長野の創作料理スポット一覧

  • こばやし
    グルメ/お酒
    長野県下伊那郡阿南町富草4114-2
  • 桜庵
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県上田市中央2-7-4

    地元の方に連れてっていただきました。4000円のコースを確かお願いしたと思うのですが、前菜から全てに感動!個室で、隠れ家的な感じのお店の雰囲気も良く、また、このお店目的で上田に行きたいくらいです。

  • つむぎ亭
    グルメ/お酒
    長野県諏訪市湖南6442-20
  • まんまみぃ屋
    グルメ/お酒
    長野県茅野市ちの709
  • ゆめママキッチン
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    長野県長野市南長野県町495

    味噌汁定食(540円) 市立図書館のすぐ近くにあるお店。 800円ぐらいの定食や、お持ち帰りできるお惣菜もあるみたいです。 味噌汁が、ラーメン用のものより大きい?ってくらいのサイズで、沈んでるけれど野菜がゴロゴロ。 玉ねぎがごろんと入ってるせいか、甘くて美味しいし、これ大好き! 真ん中に大きなテーブルと、その奥に座敷タイプの小さなちゃぶ台がいくつか。 最初に注文してお金を払い、席でしばらく待...

  • 和楽
    グルメ/お酒
    長野県長野市信州新町新町142-1
  • 和ダイニング しらかわ
    グルメ/お酒
    長野県松本市寿豊丘527
  • まるたけ
    グルメ/お酒
    長野県長野市南千歳1-1-1 ながの東急百貨店7Fレストラン街内
  • 桃月庵
    グルメ/お酒
    長野県上田市諏訪形1638-4
  • 呑み喰い処 大幸
    グルメ/お酒
    長野県長野市大字柳原1272-4
  • 和ダイニング くらすわ
    グルメ/お酒
    長野県松本市中央2-20-2 信毎メディアガーデン3F
  • 楽腹
    グルメ/お酒
    長野県上伊那郡箕輪町中箕輪8295-5
  • 森宮野原駅
    グルメ/お酒
    長野県下水内郡栄村北信3585-2 JR東日本 飯山線
  • 信大生協農学部 食堂
    グルメ/お酒
    長野県上伊那郡南箕輪村8304

長野の主要エリア

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中部地方東側の海に面していない内陸の県です。三大都市圏からは車・電車・バスでアクセスが可能で、電車の場合、東京からは「北陸新幹線」、名古屋からは「特急しなの」の利用が便利です。 県内は「アルプス山脈」「八ヶ岳」「御嶽山」など山岳地が多く、壮観な山々とそれに伴う多くの温泉があります。また、夏は避暑地、冬はスキーリゾートとして親しまれており、一年を通して見どころがあります。重要伝統的建造物群保存地区や国宝、国指定の名勝も数多くありますので、ノスタルジックな雰囲気を味わいたい方も楽しめます。自然からアクティビティ、温泉、歴史と幅広い旅の選択ができるのが大きな魅力です。 長野県は内陸県であり、寒冷地でもあるので、小麦やそばが郷土料理として使われています。特に有名なのが、小麦粉やそば粉で作った皮で野菜や豆で作った餡を包むおやきです。長野に行ったら一度は食べたい名物です。

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