大分のかに/ふぐ/魚料理スポット一覧
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- とよ常本店
- グルメ/お酒
- 大分県別府市北浜2-12-24
- 創業90年以上の歴史を持ち、創業から受け継いでいる秘伝のタレがたっぷりかかった天丼が人気の食事処。「特大天丼」は特大の海老2匹と野菜4種類が載っており、抜群のボリューム。豊後水道で水揚げされる身が引き締まった新鮮な魚介を使った刺身、大分名物のとり天、りゅうきゅう、だんご汁なども楽しむことができる。JR「別府駅」から徒歩10分。
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- 関あじ関さばの郷 佐賀関食堂
- グルメ/お酒
- 大分県別府市亀川東町20-45 亀川マリーナテラス 3F
- 別府湾と鶴見山を一望できる新名所、亀川マリーナテラスは、国指定名勝の地獄めぐりが近く、温泉やレストラン、お土産ショップ、宿泊施設が揃っている。特に3階のレストラン「関あじ関さばの郷 佐賀関食堂」では、大分県佐賀関から直送される新鮮な魚介類が味わえる。メニューは豊富で、ランチやディナーに利用可能だ。
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- 与一
- グルメ/お酒
- 大分県大分市中央町4-1-21
- 新鮮な地元の魚介や大分の郷土料理を提供する店が、大分駅から10分の場所にある。カウンター8席のみの店内で、寿司屋出身の板前が腕を振るう。特に評判なのが「りゅうきゅう丼」で、大分県全域で古くから食べられている郷土料理だ。その名前の由来は不明だが、関アジを甘めの醤油で和えた一品で、薬味が魚の旨みを引き立てる。ランチタイムは赤だし付きのりゅうきゅう丼のみを1600円で提供し、ディナータイムにはご飯抜きのりゅうきゅうも800円で提供している。
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- 臼杵ふぐ 割烹みつご
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4.57件の口コミ - グルメ/お酒
- 大分県臼杵市臼杵524-1
- 豊後水道の豊富な餌と黒潮の海流により、臼杵で育ったふぐは栄養満点で独特の歯ごたえと風味を持つ。ふぐの旬は秋の彼岸から春の彼岸で、特に冬が最も美味しいとされる。これは、ふぐ鍋などの温まる料理が多いことと、産卵のために日本沿岸に近づくふぐが成長しているからである。
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臼杵市に来たからにはフグ料理をと思い検索して ネットのお勧めコメントを参考に訪問。 結果、本当にその通りでした。 8000円の活ふぐコース料理を個室（掘りごたつ）で頂きました。 お酒のつまみになりそうなお酢のきいたフグ皮和えから始まり、 東京なら4-5人前かと思うふぐ刺しが大皿に乗って現れたのに驚き、 コリコリとした触感を思う存分いっぱい味わえる幸せをまさしく嚙みしめました。 合間に小鉢で頂い...
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- 銀たちの郷
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4.016件の口コミ - グルメ/お酒
- 大分県国東市国東町小原2662-1
- 大分空港から車で約10分。国道213号線沿いの「道の駅くにさき」にある、漁協直営レストラン。国東のブランド魚「くにさき銀たち(太刀魚)」を使った「太刀寿司」や「太刀カレー」などバラエティ豊かな太刀魚料理をはじめ、獲れたての地元の魚介類を使った料理を提供している。地元の醤油を使った特製ダレで焼き上げた太刀魚のかば焼きをご飯に乗せた「太刀重」が人気。太刀魚料理を一同に揃えた「太刀魚定食」もお薦め。
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両親から、ここのたち重は絶品だとよく聞かされていました。イギリス人の旦那は最初、太刀魚を見て、えーって感じでしたが、食べて、こんなに美味しい魚があるのーって驚いていました。私も初めて食べたのですが、鰻重よりも美味しい〰️って感動しました。今はイギリスに住んでいるのでこの味が懐かしい！
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- 命水苑
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4.52件の口コミ - グルメ/お酒
- 大分県竹田市入田20
- 豊後竹田駅から車で約15分。河宇田湧水の水汲み場のすぐそばにある食事処。最大の特徴は名水百選にも選ばれた竹田名水でとれる川魚エノハを使った料理。名物の唐揚げのほか、塩焼きやなますでも楽しむことが可能となっている。夏には釣った魚をそのまま唐揚げに調理して食べられる。店の前には釣り堀があり、ニジマス釣りができるようになっている。また、アユなどの掴み取りも行っている。営業は17時まででそれ以降は予約すれば利用可能。
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竹田の湧水で育てられた新鮮な鱒をお刺身(あらい)や唐揚げでいただきます。甘露煮や鱒とシソの実のお茶漬けも美味しいです。唐揚げはカラッと揚がっているので、頭から尻尾までバリバリ食べられます。2人前くらい食べたいほど美味しいです。
