を食べました、量が少なかったですが美味しかったです。 支払いはPayPayがきいて、駐車場は2,000円以上から割引らしいです。

2021年4月に伺いました。 確か『マツコと有吉のかりそめ天国』だったと思うのですが、蛭子さんが四万十川を満喫する番組を観てから、絶対に行きたいと思っていました。 高知市内から9時過ぎに車で出発し12時前に到着。 あまり混んでおらず、川が見えるテラス席に座れました。 さっそく天然のうな重と、鮎の塩焼きをお願いしました。 天然うなぎはおそらく人生初だったと思うのですが、 これが天然のうなぎなんだ...

はりまや橋商店街にある司本店です。 創業101年、店内は趣があり特に飾られた陶器はセンスがあります。 鰹のたたき付の定食とかつおのはらんぼというお腹の部分をオーダー。 鰹は独特の生臭さがなく、新鮮です。 はらんぼは脂がのっていてジューシー。ぜひ追加オーダーオススメします。 破格の500円ののお弁当もテイクアウトしましたがこれも美味しく老舗のこだわりを感じました。

予約して訪問しました。 兼ねてから皿鉢が食べてみたくてお邪魔したのですがメニュー見ていたら、あれもこれも魅力的な料理が多く迷いましたがやはり6千円の皿鉢を注文。 カツオは勿論、メニューに載っていた気になる鯨料理もいくつか入っていましたし、ウツボの唐揚げそして土佐巻も載っていてとにかくお腹いっぱいで後から頼もうと思っていた他のメニューにはたどり着けませんでした。これ一皿で土佐料理堪能できました！

高知に来たらやっぱりカツオ！しかも、自分で炙る体験ができ、ご当地アトラクションとしては、最高です！観光地を訪れるとどこも同じような体験ばかり。しっかり差別化できていてとても良かった。この地を訪れたら是非。オススメ！

廿代町のグリーンロード沿いのビルの２階です。今回は、高知の地酒と一緒に土佐ジロー等をいただきました。お通しはブリ大根はブリのハラスはトロッと、切身はしっかりと味が染みていました。土佐ジローは、掴むと肉がしっかり絞まっているのが分かりました。塩コショウはしてありましたが、食べる時用に、ゆず胡椒が付いていました。まず、何も付けないでそのままの弾力を感じて食べることをお勧めします。

商店街にある土佐料理店、とさ市場です。 生搾り塩焼きタタキ(塩)、ちちこ(カツオの心臓)とはらんぼ(カツオの腹)の揚げ物を頂きました。カツオはやっぱり新鮮美味しかったです。ちちこは歯応えあり、はらんぼは脂がのってて美味しかったです。

大橋通りとおびさんロードが合流する角にあります。 新鮮なカツオが調理された状態で販売されており、観光客はもちろん、ついつい今晩のおかずとして購入する地元の人も多いです。

高知に来たら絶対食べたいカツオのたたき。とても美味しかったです。平日の遅めのランチだったので店内は空いていました。値段もお手頃で、また利用したいです。

亀の手、チャンばら貝、ゴリ。中村ならではの地元味。刺身盛合せも新鮮でむちゃくちゃ美味しいです。お酒がすすむことまちがい無しです。

やはり、デザインが、今を時めく隈研吾さんの設計と言うこともあり、併設のホテルの宿泊も多く、休日には、貸し切りとなり食べられないこともありますので、注意が必要です。

るるぶに載っていて、禁煙の部屋があることを確認できたので行ってみました。町の中心からちょっと離れていますが、歩いていけました。おまかせセットを注文したのですが、カツオのたたきは塩とたれを選ぶことができました。2人で行ったので両方注文したところ、塩もおいしかったですがたれは絶品でした。高知市内の店とは全然違う味でした。

あえてタタキではなく、お刺身でかつおをいただきました。同じひろめ市場の他のお店の方が「やいろ亭さんの刺身がおすすめですよ」というだけあって、一切臭みはなく、切り身が厚くて食べ応えがありました。今まで食べていたかつおの刺身は何だったのか、とすら思うくらい、おいしかったです。

高知市へ観光に行った際に立ち寄った居酒屋さん。 １軒目は「ひろめ市場」で少し食べたので、2軒目に立ち寄りました。ネットで事前にチェックしていたお店。 お客はほぼ地元民。店内に入るや否や、全員手を消毒。親父さんのチェックが厳しい。 カウンターにも一応、ビニルで飛沫対策。暑い厨房の中でも店員さんは皆マスク着用。 日本酒と３-４品を注文して１７００円弱。 ちょっと立ち寄って飲んで帰るのに良いで...

まだ明るい5時に予約を取って店にやってきた。予想していたより小ぶりな店で 通りがかりに入るような感じの店というよりは 昔からの常連さんが多い店の雰囲気である。店内もこじんまりとしたカウンター中心で すぐに満席になるだろうと想像できる。予約は必要だろう。メニューはおまかせのみで 魚を食べに来た客にとってはうれしいばかり 量も多いということを聞いていたので ちょっと構えていたが まあ 食べるほうなので...

お目当てのお店が満席で、ホテルに置いてあった割引クーポンが使えるこのお店に入りました。真っ先に頼んだカツオのたたきは、さすが本場だけあって絶品でした。メニューには土佐の料理をまとめて載せてあってそこからいろんなものを頼みました。お酒も四国のお酒がいろいろあって楽しめます。 土佐の料理が楽しめる居酒屋、という感じでしょうか。難を言えば、土佐のメニューが普通の居酒屋メニューより若干割高に設定されている...

カツオのタタキは想像通りで美味しいですが、そのほかの料理がすべて美味しいし、コスパが良かったです。 名物のイカ団子もはずせません。サバやクジラなどの魚は豊富にありますし、野菜系の料理もたくさんあって、何から食べたらいいのか迷ってしまいます。 それとそんなに広くない厨房の中に料理人が4〜5人いて、キビキビとした動きが良かったです。

最終日は、この旅行のクライマックスとも言えるお店へ。 安芸市の畑山というものすごい山の中にある「はたやま憩の家」さん。 車が1台、ギリギリ通れる山道を40分ほど走った所にある料理旅館。 対向車が来た時は、どちらかが近くの退避場までバックしなければなりません。 しかも、途中で災害復興工事で50分の足止め。 「もう帰ろうか」と泣き言をいう母を黙らせてズンズン走ります。 そして山のドンつきにありました...