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山梨の創作料理スポット一覧

  • 煮込み料理とワインの店 オールド エイジ
    グルメ/お酒
    山梨県北杜市高根町清里3545
  • フレッシュウォーター和食屋
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    5.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    山梨県南都留郡富士河口湖町船津1868-9

    食事にでてくる食器やかざってある花が素敵で、料理も美味しかったです‼ ワインやお酒も飲んで友達と話せて楽しかったです

  • フレンチ居酒屋四季のあそびBa
    グルメ/お酒
    山梨県山梨市小原西966-2
  • ふるさと
    グルメ/お酒
    山梨県甲州市塩山一ノ瀬高橋640-2
  • 保亭屋(ほていや)
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    山梨県北杜市高根町村山北割3270

    地元民のための小さな定食屋。 島女のパワフルなおばちゃんが、ひとりで切り盛りしていて、飯が美味い。 若い男子が行くと、勝手に大盛り。 茄子の煮たのとか、田舎の母とおんなじ味がするんだわ。 日替り定食が刺身の日は、当たりで。 千円の定食に、中トロがどんと出てくる。 魚は、新鮮。 で、別にハンバーグとか、いろいろ小鉢とか、お供が多い。 ケチケチしない。 おばちゃん、ケチいの嫌いだから。 壁...

  • 田原屋 本店
    グルメ/お酒
    山梨県甲府市丸の内1-21-23
  • 創作料理 勝花
    グルメ/お酒
    山梨県南アルプス市徳永1638-4
  • 素庵
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    4.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    山梨県南アルプス市十日市場1798-2

    ランチは日替わりでおかずが代わります。席に着けば人数分のランチが運ばれてきます。6種類ほどのおかずが並んでいます。どれを食べても、いつ伺って食べても美味しい! 豆腐ハンバーグだったり、お魚だったり、切り干し大根やひじき、サラダ… 本当にお家のご飯です。 奥様の心のこもったお料理に、体もほっこりします。ご飯は白と発酵玄米の2色盛りです。野菜中心のおかずでお腹はいっぱいになります。余裕があったらデザー...

  • 秀よし
    グルメ/お酒
    山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-171
  • 酒処家庭料理ここ
    グルメ/お酒
    山梨県笛吹市八代町南3813-5
  • Choice Kitchen
    グルメ/お酒
    山梨県南都留郡富士河口湖町船津6832
  • 四季の味 茂花
    グルメ/お酒
    山梨県甲府市中央4-5-10
  • 旬彩 和食 園
    グルメ/お酒
    山梨県韮崎市藤井町南下條145-2
  • あさひ亭
    グルメ/お酒
    山梨県南アルプス市東南湖788 あさひセンチュリーホテル1F
  • noho noho
    グルメ/お酒
    山梨県甲府市中央3-4-13
  • 居酒屋 今人
    グルメ/お酒
    山梨県甲府市上石田4-8-28 ゆうきタウン2F
  • DILL
    グルメ/お酒
    山梨県北杜市長坂町大井ケ森984-6
  • グルメ/お酒
    山梨県甲府市相生1-7-9
  • みっちゃん家
    グルメ/お酒
    山梨県南アルプス市吉田706-8
  • ジビエレストラン やまと
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    4.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    山梨県南巨摩郡早川町草塩503

    奈良田温泉から早川方面に帰る途中に看板を見て立ち寄りたいと思っていたので、訪問しました。メインの通りから、橋を渡って細い道を進んだ先にあります。看板が出ているのでそれ通りに進めば迷うことはないと思います。 時間も遅かったので持ち帰り前提でお尋ね。冷凍庫には、いろいろな部位のお肉がありちょっと迷い。食べ方の説明などを聞き、結局、鹿のもも肉を購入。自宅で焼きましたが、ステーキと同じ感じで、表面を焼きあ...

山梨の主要エリア

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富士山で有名な山梨県は、東京からは電車やバス、車でアクセスができ、約1時間40分~2時間ほどで着きます。 山梨県は「富士山」がある県の一つで、日本の代表的な山の美しさをさまざまな角度から堪能できます。富士山に関連する文化財も数多くあり、「河口湖」や「忍野八海」など、周辺を見て回るだけでも飽きません。美しい渓谷の「御岳昇仙峡」や歴史的情緒のある「猿橋」など国の名勝も数多くあります。 内陸にある山梨県では魚が獲れないため、郷土料理としては山の幸を使ったほうとうが有名です。ほうとうは、長くて太い麺をカボチャや野菜と一緒に味噌ベースで煮る料理です。県内にはお店も数多くあり、さまざまな種類のほうとうがあります。また、身延地方では身延饅頭や身延湯葉といった郷土料理も楽しめます。その他、特産品のぶどうを使った甲州ワインや、お土産としても有名な信玄餅などもあります。

山梨の写真集

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