長野の郷土料理スポット一覧

  • 竹風堂小布施本店
    グルメ/お酒
    長野県上高井郡小布施町973
    餡の代わりに、小布施名産である栗をつかうことで有名な菓子店。1階の売店では栗羊羹や、栗どら焼き、栗あんに蜜漬栗を合わせた栗かの子などの銘菓を販売している。また2階の食事処では出来立てのスイーツや栗ごはん、信州の郷土料理を楽しむことができる。専用駐車場は、お店を利用の場合2時間無料。
  • 五千尺キッチン
    rating-image
    4.0
    41件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県松本市安曇上高地4468 上高地五千尺ホテル別館2F
    松本市上高地、河童橋の近くにある「上高地五千尺ホテル」別館2階の食事処。鶏もも肉を特製ダレに漬け込んで揚げ焼きにした郷土料理「山賊焼き」の定食をはじめ、信州の食材を活かした定食や麺類などのメニューを提供している。

    山賊定食をいただきました。鶏は予想通りボリュームたっぷりでした。ただ白米が酷かった。炊けていない状態でした。玉になっているものをしており残念でした

  • 甲州ほうとう小作 諏訪インター前店
    rating-image
    4.0
    44件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県諏訪市沖田町3-53-1
    諏訪市にある郷土料理店。店オリジナルの配合で製麺したほうとうを使用した「かぼちゃほうとう」が人気メニュー。店内は、囲炉裏がある昔懐かしい雰囲気が魅力で、ゆっくりと食事を楽しむことができる。観光客だけでなく、地元の人々も訪れている。

    ほうとうは、こちらのお店と決めている位おすすめです。お店の雰囲気や従業員の対応もいいです。量が多いのでお腹いっぱいになります。

  • 山賊
    rating-image
    3.5
    20件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県塩尻市大門七番町10-1
    塩尻市大門七番町、高原通り沿いにある郷土料理屋。骨付きの大きな鶏肉をたれに漬け込んでまるごと豪快に揚げた塩尻のB級グルメ「山賊焼」の元祖とされている。山賊焼をはじめ、鶏料理や郷土料理を提供。

    3日間塩尻に滞在し 3軒([山賊][龍胆][あかい靴])の店舗で 《山賊焼き》を楽しましたが こちらの嬉しいサーヒスは 5種類[400g 骨付][350g 骨付][300g 骨付][300g 骨無][150g 骨無]の中から選択出来ることです。又 定食スタイル と 単品スタイルの選択も可能となっています。妻は[300g 骨付]単品(1150円税込)に [焼きおにぎり&味噌汁...

  • 徳利屋
    rating-image
    4.5
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県塩尻市奈良井516
    江戸時代には脇本陣をつとめ旅籠として使われた建物は、有名な文人・文豪も泊まったことがあるという徳利屋。現在は食事処として、歴史が感じられる趣のある空間で郷土料理を味わうことができる。五平餅やおしるこ、抹茶・甘酒などの喫茶メニューも取り揃えている。JR奈良井駅から徒歩約7分。

    奈良井の街中にある食堂です。 堂々とした建物で、これは江戸時代には脇本陣をつとめ旅籠として使われたもの。島崎藤村や正岡子規も泊まったことがあるそうです。全体ががっちり広くて、座っているだけでも楽しくなります。

  • ローメン屋 うしお
    rating-image
    4.0
    45件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県伊那市荒井3460
    伊那市・JR伊那市駅の程近くにあるラーメン屋で、マトンと野菜を炒めて太麺と合わせた伊那市のB級グルメ「ローメン」を味わえることで知られている。店内には、テーブル席だけでなく座敷が完備されており、家族連れにも人気が高い。観光客はもちろん、地元の人々からも根強い支持を誇る人気店で、ランチタイムには行列ができることも。

    B級グルメローメン好きにはたまらないと思う。 一度は行ってみてほしい。 歴史を感じる昭和感残る建物と、 B級グルメの味が、マッチしてとても良い。 ラム、マトンの香りが苦手な方には向かないかもしれない。

  • 門前茶寮 弥生座
    rating-image
    4.5
    20件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県長野市大門町503
    江戸時代に建てられた畳問屋を再利用した食事処。信州の食材、旬の食材を取り入れたこだわりの郷土料理を楽しむことができる。信州牛のせいろ蒸しや、そば粉100%の田舎風クレープで甘味噌と葱を包んだ「うす焼き」が人気。善光寺参道入口からすぐ。

    善光寺の参拝前、13時過ぎにランチで訪問。門前せいろを注文。 大きなせいろが開けられると、一気に湯気が上がり、彩りも綺麗な野菜やお肉が。 いろいろな種類の野菜、甘みのあるお肉、おこわもモチッと、茶碗蒸しも含め、ヘルシーなだけでなく全部美味しい。量もちょうど良くてとても満足。