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- 割烹 平家
- グルメ/お酒
- 大分県別府市石垣東7-2-14
- 別府市石垣東7丁目にある割烹。佐賀関沖で一本釣りされる関アジや関サバをはじめ、店内に設えた生け簀から取り出した鮮魚を新鮮な状態で調理。関アジや関サバの活造に「とり天」や「りゅうきゅう」などの郷土料理が付いた「大分郷土御膳」をはじめ、海鮮を中心とした料理の御膳やコースなどを提供する。また、店舗3階には予約制のバイキングレストラン、夏季は屋上でビアガーデンも営業。
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- 浜茶屋
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3.514件の口コミ - グルメ/お酒
- 大分県津久見市大字千怒新地6029
- 津久見市千怒の国道217号線沿いにある海鮮料理屋。特製のゴマダレを和えたマグロの赤身をご飯に乗せた津久見市のご当地グルメ「津久見ひゅうが丼」の提供店の一つ。また、マグロのステーキも名物となっている。
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家族旅行で大分を訪れ、お魚が食べたいと思いネットで検索して浜茶屋が良さそうだったので訪れました。 メニューはどれも美味しそうで、家族も注文した料理が楽しみでワクワクしていました。待つこと数分後、子供達の料理、次に妻と私の料理が出て来ました。そこまでは、楽しんでいたのですが・・・。 出てきた私のご飯の蓋を外したら、ご飯の上に黒い物が。一瞬、一緒に出てきた小鉢のヒジキ料理が入ってしまった？と思ったので...
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- 四季彩 源兵衛
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4.52件の口コミ - グルメ/お酒
- 大分県津久見市中央町8-30
- 「ひゅうが丼」は、マグロの赤身を特製のたれにつけてごはんの上に載せた丼物で、保戸島の漁師が栄養補給のために考案した。名前の由来には、「風が強くても火を使わずに食べられること」や、「宮崎県日向(ひゅうが)の油津港で知った食べ方」などの説がある。
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最初のタイトル“銘柄焼酎が安い店”はもう撤回せざるを得ない。ラインアップは大衆レベル中心で、味も値段もそれなりだ。高級物は品揃えが少なく少々高い。なぜ行き続けるのかというと、料理メニューが好みに合っており美味しいからだ。なのでお酒類は普通のを少なめに注文する。これからも時々は覗いてメニューの変化を楽しみたい。
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- 滝見苑
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5.02件の口コミ - グルメ/お酒
- 大分県宇佐市安心院町東椎屋802
- 東九州自動車道「安心院IC」から車で約20分。日本百景に数えられる「東椎屋の滝」のすぐそばにある食事処。滝を眺め、四季折々の景色を楽しみながら、自然の中で郷土料理が楽しめる。清らかな地下水と酒を合わせた中で甲羅と肉を炊いた「スッポン鍋」は、残ったスープで作った雑炊も美味。鍋、刺身、唐揚げ、酢の物、活血、雑炊などが付いた「すっぽんコース」が人気。ヤマメなどの川魚料理や、地どり炭火焼き、珍味タニシみそ焼きもお薦め。
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すっぽんのコースが食べられて宿泊出来、低料金です。 宿泊施設には小さなタオルが1枚なので持参をおすすめします。 浴衣や歯ブラシあり。 部屋に冷蔵庫はありません。
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- 四季の味ふぐ処 ほり川母家
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4.53件の口コミ - グルメ/お酒
- 大分県臼杵市祇園西5組
- 東九州自動車道「臼杵IC」から車で約7分。城下町、臼杵の町並みに溶け込んだ古民家で営む、地元でも人気の高いふぐ料理店で、手入れの行き届いた庭を見ながら個室でのんびり食事を楽しむことができる。自家製ポン酢と薬味でいただく「ふぐ刺し」や、より身の詰まった部位を使用した贅沢な「唐揚げ」などが揃った「ふぐのフルコース」から、リーズナブルな料金で気軽にいただける「ふぐミニ会席」まで、様々なメニューが楽しめる。
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臼杵のフグは福岡のフグ料理よりもリーズナブルです。わざわざ臼杵まで行き食べる価値はあります。フグ刺しは量が多くて肉厚ですから食べ応えがあります。大分では肝も食べますので、その食感は絶品です。フグの唐揚げはプリプリした身をジューシーさを保って揚げてあります。てっちりも美味しいのですが、お腹が一杯で食べるのがやっとというところです。味わうどころじゃなかったです（次回はペース配分を考えます）。福岡のフグ...
