鹿児島の創作料理スポット一覧

  • 薩摩食堂 南洲庵
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    4.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市中央町21-31
    薩摩の素材を使った創作料理店。店内は、西郷隆盛の肖像画や、坂本龍馬の写真の複製など、幕末時代の歴史資料がずらりと展示されている。店の看板にも、島津家の家紋である島津十字がデザインされている。メニューは薩摩黒豚の肉料理や、キビナゴ等の魚料理。魔王などの各種焼酎もそろえられている。塩ラーメンはかくれた人気メニュー。

    夜は居酒屋さんになるようですが、行ったことはありません。ランチタイムの「塩豚骨ラーメン」をいただきました。スープは塩の味よりも豚骨の風味が勝って塩辛さがありません。麺は中太のモチモチした食感です。硬い目の麺が好きな自分には軟く感じました。チャーシューは角煮のような感じで甘めの味付けです。スープと良いバランスになっています。わかめ、コーン、ネギが入ってリーズナブルな価格設定です。この味なら飲んだ後の...

  • 創作島料理とうぐら
    グルメ/お酒
    鹿児島県大島郡和泊町和泊3-7
    沖永良部空港より車で約15分のところにある創作料理店。店主自ら毎朝競り市に参加し、その日とれたばかりの新鮮な魚介類を仕入れている。野菜もほとんどが沖永良部島産であり、調味料も与論島の塩や喜界島産の砂糖を使用。お造り・天ぷら・新鮮な島野菜などを使った「松花堂弁当」は昼限定の人気メニュー。
  • バレル バレー プラハ&GEN(アンドゲン)
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    4.0
    59件の口コミ
    グルメ/お酒
    鹿児島県霧島市溝辺町麓876-15
    焼酎工場や麹料理専門レストランなどで、麹のさまざまな魅力と可能性を知ることができる楽しい施設。チェコの街並みが再現されており、旅気分を味わえるほか、こだわり抜いたチェコビールの醸造も行っている。

    鹿児島空港との間を無料で送迎してくれます。焼酎工場の見学と色々の説明もありますし、売店もありました。レストランは休業中でしたが、雰囲気のある作りで、いつか利用してみたいと思いました。

  • 和風レストラン ぴき
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    3.5
    31件の口コミ
    グルメ/お酒
    鹿児島県大島郡与論町立長358-1

    コロナの影響で時短営業中でしたが気軽に利用できます。朝食は日替わりです洋食と和食のローテーションですが昼食では名物のスーパーフードのモリンガ麺をいただきましたオススメです

  • マングローブ茶屋
    グルメ/お酒
    鹿児島県奄美市住用町役勝7
  • ハイパーチキン野郎
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    4.5
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市中央町2-27

    チキン野郎ですが、魚が美味しい店です。元気な若者スタッフが多く、客層も若い人が多めです。盛り上がりたいときはオススメ。ゆっくり話がしたいときはダメ!

  • 流る茶寮 いち禅
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    4.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    鹿児島県姶良市加治木町木田5268-1

    My wife and 1.5 year-old baby have been there with me on May 2018. Their noodle is nice and very special with a very reasonable price. There is a very nice water falls scene during our lunch. When...

  • 千扇 (ちせん) 天文館
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    3.0
    7件の口コミ
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市山之口町11-17 米沢ビル1階

    厨房の女将、マスクしてません。 コロナの対策は入口の消毒だけ。 これでは、怖くて食事処じゃないですね。 怖いわぁ〜

  • A'SH-as! (アッシュ・アズ)
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市千日町8-16 今村ビル2F
  • GAORYU(鮮極 高柳 GAORYU)
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    4.5
    14件の口コミ
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市中央町5-4 鎌田ビル1F

    鹿児島中央駅にも近い甲突川沿いのお店です。 お刺身も新鮮だったし、焼き物も美味しかったです。 有名もたくさん来ることで有名です。

  • 旬厨房 ひらのや 上之園店
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市上之園町15-1 1F

    初めて訪れましたが、とても感じのいいお店でした。少し店員が慣れていない感じもありましたが、一生懸命さは伝わってきます。 肝心の料理は価格からすれば美味しいです。価格は社会人であれば安いと思います。 店内は満席でした。場所柄からすると、少しびっくりですが、地元の方々から愛されているのでしょう。 今回は少しだけ寄らせて頂いた感じだったため、次回はゆっくりと伺いたいと思います。

  • 居酒屋 圓笑
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市西田2丁目6番19号
  • 騎射場とり一番 鹿児島
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市荒田2丁目76-12
  • 福耳国分店
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    鹿児島県霧島市国分中央3-39-19

    地元の居酒屋って感じです。そこそこ人は入っていますが満員になることは少ないかな。メニューがやや少なく大食漢には少し物足りないかもしれませんが、のんべーでつまみもそれほど食べない人には落ち着いて過ごせるのではないでしょうか。コスパはたいしてよくはないと感じました。

  • LaLa PUBLIC HOUSE -ららぱぶりっくはうす-
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市宇宿3-16-11
  • 和ダイニング さんしゃくだま
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市上荒田町32-4 さつきビル1F
  • 鹿児島郷土料理 個室居酒屋 昭和食堂 鹿児島天文館店
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    4.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市千日町12-21 池畑ビル

    ふらりと入ったお店。地鶏の焼きが美味しかった。もつ鍋も大変美味しかったです。他にトロサバもオススメです。焼酎のボトルをキープできるので、キープしました。値段も安く、とても満足できるお店でした。オススメです。

  • SA・MURAI (エスエイ・ムライ)
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市荒田2丁目61-1 M5ビル1F
  • 薩摩旬彩ダイニング 悠庵(ゆうあん)
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    4.0
    13件の口コミ
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市上之園町19-30シルクイン鹿児島 1F

    シルクイン鹿児島に宿泊した際、朝食ビュッフェを頂きました。奄美大島の郷土料理「鶏飯」やさつま揚げなどの鹿児島料理もあって美味しかったです。

  • 居酒屋 遊や家(ゆうやけ) 騎射場店
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    鹿児島県鹿児島市荒田2丁目42-2

    遊や家さん、料理がなかなか美味しいのです。まずはお通し。なんと、しじみ汁!肝臓くんに優しいですねぇ。それらとともにアルコールをぐいぐいっと!そのあとは鶏刺しと馬刺し、どちらも美味しかったですよ。ウイスキーとの相性も良かったです。

鹿児島の主要エリア

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頻繁に噴火活動をしている「桜島」や「霧島山」がある自然豊かな鹿児島県は、「鹿児島空港」が三大都市圏と直行便でつながっており、東京からは飛行機で約2時間ほどで着きます。 鹿児島県は、605もある島を有する豊富な自然環境が魅力の県です。島には、世界遺産に登録されている屋久島や、マングローブが生息する奄美大島、ケイビングの聖地と言われている沖永良部島など、魅力のある場所がたくさんあります。 内陸には、ロケット発射場である「種子島宇宙センター」があり、豊かな自然だけでなく知的好奇心をくすぐるスポットもあります。 コンビニなどでも見かけるアイスの「しろくま」は鹿児島県発祥のスイーツで、県内にはさまざまなお店があります。本場のしろくまは、山盛りのかき氷にたくさんのフルーツが乗っている絶品スイーツです。また、豚骨ベースの鹿児島ラーメンや、鶏肉を使ったみそ汁のさつま汁なども鹿児島ならではのおすすめグルメです。

鹿児島の写真集

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