  • 妻籠宿 山家料理 御食事処 音吉
    rating-image
    4.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県木曽郡南木曽町吾妻橋場
    日本で初めて重要伝統的建造物群保存地区に指定された、中山道「妻籠宿」に店を構える食事処。四季折々の風光明媚な自然が楽しめるかつての宿場町で、昔からこの地に伝わる素朴な田舎料理「山家料理」が味わえる。信州サーモン刺身とイワナの塩焼き、天ぷらや小鉢などがついた「音吉定食」が名物だ。まつたけをはじめとした山菜料理や本格的なそばなども楽しめる。併設された盆栽展示場は無料で見学が可能だ。

    妻籠宿近くにある和食のお店で信州蕎麦をと思い利用しました。お蕎麦自体特徴はありませんでしたがたっぷりの量があり、定食の小鉢が炊き合わせ等充実していて美味しくお値段以上のボリュームと内容でした。

  • かじか亭
    rating-image
    4.5
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県飯山市富倉1769
    飯山市富倉にあるそば屋。山ごぼうをつなぎにして打つ、この地域独特の「富倉そば」を提供している。笹の葉の上に酢飯や具材を盛り付ける郷土料理「笹ずし」と共に、奥信濃の郷土の味を堪能できる。

    飯山に行ったら「笹寿司」は絶対に食べるべき! 特に「かじか亭」がオススメです。 料金は少々高いけど、お蕎麦と笹寿司がとても美味しく、一度食べたら忘れられません。 一時、閉店しましたが、2017年4月27日にリニューアルオープンしました! 新しくなった「かじか亭」、行ってみようかな・・・

  • 今宮半平
    rating-image
    4.0
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県飯田市今宮町4
    明治5年(1872)創業の老舗料亭。名物の五平餅は、信州伊那谷の南部 飯田地方に古くから伝えられた郷土食で、村落の農民が相集い新穀の感謝と豊作の祈りを込めて、神前に供えたもの。100名規模の団体まで対応する宴会場など、様々な用途で利用できる個室を備えるほか、11時-14時までは併設の茶屋で、そばやうどん、ラーメン、五平餅、季節の一品料理なども提供している。胡麻だれと味噌だれの2種類の焼き立て五平餅の販売も行っている。

    平日夜に宴会でお世話になりました。 お風呂に入ってからお食事というコースにできるのでお風呂好きには嬉しいところです。 五平餅が美味しく、よい締めになります。 予約注文もできるので、重宝させてもらっています。

  • わちがい
    グルメ/お酒
    長野県大町市上仲町4084
    長野県大町市にある食事処で、築120年ほどの古民家を再生して営業している。地元ならではの伝統的な郷土料理と心を尽くしたサービスが評判。澄んだ空気ときれいな水で育てられた「大町黒豚」の旨味をしっかりと感じられる「黒豚丼」が好評で、季節の小鉢がついた「塩の道 お祭りご膳」が人気である。風情ある和の空間で、地元蔵元の銘酒とともに大町の美味を堪能できるスポット。※大町名物「おざんざ」は生産終了につき、在庫がある限りの提供
  • 田楽木曽屋
    rating-image
    4.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県松本市大手4-6-27
    松本市大手、国道143号線のひとつ東の通り沿いにある、明治20年(1887)創業の郷土料理屋。豆腐に信州味噌を塗って焼き上げた名物の田楽を単品や定食で味わえる他、鯉、どじょう、岩魚を使った料理や手打ちそば、季節の料理を提供。店内は松本民芸家具で統一されている。

    松本駅からは少し歩きます。 ここの馬刺しは柔らかく最高に食べやすく美味しいです。 昼間から真澄の荒ばしりを呑みながら味噌田楽、馬刺し、鯉のあらいをつまみにして〆に蕎麦を食べて松本旅行を楽しんでます。

  • あづみ野ごはん 風ゆら
    rating-image
    4.0
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県安曇野市明科東川手13368-2
    地元安曇野で採れた旬の素材を活かした手づくりの家庭料理がいただける「あづみ野ごはん 風ゆら」。眼下に犀川を、見上げれば北アルプスを楽しむことが出来る。ランチは9種類のおかずが並ぶボリュームたっぷりの「風ゆらお膳」のみだが人気が高い。ランチタイムは来店順になり予約が出来無いので早めの来店がおすすめ。長野自動車道「安曇野IC」から車で約15分。

    急坂を登っていくので、びっくりしました。 車は、7台くらい停めれそうです。 犀川を眺めながらゆっくりと食事ができます。 お通しのお漬物3種とお茶が最初にくるので、友人と会話していると大きな御膳で食事が運ばれてきます。ランチメニューは1メニューのみです。ちょっと量が多めです。品数を減らすこともできるようです。空間と食事申し分なしです。 デザートが冷凍ケーキだと思われます。少々残念⤵︎珈琲は、美味しか...