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- うみえーる 汐の音
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4.03件の口コミ - グルメ/お酒
- 大分県津久見市高洲町3824-69
- 津久見港離島ターミナルのちょうど東にある物産館「うみえーるつくみんち」2階のレストランで、港に程近いことから魚介類を中心としたメニューを多数提供している。津久見ならではの味が楽しめる郷土料理のひゅうが丼のほか、ぶり丼も名物に挙げられ、津久見扇子丼もオススメ。そのほか、数量限定のカマの塩焼定食をはじめとする定食などの品揃えも豊富となっている。お品書きにどういった食べ物なのか紹介しているのが嬉しい。
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うみえーるつくみんちの２階にありました。海鮮のお料理が充実していた料理店。豊後のブランドマグロのヨコヅーナの、のっけ飯をいただきました。鮮やかな色合いのヨコヅーナの赤身がたっぷり。身の引き締まった赤身でおいしかったです。
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- お食事処 もりえい
- グルメ/お酒
- 大分県東国東郡姫島村2295-4
- 姫島港から徒歩で約15分。フェリー乗り場の北東にある食事処で、養殖された姫島車えびを使用した料理を中心に提供している。ブランド商品として姫島村が推している車えびしゃぶしゃぶが高い人気を誇り、また定番のえびフライ定食も好評を博している。車えびだけでなくウニ丼やしゅうまいもセットにしたもりえい御膳もある。ウニ丼定食と大盛りウニ丼定食は7月中旬から下旬にかけての10日間のみ提供。その他旬の魚介類が楽しめる。
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- とよ常 駅前店
- グルメ/お酒
- 大分県別府市駅前本町5-30
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- 御料理民宿 三休
- グルメ/お酒
- 大分県佐伯市蒲江丸市尾浦1332
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- 海のレストラン 笑魚
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4.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 大分県佐伯市蒲江森崎浦142-16 かまえインターパーク内
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新鮮な海の幸を安価で味わえる最高のレストラン。コスパ良過ぎです。 お土産もたくさん買えるし、ドライブに最適だと思います。
大分の主要エリア
北部から西部にかけて瀬戸内海と豊前海に面している大分県は、「大分空港」が三大都市圏と直行便でつながっており、東京からは約1時間から1時間35分でアクセスできます。 大分県は、多種多様な温泉が有名な県です。毎年多くの観光客が温泉巡りに赴きます。特に人気の定番温泉地は、「別府」と「湯布院」です。 別府は、湯煙の立ち込める街並みのほかに海岸通りも有しており、趣のある雰囲気の温泉地です。日本の名勝でもある「別府地獄めぐり」といったスポットもあります。 湯布院は、別府と違い「由布岳」という山のふもとにある温泉地です。壮観な山の下には、江戸時代の雰囲気を思わせる情緒豊かな街並みが広がっており、温泉だけでなくお土産物巡りなども堪能できます。 温泉地ではご当地グルメも豊富で、温泉の蒸気を利用して蒸す「地獄蒸し」は、温泉街の代表格グルメです。ほかにも鳥を揚げたとり天やフグ料理、モズクガニを使用したがん汁など、海の幸から山の幸まで楽しめます。
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