別府の懐石/割烹スポット一覧

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別府

カテゴリ

グルメ/食事

和食系

懐石/割烹

割烹能良玄家

4.0

8件の口コミ

グルメ/お酒

大分県速見郡日出町2573

JR「暘谷駅」から徒歩約5分。日出の海産物を使った活魚料理が手頃な値段で味わえる会席料理の店。希少な真水の湧く海中で育ったブランド魚「城下かれい」を使ったランチ限定の「城下かれいミニセット」が人気。城下かれいは普通のかれいとは異なり、クセがなく香り豊かで、噛むほどに甘みが広がるのが特徴。コース料理の他、オリジナルの「かれい棒寿し」や、かれいの煮付け、刺身など単品もある。「日出のハモ」を使ったコース料理や定食も人気。

日出町観光協会に手軽に城下カレイが食べられる店を紹介してもらい、初めて行きました。二の丸館から徒歩数分。入り口を入ると生簀にカレイがいました。城下カレイのコースにしました。刺し身、揚げ物、煮物など堪能しました。給仕がゆっくりなので余裕を持って来店してください。
茶寮大路

4.0

7件の口コミ

グルメ/お酒

大分県別府市風呂本5

鉄輪バス停のすぐ目の前、いでゆ坂にある懐石料理のお店。ランチでは値段が違う2種類が用意された昼懐石が定番のほか、鉄輪ならではのメニューとして温泉を活かす調理方法を用いた温野菜などが堪能できる地獄蒸しランチもある。また一品料理としても地獄蒸しをした食材を味わうことができ、夜には地獄蒸しコースや郷土料理懐石も提供している。海鮮蒸しや夕懐石には事前予約が必要。11月から3月限定で湯豆腐セットも楽しめる。

ランチに伺いました。蒸し料理のセットを注文。温泉卵の乗ったおそばや、エビ、とても美味しかったです。お部屋は個室で、感染対策としては本当に良かったです。
割烹聖

グルメ/お酒

大分県別府市荘園6-1
日本料理菊彩香別府温泉ホテル白菊

グルメ/お酒

大分県別府市上田の湯町16-36 別府温泉ホテル白菊 4F

数寄屋造りの純和風の佇まい、静かに流れる清流の響き。完全個室で、和のフルコースをお楽しみいただけます。
四季亭はな村

4.5

5件の口コミ

グルメ/お酒

大分県別府市野口中町7-22

閑静な住宅地にある老舗の料理屋。素材の良さをそのまま活かした創作会席料理をご堪能ください。

広い椅子席個室で、料理長おまかせの味覚会席をいただきました。まず、座席について確認したお品書きを見て、豪華な食材の連続に驚きでした。かぼすヒラメに豊後香山牛、蟹、うなぎ、雲丹に加えて、なんとうちわ海老まで。一品一品が主役級の食材で、それを活かした繊細なお料理。落ち着いた個室で周りも気になる事なく、じっくりと味わうことができました。また、窓の向こうには夏至直後の日の長い夕暮れ時、水浴びをする...
たつのや

4.0

13件の口コミ

グルメ/お酒

大分県別府市駅前町2-4

昭和24年創業、別府でも老舗の寿司・割烹料理屋。地元の旬の食材を中心に、季節感あるお料理をご用意いたしております。

予約の電話をしたところなかなか繋がらず、やっと繋がったので日にちと人数を言ったら、一言「やってません。」年末の予約だったので、もうその日からは休みなんだなと思ったて「そうですか」と言って切りましたが、あまりの酷い対応に呆れるとともに腹が立ちました。電話に出るのも大変なくらい忙しいとしても、お客に対して、それはないでしょう。ホームページを拝見すると格式のある所のようだし、食事も美味しそうだった...
日本料理天狗童

4.0

2件の口コミ

グルメ/お酒

大分県別府市石垣西10-2-35

豊後水道の天然ふぐにこだわる老舗の料亭。養殖物を使った料理とは一線を画しており本物の味を堪能できる魚料理をコースや会席でご用意しております。

バイパス沿いの立派な店構え。お店で席に着きたかったのですが、都合によりテイクアウトで。フグの活き造り。カワやキモに特性のポン酢。女将さんでしょうか、年配の女性が丁寧に説明して下さいました。食べ残しはすぐに捨てる様に、と。さあ、お部屋に帰って頂きました。コリコリとした歯応え、新鮮で淡白なお味を特製ポン酢が引き締め、たまりません。下関はシメた後寝かせるため肉が透き通って柔らかな感じですが、大分の...
日本料理別府廣門