  • 長野県長寿食堂
    rating-image
    3.5
    24件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県長野市南千歳1-22-6 MIDORI長野 3F
    長野駅の駅ビル「MIDORI長野」内にある食堂。旬の素材を使った郷土料理を通し、長寿日本一を達成した長野県の健康長寿文化を発信している。新鮮な野菜のビュッフェや、「二十四節気定食」、「長寿食堂式 薬膳トマトカレー」などのメニューを提供している。

    平日ランチに伺いました。野菜(生と蒸し)ブッフェがあり、ヘルシーな食事を前面に出している印象です。魚の南蛮漬けの定食に野菜ブッフェを付けました。定食の味はごく普通。野菜が色々取れるのは良いですし、蒸した野菜は甘くておいしく頂きました。ただ、野菜はすごく種類が多いわけではないのに、週末680円、平日480円は、少々お高いように思いました。定食との合計で平日1500円越えにしては、内容が少々物足りませ...

  • 卯屋
    rating-image
    4.5
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県松本市中央1-2-12 高島ビル1F
    松本市中央にある郷土料理屋。地元産の食材を使った郷土料理や地酒をリーズナブルな価格で提供している。馬刺しなどの桜肉料理や、山賊焼き、信州サーモンなどの他、煮干と鶏ガラを組み合わせたスープをベースにしたラーメンにもファンが多い。

    松本駅からほど近く、ちょっとうら寂しい飲食街の一角に位置します。ほぼ地産食材で固めたメニューは興趣溢れています。郷土料理店は他にも存在しますが、対価価値はこちらが一番でしょう。「信州の恵」と称される前菜の盛り合わせ、なぜか赤身を出すことに拘泥した馬刺し、名物山賊焼、など魅惑的な品揃え、あれこれつまんで、そこそこ飲んで3人で1万円強、というのは称賛に値します。

  • 小川の庄おやき村
    rating-image
    4.5
    19件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県上水内郡小川村高府6937
    上水内郡小川村高府にあるおやき専門店。おやきや手打ちそば、季節の料理などを提供している。また、縄文式の竪穴住居でのおやきづくり体験では、作ったおやきを囲炉裏で焼いて食べることもできる。

    好きなおやきを焼いてその場で頂けます。とても雰囲気がよく、美味しかったです。又持ち帰りを出来ます。冷凍のおやきも買えるので良かったです。

  • 夏沢鉱泉
    グルメ/お酒
    長野県茅野市豊平東岳国有林内
    茅野市にある入浴施設。八ヶ岳の中央登山口にある通年営業を行っている山小屋は、標高2060mの山中に建てられており、雪が深い場合は雪上車でなければ近づくことができない。秘湯としても知られており、メタケイ酸が豊富な泉質が特徴。アメニティも充実しており、就寝時は湯たんぽを借りることもできる。
  • 豆吉本舗 信州つち茂店
    旅行/観光
    長野県長野市長野元善町483
  • 楽座 紅葉軒
    rating-image
    4.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県伊那市高遠町小原305-1

    高遠城址公園からほど近い宴会場の併設レストランです。宴会場が予約で一杯になるとレストランは予約だけの受付になるので、事前にネットでカレンダーを確認した方が確実に入れるでしょう。 元々馬肉の専門店でしたので、馬刺し、ステーキなど馬料理は信じられない程のクオリティです。高遠蕎麦や地元の特産品の販売活動にも熱心で、接客のちょっとした空き時間に店長さんから高遠蕎麦の食べ方を教えてもらいました。 ビー...

  • 食事処 穂の香
    rating-image
    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県安曇野市豊科光2052-1

    安曇野旅行に行った際、開店時間の17:30に行きました。2組目でしたが、30分もしないうちに満席になりました。 定食を注文すると、お釜で炊いたご飯がついてくるので20分程待ちますが、待つ価値ありです。山賊焼きとあさり釜飯、カレーライスなどを注文しましたが、どれも美味しかったです。 子供にはオレンジジュースかカルピスもサービスしてくれ、絵本も置いてあるので、待ち時間も退屈せずでした。 次回安曇野に寄...

長野の主要エリア

around-area-map

中部地方東側の海に面していない内陸の県です。三大都市圏からは車・電車・バスでアクセスが可能で、電車の場合、東京からは「北陸新幹線」、名古屋からは「特急しなの」の利用が便利です。 県内は「アルプス山脈」「八ヶ岳」「御嶽山」など山岳地が多く、壮観な山々とそれに伴う多くの温泉があります。また、夏は避暑地、冬はスキーリゾートとして親しまれており、一年を通して見どころがあります。重要伝統的建造物群保存地区や国宝、国指定の名勝も数多くありますので、ノスタルジックな雰囲気を味わいたい方も楽しめます。自然からアクティビティ、温泉、歴史と幅広い旅の選択ができるのが大きな魅力です。 長野県は内陸県であり、寒冷地でもあるので、小麦やそばが郷土料理として使われています。特に有名なのが、小麦粉やそば粉で作った皮で野菜や豆で作った餡を包むおやきです。長野に行ったら一度は食べたい名物です。

長野の写真集

目的から探す