グルメ/お酒

大分県別府市堀田4-2

ここでしか食べられない食体験をお届け。店主が直接生産者を訪問し味に満足したものをお出しします。
御料理はた野

5.0

1件の口コミ

グルメ/お酒

大分県別府市南立石二区一組

落ち着いた純日本庭園をごゆっくり堪能しながら、素敵なお時間をお楽しみください。

ミシュラン２つ星レストランです。大分県には，2018年に，ミシュランの調査が発表され，２つ星レストラン２店，１つ星レストラン６店，１つ星旅館２店が選ばれました。ビブグルマン店や，ミシュランプレート店 (ミシュランガイドに無印ながら掲載された店)は，新たに，また改めて，ガイドが発表される度に，掲載基準が変更されることが多いようで，他都道府県や，過去のガイドとは，(星とは違って...
別府温泉べっぷ昭和園割烹

グルメ/お酒

大分県別府市大字別府乙原3783-1
幸喜屋

3.5

10件の口コミ

グルメ/お酒

大分県速見郡日出町2543-1

ご当地グルメより城下かれいをリサーチ。日出の名産で江戸時代将軍の献上品の1つともされ、美味をもって知られている逸品を賞味することに。大分空港からバスに乗って日出で下車。海沿いの城跡を眺めててから予約した店に到着。なまこ壁の建物、店内は資料館のような調度品が並び、畳敷きの部屋に通される。城下かれい定食とビールを注文。かれいの形の皿に刺し身が盛られ何ともかわいい。白身はぷりぷりで上品な脂の旨...
鈴よし

4.5

10件の口コミ

グルメ/お酒

大分県別府市石垣東9-5-32

旅行会社のツアーで夕食のために寄りました。見かけは、あまり大きな店舗ではありませんが、「すし」の味は、とても良かったです。また、グループごとに仕切られた部屋を使うので、他のグループの人達には合わずに済みます。
日出町的山荘

4.5

14件の口コミ

グルメ/お酒

大分県速見郡日出町2663

成清博愛の邸宅をそのまま利用した庭園料亭。小高い丘の上から別府湾を一望でき、贅沢で美味しい懐石料理を頂きました。
えいたろう

グルメ/お酒

大分県別府市上人ヶ浜町6-24 潮騒の宿晴海2F
食の庵彩海

グルメ/お酒

大分県速見郡日出町大神7505 スパ&リゾートホテルソラージュ大分・日出
割烹松秀

グルメ/お酒

大分県別府市上人ケ浜町5-32 GAHAMAterrace1F
百膳の夢本家

グルメ/お酒

大分県別府市東荘園2-1
割烹旅館千成

グルメ/お酒

大分県別府市野口元町2-18
割烹旅館もみや

グルメ/お酒

大分県別府市上田の湯町5-22
小菊

5.0

2件の口コミ

グルメ/お酒

大分県別府市中島町12-25

毎年初釜で予約させて頂いています。低料金でもかなり量はありますので、満足できると思います。味付けも美味しく、お刺身も新鮮、煮物、天ぷら、お吸い物、ご飯、お漬物、最後のデザートは季節のフルーツです。お値段によって内容は変わると思いますが、美味しく頂けます。宴会やちょっとした食事会にもこちらを利用すると満足できると思います。

大分別府

グルメ/食事和食系懐石/割烹

大分の主要エリア

北部から西部にかけて瀬戸内海と豊前海に面している大分県は、「大分空港」が三大都市圏と直行便でつながっており、東京からは約1時間から1時間35分でアクセスできます。大分県は、多種多様な温泉が有名な県です。毎年多くの観光客が温泉巡りに赴きます。特に人気の定番温泉地は、「別府」と「湯布院」です。別府は、湯煙の立ち込める街並みのほかに海岸通りも有しており、趣のある雰囲気の温泉地です。日本の名勝でもある「別府地獄めぐり」といったスポットもあります。湯布院は、別府と違い「由布岳」という山のふもとにある温泉地です。壮観な山の下には、江戸時代の雰囲気を思わせる情緒豊かな街並みが広がっており、温泉だけでなくお土産物巡りなども堪能できます。温泉地ではご当地グルメも豊富で、温泉の蒸気を利用して蒸す「地獄蒸し」は、温泉街の代表格グルメです。ほかにも鳥を揚げたとり天やフグ料理、モズクガニを使用したがん汁など、海の幸から山の幸まで楽しめます。